រីករាយនឹងសួនច្បារដ៏ស្រស់ស្អាតនៃក្រូចថ្លុងពណ៌ផ្កាឈូក Lai Vung ក្នុងរដូវបុណ្យតេត

ថ្ងៃសៅរ៍ - 17:26 ថ្ងៃទី 3 ខែកុម្ភៈឆ្នាំ 2024

ដុងថា ប ប៉ុន្មានថ្ងៃមុនតេត កសិករដាំក្រូចថ្លុងក្រហមនៅស្រុក ឡៃវឿង បើកទ្វារបម្រើភ្ញៀវ ទេសចរណ៍ ទៅទស្សនា ថតរូបអនុស្សាវរីយ៍ និងទិញផ្លែក្រូចក្រហមពិសេស។

ក្រូចថ្លុងពណ៌ផ្កាឈូក Lai Vung (Dong Thap) ជាមុខម្ហូបពិសេសល្បីទូទាំងប្រទេស។ ជាមួយនឹងអត្ថប្រយោជន៍ដែលសំបូរទៅដោយធម្មជាតិ អាកាសធាតុអំណោយផល គួបផ្សំនឹងដីសមរម្យ មានតែស្រុក Lai Vung ដាំក្រូចថ្លុងពណ៌ផ្កាឈូក ប្រកបដោយគុណភាពឈ្ងុយឆ្ងាញ់ មានរសជាតិផ្អែម និងពណ៌ផ្លែទុំស្រស់ស្អាត ដើម្បីបម្រើទីផ្សារតេត។ យោងតាមវិស័យ កសិកម្ម នៃស្រុក Lai Vung (Dong Thap) ក្នុងមួយឆ្នាំមានតែដំណាំក្រូចថ្លុងមួយប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានដាំដុះក្នុងកំឡុងតេត ដែលបច្ចុប្បន្នផ្ទៃដីស្វាយក្នុងស្រុកទាំងមូលកំពុងទទួលផលជាង ២០០ ហិកតា។

ប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ តំបន់ដាំដុះក្រូចឃ្វិចក្រហម ពិសេសក្រៅពីលក់ឱ្យឈ្មួញ កសិករនៅទីនេះក៏ដំណើរការគំរូទេសចរណ៍សួនក្រូចថ្លុងក្រហម ទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរណ៍ពីជិត និងឆ្ងាយមកលេងកម្សាន្ត ថតរូប និងរីករាយជាមួយផ្លែក្រូចថ្លុងក្នុងសួន រួមចំណែកបង្កើនប្រាក់ចំណូលដល់អ្នកថែសួន។

នៅថ្ងៃចូលឆ្នាំសកលឆ្នាំ 2024 នៅតាមឃុំនានាដូចជា Long Hau, Tan Phuoc, Tan Thanh... គ្រប់ទីកន្លែងដែលអ្នកអាចមើលឃើញផ្លែក្រូចឃ្វិចនៅក្នុងសួនច្បារ គ្រប់ដើមឈើទាំងអស់សុទ្ធតែមានផ្លែពេញៗ ផ្លែទុំ។

ឡៃវឿង ត្រូវបានប្រជាជនលោកខាងលិចផ្តល់ងារជា "នគរក្រូចថ្លុង" តាំងពីយូរយារណាស់មកហើយ។ នោះមិនមែនជាការបំផ្លើសទាល់តែសោះ ព្រោះនៅតាមបណ្តាខេត្តដីសណ្តទន្លេមេគង្គ បច្ចុប្បន្នគ្មានកន្លែងណាដែលមានផ្ទៃដីដាំក្រូចថ្លុងរហូតដល់ជិត ១០០០ ហិកតា (នៅកំពូលដើមក្រូចថ្លុងក្រហមមិនទាន់ងាប់ដោយជំងឺ) ហើយក្នុងមួយឆ្នាំៗ ផ្លែក្រូចថ្លុង រាប់ម៉ឺនតោនត្រូវបានចេញលក់សម្រាប់បម្រើទីផ្សារនៅផ្សារតេត។

មូលហេតុដែលផ្លែក្រូចថ្លុងពណ៌ផ្កាឈូករបស់ Lai Vung (ហៅម្យ៉ាងទៀតថា ក្រូចថ្លុង Tieu Son) មានភាពល្បីល្បាញមួយផ្នែក ដោយសារតែវាមានទីតាំងនៅជាប់នឹងទន្លេ Hau ដោយសារអាកាសធាតុ និងដីសមស្រប ដែលជួយឱ្យដើមឈើបង្កើតផលបានច្រើន គុណភាពឆ្ងាញ់ ដែលមិនសូវមានកន្លែងអាចផ្គូផ្គងបាន។

ចូល​ទៅ​ក្នុង​សួន​ពណ៌​ផ្កាឈូក​របស់ Lai Vung អ្នក​ទស្សនា​នឹង​មាន​អារម្មណ៍​ថា​ចូល​ទៅ​ក្នុង​សួន​ទេពអប្សរ។ កាន់តែមើល អ្នកនឹងកាន់តែចាប់អារម្មណ៍ ព្រោះវាមិនសូវមានផ្លែឈើដែលមានពណ៌ស្រស់ ត្រចះត្រចង់ និងសោភ័ណភាពដូចផ្លែក្រូចឃ្វិចនោះទេ។ ជាពិសេសនៅចុងឆ្នាំ នៅពេលដែលផ្លែក្រូចសើចរីកពេញ ភ្ញៀវទេសចរណ៍អាចមកទស្សនាសួនច្បារនៅទីនេះ ដើម្បីទទួលបទពិសោធន៍ពីអារម្មណ៍ជាកសិករម្នាក់ដែលប្រមូលផលផ្លែក្រូចឃ្វិច។

លោក Doan Anh Kiet ម្ចាស់ចម្ការក្រូចឃ្វិចក្រហមនៅភូមិ Long Khanh ឃុំ Long Hau (ស្រុក Lai Vung) ដាំដើមក្រូចត្លុងក្រហមលើផ្ទៃដី ៥ ហិកតា និងបានបើកសួនច្បារស្វាគមន៍ភ្ញៀវទេសចរណ៍ជាច្រើនឆ្នាំមកហើយ។ លោក​បាន​បន្ត​ថា​៖ ជាធម្មតា​ក្នុង​ខែធ្នូ សួន​ក្រូចថ្លុង​ក្រហម​ប្រែ​ជា​ពណ៌​មាស ហើយ​បន្ទាប់មក​សួន​ក៏​បើក​ស្វាគមន៍​ភ្ញៀវ​ទេសចរ​។

ជាពិសេស​ថ្ងៃ​ចុង​សប្តាហ៍​ចំនួន​ភ្ញៀវ​ចូល​ទស្សនា​សួន​លោក គៀត មាន​រហូត​ដល់ ៤០០ - ៥០០ នាក់។

បើតាមលោក គៀត ភ្ញៀវទេសចរណ៍ក្នុងស្រុក និងក្រៅស្រុក ដែលមកលេងចម្ការក្រូចថ្លុង មានការចាប់អារម្មណ៍ និងភ្ញាក់ផ្អើលជាខ្លាំង ព្រោះដើមក្រូចសើចនៅទីនេះ ផ្តល់ផ្លែច្រើនណាស់ ដែលមែកខ្លះជ្រុះជិតដី។ ជាមធ្យម ជារៀងរាល់ថ្ងៃ សួនរបស់លោក គៀត ទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរណ៍ជិត ១០០នាក់ មកទស្សនា និងរីករាយជាមួយផ្លែក្រូចឃ្វិចនៅនឹងកន្លែង។

បច្ចុប្បន្ននេះ ស្រុក Lai Vung មានសួនក្រូចថ្លុងក្រហមចំនួន ១០ កន្លែងបើកសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរ ដោយទទួលបានប្រាក់ចំណេញខ្ពស់ជាងការដាំដុះក្រូចថ្លុងក្រហមពី ១,៥ ទៅ ២ ដង។ ក្រៅ​ពី​នេះ ក៏​រួម​ចំណែក​ផ្សព្វផ្សាយ​ម៉ាក​យីហោ​ពិសេស​របស់​ក្រូច​ឃ្វិច​ក្រហម Lai Vung ដល់​ភ្ញៀវ​ទេសចរ​ជាតិ និង​បរទេស។

បើតាមអ្នកថែសួនជាច្រើននាក់ ចាប់ពីដើមខែធ្នូ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ រហូតដល់ជិតដល់ថ្ងៃចូលឆ្នាំ ក្រូចឃ្វិចនៅក្នុងស្រុក Lai Vung នឹងចាប់ផ្តើមទុំ ផ្លាស់ប្តូរបន្តិចម្តងៗពីពណ៌បៃតងទៅជាពណ៌ទឹកក្រូច-លឿង។ ពណ៌ដ៏ទាក់ទាញ និងរសជាតិប្លែកនៃផ្លែក្រូចឃ្វិចដ៏ល្បីរបស់ Lai Vung បានទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរជាច្រើន។

អ្នកទេសចរជាច្រើនបានឆ្លៀតពេលថ្ងៃមុន Tet ទៅទស្សនាសួនផ្កាក្រូចសើច ដើម្បីថតរូបអនុស្សាវរីយ៍។ ដើម្បីបម្រើតម្រូវការរបស់អ្នកទស្សនាបានកាន់តែល្អ ម្ចាស់សួនក៏បម្រើម្ហូបបែបជនបទ ដែលមានរសជាតិបែបជនបទដូចជា ត្រីងៀត សាច់មាន់ ទឹកក្រូចឃ្វិច ស្រាក្រូចឃ្វិច ជាដើម។

គំរូ "2 in 1" របស់កសិករក្រូចថ្លុងពណ៌ផ្កាឈូក Lai Vung នាំមកនូវប្រាក់ចំណេញពី 500 - 600 លានដុង/ហិកតា/ដំណាំ។

តម្លៃ​ចូល​ទស្សនា​សួន​ផ្កា​ក្រូច​សើច​គឺ ៥០.០០០ ដុង​ក្នុង​ម្នាក់​សម្រាប់​មនុស្ស​ធំ និង ៣០.០០០ ដុង​ក្នុង​ម្នាក់​សម្រាប់​កុមារ។ តម្លៃ​លក់​រាយ​ក្រូច​ឃ្វិច​សម្រាប់​ភ្ញៀវ​គឺ ៨០.០០០ ដុង​ក្នុង​មួយ​គីឡូក្រាម និង​តម្លៃ​លក់​ដុំ​គឺ ៥៥.០០០ ដុង​ក្នុង​មួយ​គីឡូក្រាម។

លោក Luu Van Tin នាយកសហករណ៍ផ្លែទទឹមក្រហម Lai Vung បានមានប្រសាសន៍ថា៖ ក្រៅពីការដាំផ្លែទទឹមក្រហម ដើម្បីលក់ផ្លែឈើ និងសម្រាប់វិស័យទេសចរណ៍ ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ កសិករ Lai Vung ក៏បានផលិតផ្លែទទឹមក្រហមដាក់ក្នុងផើង ដើម្បីបម្រើប្រជាជនដែលចូលចិត្ត Tet Bonsai។

លោក Le Hoang Vu

ប្រភព: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/ngam-da-mat-nhung-vuon-quyt-hong-lai-vung-mua-tet-d374881.html