ការអនុវត្តការប្រើប្រាស់អន្ទាក់នៅក្នុងព្រៃអ៊ូមិញហា។

ជារៀងរាល់ឆ្នាំ ក្នុងរដូវទឹកជំនន់ ប្រជាជននៅអ៊ូមិញហា ចាប់ផ្តើមដាក់អន្ទាក់ដើម្បីចាប់សត្វទឹកនៅក្រោមដំបូលព្រៃឈើ។

Báo Cà Mau•01/08/2025

ការដាក់អន្ទាក់នៅក្នុងព្រៃអ៊ូមិញ។

លោក ហ្វិញ តាន់ ឡយ គឺជាសិប្បករល្បីឈ្មោះម្នាក់ ដែលមានជំនាញខាងត្បាញអន្ទាក់នេសាទ នៅក្នុងតំបន់ព្រៃកោងកាងអ៊ូមិញហា។

សព្វថ្ងៃនេះ មុខរបរត្បាញអន្ទាក់ត្រីដើម្បីបម្រើប្រជាជនក្នុងរដូវទឹកជំនន់ក៏មមាញឹកខ្លាំងដែរ។ លោក ហ៊ុយញ តាន់ ឡយ មកពីឃុំដាបាក់ ដែលបានលះបង់ជីវិតទាំងមូលរបស់លោកចំពោះមុខរបរកាត់បន្ទះឫស្សីដើម្បីត្បាញអន្ទាក់ត្រី បាននិយាយថា៖ «អន្ទាក់ត្រីគឺជាឧបករណ៍ដែលប្រើសម្រាប់ចាប់ត្រី ជាធម្មតាត្បាញពីឫស្សី ឬសំណាញ់។ ក្បាលអន្ទាក់មាននុយធ្វើពីឫស្សីចាស់ ដាក់នៅបាតទឹក ហើយកន្ទុយអន្ទាក់ត្រូវបានបិទជិត ហើយលាតសន្ធឹងពីលើផ្ទៃទឹកសម្រាប់ត្រីដកដង្ហើម។ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ ខ្ញុំធ្វើអន្ទាក់រាប់រយសម្រាប់ប្រជាជននៅក្នុងតំបន់ព្រៃអ៊ូមិញហា។ ក្នុងរដូវទឹកជំនន់ ស្ទើរតែគ្រប់គ្រួសារនៅក្នុងតំបន់ព្រៃមានអន្ទាក់មួយចំនួនដើម្បីចាប់ត្រីដើម្បីបង្កើនរសជាតិអាហាររបស់ពួកគេ ខណៈពេលដែលអ្នកជំនាញក្នុងការដាក់អន្ទាក់ទិញអន្ទាក់រាប់សិប ឬរាប់រយពីខ្ញុំ»។

នៅតំបន់ព្រៃអ៊ូមិញ មនុស្សជាច្រើនរកប្រាក់ចិញ្ចឹមជីវិតដោយការដាក់អន្ទាក់ក្នុងរដូវទឹកជំនន់។

នៅក្នុងតំបន់ព្រៃឈើ រដូវទឹកជំនន់ក៏ជាពេលវេលាដែលផលិតផលនៅក្រោមដំបូលព្រៃឈើរីកចម្រើនផងដែរ។ ក្រៅពីការធ្វើស្រែចម្ការ មនុស្សរកប្រាក់ចិញ្ចឹមជីវិតតាមរយៈមុខរបរផ្សេងៗដូចជា ការនេសាទដោយប្រើទំពក់ ការដាក់អន្ទាក់ និងការដាក់អន្ទាក់ត្រី... នៅក្នុងវាលស្រែ និងព្រៃកោងកាងក្នុងរដូវនេះ អន្ទាក់រាប់រយត្រូវបានដាក់ដោយកសិករ ដោយទន្ទឹងរង់ចាំចាប់ត្រីបានច្រើន។

កន្លែងល្អបំផុតដើម្បីដាក់អន្ទាក់ត្រីគឺតំបន់ដែលមានដើមត្រែង ស្លែ ស្មៅ និងបន្លែច្រើន ដែលនឹងទាក់ទាញត្រីច្រើនប្រភេទ អណ្តើក ពស់ ជាដើម។

នៅលើដីរបស់ពួកគេ លោក ផាម យី ខាញ់ និងលោក ឡេ វ៉ាន់ សូវល មកពីភូមិលេខ ១០ ឃុំដាបាក់ បានដាក់អន្ទាក់ត្រីជាង ៤០។ បន្ទាប់ពីពីរបីថ្ងៃ ពួកគេបានប្រមូលផលត្រីពស់ ត្រីប្រាឆ្នូតៗ ត្រីទីឡាព្យា និងសូម្បីតែពស់ទឹកយក្ស និងអណ្តើកទឹកជាច្រើនគីឡូក្រាម ដោយរកចំណូលបានរាប់លានដុង និងធ្វើឱ្យជីវិតរបស់ពួកគេមានស្ថិរភាព។

លោក Le Van Suol ពេញចិត្តនឹងរដូវកាលដាក់អន្ទាក់។