
ឆ្លងកាត់សម័យ "មាស"
ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ការអភិវឌ្ឍន៍ ម៉ូដសម្លៀកបំពាក់ ដែលត្រៀមរួចជាស្រេចបានធ្វើឱ្យអាជីពកាត់ដេរប្រពៃណីធ្លាក់ចូលទៅក្នុងការធ្លាក់ចុះ។ វិជ្ជាជីវៈដែលធ្លាប់ឆ្លងកាត់ "យុគសម័យមាស" ជាប់នឹងគ្រួសារជាច្រើន ឥឡូវនេះមានមនុស្សតែពីរបីនាក់ប៉ុណ្ណោះដែលបន្តធ្វើវា។
វិថី Tran Binh Trong (សង្កាត់ Le Thanh Nghi ខាងលិច Hai Phong) ធ្លាប់ជា “រាជធានី” នៃហាងលក់ក្រណាត់ និងហាងកាត់ដេរ ដែលធ្លាប់ស្គាល់ថាជា “វិថី Hang Dao” នៃ ទីក្រុង Hai Duong ។ ត្រឡប់មកវិញមានអតិថិជនមកចោមរោមមើលមនុស្សទិញក្រណាត់ មនុស្សកុម្ម៉ង់កាត់យ៉ាងអ៊ូអរតាំងពីព្រឹកដល់យប់។ អ្នកស្រី ថាញ់ ធី ម្ចាស់ហាងកាត់ដេរសម្លៀកបំពាក់នៅផ្លូវនេះ រំលឹកថា៖ «កាលពីជាង២០ឆ្នាំមុន រាល់ពេលដែលមនុស្សនិយាយកាត់ដេរ តែងតែមកផ្លូវនេះ ហាងកាត់ដេរជាច្រើនត្រូវជួលកម្មករបន្ថែម ធ្វើការរហូតដល់យប់ជ្រៅទើបដឹកជូនអតិថិជន ឥឡូវផ្លូវនេះលែងមានភាពអ៊ូអរដូចពីមុនទៀតហើយ ហាងជាច្រើនបានបិទទ្វារ សោកស្ដាយ មុខរបរខ្លះត្រូវផ្លាស់ប្តូរ។

មិនត្រឹមតែផ្លូវ Tran Binh Trong ប៉ុណ្ណោះទេ ផ្លូវជាច្រើនផ្សេងទៀតក្នុង ទីក្រុង Hai Phong ធ្លាប់មានហាងកាត់ដេរជាច្រើនដែលអ៊ូអរជាមួយអតិថិជន ប៉ុន្តែឥឡូវនេះពួកគេលែងដូចពីមុនទៀតហើយ។ លោក Hoang Quoc Hung នៅផ្លូវ Hai Ba Trung វួដ Le Chan (ខាងកើត Hai Phong) បានធ្វើការជាមួយកន្ត្រៃ វាស់កាសែត និងម៉ាស៊ីនដេរអស់រយៈពេលជិត 30 ឆ្នាំមកហើយ ដោយបានរំឮកថា “កាលពីមុន អាជីពនេះពេញនិយមណាស់ ជាពិសេសនៅចុងឆ្នាំ ប្រជាជនទៅទិញសំលៀកបំពាក់សម្រាប់ Tet គ្រួសារខ្ញុំជំនាញកាត់ដេរ សំលៀកបំពាក់បុរស។ រចនាយ៉ាងប្រទាក់ក្រឡា ដូច្នេះជារឿយៗត្រូវចំណាយពេលពេញមួយខែដើម្បីបញ្ចប់ ប៉ុន្តែអតិថិជននៅតែរង់ចាំដោយអត់ធ្មត់ ក្នុងគ្រារុងរឿង គ្រួសាររបស់ខ្ញុំត្រូវជួលកម្មករបន្ថែមទៀត ដោយសារយើងអាចទិញផ្ទះ និងឡានបាន»។
យោងតាមលោក Hung និន្នាការម៉ូដបានផ្លាស់ប្តូរច្រើន។ ជំនួសឱ្យការទៅហាងកាត់ដេរ ឥឡូវនេះ អតិថិជនគ្រាន់តែត្រូវទៅហាងម៉ូដដែលត្រៀមរួចជាស្រេច សាកល្បងសំលៀកបំពាក់មួយចំនួនដែលពួកគេចូលចិត្ត ហើយទិញវាភ្លាមៗ ដែលលឿន និងទាន់សម័យ។ ទន្ទឹមនឹងការគ្របដណ្តប់នៃម៉ាកម៉ូដធំៗជាច្រើន និងសម្លៀកបំពាក់នាំចូលជាច្រើនប្រភេទ អាជីពកាត់ដេរកាន់តែចង្អៀត។

អ្នកស្រី Vu Thi Tham នៅសង្កាត់ Le Thanh Nghi ចែករំលែកថា៖ “កាលពីមុន ខ្ញុំតែងតែជ្រើសរើសក្រណាត់ និងកុម្ម៉ង់ខោអាវ ប៉ុន្តែច្រើនឆ្នាំមកនេះ ខ្ញុំពិបាកនឹងធ្វើណាស់។ ជាធម្មតាខ្ញុំទៅហាង វាចំណាយពេលតែប៉ុន្មាននាទីដើម្បីជ្រើសរើសសម្លៀកបំពាក់ សាកល្បងវា ហើយប្រសិនបើខ្ញុំរកបានសមរម្យ ខ្ញុំទិញវាទៅ។ ងាយស្រួល និងលឿន មិនបាច់រង់ចាំមួយសប្តាហ៍ ឬកន្លះខែដើម្បីបញ្ជាខោអាវដូចពីមុន”។
ជាមួយនឹងនិន្នាការទីផ្សារ និងម៉ូដដែលផ្លាស់ប្តូរជានិច្ច វាមិនពិបាកក្នុងការយល់អំពីមូលហេតុដែលឧស្សាហកម្មកាត់ដេរមានបញ្ហានោះទេ។ នៅក្នុងការប្រកួតប្រជែងដ៏ខ្លាំងក្លាជាមួយនឹងម៉ូដដែលត្រៀមរួចជាស្រេច ហាងកាត់ដេរប្រពៃណីកំពុងបាត់បង់អតិថិជន ហើយថែមទាំងប្រឈមនឹងហានិភ័យនៃការបាត់ខ្លួនទៀតផង។
ស្វែងរកវិធីផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក។

ទោះយ៉ាងណាក៏នៅមានកម្មករដែលតស៊ូក្នុងអាជីពរបស់ខ្លួន។ គេមិនបោះបង់ទេ តែរកផ្លូវថ្មីសម្រាប់ខ្លួនគេ។
លោកស្រី Nguyen Thi Thu Trang នៅផ្លូវ Hai Ba Trung បានប្រកបអាជីពអស់រយៈពេល ២០ ឆ្នាំហើយ។ នៅពេលចំនួនជាងកាត់ដេរមានការថយចុះ នាងបានប្តូរទៅផ្លាស់ប្តូរសម្លៀកបំពាក់។ ខណៈពេលដែលការវាស់អាវរបស់អតិថិជនដោយយកចិត្តទុកដាក់នោះ នាងបានចែករំលែកថា៖ "សម្លៀកបំពាក់កាត់ដេរលែងពេញនិយមទៀតហើយ ប៉ុន្តែមនុស្សជាច្រើននៅតែត្រូវការការជួសជុល ដូច្នេះហើយទើបខ្ញុំបើកហាងតូចមួយដើម្បីជួសជុលសម្លៀកបំពាក់។ ឥឡូវនេះ មានឱកាសមិនច្រើនទេក្នុងការច្នៃប្រឌិតតាមគំនិតរបស់អតិថិជន ប៉ុន្តែការជួសជុលសម្លៀកបំពាក់ក៏ជួយឱ្យខ្ញុំរកចំណូលពីអាជីពនេះផងដែរ"។

ជាងកាត់ដេរត្រូវការតែទំហំពីរបីម៉ែត្រការ៉េ និងម៉ាស៊ីនដេរ ដើម្បីអាចអនុវត្តវិជ្ជាជីវៈរបស់ពួកគេ។ នៅលើផ្លូវ Hai Ba Trung តែម្នាក់ឯង មានហាងជួសជុលសម្លៀកបំពាក់តូចៗជាច្រើន។ អ្នកខ្លះជំនាញជួសជុលអាវស្បែក អ្នកផ្សេងទៀតជួសជុលអាវ និងរ៉ូបទាន់សម័យ ហើយអ្នកផ្សេងទៀតផ្តោតលើការជួសជុលសម្លៀកបំពាក់សម្រាប់មនុស្សចាស់។ ក្នុងអាជីពដូចគ្នា ពួកគេតែងតែចែករំលែកអាថ៌កំបាំងសម្រាប់ការជួសជុលរហ័ស និងស្រស់ស្អាត។ ច្បាប់ដែលមិនបានសរសេររបស់ជាងកាត់ដេរនៅទីនេះ គឺមិនមែនដើម្បីសុំដោយអនុញ្ញាតឱ្យអតិថិជនជ្រើសរើសហាងមួយណាដែលពួកគេចូលចិត្ត។
អ្នកស្រី Trang បន្ថែមថា៖ «ប្រសិនបើការងារមានស្ថិរភាព ជាងជួសជុលម្នាក់ៗអាចរកចំណូលបានពី ២០០.០០០ ទៅ ៣០០.០០០ ដុងក្នុងមួយថ្ងៃ ជួនកាលច្រើនជាងនេះទៅទៀត។ ជាទូទៅ បើមានជំនាញ វានៅតែគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់រស់នៅ»។
មនុស្សជាច្រើនស្វែងរកវិធីមួយដោយប្តូរទៅដេរឯកសណ្ឋានសិស្ស កម្មករ ក្រុមសិល្បៈ ឬកាត់ដេរតាមការបញ្ជាទិញពីក្រុមអតិថិជន... អ្នកខ្លះទៀតជ្រើសរើសទិសដៅអាជីវកម្មថ្មីដូចជា ជួលអៅឌី លក់សំលៀកបំពាក់រួចរាល់ បើកសេវាកម្មរួមបញ្ចូលគ្នា។

អ្នកស្រី Pham Thi Hang ម្ចាស់ហាងកាត់ដេរនៅផ្លូវ Nguyen Huu Cau សង្កាត់ Hai Duong បានចែករំលែកថា៖ “ជំនួសឱ្យការឈប់ពីការងារ ខ្ញុំបានបើកសេវាកម្មជួល ao Dai ដោយមានបទពិសោធន៍ជាច្រើនឆ្នាំ ខ្ញុំគ្រាន់តែត្រូវការមើលរូបរាងកាយរបស់អតិថិជន ដើម្បីណែនាំអំពីរចនាបថ ពណ៌ និងទំហំសមរម្យ។ ខ្ញុំក៏ទទួលយកការកាត់ដេរតាមទម្លាប់ ដូច្នេះហើយទើបខ្ញុំត្រូវការជំនាញកាត់ដេរ។ ឈប់តែបន្តលើកស្ទួយអាជីពដែលម្តាយខ្ញុំបានធ្លាក់ខ្លួនពីក្មេង»។
.jpg)
មុនពេលការមកដល់នៃម៉ូដទាន់សម័យ វិជ្ជាជីវៈកាត់ដេរប្រពៃណីលែងរក្សាជំហររបស់ខ្លួនដូចពីមុនទៀតហើយ។ ប៉ុន្តែជំនួសឱ្យការបាត់ខ្លួនទាំងស្រុងសិប្បករកំពុងកែតម្រូវខ្លួនឯងដោយសម្របខ្លួនទៅនឹងតម្រូវការសង្គម។ សិប្បករដែលឧស្សាហ៍ព្យាយាមនៅតែរក្សានូវវិជ្ជាជីវៈរបស់ខ្លួនរកវិធីចិញ្ចឹមជីវិត។ ការតស៊ូនោះមិនត្រឹមតែជារឿងអាហារ និងលុយប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជាការខិតខំប្រឹងប្រែងដើម្បីរក្សាវិជ្ជាជីវៈដែលធ្លាប់មានទំនាក់ទំនងយ៉ាងជិតស្និទ្ធនឹងជីវិតរបស់មនុស្សផងដែរ។
បាវអានប្រភព៖ https://baohaiphong.vn/nghe-may-do-truoc-cuoc-do-bo-cua-thoi-trang-may-san-522331.html
Kommentar (0)