កាសែតង៉េអាន បានសម្ភាសន៍លោក ភុង ថាញ់វិញ ប្រធានមន្ទីរ កសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ អំពីស្ថានភាពបច្ចុប្បន្ន មូលហេតុនៃបញ្ហាដែលមានស្រាប់ និងដំណោះស្រាយដែលបានស្នើឡើងសម្រាប់អនាគត ដើម្បីលើកកម្ពស់ឧស្សាហកម្មផលិតអង្ករដល់ «កម្រិតថ្មី»។
PV៖ តាមគំនិតរបស់អ្នក តើ ខេត្តង៉េអាន មានសក្តានុពលអ្វីខ្លះក្នុងការអភិវឌ្ឍ និងបង្កើនតម្លៃផលិតកម្មស្រូវ?
លោក ភុង ថាញ់វិញ៖ ខេត្តង៉េអានមានផ្ទៃដីធម្មជាតិធំជាងគេនៅក្នុងប្រទេស ដោយមានផ្ទៃដីជាង ១,៦៤ លានហិកតា ដែលក្នុងនោះជាង ១០៧.០០០ ហិកតាជាដីដាំដុះស្រូវ។ ខេត្តនេះមានទីតាំងភូមិសាស្ត្រអំណោយផលខ្លាំង ជាចំណុចកណ្តាលនៃតំបន់ខាងជើងកណ្តាល មានប្រព័ន្ធដឹកជញ្ជូនចម្រុះរួមមាន ផ្លូវថ្នល់ ផ្លូវទឹក ផ្លូវដែក និងផ្លូវអាកាស ដែលតភ្ជាប់ និងធ្វើសមាហរណកម្មជាមួយ សេដ្ឋកិច្ចជាតិ និងធ្វើអន្តរកម្មជាមួយប្រទេសនានាក្នុងតំបន់ ដែលធ្វើឱ្យវាមានភាពងាយស្រួលក្នុងការដឹកជញ្ជូន និងបរិភោគអង្ករ។
លើសពីនេះ តំបន់នេះមានដង់ស៊ីតេខ្ពស់នៃទន្លេ និងអូរ ដោយមានទន្លេចំនួន 6 ហូរចូលសមុទ្រដោយផ្ទាល់ ដែលធំជាងគេគឺទន្លេកា ដែលមានផ្ទៃដីអាងសរុបចំនួន 27,200 គីឡូម៉ែត្រការ៉េ ; រោងចក្រធារាសាស្ត្រទ្រង់ទ្រាយធំ មធ្យម និងខ្នាតតូចចំនួន 2,255 ដែលផ្គត់ផ្គង់ទឹកសម្រាប់ផលិតកម្មកសិកម្ម និងជីវិតប្រចាំថ្ងៃ រួមទាំងអាងស្តុកទឹកចំនួន 1,061 ទំនប់បង្វែរទឹកចំនួន 487 និងស្ថានីយ៍បូមទឹកចំនួន 707។
លោក PV ៖ រហូតមកដល់ពេលនេះ តើយើងសម្រេចបានសមិទ្ធផល និងលទ្ធផលអ្វីខ្លះក្នុងផលិតកម្មស្រូវ?
លោក ភុង ថាញ់វិញ៖ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ ខេត្តទាំងមូលដាំដុះស្រូវលើផ្ទៃដីជាង ១៧០.០០០ ហិកតា ដែលមានទិន្នផលជាង ១ លានតោនក្នុងមួយឆ្នាំ ដែលរួមចំណែកយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការធានាសន្តិសុខស្បៀងអាហារជាតិ និងខេត្ត។ រួមជាមួយទីក្រុងថាញ់ហ័រ និងទីក្រុងហាណូយ យើងគឺជាខេត្តមួយក្នុងចំណោមខេត្តទាំងបីដែលមានផ្ទៃដីផលិតស្រូវច្រើនជាងគេក្នុងចំណោមខេត្ត និងទីក្រុងទាំង ៣១ នៅភាគខាងជើង។
ដោយសារការអនុវត្តវឌ្ឍនភាពវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា ការផលិតស្រូវទទួលបានលទ្ធផលគួរឱ្យលើកទឹកចិត្តកាន់តែខ្លាំងឡើង។ នៅឆ្នាំ ២០១៥ ផ្ទៃដីដាំដុះស្រូវរបស់ខេត្តមានចំនួន ១៨៦.៥៥១ ហិកតា ថយចុះមកត្រឹម ១៧៣.១៤៩ ហិកតានៅឆ្នាំ ២០២២ ដែលជាការថយចុះចំនួន ១៤.៤០២ ហិកតា។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការផលិតបានឈានដល់ ៩៩៥.៥៧១ តោន កើនឡើង ១៦.៧០៩ តោនបើប្រៀបធៀបទៅនឹងឆ្នាំ ២០១៥ ដែលបង្ហាញពីការកើនឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៃទិន្នផលស្រូវ។
ជាពិសេស រចនាសម្ព័ន្ធពូជស្រូវនៅតែបន្តឆ្លងកាត់ការផ្លាស់ប្តូរគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន តំបន់ដែលឧទ្ទិសដល់ការផលិតពូជស្រូវដែលមានគុណភាពខ្ពស់ដូចជា TBR 225, Bac Thinh, Thien Uu 8, ADI 168, AC5, J02, VNR 20 ជាដើម ដែលមានតម្លៃខ្ពស់ និងងាយស្រួលលក់បានឈានដល់ជាង 85,000 ហិកតាក្នុងមួយឆ្នាំ ដែលបង្កើនប្រាក់ចំណូលក្នុងមួយឯកតាផ្ទៃដី និងបំពេញតាមទិសដៅនៃការរៀបចំរចនាសម្ព័ន្ធវិស័យកសិកម្មឡើងវិញ។
បន្ទាប់ពីការបង្រួបបង្រួមដីធ្លី និងការដោះដូរដីធ្លី តាមរយៈគោលនយោបាយគាំទ្រ កម្មវិធី គម្រោង និងសកម្មភាពវិនិយោគដោយខ្លួនឯងរបស់ប្រជាជន ខេត្តទាំងមូលមានម៉ាស៊ីនកសិកម្មរាប់ម៉ឺនគ្រឿងនៃប្រភេទផ្សេងៗគ្នា។ ដំណើរការផលិតត្រូវបានធ្វើយន្តកម្មយ៉ាងឆាប់រហ័ស ដូចជាការរៀបចំដីសម្រេចបានជាង ៩៨.៥% ការដឹកជញ្ជូន ៩៩.២% ការប្រមូលផលស្រូវ ៩៧.៥% ជាដើម ដែលរួមចំណែកដល់ការបង្កើនផលិតភាព គុណភាពផលិតផល និងការផ្លាស់ប្តូររចនាសម្ព័ន្ធកម្លាំងពលកម្មជនបទ។ ផ្ទៃដីផលិតស្រូវក្រោមការតភ្ជាប់ការប្រើប្រាស់ផលិតផលក្នុងឆ្នាំ ២០២២ លើសពី ៣.៨០០ ហិកតា។
PV ៖ ទោះបីជាមានសក្តានុពលដ៏អស្ចារ្យក៏ដោយ ការផលិតអង្ករនៅខេត្តង៉េអានបានបម្រើតម្រូវការប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុកជាចម្បង ដោយមានការលក់តិចតួចណាស់នៅតាមផ្សារទំនើប ប្រព័ន្ធចែកចាយធំៗ និងជាពិសេសសម្រាប់ការនាំចេញ។ ស្ថានភាពនេះបានរារាំងការផលិតអង្ករនៅខេត្តង៉េអានពីការរកតម្លៃខ្ពស់។ ដូច្នេះ តាមគំនិតរបស់អ្នក តើអ្វីជាចំណុចខ្វះខាតបច្ចុប្បន្នក្នុងការផលិតអង្ករនៅខេត្តង៉េអាន?
លោក ភួង ថាញ់វិញ៖ ទោះបីជាយើងកំពុងផ្តោតការយកចិត្តទុកដាក់កាន់តែខ្លាំងឡើងលើការផលិតអង្ករដែលមានគុណភាពខ្ពស់ក៏ដោយ យើងត្រូវតែទទួលស្គាល់ដោយស្មោះត្រង់ថា អង្កររបស់ខេត្តង៉េអានមានតិចតួចណាស់ដែលត្រូវបានប្រើប្រាស់តាមរយៈបណ្តាញចែកចាយដែលមានតម្លៃខ្ពស់ដូចជាផ្សារទំនើប និងប្រព័ន្ធចែកចាយធំៗ។ ជាពិសេស ស្ទើរតែគ្មានការនាំចេញអង្ករទេ ហើយតម្លៃនៃការផលិតអង្ករមិនត្រូវនឹងសក្តានុពល ឬការរំពឹងទុករបស់វាឡើយ។ កសិករភាគច្រើនផលិតអង្ករសម្រាប់ភាពគ្រប់គ្រាន់ដោយខ្លួនឯង និងដើម្បីគាំទ្រដល់ការចិញ្ចឹមសត្វ។
ផ្ទៃដីដាំដុះស្រូវភាគច្រើនរបស់ខេត្តនៅតែត្រូវបានផលិតដោយប្រើវិធីសាស្ត្រធម្មតា ដោយមានផ្ទៃដីដាំដុះតិចតួចណាស់ស្របតាមស្តង់ដារសុវត្ថិភាពដូចជា VietGAP និងកសិកម្មសរីរាង្គ។ ចំនួនកសិករដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការធ្វើទីផ្សារផលិតផលរបស់ពួកគេនៅតែតូចបើប្រៀបធៀបទៅនឹងផ្ទៃដីដាំដុះស្រូវសរុបប្រចាំឆ្នាំ។ ដូច្នេះ កសិករច្រើនតែប្រឈមមុខនឹងការលំបាកក្នុងការលក់ផលិតផលរបស់ពួកគេ ដែលភាគច្រើនពឹងផ្អែកលើឈ្មួញកណ្តាលសម្រាប់ការទិញ។
ការផលិតនៅតែប្រឈមមុខនឹងចំណុចខ្វះខាតជាច្រើន។ ការអភិរក្សក្រោយការប្រមូលផលនៅតែពិបាក ដែលភាគច្រើនពឹងផ្អែកលើវិធីសាស្ត្រដោយដៃ ការសម្ងួតដោយព្រះអាទិត្យ និងឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះដែលអាចរកបានយ៉ាងងាយស្រួល។ ភាគរយនៃអង្ករសម្ងួតក្នុងប្រព័ន្ធសម្ងួតគឺទាបណាស់ ដោយមានសហករណ៍មួយចំនួនតូចប៉ុណ្ណោះដែលបានសាងសង់ប្រព័ន្ធសម្ងួតអង្ករក្រោយការប្រមូលផល។ លើសពីនេះ មានរោងចក្រកែច្នៃអង្ករតែបួនប៉ុណ្ណោះដែលគ្រប់គ្រងដោយអាជីវកម្មនៅក្នុងខេត្ត។
លោក PV ៖ តើមានមូលហេតុអ្វីខ្លះដែលធ្វើឲ្យការផលិតស្រូវនៅខេត្ត Nghe An មិនទាន់ផ្តល់តម្លៃខ្ពស់? តើវាដោយសារគោលនយោបាយផលិតកម្ម ផ្នត់គំនិតរបស់កសិករ ឬក៏ដោយសារស្ថានភាពធម្មជាតិដែរឬទេ?
លោក ភុង ថាញ់ វិញ៖ ទាក់ទងនឹងស្ថានភាពធម្មជាតិ ខេត្តង៉េអាន គឺជាខេត្តមួយដែលមានទីតាំងស្ថិតនៅក្នុងតំបន់ «ក្តៅ» និង «ងាយនឹងលិចទឹក» ដូច្នេះអាកាសធាតុប៉ះពាល់យ៉ាងខ្លាំងដល់ផលិតកម្មកសិកម្មជាទូទៅ និងផលិតកម្មស្រូវជាពិសេស។ គុណភាពដីផលិតស្រូវនៅក្នុងខេត្តគឺមិនស្មើគ្នាទេ។ ដីល្អ និងរាបស្មើត្រូវបានប្រមូលផ្តុំតែនៅក្នុងស្រុកទំនាបមួយចំនួនដូចជា ឌៀនចូវ អៀនថាញ់ គ្វីញលូ ដូលឿង ជាដើម។ ដូច្នេះ វិស័យកសិកម្មត្រូវធ្វើផែនការដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវរចនាសម្ព័ន្ធដំណាំ និងកាលវិភាគដាំដុះជារៀងរាល់សប្តាហ៍ និងតាមតំបន់ ដើម្បីជៀសវាង និងកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់នៃលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុមិនអំណោយផល។
តំបន់ផលិតស្រូវនៅតែបែកខ្ញែក និងមានទំហំតូច។ ខណៈពេលដែលការបង្រួបបង្រួមដីធ្លី និងការដោះដូរត្រូវបានអនុវត្ត ផ្ទៃដីផលិតស្រូវក្នុងមួយគ្រួសារ ឬម្នាក់ៗនៅតែតូចណាស់។ ឧទាហរណ៍ គំរូវាលស្រែទ្រង់ទ្រាយធំទំហំ 50 ហិកតា ពាក់ព័ន្ធនឹងគ្រួសារកសិករជាង 300 គ្រួសារ។ នេះនាំឱ្យមានកម្រិតវិនិយោគរបស់បុគ្គលខុសៗគ្នា ដែលបណ្តាលឱ្យគុណភាពស្រូវមិនស្ថិតស្ថេរ និងពូជស្រូវច្រើនប្រភេទក្នុងវាលស្រែតែមួយ។ ដូច្នេះ ការផលិតពូជស្រូវតែមួយក្នុងបរិមាណច្រើនសម្រាប់គោលបំណងពាណិជ្ជកម្មគឺពិបាកខ្លាំងណាស់។
ជាមួយនឹងគោលនយោបាយផ្តល់អាទិភាពដល់ការផ្លាស់ប្តូរបន្តិចម្តងៗពីការផលិតពូជស្រូវដែលផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់ទៅជាពូជស្រូវដែលផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់ និងមានគុណភាពខ្ពស់ ផ្ទៃដីដាំដុះស្រូវដែលមានគុណភាពខ្ពស់កំពុងកើនឡើង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រជាជននៅតែផលិតជាចម្បងដោយប្រើវិធីសាស្រ្តចាស់ៗ ហើយផ្ទៃដីដាំដុះស្រូវតាមដំណើរការ SRI និងស្តង់ដារសុវត្ថិភាពដូចជា VietGAP និងកសិកម្មសរីរាង្គគឺមិនសូវសំខាន់ទេ ដែលនាំឱ្យមានការបរាជ័យក្នុងការកែលម្អគុណភាពអង្ករ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការបង្កើនផ្ទៃដីដាំដុះទាំងនេះប្រឈមនឹងឧបសគ្គជាច្រើន។ ទីមួយ ដោយសារតែនិន្នាការកើនឡើងនៃការផ្លាស់ប្តូរកម្លាំងពលកម្មកសិកម្មទៅវិជ្ជាជីវៈផ្សេងទៀត ការផលិតស្រូវភាគច្រើនត្រូវបានអនុវត្តដោយមនុស្សចាស់ ដែលមានការលំបាកក្នុងការទទួលយកវឌ្ឍនភាពវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា ឬការអនុវត្តស្តង់ដារសុវត្ថិភាព។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ នៅពេលដែលការផលិតផ្តោតលើគុណភាព និងសុវត្ថិភាព ទិន្នផលទាបជាងបើប្រៀបធៀបទៅនឹងការផលិតដែលផ្តោតលើទិន្នផលខ្ពស់ ដែលធ្វើឱ្យកសិករពិបាកទទួលយកស្តង់ដារសុវត្ថិភាព។ ដូច្នេះ ផលិតផលរបស់យើងកម្រត្រូវបានលក់នៅក្នុងផ្សារទំនើបណាស់ ហើយតម្លៃអង្ករជាទូទៅមិនខ្ពស់ទេ។
PV ៖ ក្នុងរយៈពេលខាងមុខ តើខេត្តង៉េអាននឹងអនុវត្តដំណោះស្រាយអ្វីខ្លះដើម្បីបង្កើនតម្លៃផលិតកម្មស្រូវ?
លោក ភុង ថាញ់វិញ៖ ខេត្តង៉េអាន នឹងបន្តបំប្លែងតំបន់ដាំដុះស្រូវដែលខ្វះប្រភពទឹកដែលអាចទុកចិត្តបាន ទៅជាដំណាំឧស្សាហកម្ម ដំណាំផ្លែឈើ ឬដំណាំចំណីដែលមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ ដោយផលិតស្រូវតែនៅតំបន់ដែលបំពេញលក្ខខណ្ឌចាំបាច់ប៉ុណ្ណោះ។
ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ដោយទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីការគាំទ្រពីរដ្ឋាភិបាលកណ្តាល និងការកៀរគរធនធានក្នុងស្រុក យើងនឹងបន្តវិនិយោគលើការកែលម្អហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធសំខាន់ៗ ដើម្បីអភិវឌ្ឍតំបន់ផលិតស្រូវពាណិជ្ជកម្មដែលមានគុណភាពខ្ពស់ រួមទាំងប្រព័ន្ធធារាសាស្ត្រ ការដឹកជញ្ជូនជនបទ ការដឹកជញ្ជូននៅវាលស្រែ និងហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធអគ្គិសនីជនបទ។
លើសពីនេះ ដំណោះស្រាយគួរតែបន្តអនុវត្តដើម្បីរៀបចំទម្រង់នៃការតភ្ជាប់ចម្រុះ និងប្រកបដោយចីរភាពរវាងកសិករ អាជីវកម្ម និងដៃគូផ្សេងទៀត ដោយផ្អែកលើការច្នៃប្រឌិតវិធីសាស្រ្តប្រតិបត្តិការរបស់អង្គការផលិតកម្មសហករណ៍ ក្រុមសហករណ៍ជាដើម។ នេះរួមបញ្ចូលទាំងការកសាង "វាលស្រែទ្រង់ទ្រាយធំ" និង "វាលស្រែភ្ជាប់" ដែលផ្តោតលើអង្ករដែលមានគុណភាពខ្ពស់ និងការពង្រឹងទំនាក់ទំនងរវាងតួអង្គនានាក្នុងផលិតកម្មតាមបណ្តោយខ្សែសង្វាក់តម្លៃ។
ការលើកកម្ពស់ផលិតកម្មស្រូវដោយប្រើប្រាស់ដំណើរការ SRI (ប្រព័ន្ធបង្កើនប្រសិទ្ធភាពស្រូវ) ស្តង់ដារសុវត្ថិភាពខ្ពស់ និងការដាំដុះបែបប្រពលវប្បកម្ម៖ ការបង្កើនសមាមាត្រនៃផ្ទៃដីផលិតស្រូវដោយប្រើប្រាស់ដំណើរការ SRI និងស្តង់ដារសុវត្ថិភាពដូចជា VietGAP និងកសិកម្មសរីរាង្គ ការកែលម្អគុណភាព និងប្រសិទ្ធភាពនៃការផលិតស្រូវនៅក្នុងតំបន់។ ការកែលម្អគុណភាពគ្រាប់ពូជស្រូវ ការគ្រប់គ្រងយ៉ាងតឹងរ៉ឹងនៃសហករណ៍ដែលផលិត និងផ្គត់ផ្គង់គ្រាប់ពូជស្រូវដែលមានគុណភាពខ្ពស់។ ការវិនិយោគលើយន្តការ និងបច្ចេកវិទ្យា ការកាត់បន្ថយការខាតបង់ក្រោយពេលប្រមូលផល និងការកែលម្អបន្ថែមទៀតដោយការអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាទំនើប និងទំនើបដែលសមស្របសម្រាប់ការផលិតស្រូវបច្ចុប្បន្ន និងអនាគត និងខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់តម្លៃ។
ការពង្រឹងខ្សែសង្វាក់តភ្ជាប់ភាគីទាំងបួនក្នុងវិស័យកសិកម្មគឺមានសារៈសំខាន់ណាស់។ ក្នុងរយៈពេលវែង កសិករនឹងចូលរួមក្នុងការធ្វើកសិកម្មទ្រង់ទ្រាយធំ និងកសិកម្មសរីរាង្គ ហើយនឹងត្រូវបានរៀបចំទៅជាសហករណ៍ផលិតកម្ម និងប្រើប្រាស់។ ជាពិសេស រួមជាមួយនឹងការកែលម្អគុណភាពអង្ករ ការអភិវឌ្ឍម៉ាកអង្ករនឹងត្រូវបានលើកកម្ពស់ ដើម្បីបង្កើនភាពប្រកួតប្រជែង និងពង្រឹងជំហររបស់អង្ករង៉េអាននៅលើទីផ្សារ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដើម្បីឱ្យឧស្សាហកម្មផលិតអង្កររបស់ខេត្តក្លាយជាឧស្សាហកម្មដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈ និងមានតម្លៃខ្ពស់តាមបំណងប្រាថ្នា រួមជាមួយនឹងការគាំទ្រពីរដ្ឋ ដំណោះស្រាយពីវិស័យកសិកម្ម និងមូលដ្ឋាន ជាដំបូងកសិករខ្លួនឯងត្រូវតែផ្លាស់ប្តូរផ្នត់គំនិតផលិតកម្មរបស់ពួកគេពីការផលិតធម្មតាទៅជាការផលិតទំនិញ ដោយផ្លាស់ប្តូរពីផ្នត់គំនិតផលិតកម្មកសិកម្ម ទៅជាផ្នត់គំនិតសេដ្ឋកិច្ចកសិកម្ម ។
ភីវី ៖ អរគុណលោក!
ប្រភព
Kommentar (0)