អាយុជិត 75 ឆ្នាំ សុខភាពរបស់គាត់បានធ្លាក់ចុះបន្តិច ប៉ុន្តែលោក Pham Nhut (នៅភូមិ Dong Thanh Tay ឃុំ Tam Hoa ស្រុក Nui Thanh ខេត្ត Quang Nam ) នៅតែមិនចាកចេញពីយន្តហោះ កំណាត់ និងអាជីពសាងសង់ទូកប្រណាំង។
លោក Pham Nhut ជាអ្នកសាងសង់ទូកប្រណាំងដ៏ល្បីល្បាញនៅ Quang Nam (រូបថត៖ Ngo Linh)។
ដោយមិនធ្លាប់ចែវទូកទៅប្រកួតទេ ប៉ុន្តែកើតក្នុងគ្រួសារដែលមានប្រពៃណីបង្កើតទូកប្រណាំងដ៏កម្រនៅខេត្ត Quang Nam លោក Pham Nhut តែងតែត្រូវបានក្រុមប្រណាំងគោរពចំពោះបច្ចេកទេសសាងសង់ទូកដ៏ប៉ិនប្រសប់របស់គាត់។
ទូកដែលមានទេពកោសល្យរបស់គាត់បានឈ្នះការប្រណាំងធំនិងតូចជាច្រើន; មិនត្រឹមតែនៅតំបន់ទន្លេ Quang ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏នៅខេត្តក្រុងជាច្រើនក្នុងតំបន់ភាគកណ្តាលផងដែរ។
អាជីពសាងសង់ទូក ង របស់គ្រួសារលោក ញ៉ុត បានបន្សល់ទុកជាច្រើនជំនាន់ ដោយមានការអភិវឌ្ឍន៍ជាង ១៥០ឆ្នាំ ហើយកូនប្រុសទាំងពីររបស់គាត់ សព្វថ្ងៃជាជំនាន់ទី៥ ដើម្បីបន្តអាជីពនេះ។
អាជីពសាងសង់នាវាចម្បាំងនៅខេត្ត Quang Nam មើលឈ្មោះកូដដើម្បីហៅសិក្ខាសាលា ( វីដេអូ ៖ Ngo Linh)។
លោក ផាម ញ៉ុត បានរៀបរាប់ថា ឪពុករបស់លោកជាអ្នកចូលចិត្តប្រណាំងទូក កាលលោកនៅមានជីវិត។ រាល់ពេលមានពិធីបុណ្យអុំទូក ទោះបីមានពិធីមង្គលការ ឬបុណ្យសពក្នុងគ្រួសារក៏ដោយ ក៏គាត់ឈប់ធ្វើអីទៅមើល។
គាត់រំភើបចិត្តខ្លាំងណាស់ គាត់បានប្រាប់កូនៗចៅៗថា បើមានពិធីបុណ្យអុំទូក ទោះបីជាថ្ងៃគម្រប់ខួបមរណភាពក៏ដោយ ក៏ត្រូវពន្យារពេលទៅថ្ងៃមួយទៀត ដើម្បីឲ្យកូនៗចៅៗបានទៅមើល។ ចំណង់ចំណូលចិត្តនោះត្រូវបានបន្សល់ទុកតាមជំនាន់នៃគ្រួសារនេះជាមួយនឹងប្រពៃណីនៃការសាងសង់ទូកប្រណាំង។
បើតាមលោក ផាម ញ៉ុត នេះជាអាជីពគ្រួសារដែលបានបន្សល់ទុកជាច្រើនជំនាន់។ ជំនាន់នីមួយៗបានសិក្សាស្រាវជ្រាវដោយខ្លួនឯងដើម្បីបង្កើតទូកដែលមានទម្ងន់ស្រាល រឹងមាំ និងមានកម្លាំងខ្លាំងនៅលើទឹក។
គ្រឿងបរិក្ខារនីមួយៗមានឈ្មោះកូដផ្ទាល់ខ្លួននៅផ្នែកខាងទូក ដើម្បីងាយស្រួលក្នុងការកំណត់អត្តសញ្ញាណ (រូបថត៖ ង៉ោ លីញ)។
ដំបូងឡើយ គ្រួសារគាត់បានតែសង់ទូកសម្រាប់ក្រុមប្រណាំងមួយចំនួននៅស្រុក Nui Thanh។ ដោយមើលឃើញពីកេរ្តិ៍ឈ្មោះទូករបស់គាត់ អង្គភាពជាច្រើនទៀតបានមកបញ្ជាទិញ។ ឥឡូវនេះ រាល់ពេលនិយាយអំពីការប្រណាំងទូកនៅខេត្ត Quang Nam យើងត្រូវតែលើកឡើងអំពីលោក Pham Nhut។
លោក ញ៉ុត មិនចាំថាទូកប្រណាំងដែលលោកបានសាងសង់នោះមានចំនួនប៉ុន្មានទេ ប៉ុន្តែលោកដឹងថាចំនួននេះច្រើនណាស់។ យោងតាមគាត់ ការសាងសង់ទូកសម្រាប់ការងារនៅសមុទ្រ ឬនៅលើបឹងទាមទារភាពជាក់លាក់ខ្ពស់ ការសាងសង់ទូកប្រណាំងទាមទារស្តង់ដារខ្ពស់ជាង។
ទូកធុនស្រាល កាត់បន្ថយភាពធន់នឹងទឹក និងខ្យល់ ការឈានដល់ល្បឿនខ្ពស់បំផុតនឹងរួមចំណែកប្រហែល 50% ក្នុងការឈ្នះការប្រណាំងនីមួយៗ។
លោក Pham Phu Phuoc កូនប្រុសច្បងរបស់លោក Nhut ក៏ជាអ្នកចូលចិត្តប្រណាំងទូកដូចឪពុករបស់លោកដែរ។ ដោយបានរៀនពីឪពុករបស់គាត់តាំងពីអាយុម្ភៃឆ្នាំមក លោក ភឿក និងប្អូនប្រុសរបស់គាត់ឥឡូវនេះអាចសាងសង់ទូកប្រណាំងដោយខ្លួនឯងបាន។
លោក Pham Phu Phuoc គឺជាកូនចៅជំនាន់ទី ៥ នៃគ្រួសារដែលបង្កើតទូកប្រណាំង (រូបថត៖ Ngo Linh)។
លោក ផាម ញ៉ុត មានមោទនៈភាពចំពោះកូនៗ ព្រោះជីវិតសម័យទំនើបមានរឿងជាច្រើនដែលត្រូវយកចិត្តទុកដាក់ មានរឿងជាច្រើនដើម្បីទាក់ទាញយុវជន ប៉ុន្តែកូនរបស់លោកនៅតែអស់ពីចិត្ត បន្តអាជីពប្រពៃណីរបស់គ្រួសារ។ លោក ញ៉ុត បានមានប្រសាសន៍ថា នោះគឺជាពរជ័យរបស់ក្រុមគ្រួសារ។
ជារៀងរាល់ឆ្នាំ រោងចក្ររបស់គ្រួសារលោក ញ៉ុត ផ្គត់ផ្គង់ទូក 7-16 ដល់ក្រុមប្រណាំង។ ចាប់ពីឆ្នាំ 2019 ដល់បច្ចុប្បន្ន ចំនួននៃការបញ្ជាទិញតែងតែកើនឡើង។ តម្លៃទូកប្រណាំងមានចាប់ពី ៤៥-១០០លានដុង/ទូក អាស្រ័យលើទំហំ។ ទូកប្រណាំងរបស់គ្រួសារគាត់ត្រូវបានផ្គត់ផ្គង់ទូទាំងខេត្ត Quang Nam, Da Nang , Thua Thien Hue, កោះ Ly Son (Quang Ngai) ...
ប្រភព៖ https://dantri.com.vn/lao-dong-viec-lam/nghe-dong-thuyen-chien-nhin-mat-hieu-de-goi-ten-tho-20240627110941256.htm
Kommentar (0)