ថ្ងៃថ្មីជាមួយព័ត៌មានសុខភាព៖ តើត្រូវញ៉ាំអ្វីដើម្បីរក្សាសក់របស់អ្នកឱ្យខ្មៅបានយូរ?

«របបអាហារដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ ដោយប៉ះពាល់ដោយផ្ទាល់ដល់ការផលិតមេឡានីន ដែលជាសារធាតុពណ៌ដែលកំណត់ពណ៌សក់»។ ចាប់ផ្តើមថ្ងៃរបស់អ្នកជាមួយនឹងព័ត៌មានសុខភាពដើម្បីអានបន្ថែមនៅក្នុងអត្ថបទនេះ!

ចាប់ផ្តើមថ្ងៃរបស់អ្នកជាមួយនឹងព័ត៌មានសុខភាព ; អ្នកក៏អាចពិនិត្យមើលអត្ថបទទាំងនេះផងដែរ៖ ហេតុអ្វីបានជាមនុស្សស្គមនៅតែមានជំងឺថ្លើមខ្លាញ់?; រោគសញ្ញាព្រមានដំបូងចំនួន ៤ នៃជំងឺឈឺក្បាលប្រកាំងដែលមិនគួរមើលរំលង ; ស្វែងរកអាហារសម្រន់ដែលជួយកាត់បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុល និងល្អសម្រាប់បេះដូង...

តើអ្នកគួរញ៉ាំអ្វីដើម្បីបន្ថយភាពចាស់?

ភាពចាស់ជរាគឺជាដំណើរការដែលជៀសមិនរួច ដែលនាំមកនូវការផ្លាស់ប្តូរជាច្រើននៅក្នុងរាងកាយ រួមទាំងការឡើងសក់ស្កូវផងដែរ។ មនុស្សជាច្រើនទទួលយកដំណើរការចាស់ជរារបស់ពួកគេ ខណៈពេលដែលអ្នកផ្សេងទៀតនៅតែចង់បានរូបរាងក្មេងជាងវ័យជាមួយនឹងសក់ខ្មៅ។

មានកត្តាជាច្រើនដែលជះឥទ្ធិពលដល់ដំណើរការនៃការឡើងសក់ស្កូវ ដូចជាហ្សែន អាយុ ភាពតានតឹង អតុល្យភាពអ័រម៉ូន ស្ថានភាពវេជ្ជសាស្ត្រ និងរបៀបរស់នៅ។ ក្នុងចំណោមកត្តាទាំងនេះ របបអាហារដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់។ អាហារូបត្ថម្ភប៉ះពាល់ដោយផ្ទាល់ដល់ការផលិតមេឡានីន ដែលជាសារធាតុពណ៌ដែលកំណត់ពណ៌សក់។

បន្លែស្លឹកបៃតងដូចជា ស្ពៃខ្មៅ ស្ពៃខ្មៅ និងប្រូខូលី មានផ្ទុកសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗជាច្រើន ដែលជួយបន្ថយដំណើរការប្រែពណ៌សក់។

រូបថត៖ អាយ

ដើម្បីកាត់បន្ថយកត្តាចាស់ជរាដែលបណ្តាលឱ្យសក់ស្កូវ មនុស្សគួរតែផ្តល់អាទិភាពដល់ការញ៉ាំអាហារដូចខាងក្រោម៖

សូកូឡាខ្មៅ។ សូកូឡាខ្មៅ ជាពិសេសដែលមានផ្ទុកកាកាវ 70% ឬច្រើនជាងនេះ មានផ្ទុកសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មកម្រិតខ្ពស់។ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មទាំងនេះជួយការពារស្បែកពីផលប៉ះពាល់ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់នៃកាំរស្មីអ៊ុលត្រាវីយូឡេ ដោយហេតុនេះកាត់បន្ថយសញ្ញានៃភាពចាស់ដូចជាស្នាមជ្រួញ។

លើសពីនេះ សូកូឡាខ្មៅក៏សម្បូរទៅដោយទង់ដែងផងដែរ ដែលជាសារធាតុរ៉ែសំខាន់សម្រាប់ការផលិតមេឡានីន។ ការទទួលទានទង់ដែងគ្រប់គ្រាន់អាចជួយរក្សាពណ៌សក់ធម្មជាតិ និងបន្ថយដំណើរការប្រែជាពណ៌ប្រផេះ។

បន្លែស្លឹកបៃតង។ បន្លែស្លឹកបៃតងដូចជា ស្ពៃខ្មៅ ស្ពៃខ្មៅ និងប្រូខូលី គឺជាប្រភពសម្បូរទៅដោយជាតិដែក ហ្វូឡាត វីតាមីន និងកាល់ស្យូម។ ជាតិដែកដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការផលិតអេម៉ូក្លូប៊ីន ដោយជួយដឹកជញ្ជូនអុកស៊ីសែនទៅកាន់ឫសសក់ ជំរុញការលូតលាស់សក់ និងការពារការឡើងស្កូវមុនអាយុ។ ហ្វូឡាត និងវីតាមីនដទៃទៀតគាំទ្រដល់ការផលិតកោសិកាឈាមក្រហម និងការជួសជុល DNA ដែលរួមចំណែកដល់សុខភាពសក់។ ដូច្នេះ ការញ៉ាំបន្លែស្លឹកបៃតងជាប្រចាំនឹងធ្វើអោយសក់ភ្លឺរលោង និងរក្សាពណ៌ធម្មជាតិរបស់វា។ ព័ត៌មានលម្អិតបន្ថែមនៃអត្ថបទនេះនឹងមាននៅលើ ទំព័រសុខភាព នៅថ្ងៃទី 28 ខែមីនា ។

សញ្ញាព្រមានដំបូងចំនួន ៤ នៃជំងឺឈឺក្បាលប្រកាំងដែលមិនគួរមើលរំលង។

ឈឺក្បាលប្រកាំងមិនមែនគ្រាន់តែជាការឈឺក្បាលធម្មតានោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ជាជំងឺសរសៃប្រសាទស្មុគស្មាញមួយដែលប៉ះពាល់យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដល់ជីវិតប្រចាំថ្ងៃផងដែរ។ មនុស្សជាច្រើនតែងតែមិនអើពើនឹងរោគសញ្ញាដំបូងៗ ដោយសន្មតថាវាគ្រាន់តែបណ្តាលមកពីភាពតានតឹងប៉ុណ្ណោះ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការមិនអើពើនឹងសញ្ញាព្រមានដំបូងអាចនាំឱ្យមានការឈឺចាប់យូរ និងប៉ះពាល់ដល់ជីវិតប្រចាំថ្ងៃ។ រោគសញ្ញាដំបូងៗច្រើនតែលេចឡើងច្រើនម៉ោង ឬសូម្បីតែច្រើនថ្ងៃ មុនពេលឈឺក្បាលផ្ទុះឡើង។

អស់កម្លាំង​មិនធម្មតា គឺជាសញ្ញាព្រមានដំបូងមួយដែលបង្ហាញថា ឈឺក្បាលប្រកាំង​ហៀបនឹងកើតឡើង។

រូបថត៖ អាយ

ការសម្គាល់ឃើញសញ្ញាព្រមាននៃជំងឺឈឺក្បាលប្រកាំងតាំងពីដំបូងគឺមានសារៈសំខាន់ណាស់ ព្រោះវាអនុញ្ញាតឱ្យមានអន្តរាគមន៍ និងការគ្រប់គ្រងប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។ សញ្ញាទាំងនេះរួមមាន៖

អស់កម្លាំង​មិនធម្មតា។ អារម្មណ៍​អស់កម្លាំង​ដោយ​គ្មាន​មូលហេតុ​ច្បាស់លាស់ និង​ការ​យំ​ច្រើនជាង​ធម្មតា​អាច​ជា​សញ្ញា​ដំបូង​នៃ​ជំងឺ​ឈឺក្បាល​ប្រកាំង។ រោគសញ្ញា​ទាំងនេះ​ច្រើនតែ​លេចឡើង​ច្រើន​ម៉ោង ឬ​សូម្បីតែ​មួយថ្ងៃ មុនពេល​ការឈឺក្បាល​ពិតប្រាកដ​ចាប់ផ្តើម។ អ្នកជំងឺ​នឹង​មាន​អារម្មណ៍​អស់កម្លាំង​ទោះបីជា​បាន​គេង​គ្រប់គ្រាន់​ក៏ដោយ ហើយ​មាន​ទំនោរ​យំ​ច្រើនជាង​ធម្មតា។

ការឃ្លានអាហារមិនធម្មតា និងការស្រេកទឹកកាន់តែខ្លាំង។ ការឃ្លានអាហារជាក់លាក់ណាមួយភ្លាមៗ ជាពិសេសអាហារផ្អែម ឬប្រៃ អាចជាសញ្ញាដំបូងនៃជំងឺឈឺក្បាលប្រកាំង។ ស្រដៀងគ្នានេះដែរ អារម្មណ៍ស្រេកទឹកខ្លាំងពេកក៏អាចកើតឡើងផងដែរ។ រោគសញ្ញាទាំងនេះគឺជាលទ្ធផលនៃការផ្លាស់ប្តូរនៅក្នុងខួរក្បាល ដែលជារឿយៗកើតឡើងមុនពេលមានការវាយប្រហារនៃជំងឺឈឺក្បាលប្រកាំងពិតប្រាកដ។ ព័ត៌មានលម្អិតបន្ថែមនៃអត្ថបទនេះនឹងមាននៅលើ ទំព័រសុខភាព នៅថ្ងៃទី 28 ខែមីនា ។

ស្វែងរកអាហារសម្រន់ដែលជួយកាត់បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុល និងល្អសម្រាប់បេះដូង។

កូឡេស្តេរ៉ុលខ្ពស់អាចនាំឱ្យមានការកកកុញនៃបន្ទះនៅក្នុងសរសៃឈាម។ ជួនកាលបន្ទះអាចបែកចេញ ហើយបង្កើតជាកំណកឈាម ដែលអាចបណ្តាលឱ្យគាំងបេះដូង ឬដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ បន្ថែមពីលើការហាត់ប្រាណជាប្រចាំ និងពេលខ្លះប្រើថ្នាំ កម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលខ្ពស់អាចត្រូវបានបន្ថយតាមរយៈ របបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។

ហើយការស្រាវជ្រាវថ្មី ដែលទើបតែបោះពុម្ពផ្សាយនៅក្នុង ទិនានុប្បវត្តិ American Journal of Clinical Nutrition បានរកឃើញថា អាហារសម្រន់ជាក់លាក់មួយក៏អាចបន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលខ្ពស់ផងដែរ។

កូឡេស្តេរ៉ុលខ្ពស់អាចបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង។

រូបថត៖ AI

ការសិក្សានេះ ដែលធ្វើឡើងដោយសាកលវិទ្យាល័យរដ្ឋ Pennsylvania (Penn State) រួមមានអ្នកចូលរួមចំនួន 138 នាក់ដែលមានអាយុពី 25 ទៅ 70 ឆ្នាំ ដែលទទួលរងពីជំងឺមេតាប៉ូលីស ដែលមានលក្ខណៈដោយជាតិខ្លាញ់ពោះ កម្រិតទ្រីគ្លីសេរីដខ្ពស់ កម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលល្អទាប ជំងឺលើសឈាម និងជាតិស្ករក្នុងឈាមខ្ពស់។

អ្នកចូលរួមត្រូវបានបែងចែកជាពីរក្រុម៖ ក្រុមមួយបានជំនួសអាហារសម្រន់ប្រចាំថ្ងៃរបស់ពួកគេជាមួយនឹងគ្រាប់ Walnut មួយក្តាប់តូចជារៀងរាល់ថ្ងៃ ខណៈដែលក្រុមមួយទៀតនៅតែបន្តញ៉ាំដូចធម្មតា។

អ្នកនិពន្ធបានប្រមូលទិន្នន័យសុខភាពសរសៃឈាម និងលទ្ធផលតេស្តឈាមពីអ្នកចូលរួមនៅដើម និងចុងបញ្ចប់នៃការសិក្សារយៈពេល 12 សប្តាហ៍។ អ្នកចូលរួមទាំងអស់ក៏បានឈប់ញ៉ាំគ្រាប់ធញ្ញជាតិផ្សេងទៀតទាំងអស់ និងចៀសវាងការញ៉ាំអាហារសម្រន់ពេញមួយការសិក្សា។

លទ្ធផលបានបង្ហាញថា អ្នកដែលញ៉ាំគ្រាប់ Walnut ច្រើនបានបង្កើនកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលរបស់ពួកគេ និងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងបើប្រៀបធៀបទៅនឹងអ្នកដែលមិនញ៉ាំ។ ជាពិសេស ពួកគេបានកាត់បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុលសរុប កូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ និងទ្រីគ្លីសេរីដ។ ចាប់ផ្តើមថ្ងៃរបស់អ្នកជាមួយនឹងព័ត៌មានសុខភាព ដើម្បីអានបន្ថែមអំពីអត្ថបទនេះ!

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-an-gi-de-toc-den-lau-185250328000023956.htm