ចាប់ផ្តើមថ្ងៃរបស់អ្នកជាមួយនឹងព័ត៌មានសុខភាព មិត្តអ្នកអានក៏អាចអានអត្ថបទបន្ថែម៖ តើសាច់គោមួយណាមានប្រូតេអ៊ីនច្រើនជាងគេ? ៥ យ៉ាងដែលអ្នកត្រូវធ្វើមុនពេលវាយឺតពេល ; អស់កម្លាំង ហាត់ប្រាណបែបណា?
ស្វែងយល់ពីគន្លឹះដើរដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់បុគ្គលិកការិយាល័យ និងមនុស្សចាស់
មនុស្សចាស់ និងបុគ្គលិកការិយាល័យច្រើនតែអង្គុយច្រើន។ នេះបណ្តាលឱ្យមានផលប៉ះពាល់ជាច្រើនដល់រាងកាយ សូម្បីតែការអង្គុយជាប់ៗគ្នាជាច្រើនម៉ោងអាចរំខានដល់ការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាមយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Mark Hyman នាយកផ្នែកវេជ្ជសាស្ត្រនៃ The UltraWellness Center (USA) បាននិយាយថា ដំណឹងល្អគឺថា ការស្រាវជ្រាវថ្មីៗនេះបានរកឃើញថា ការបំបែកការអង្គុយយូរជាមួយនឹងការធ្វើលំហាត់ប្រាណរយៈពេលខ្លីអាចធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម។ វេជ្ជបណ្ឌិត Mark Hyman ណែនាំ៖ មនុស្សចាស់ដែលអង្គុយច្រើន ឬបុគ្គលិកការិយាល័យ គួរតែដើររយៈពេល ៣ នាទី ឬធ្វើ ១០ ដងរៀងរាល់ ៤៥ នាទីម្តង។ នេះនឹងជួយអ្នកដែលអង្គុយច្រើនគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាមឱ្យមានប្រសិទ្ធភាពជាងការដើរ 30 នាទីក្នុងមួយថ្ងៃ។
មនុស្សចាស់ដែលតែងតែអង្គុយច្រើន ឬអ្នកធ្វើការក្នុងការិយាល័យគួរតែដើររយៈពេល 3 នាទី ឬអង្គុយ 10 ដងរៀងរាល់ 45 នាទីម្តង។
រូបថត៖ អាយ
នៅក្នុងការសិក្សាដែលបានចេញផ្សាយកាលពីខែមេសាឆ្នាំមុននៅក្នុងទស្សនា វដ្តី Scandinavian Journal of Medicine & Science in Sports អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ មកពីសាកលវិទ្យាល័យ Jyväskylä សាកលវិទ្យាល័យ Southern Finland និងសាកលវិទ្យាល័យ Zhejiang ទីក្រុង Hangzhou (ប្រទេសចិន) ចង់រកឱ្យឃើញថាតើការអង្គុយ ឬដើរគឺមានប្រសិទ្ធភាពជាងក្នុងការគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមចំពោះអ្នកដែលអង្គុយច្រើន។
អ្នកចូលរួមគឺជាមនុស្សដែលជារឿយៗអង្គុយច្រើន - ប្រហែល 8.5 ម៉ោង/ថ្ងៃ ចែកជា 4 ក្រុម៖
- ក្រុមទី 1: ដើរ 30 នាទីក្នុងមួយថ្ងៃ។
- ក្រុមទី 2: អង្គុយបន្តរយៈពេល 8.5 ម៉ោង។
- ក្រុមទី 3៖ ដើរក្នុងល្បឿនមធ្យមរយៈពេល 3 នាទីរៀងរាល់ 45 នាទីម្តង។
- ក្រុមទី 4: អង្គុយ 10 ដងរៀងរាល់ 45 នាទីម្តង។
លទ្ធផលបានបង្ហាញពីអ្វីដែលគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល៖ ទាំងក្រុមទី 3 និងទី 4 មានការថយចុះ 21% នៃការកើនឡើងជាតិស្ករក្នុងឈាម បើប្រៀបធៀបទៅនឹងការអង្គុយបន្ត។ ផ្នែកបន្ទាប់នៃអត្ថបទនេះនឹងមាននៅលើ ទំព័រសុខភាព នៅថ្ងៃទី 29 ខែឧសភា។
តើផ្នែកណាមួយនៃសាច់គោមានប្រូតេអ៊ីនច្រើនជាងគេ?
សាច់គោគឺជាប្រភពប្រូតេអ៊ីនដ៏សំខាន់បំផុតមួយ ជាពិសេសសម្រាប់អ្នកដែល ហាត់ប្រាណ ឬចង់ទទួលបានសាច់ដុំ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មិនមែនសាច់គោទាំងអស់សុទ្ធតែមានបរិមាណប្រូតេអ៊ីនដូចគ្នានោះទេ។
ការកាត់សាច់គោមួយចំនួននឹងមានជាតិខ្លាញ់ ឬទឹកច្រើន ដែលកាត់បន្ថយបរិមាណប្រូតេអ៊ីនក្នុងមួយពេល។ ដូច្នេះហើយ ការជ្រើសរើសសាច់ឱ្យបានត្រឹមត្រូវ នឹងជួយឱ្យអ្នកញ៉ាំបង្កើនប្រសិទ្ធភាពបរិមាណប្រូតេអ៊ីនដែលស្រូបចូលទៅក្នុងខ្លួន ដោយហេតុនេះធ្វើឱ្យអាហារូបត្ថម្ភប្រសើរ និងបង្កើនសាច់ដុំ។
Tenderloin គឺជាសាច់គោមួយប្រភេទដែលសម្បូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីនបំផុត។
រូបថត៖ អាយ
ការកាត់សាច់គោដ៏ពេញនិយមបំផុតមួយគឺ ឆ្អឹងជំនីរសាច់គោ។ ការកាត់ឆ្អឹងជំនីរនេះមានការពេញនិយមដោយសារតែវាមានសភាពទន់ និងមានខ្លាញ់ដោយសារមាតិកាខ្លាញ់ខ្ពស់របស់វា។
យោងតាមទិន្នន័យពី ក្រសួងកសិកម្ម សហរដ្ឋអាមេរិក (USDA) សាច់ឆ្អឹងជំនីរមានប្រូតេអ៊ីនប្រហែល 20-22 ក្រាមក្នុង 100 ក្រាម។ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងអាហារផ្សេងទៀត បរិមាណប្រូតេអ៊ីននេះនៅតែមានកម្រិតខ្ពស់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយពួកវាមិនខ្ពស់ដូចសាច់គោគ្មានខ្លាញ់ទេហើយមានជាតិខ្លាញ់ 20-30 ក្រាម។ មាតិកាខ្លាញ់ខ្ពស់នេះគឺជាអ្វីដែលបណ្តាលឱ្យប្រូតេអ៊ីនពិតប្រាកដថយចុះទាក់ទងទៅនឹងម៉ាសទាំងមូលនៃសាច់។
ផ្ទុយទៅវិញ ការកាត់សាច់គោដូចជាជុំខាងលើ ចង្កេះទាប និងសាច់ក្រក មានជាតិខ្លាញ់តិច និងប្រូតេអ៊ីនច្រើន។ ជាពិសេស ត្របកខាងលើ និងខ្នងខាងក្រោមមានប្រូតេអ៊ីនប្រហែល ២៧-២៨ ក្រាមក្នុងសាច់ ១០០ ក្រាម។ បរិមាណនៃជាតិខ្លាញ់ក៏ទាបជាងគួរឱ្យកត់សម្គាល់ផងដែរគឺប្រហែល 5-10 ក្រាម។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរសាច់គោសាច់គោក៏មានផ្ទុក 26-27 ក្រាមក្នុង 100 ក្រាមនិងមានជាតិខ្លាញ់តិចជាងឆ្អឹងជំនី។ ទាំងនេះគឺជាសាច់កាត់ដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់អ្នកហាត់ប្រាណ។ ផ្នែកបន្ទាប់នៃអត្ថបទនេះនឹងមាននៅលើ ទំព័រសុខភាព នៅថ្ងៃទី 29 ខែឧសភា ។
គ្រូពេទ្យបេះដូង៖ ៥ យ៉ាងដែលអ្នកត្រូវធ្វើ មុនពេលវាយឺតពេល
គ្រូពេទ្យឯកទេសជំងឺបេះដូង បានបង្ហាញនូវចំណុចសំខាន់ៗចំនួនប្រាំដែលយើងទាំងអស់គ្នាគួរធ្វើ ដើម្បីជៀសវាងការស្លាប់មុនអាយុ ហើយបានសង្កត់ធ្ងន់ថា វាមិនមែនគ្រាន់តែជាការហាត់ប្រាណ និងការទទួលទានផ្លែឈើ និងបន្លែច្រើននោះទេ។
វេជ្ជបណ្ឌិត Dmitry Yaranov នាយកកម្មវិធីជំងឺខ្សោយបេះដូងស្រួចស្រាវ និងប្តូរបេះដូងនៅមន្ទីរពេទ្យ Baptist Memorial Health Care System (USA) ព្រមានថា មានកត្តាមិននឹកស្មានដល់ចំនួន 5 ដែលដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងសុខភាពសរសៃឈាមបេះដូង។
ការគេងតិចជាង 8 ម៉ោងក្នុងមួយយប់អាចបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺខ្សោយបេះដូង
រូបថត៖ អាយ
វេជ្ជបណ្ឌិត Dmitry Yaranov មានប្រសាសន៍ថា បន្ទាប់ពីបានព្យាបាលអ្នកជម្ងឺខ្សោយបេះដូងរាប់ពាន់នាក់ ខាងក្រោមនេះជាអ្វីដែលខ្ញុំប្រាថ្នាឱ្យមនុស្សកាន់តែច្រើនដឹងមុនពេលវាយឺតពេល។
គ្រូពេទ្យបេះដូងបានបន្ថែមថា សុខភាពបេះដូងគឺច្រើនជាងការហាត់ប្រាណ និងញ៉ាំផ្លែឈើ និងបន្លែឱ្យបានច្រើន។ ប៉ុន្តែវាក៏ជាការគេង ភាពតានតឹង ការបំពុលខ្យល់ សុខភាពមាត់ធ្មេញ និងសូម្បីតែពោះវៀនរបស់អ្នក។
គេងឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់។ វេជ្ជបណ្ឌិត Dmitry Yaranov ព្រមានថា ការគេងតិចជាងប្រាំបីម៉ោងក្នុងមួយយប់អាចបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺខ្សោយបេះដូង ជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល ឬស្លាប់ភ្លាមៗ ។
សម្ពាធឈាមជាធម្មតាធ្លាក់ចុះក្នុងអំឡុងពេលគេង ប៉ុន្តែការគេងមិនបានល្អរំខានដល់ដំណើរការនេះ ដែលបណ្តាលឱ្យមានសម្ពាធឈាមខ្ពស់ជាប់លាប់ ដែលជាមូលហេតុចម្បងនៃជំងឺបេះដូង នេះបើយោងតាមមូលនិធិបេះដូងអង់គ្លេស។
កំណត់ការប៉ះពាល់នឹងខ្យល់បំពុល។ វេជ្ជបណ្ឌិត Yaranov ក៏បានកត់សម្គាល់ផងដែរថា ការប៉ះពាល់នឹងការបំពុលបរិយាកាសប្រចាំថ្ងៃអាចធ្វើអោយសរសៃឈាមរឹង នាំអោយមានកំណកកំបោរ រឹតបន្តឹងលំហូរឈាម និងបង្កើនហានិភ័យនៃការគាំងបេះដូង។ ចាប់ផ្តើមថ្ងៃរបស់អ្នកជាមួយនឹងព័ត៌មានសុខភាព ដើម្បីមើលខ្លឹមសារបន្ថែមនៃអត្ថបទនេះ!
ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-loi-ich-bat-ngo-khi-di-bo-3-phut-185250529002132526.htm
Kommentar (0)