ងប់ងល់នឹងការត្បាញ

ពីដើមឬស្សីមានបន្លា តាមរយៈដៃដ៏ប៉ិនប្រសប់របស់លោក Nguyen Van Lun (Ba Lun) រស់នៅភូមិ Don Dong ឃុំ Vinh Thuan បានក្លាយជាផលិតផលដ៏ស្រស់ស្អាត ប្លែកពីគេ ដែលត្រូវបានអតិថិជនជាច្រើនចូលចិត្ត។

Báo An Giang•30/09/2025

ពីសិប្បករភូមិ

មកដល់ភូមិដនដុង មិនពិបាករកគ្រួសារលោក បា លន់ ទេ។ ក្រោមពន្លឺថ្ងៃដ៏សែនស្រទន់ ពួកយើងបានមកដល់ផ្ទះលោក បា លន់ ហើយភ្លាមៗនោះបានឮសំឡេងគរជាប់គ្នាចេញពីរានហាល។ លោក បា លន់ កំពុងមមាញឹកក្នុងការរៀបចំកន្ត្រកដែលទើបតែត្បាញមិនទាន់រួចរាល់។ ដៃស្គមស្គាំង ស្បែកជ្រីវជ្រួញដោយសារអាយុ និងស្លាកស្នាមវែងនៅលើចុងម្រាមដៃរបស់គាត់ គឺជាភស្តុតាងនៃពេលវេលារបស់គាត់ដែលបានលះបង់ចំពោះអាជីពរបស់គាត់។ ឃើញភ្ញៀវម្នាក់ លោក បា លន់ ឈប់ធ្វើការ ហើយអញ្ជើញគាត់ចូលដោយទឹកមុខញញឹម។ នៅក្នុងទីធ្លាដ៏ច្របូកច្របល់ រឿងអំពីតែប្រទេសមួយបានហូរមកតាមដែលគាត់បានប្រាប់។

លោក បា លន់ រៀបចំផលិតផលត្បាញរបស់លោកឲ្យចប់។ រូបថត៖ THUY TIEN

លោក បា លន់ ចាប់ផ្តើមប្រាប់ពីយុវជនរបស់គាត់ ដែលជាពេលវេលាដែលគាត់បានតាមឪពុករបស់គាត់ដើម្បីរៀនសិប្បកម្មត្បាញ ចាប់ពីការកាត់បន្ទះឬស្សី រហូតដល់គាត់អាចធ្វើកន្ត្រក ឬកន្ត្រកដោយខ្លួនគាត់ផ្ទាល់។ លោក បា លន់ មានប្រសាសន៍ថា៖ “គ្មាននរណាម្នាក់ចាំបានច្បាស់ថា អាជីពតម្បាញនៅដនដុងចាប់ផ្តើមតាំងពីពេលណានោះទេ ប៉ុន្តែយើងគ្រាន់តែដឹងថា វិជ្ជាជីវៈនេះជាប់ទាក់ទងនឹងការធ្វើស្រែចំការ ដូច្នេះត្រូវការឧបករណ៍ជាច្រើនសម្រាប់ជីវភាពប្រចាំថ្ងៃ និងការផលិត។ អាជីពនេះងាយស្រួលរៀន ដូច្នេះតាំងពីខ្ញុំអាយុ ១០ ឆ្នាំមក ខ្ញុំចេះត្បាញកន្ត្រក និងកន្ត្រក រួចហើយ ស្នេហារបស់ខ្ញុំគឺតម្បាញបន្តិចម្តងៗ។

តម្បាញបាននៅជាមួយលោក បា លន់ អស់រយៈពេល ៦០ឆ្នាំមកហើយ។ តាមរយៈការកើនឡើង និងការធ្លាក់ចុះជាច្រើន នៅពេលដែលមនុស្សបន្តិចម្តងៗចូលចិត្តផលិតផលផ្លាស្ទិច និងឧស្សាហកម្មដើម្បីជំនួសផលិតផលធ្វើដោយដៃ និងជាពិសេសនៅពេលដែលវត្ថុធាតុដើមកាន់តែខ្វះខាត។ លោក បា លន់ បានប្រាប់ថា៖ «មានពេលខ្លះដែលខ្ញុំគិតថាខ្ញុំត្រូវតែបោះបង់ការងារ ប៉ុន្តែបន្ទាប់មកខ្ញុំនឹកដៃនិងសំឡេងចុចដែលធ្លាប់ស្គាល់ ដូច្នេះហើយខ្ញុំក៏អង្គុយបន្តត្បាញ»។

ដើម្បីបានផលិតផលមានគុណភាព លោក បា លន់ តែងតែចំណាយពេលជ្រើសរើសដើមឬស្សីដែលរឹងមាំ និងរលោង បន្ទាប់មកលះបង់ចិត្តក្នុងការខាត់។ វត្ថុធាតុដើមគឺសាមញ្ញ ឧបករណ៍គ្រាន់តែជាឧបករណ៍ធម្មតាដូចជា កាំបិតពុះ កាំបិតស្រួចឬស្សី និងកាំបិត ប៉ុន្តែការបង្កើតផលិតផលមិនសាមញ្ញទាល់តែសោះ ឫស្សីត្រូវបានគេកាត់ជាបំណែកៗតាមគោលបំណងនៃការត្បាញ អាស្រ័យលើទំហំ និងតម្រូវការរបស់អតិថិជន។ ដើម្បីបានផលិតផលដ៏ស្រស់ស្អាត សិប្បករត្រូវតែប៉ិនប្រសប់ និងម៉ត់ចត់បំផុត ការកាត់ជាជំហានៗគឺពិបាកបំផុត ។ ការរុះរើ ព្រោះបើធ្វើមិនស្មើគ្នា នោះផលិតផលនឹងខូចគុណភាព ហើយមិនស្អាត ជាពិសេសការខួងជាជំហានមួយដែលទាមទារទាំងភាពល្អិតល្អន់ និងកម្លាំង ដើម្បីឲ្យសមនឹងគែម ដូច្នេះមនុស្សតិចណាស់ដែលអាចធ្វើបាន»។

ក្លាយជា "គ្រូ" ដោយចៃដន្យ

ក្នុងនាមជាកសិករវ័យចំណាស់ម្នាក់ដែលជាប់នឹងឬស្សី និងវត្ថុត្បាញអស់មួយជីវិត ហើយមិនដែលបង្រៀនថ្នាក់រៀន លោក បា លន់ ដែលជាសិប្បករវ័យចំណាស់បានក្លាយទៅជា "គ្រូបង្រៀន" ដោយមិនស្ម័គ្រចិត្តនៃថ្នាក់វិជ្ជាជីវៈដែលបើកដោយអ្នកស្រុក។ ជាធម្មតារូបភាពគ្រូបង្រៀនតែងតែភ្ជាប់ជាមួយដីស និងក្តារខៀន ប៉ុន្តែសម្រាប់លោក បា លន់ វិញ សម្ភារៈបង្រៀនមានត្រឹមតែកំណាត់ឫស្សី កាំបិត និងបណ្តុំនៃបន្ទះឬស្សីដែលស្រួចជាមុនប៉ុណ្ណោះ។ សិស្សរបស់គាត់មានគ្រប់វ័យ មនុស្សវ័យក្មេង មនុស្សវ័យកណ្តាល និងមនុស្សចាស់ដែលចង់រៀនពាណិជ្ជកម្មដើម្បីកែលម្អជីវិតរបស់ពួកគេ។ គាត់មិនបង្រៀនដោយប្រើផែនការមេរៀនទេ ប៉ុន្តែបង្រៀនដោយដៃដ៏ប៉ិនប្រសប់ និងបទពិសោធន៍របស់គាត់។ ចំពោះការតម្បាញនីមួយៗ របៀបរើសឬស្សី និងឆ្នូតឬស្សី គាត់បង្ហាញយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ រួចបង្រៀនយឺតៗ។ ហៅគ្រូ ញញឹមយ៉ាងទន់ភ្លន់៖ «ខ្ញុំគ្រាន់តែបង្រៀនតាមដែលខ្ញុំដឹង ខ្ញុំមិនមែនគ្រូទេ»។

លោក បា លន់ មិនត្រឹមតែបង្រៀនសិប្បកម្មប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានមោទនភាព និងស្រឡាញ់វប្បធម៌ប្រពៃណីដែលកំពុងរសាត់បាត់ទៅវិញទៅមក។ អរគុណដល់ថ្នាក់រៀនរបស់គាត់ មនុស្សជាច្រើនបន្ទាប់ពីរៀនបានផលិតសិប្បកម្មផ្ទាល់ខ្លួនដើម្បីលក់គ្រប់ទីកន្លែង។ អ្នកស្រី Nguyen Thi Thuy Oanh រស់នៅឃុំ Vinh Thuan បានមានប្រសាសន៍ថា "ឆ្លងកាត់ថ្នាក់រៀន ខ្ញុំបានរៀនជំហានមូលដ្ឋាននៃការប៉ាក់ រៀនប៉ាក់បន្តិចម្តងៗ ទទួលបានបទពិសោធន៍ ដើម្បីបង្កើតផលិតផលល្អបំផុត។

ថ្វីត្បិតតែអាជីពតម្បាញលែងមានភាពរីកចម្រើនដូចពីមុនក៏ដោយ ក៏លោក បា លន់ នៅតែរក្សាវិជ្ជាជីវៈនេះទុកជាចំណែកនៃការចងចាំ ដែលជារឿងមួយរបស់ភូមិសិប្បកម្មចាស់។ ជារៀងរាល់ថ្ងៃ លោក បា លន់ អង្គុយលើរានហាល ក្បែរគំនរឫស្សី ដៃដ៏ទ្រលុកទ្រលន់របស់គាត់ ត្បាញផលិតផលប្លែកៗយ៉ាងរហ័ស ដើម្បីបម្រើតម្រូវការទីផ្សារ។ ថ្វីត្បិតតែគាត់មានអាយុជាង ៧០ឆ្នាំទៅហើយក្តី ប៉ុន្តែភ្នែករបស់គាត់នៅតែភ្លឺដោយមោទនភាព នៅពេលដែលបានប្រគល់អាជីពដល់ក្មេងៗជំនាន់ក្រោយ ហើយវានឹងមិនបាត់បង់ទៅតាមពេលវេលានោះទេ។

ណាក់ស៊ីស

ប្រភព៖ https://baoangiang.com.vn/nang-tinh-voi-nghe-dan-dat-a462756.html