ឧស្សាហកម្មចិញ្ចឹមបង្គាកំពុងចូលដល់ដំណាក់កាលបដិវត្តន៍បៃតង។

(VOV.VN) - កំណើនផលិតភាពបង្គា និងតម្លៃនាំចេញភាគច្រើនដោយសារតែការអនុវត្តចំណេះដឹងវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកទេសជឿនលឿន និងគំរូបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ក្នុងការចិញ្ចឹមបង្គាកាន់តែកើនឡើង។

នៅថ្ងៃទី 26 ខែមីនា ពិព័រណ៍អន្តរជាតិបច្ចេកវិទ្យាបង្គាវៀតណាម (VietShrimp 2025) បានប្រារព្ធឡើងនៅ ទីក្រុង Can Tho ។ ពិព័រណ៍នេះមានអាជីវកម្មក្នុងស្រុក និងអន្តរជាតិចំនួន 150 និងស្តង់ចំនួន 200។ នេះគឺជាឱកាសមួយសម្រាប់អ្នកជំនាញផ្នែកជលផល អាជីវកម្ម និងសហគមន៍ជលផល ដើម្បីពិភាក្សាអំពីដំណោះស្រាយដើម្បីជួយឧស្សាហកម្មបង្គាឱ្យអះអាងពីជំហរនាំចេញរបស់ខ្លួននៅក្នុងទីផ្សារអន្តរជាតិ។

ពិព័រណ៍អន្តរជាតិ VietShrimp 2025 ស្តីពីបច្ចេកវិទ្យាឧស្សាហកម្មបង្គានៅប្រទេសវៀតណាម

យោងតាមនាយកដ្ឋានត្រួតពិនិត្យជលផល និងវារីវប្បកម្ម នៃក្រសួងកសិកម្ម និងបរិស្ថាន គិតត្រឹមឆ្នាំ ២០២៤ ប្រទេសវៀតណាមបាននាំចេញអាហារសមុទ្រទៅកាន់ប្រទេស និងដែនដីជាង ១៧០ ដែលជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ក្នុងចំណោមប្រទេសនាំចេញអាហារសមុទ្រកំពូលទាំងបី នៅលើពិភពលោក ដោយមានតម្លៃនាំចេញលើសពី ១០ ពាន់លានដុល្លារអាមេរិក។ ឧស្សាហកម្មបង្គាបានដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការនាំចេញអាហារសមុទ្រក្នុងរយៈពេលពីរទសវត្សរ៍កន្លងមកនេះ ដោយរួមចំណែកប្រហែល ៤០-៤៥% នៃតម្លៃនាំចេញអាហារសមុទ្រសរុបជារៀងរាល់ឆ្នាំ ដែលស្មើនឹង ៣,៥-៤ ពាន់លានដុល្លារអាមេរិក។ ជាមួយគ្នានេះ ការអភិវឌ្ឍដ៏រឹងមាំនៃការចិញ្ចឹមសត្វសមុទ្របានបង្កើតការងារ និងបង្កើនប្រាក់ចំណូលសម្រាប់គ្រួសារកសិកររាប់លានគ្រួសារ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការអភិវឌ្ឍយ៉ាងឆាប់រហ័សនេះបាននាំឱ្យមានការផ្លាស់ប្តូរបរិស្ថាននៅក្នុងតំបន់កសិកម្មជាច្រើន ដែលបណ្តាលឱ្យមានការរិចរិល និងការបំពុល។

លោក ង្វៀន វៀតថាង ប្រធានសមាគមនេសាទវៀតណាម បានមានប្រសាសន៍ថា ការចិញ្ចឹមបង្គានាំមកនូវតម្លៃ សេដ្ឋកិច្ច ខ្ពស់មិនត្រឹមតែដល់អ្នកចិញ្ចឹមបង្គាប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងដល់សេដ្ឋកិច្ចជាតិផងដែរ។ នៅឆ្នាំ ២០២៤ ការផលិតបង្គារបស់ប្រទេសនេះបានឈានដល់ជាង ១,២ លានតោន ដែលបង្កើតប្រាក់ចំណូលពីការនាំចេញជាង ៤ ពាន់លានដុល្លារអាមេរិក។ កំណើនផលិតភាពបង្គា និងប្រាក់ចំណូលពីការនាំចេញភាគច្រើនគឺដោយសារតែការអនុវត្តចំណេះដឹងវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកទេសជឿនលឿន និងគំរូបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ក្នុងការចិញ្ចឹមបង្គាកាន់តែកើនឡើង។

អនុរដ្ឋមន្ត្រីក្រសួងកសិកម្ម និងបរិស្ថាន លោក Phung Duc Tien ថ្លែងនៅក្នុងពិព័រណ៍។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រធានសមាគមនេសាទវៀតណាម លោក ង្វៀន វៀតថាំង ជឿជាក់ថា ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ រួមជាមួយនឹងការកែលម្អផលិតភាព និងគុណភាពបង្គាចិញ្ចឹម ការស្វែងរកដំណោះស្រាយដើម្បីអភិវឌ្ឍវិស័យចិញ្ចឹមបង្គាប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព និងចីរភាព តែងតែជាអាទិភាពសម្រាប់វិស័យកសិកម្ម និងមូលដ្ឋាន ជាពិសេសនៅពេលដែលតម្រូវការរបស់ទីផ្សារពិភពលោកកាន់តែតឹងរ៉ឹង ដែលទាមទារកម្រិតខ្ពស់នៃភាពស្និទ្ធស្នាលនឹងបរិស្ថាន។

នៅក្នុងពិធីបើកពិព័រណ៍នេះ អនុរដ្ឋមន្ត្រីក្រសួងកសិកម្ម និងបរិស្ថាន លោក ភួង ឌឹក ទៀន បានមានប្រសាសន៍ថា ក្នុងរយៈពេលពីរទសវត្សរ៍កន្លងមកនេះ ឧស្សាហកម្មបង្គាបានដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការនាំចេញអាហារសមុទ្ររបស់វៀតណាម ជាពិសេស និងក្នុងការអភិវឌ្ឍសេដ្ឋកិច្ចជាតិជាទូទៅ។ ឧស្សាហកម្មនេះបានខិតខំប្រឹងប្រែងជាបន្តបន្ទាប់ដើម្បីធ្វើឱ្យបង្គាវៀតណាមក្លាយជាទំនិញនាំចេញដ៏សំខាន់មួយទៅកាន់ទីផ្សារអន្តរជាតិ ដោយធ្វើឱ្យវៀតណាមក្លាយជាប្រទេសផ្គត់ផ្គង់បង្គាឈានមុខគេមួយរបស់ពិភពលោក។

នៅឆ្នាំ ២០២៤ ឧស្សាហកម្មបង្គារបស់ប្រទេសវៀតណាមបានយកឈ្នះលើបញ្ហាប្រឈមជាច្រើនដើម្បីសម្រេចបាននូវចំណូលនាំចេញលើសពី ៤ ពាន់លានដុល្លារអាមេរិក ដែលជាសមិទ្ធផលដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយនៅក្នុងការនាំចេញបង្គារបស់ប្រទេស។ នៅឆ្នាំ ២០២៥ ឧស្សាហកម្មបង្គាត្រូវបានគេព្យាករថានឹងបន្តប្រឈមមុខនឹងការលំបាក និងបញ្ហាប្រឈមជាច្រើនដោយសារតែការងើបឡើងវិញយឺតនៃសេដ្ឋកិច្ចពិភពលោក ការកើនឡើងនៃថ្លៃដើមធាតុចូល ការកើនឡើងនៃការប្រកួតប្រជែងពាណិជ្ជកម្ម និងតម្រូវការទីផ្សារថ្មី និងកាន់តែតឹងរ៉ឹងទាក់ទងនឹងការការពារបរិស្ថាន និងការអភិវឌ្ឍប្រកបដោយចីរភាព។

ការចិញ្ចឹមបង្គានាំមកនូវតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់មិនត្រឹមតែសម្រាប់អ្នកចិញ្ចឹមបង្គាប៉ុណ្ណោះទេ។

ក្នុងរយៈពេលពីរខែដំបូងនៃឆ្នាំ ២០២៥ ការនាំចេញបង្គារបស់វៀតណាមបានឈានដល់ជាង ៥៤២ លានដុល្លារ ដែលកើនឡើង ៣០% បើប្រៀបធៀបទៅនឹងរយៈពេលដូចគ្នាក្នុងឆ្នាំ ២០២៤។ ការងើបឡើងវិញនៃទីផ្សារសំខាន់ៗមួយចំនួន រួមទាំងសហរដ្ឋអាមេរិក ជប៉ុន និងសហភាពអឺរ៉ុប ការអនុវត្តកិច្ចព្រមព្រៀងពាណិជ្ជកម្មសេរីប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព និងការប្រើប្រាស់គោលនយោបាយទីផ្សារដោយជោគជ័យ បង្ហាញពីឱកាសសម្រាប់បង្គាវៀតណាមដើម្បីសម្រេចបាននូវភាពជោគជ័យនៅឆ្នាំ ២០២៥។

លោក Phung Duc Tien អនុរដ្ឋមន្ត្រីក្រសួងកសិកម្ម និងបរិស្ថាន បានសង្កត់ធ្ងន់ថា ឧស្សាហកម្មបង្គាកំពុងចូលដល់ដំណាក់កាលបដិវត្តន៍បៃតង ជាមួយនឹងការផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងខ្លាំងនៃវិធីសាស្រ្តផលិត និងគំរូពីការផលិតបែបប្រពៃណីទៅជាការផលិតប្រកបដោយចីរភាព។ អាជីវកម្មជាច្រើនបានវិនិយោគយ៉ាងសកម្មលើបច្ចេកវិទ្យាចិញ្ចឹមបង្គាបៃតង ដោយកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់បរិស្ថាន និងបំពេញតាមស្តង់ដារនៃទីផ្សារអន្តរជាតិ។ ជាមួយគ្នានេះ ការអនុវត្តកសិកម្មកំពុងឆ្ពោះទៅរកការកាត់បន្ថយការបំភាយឧស្ម័នកាបូន និងបង្កើនភាពស្និទ្ធស្នាលបរិស្ថាន។

លោកអនុរដ្ឋមន្ត្រី ភួង ឌឹក ទៀន បានមានប្រសាសន៍ថា “ស្ថានភាពជលផលនៅតែជាបញ្ហាប្រឈម ជាមួយនឹងការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ ការបំពុលបរិស្ថាន ការបំពុលទីក្រុង ការបំពុលពីភូមិសិប្បកម្ម ការបំពុលមន្ទីរពេទ្យ និងការបំពុលតំបន់ឧស្សាហកម្មជុំវិញតំបន់ចិញ្ចឹមបង្គា។ ទន្ទឹមនឹងនេះ ហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធជលផលជាទូទៅ និងហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធចិញ្ចឹមបង្គាជាពិសេសនៅក្នុងប្រទេសយើងនៅតែខ្សោយខ្លាំង ដោយមានសមាមាត្រខ្ពស់នៃការធ្វើកសិកម្មយ៉ាងទូលំទូលាយ និងការចិញ្ចឹមស្រះដី។ កសិកម្មជាទូទៅត្រូវតែអនុវត្តតាមទិសដៅសមកាលកម្មបីយ៉ាង៖ សេដ្ឋកិច្ចរង្វង់ ការកាត់បន្ថយការបំភាយឧស្ម័ន និងការផ្លាស់ប្តូរឌីជីថល”។

ដោយប្រឈមមុខនឹងបញ្ហាប្រឈមនៃទីផ្សារ និងការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ ប្រទេសវៀតណាមបានផ្លាស់ប្តូរគំរូចិញ្ចឹមបង្គារបស់ខ្លួនទៅជាប្រព័ន្ធរង្វង់ដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃធាតុចូល និងទិន្នផល។ ការធ្វើឱ្យខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មមានភាពបៃតង និងការធ្វើឱ្យវិធីសាស្ត្រផលិតកម្មមានលក្ខណៈស្តង់ដារនឹងជួយឧស្សាហកម្មបង្គាវៀតណាមបន្តអះអាងពីតំណែងរបស់ខ្លួននៅក្នុងទីផ្សារពិភពលោក។

ប្រភព៖ https://vov.vn/kinh-te/nganh-nuoi-tom-dang-buoc-vao-giai-doan-cach-mang-xanh-post1187405.vov