ឧស្សាហកម្មភេសជ្ជៈរបស់វៀតណាមកំពុងផ្លាស់ប្តូរឆ្ពោះទៅរកនិន្នាការប្រើប្រាស់បៃតង។

ឧស្សាហកម្មភេសជ្ជៈកំពុងឈានចូលដំណាក់កាលនៃការផ្លាស់ប្តូរដ៏រឹងមាំ ឆ្ពោះទៅរកផលិតកម្មប្រកបដោយនិរន្តរភាព កាត់បន្ថយការបំភាយឧស្ម័ន និងបំពេញតាមនិន្នាការនៃការប្រើប្រាស់បៃតងក្នុងយុគសម័យនៃសេដ្ឋកិច្ចរង្វង់។

នាពេលថ្មីៗនេះ ក្នុងសិក្ខាសាលា “ឧស្សាហកម្មភេសជ្ជៈវៀតណាមក្នុងយុគសម័យថ្មី៖ និន្នាការ បញ្ហាប្រឈម និងឱកាស” ដែលរៀបចំដោយសមាគមស្រាបៀរ - អាល់កុល - ភេសជ្ជៈវៀតណាម (VBA) សហការជាមួយអង្គការនានានៅទីក្រុង ហូជីមិញ នាថ្ងៃទី ៧ ខែវិច្ឆិកា អ្នកជំនាញ និងអាជីវកម្មបានចែករំលែកទស្សនៈថា ឧស្សាហកម្មភេសជ្ជៈកំពុងដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងដំណើរការអភិវឌ្ឍន៍បៃតង និងសម្រេចបានគោលដៅគ្មានគោលដៅរបស់វៀតណាម។

សាស្ត្រាចារ្យរងបណ្ឌិត ង្វៀន វ៉ាន់វៀត ប្រធាន VBA បាននិយាយថា ក្នុងមួយឆ្នាំៗ ឧស្សាហកម្មភេសជ្ជៈបានរួមចំណែកជាង 60.000 ពាន់លានដុងដល់ថវិកាជាតិ និងបង្កើតការងាររាប់លាននៅទូទាំងខ្សែសង្វាក់តម្លៃទាំងមូល ចាប់ពីកសិកម្ម ផលិតកម្ម រហូតដល់ការដឹកជញ្ជូន ចែកចាយ និងលក់រាយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ទីផ្សារអ្នកប្រើប្រាស់កំពុងផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងឆាប់រហ័ស ដោយតម្រូវឱ្យអាជីវកម្មសម្របខ្លួនដោយភាពបត់បែន ជំរុញការផ្លាស់ប្តូរបៃតង និងអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាទំនើបដើម្បីតាម "យុគសម័យនៃកំណើនជាតិ" ដែលជារយៈពេលដែលវៀតណាមពន្លឿន និងធ្វើឱ្យមានរបកគំហើញ សេដ្ឋកិច្ច ។

ប្រឈមមុខនឹងតម្រូវការកើនឡើងសម្រាប់សុវត្ថិភាពចំណីអាហារ សុខភាព និងនិរន្តរភាព អាជីវកម្មភេសជ្ជៈត្រូវបានបង្ខំឱ្យបង្កើតវិធីសាស្រ្តផលិតកម្ម ដោយឆ្ពោះទៅរកបច្ចេកវិទ្យាដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន។ នៅក្នុងសិក្ខាសាលានេះ លោក Tran Minh Triet ប្រធានតំណាងក្រុមហ៊ុន Suntar Group (សិង្ហបុរី) បានចែករំលែកថា ដំណោះស្រាយបច្ចេកវិជ្ជាភ្នាសទំនើបកំពុងបើកទិសដៅសក្តានុពលសម្រាប់អាជីវកម្មភេសជ្ជៈវៀតណាម ជួយលើកកំពស់គុណភាពផលិតផល បង្កើនប្រសិទ្ធភាពថ្លៃដើម និងអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាពតាមរយៈការសន្សំថាមពល និងកាត់បន្ថយការបំភាយឧស្ម័ន។

យោងតាមលោក Triet បច្ចុប្បន្ននេះ Suntar ផ្តល់ប្រព័ន្ធចម្រោះភ្នាសដែលប្រើក្នុងការផលិតភេសជ្ជៈ តែ កាហ្វេ ទឹកផ្លែឈើ និងស្រាសិប្បកម្ម ដែលជាតំបន់ដែលវៀតណាមមានចំណុចខ្លាំងក្នុងការនាំចេញ ជាពិសេស បច្ចេកវិទ្យាចម្រោះមិនប្រើកំដៅ ជួយរក្សារសជាតិធម្មជាតិ កាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់ថាមពល និងទឹកសំណល់ និងស្របតាមស្តង់ដារសុវត្ថិភាពចំណីអាហារអន្តរជាតិ។

ទន្ទឹមនឹងការច្នៃប្រឌិតផ្នែកបច្ចេកវិទ្យា អាជីវកម្មភេសជ្ជៈត្រូវបានណែនាំឱ្យវិនិយោគលើថាមពលកកើតឡើងវិញ គ្រប់គ្រងការបំភាយឧស្ម័នតាមខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់ បង្កើនការប្រើប្រាស់វេចខ្ចប់ដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន និងបង្កើតគំរូផលិតកម្មបិទជិត។ នេះមិនត្រឹមតែជាតម្រូវការនៃនិន្នាការពិភពលោកប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាទំនួលខុសត្រូវក្នុងការប្តេជ្ញាចិត្តចំពោះការបំភាយឧស្ម័នសូន្យសុទ្ធត្រឹមឆ្នាំ 2050 ដែលវៀតណាមបានកំណត់។

ទាក់ទងនឹងគោលនយោបាយ សាស្ត្រាចារ្យរងបណ្ឌិត Nguyen Dinh Tho នាយករងវិទ្យាស្ថានគោលនយោបាយ និងយុទ្ធសាស្ត្រកសិកម្ម និងបរិស្ថាន ( ក្រសួងកសិកម្ម និងបរិស្ថាន ) បានមានប្រសាសន៍ថា៖ “ការប្រែក្លាយបៃតងមិនមែនជាតម្រូវការគ្រប់គ្រងទៀតទេ ប៉ុន្តែជាឱកាសដើម្បីលើកកម្ពស់ការប្រកួតប្រជែង ទាក់ទាញការវិនិយោគ និងឆ្លើយតបនឹងនិន្នាការប្រើប្រាស់ប្រកបដោយនិរន្តរភាព”។

លោក ថូ ក៏បានអត្ថាធិប្បាយថា នៅពេលដែលក្របខ័ណ្ឌច្បាប់ ហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធកែច្នៃឡើងវិញ និងបច្ចេកវិទ្យាក្នុងស្រុកត្រូវបានបញ្ចប់ ឧស្សាហកម្មភេសជ្ជៈវៀតណាមអាចក្លាយជាផ្នែកមួយក្នុងចំណោមវិស័យត្រួសត្រាយផ្លូវនៃសេដ្ឋកិច្ចបៃតងជាតិទាំងស្រុង។

ប្រឈមមុខនឹងការផ្លាស់ប្តូរទីផ្សារ អ្នកប្រើប្រាស់កាន់តែចាប់អារម្មណ៍លើផលិតផលដែលមានសុវត្ថិភាព ទទួលខុសត្រូវចំពោះបរិស្ថាន បង្កើតសម្ពាធជាវិជ្ជមានសម្រាប់អាជីវកម្មក្នុងការផ្លាស់ប្តូរ។ ម៉ាកយីហោក្នុងស្រុកជាច្រើនបានចាប់ផ្តើមវិនិយោគនៅក្នុងខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មពណ៌បៃតង ការប្រើប្រាស់ថាមពលពន្លឺព្រះអាទិត្យ ការកែច្នៃទឹកសំណល់ និងការបង្កើនសមាមាត្រនៃការវេចខ្ចប់ដែលអាចប្រើឡើងវិញបាននៅក្នុងផលិតផល។

យោងតាមលោកស្រី Chu Thi Van Anh អនុប្រធាន និងជាអគ្គលេខាធិការ VBA ការយល់ឃើញដំបូងនៃនិន្នាការប្រើប្រាស់បៃតងមិនត្រឹមតែជួយអាជីវកម្មឆ្លើយតបនឹងគោលនយោបាយ និងរសជាតិអ្នកប្រើប្រាស់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងបើកឱកាសដ៏អស្ចារ្យក្នុងការនាំចេញ ជាពិសេសទៅកាន់ទីផ្សារដែលមានតម្រូវការខ្ពស់លើស្តង់ដារបរិស្ថានដូចជា EU ជប៉ុន និងកូរ៉េ។

ជាមួយនឹងសក្តានុពលអភិវឌ្ឍន៍បើកចំហ និងការគាំទ្រគោលនយោបាយ ឧស្សាហកម្មភេសជ្ជៈវៀតណាមកំពុងប្រឈមមុខនឹងចំណុចរបត់ដ៏សំខាន់មួយ ដែលទឹកដបនីមួយៗ ស្រាបៀរមួយកំប៉ុង ឬកាហ្វេនីមួយៗមិនត្រឹមតែមានរសជាតិប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានការប្តេជ្ញាចិត្តបៃតងសម្រាប់អនាគតប្រកបដោយចីរភាពនៃសេដ្ឋកិច្ចវៀតណាមផងដែរ។

---

ស្លាក: ការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយនិរន្តរភាព ការប្រើប្រាស់បៃតង

ប្រភព៖ https://moit.gov.vn/phat-trien-ben-vung/nganh-do-uong-viet-nam-chuyen-minh-theo-xu-huong-tieu-dung-xanh.html