សួនផ្កាលីចែពេញដោយផ្លែនៅ ឃុំដារសាល ស្រុកដាំរ៉ុង |
• អ្នកដាំលីងជឺ វាយលុកយ៉ាងខ្លាំង
នៅដើមខែឧសភានេះ កសិករដាំផ្លែល្មុតក្នុងឃុំដារសល កំពុងរៀបចំស្វាគមន៍អាជីវករមកកាប់ផ្លែល្មុតនៅក្នុងសួនច្បាររបស់ពួកគេ។ ក្រឡេកមើលផ្លែឈើជុំធំដែលគ្របដណ្ដប់ដោយពណ៌ផ្កាឈូក-ក្រហមផ្អែម លោក Phan Van Tuan ដែលជាប្រធានក្រុមសហករណ៍ Hop Tien មិនអាចលាក់បាំងនូវសេចក្តីរីករាយរបស់គាត់បានឡើយ ពីព្រោះការខិតខំប្រឹងប្រែងដណ្តើមយកដំណាំនេះបានទទួលផលផ្លែផ្អែម។
លោក ទួន បានចែករំលែកថា “បើធៀបនឹងឆ្នាំមុន ឆ្នាំនេះ កសិករដាំផ្លែល្វាទទួលបានផលច្រើន គ្រប់គ្នារំភើបណាស់ អាជីវករមកទិញនៅសួនច្បារ ហើយមានការអញ្ជើញជាច្រើន ដើម្បីសហការផ្គត់ផ្គង់ផ្លែល្មុតសម្រាប់នាំចេញ។
ដើមលីឆេដំបូងត្រូវបានដាំនៅ Lam Dong ដោយលោក Nguyen Dinh Dai ។ |
នៅឆ្នាំ ២០០១ ពូជ litchi U Hong ត្រូវបានណែនាំដោយលោក Nguyen Dinh Dai ដែលមានដើមកំណើតនៅ Bac Giang ដើម្បីធ្វើការពិសោធន៍ដាំនៅលើខ្ពង់រាប Lam Vien ។ ក្នុងចំណោមសំណាបទាំង ១០ ដែលលោក ដាយ នាំមក មាន ៣ ដើមនៅរស់និងលូតលាស់បានល្អ។ ដោយសារអាកាសធាតុអំណោយផល និងដីសមស្រប ដើមលីចីបានផ្លែបន្ទាប់ពីការថែទាំរយៈពេល 5 ឆ្នាំ។ យោងតាមលោក Dai Litchi U Hong មានរាងបេះដូង ទងផ្លែជ្រៅ និងមានពណ៌ផ្កាឈូក-ក្រហមភ្លឺពេលទុំ។
ក្រោយពីដឹងថាដើមល្ហុងអាចដុះបាននៅតំបន់ខ្ពង់រាប លោក ដាយ ចាប់ផ្ដើមបន្តពូជ និងពង្រីកផ្ទៃដីដាំ។ បច្ចុប្បន្នគ្រួសារគាត់មានផ្ទៃដីដាំផ្លែល្វីងជាង ១,៨ ហិកតា រំពឹងថានឹងប្រមូលផលផ្លែស្រស់បានជាង ១០ តោន។
អរគុណចំពោះបទពិសោធន៍ជាច្រើនឆ្នាំ សួនលីឈីបង្កើតបានផ្លែឈើធំទំហំស្មើៗគ្នាជាមួយនឹងពណ៌ផ្កាឈូកដ៏ស្រស់ស្អាត។ បើតាមលោក ដាយ មានអាជីវករច្រើនមកពីគ្រប់ទិសទីមកទិញនៅសួនច្បារក្នុងតម្លៃ ៣៥.០០០ - ៤០.០០០ ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម។
លីឈីពណ៌ផ្កាឈូកមាន គ្រាប់តូចៗ ស្បែកស្តើង សាច់ក្រាស់ និងមានរសជាតិផ្អែមសម្បូរបែប។ |
លោក ដាយ បានភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងជាមួយ Da R'Sal អស់រយៈពេល 23 ឆ្នាំមកហើយ ដែលជាពេលវេលាដែលដើមលីឈីពណ៌ផ្កាឈូកចាប់ឫស និងបង្កើតផលនៅលើដីនេះ។ ដោយមានគ្រាប់តូចៗ ស្បែកស្តើង សាច់ក្រាស់ មានរសជាតិផ្អែម ក្លិនឈ្ងុយ និងក្លិនឈ្ងុយ លីឈីពណ៌ផ្កាឈូកដែលដាំដុះនៅ Da R'Sal ត្រូវបានគេវាយតម្លៃខ្ពស់ចំពោះគុណភាពរបស់វា និងត្រូវបានទីផ្សារពេញនិយម។ ជាពិសេសផ្លែល្មុតទុំលឿនជាងខេត្តភាគខាងជើងប្រមាណ១ខែ ទើបឈ្មួញមកពីគ្រប់ទិសទីមកទិញក្នុងតម្លៃធូរថ្លៃ។
តាមប្រជាពលរដ្ឋបានឲ្យដឹងថា ឆ្នាំនេះអាកាសធាតុអំណោយផល ដើមឈើដុះលូតលាស់ល្អ មានសត្វល្អិត និងជំងឺតិចតួច ដូច្នេះហើយអត្រានៃការចេញផ្កា និងផ្លែមានច្រើន។ បច្ចុប្បន្នផ្លែល្វីងក្នុងមួយហិកតាផ្តល់ផលផ្លែស្រស់ពី ៧ ទៅ ៨ តោន។ ជាមួយនឹងតម្លៃបច្ចុប្បន្ន អ្នកដាំផ្លែល្ហុងមានប្រភពចំណូលបន្ថែមយ៉ាងសំខាន់។ ដោយដឹងពីសក្ដានុពលនៃដើមល្វា លោក ដាយ ក៏បានបន្តពូជ និងផ្គត់ផ្គង់ដល់គ្រួសារជាច្រើនក្នុងឃុំ។
ផ្កាឈូករ័ត្នដែលដាំដុះនៅ Lam Dong កាន់តែមានគុណភាពខ្ពស់។ |
• ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវគុណភាព គោលបំណងសម្រាប់ការនាំចេញ
យោងតាមលោក Phung Van Thieu - អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Da Rsal បានឱ្យដឹងថា ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ ផលិតកម្ម កសិកម្ម បាននិងកំពុងអភិវឌ្ឍទៅតាមទិសដៅនៃការរៀបចំចម្រុះនៃរចនាសម្ព័ន្ធដំណាំ។ ជាពិសេស ក្រូចឆ្មារ អ៊ូ ហុង ក៏ត្រូវបានចាត់ទុកថាជាដំណាំដ៏មានសក្តានុពលផងដែរ សាកសមសម្រាប់អាកាសធាតុ និងលក្ខខណ្ឌដី។ នៅឆ្នាំ 2023 ឃុំបានបង្កើតសហករណ៍ Litchi Hop Tien ហើយផលិតផល Litchi U Hong របស់សហករណ៍ត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយគណៈកម្មាធិការប្រជាជនស្រុកថាសម្រេចបាន OCOP ផ្កាយ 3 ។
លោក Phan Van Tuan - ប្រធានក្រុមសហករណ៍ក៏ជាអ្នកត្រួសត្រាយផ្លូវក្នុងការដាំផ្លែល្មុតផងដែរ។ បច្ចុប្បន្នគ្រួសារគាត់មានដំណាំលីចែជាង១ហិកតា មានជិត១៦០ដើម ទិន្នផលរំពឹងក្នុងឆ្នាំនេះប្រមាណ៧តោនក្នុង១ហិកតា ។
ដើម្បីជួយឱ្យម៉ាកសញ្ញាលីតឈី Da R'sal ឈានទៅមុខបន្ថែមទៀត លោក Tuan បានធ្វើយុទ្ធនាការបង្កើតក្រុមសហករណ៍ ដោយភ្ជាប់អ្នកដាំដើមលីចីឱ្យជួយគ្នាទៅវិញទៅមក តាំងពីសំណាប បច្ចេកទេសថែទាំ រហូតដល់ការស្វែងរកទិន្នផល។
លោកបន្តថា ដោយមានប្រជាពលរដ្ឋចូលរួមចំនួន ១៧ គ្រួសារ ផ្ទៃដីដាំដុះលីងឈី របស់ក្រុមហ៊ុន U Hong របស់ក្រុមហ៊ុន Hop Tien Cooperative Group សម្រេចបានចំនួន ១៣,៥ ហិកតា ដោយទទួលបានទិន្នផលប្រមាណ ៩៨ តោនក្នុងមួយឆ្នាំ។ ផលិតផលលីងឈី U Hong នៃក្រុមសហករណ៍បានទទួលវិញ្ញាបនបត្រ OCOP ផ្កាយ 3 និងត្រូវបានតម្រង់ទិសដើម្បីបង្កើនគុណភាពសម្រាប់ការនាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារជប៉ុន និងកូរ៉េ។
អ្នកស្រុកនិងអ្នកទស្សនាជាច្រើនមានការភ្ញាក់ផ្អើលចំពោះសួនផ្កាលីឈីដែលដុះនៅតំបន់ខ្ពង់រាប។ |
សហករណ៍បានទទួលការគាំទ្រ និងដំបូន្មានពីភ្នាក់ងារជំនាញ និងអនុវត្តវិធីសាស្រ្តដាំដុះបែបទំនើប ការពារបរិស្ថាន និងធានាគុណភាពផលិតផល។ ហើយសហករណ៍កំពុងអនុវត្តការដាំដុះតាមស្តង់ដារ VietGAP និងទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រលេខកូដ VNCHN-VietGAP-TT-0090 ដែលមានផ្ទៃដីទំហំ 2 ហិកតាសម្រាប់ផលិតផល។
លើសពីនេះ សហករណ៍មិនត្រឹមតែផ្តល់ពូជផ្លែល្ហុងដែលមានគុណភាពខ្ពស់ដល់កសិករប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងផ្តល់ការគាំទ្រផ្នែកបច្ចេកទេស ការប្រឹក្សា ការបណ្តុះបណ្តាល ការចែករំលែកបទពិសោធន៍ និងការដោះស្រាយបញ្ហាដែលកើតឡើងក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការដាំដុះ។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ក៏សម្របសម្រួលជាមួយស្ថាប័នពាក់ព័ន្ធ ដើម្បីផ្សព្វផ្សាយរូបភាពផលិតផល ការពារសិទ្ធិកសិករ និងធានាបាននូវតម្លៃសមរម្យ។
លោក ង្វៀន ឌីញ ដាយ ជាអ្នកដែលយកដើមល្ហុងមកសាកល្បងអភិវឌ្ឍលើដីដារសល។ |
ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី បើតាមលោក ទួន ផ្លែល្ហុងជាដំណាំថ្មីគួរសម តម្លៃប្រៀបធៀបរបស់វាមិនខ្ពស់ដូចដំណាំសំខាន់ៗនៅក្នុងតំបន់នោះទេ ដូច្នេះហើយប្រជាពលរដ្ឋមិនបានផ្តោតលើការអភិវឌ្ឍន៍ខ្លាំងនោះទេ ប៉ុន្តែនៅតែដាំ និងសាកល្បង។ ដូច្នេះហើយ បន្ថែមពីលើការពង្រីកតំបន់នេះ សហករណ៍ហបទៀននឹងបន្តលើកកំពស់ផលិតភាព និងធានាគុណភាពជាប់លាប់ ដើម្បីជាមូលដ្ឋានក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ទំនាក់ទំនងទិន្នផលជាមួយផ្សារទំនើប និងហាងនានាក្នុងខេត្ត។
លើសពីនេះ សហករណ៍ក៏សូមផ្តល់អនុសាសន៍ថា សមាជិកមិនត្រូវប្រមូលផលផ្លែឈើពណ៌បៃតង ឬមិនទាន់ទុំទេ ហើយត្រូវអនុវត្តតាមរយៈពេលដាច់ដោយឡែកពីថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត ដើម្បីធានាគុណភាពផ្លែឈើ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។
ប្រភព៖ https://baolamdong.vn/kinh-te/202505/ngot-thom-mua-vai-u-hong-oda-rsal-76c322f/
Kommentar (0)