តើ​អ្នក​ដែល​មាន​ជំងឺ​រលាក​សន្លាក់​ជង្គង់​គួរ​ជៀសវាង​អ្វីខ្លះ?

ជំងឺរលាកសន្លាក់ជង្គង់គឺជាជំងឺមួយក្នុងចំណោមជំងឺសាច់ដុំ និងឆ្អឹងទូទៅបំផុត ជាពិសេសក្នុងចំណោមមនុស្សវ័យកណ្តាល និងមនុស្សចាស់។ ជំងឺនេះមិនត្រឹមតែបណ្តាលឱ្យមានការឈឺចាប់ និងរឹតត្បិតចលនាប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ប៉ះពាល់យ៉ាងខ្លាំងដល់គុណភាពជីវិតផងដែរ។

សំណួរមួយក្នុងចំណោមសំណួរដែលសួរញឹកញាប់ពីអ្នកជំងឺគឺ "តើខ្ញុំគួរជៀសវាងអ្វីខ្លះដើម្បីគាំទ្រដល់ការព្យាបាលប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព?" តាមពិតទៅ ក្រៅពីការប្រកាន់ខ្ជាប់នូវផែនការព្យាបាលរបស់វេជ្ជបណ្ឌិត របបអាហារ វិទ្យាសាស្ត្រ ដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការគ្រប់គ្រងរោគសញ្ញា កាត់បន្ថយការរលាក និងបន្ថយដំណើរការរលួយ។

សន្លាក់ជង្គង់គឺជាសន្លាក់ដែលទ្រទម្ងន់ចម្បងរបស់រាងកាយ ដែលធ្វើឱ្យវាងាយនឹងរងរបួសតាមពេលវេលា។ នៅពេលដែលការពុកផុយកើតឡើង ឆ្អឹងខ្ចីសន្លាក់នឹងរលួយ ហើយសារធាតុរាវ synovial ថយចុះ ដែលនាំឱ្យមានការឈឺចាប់ ភាពរឹង និងការធ្វើចលនាមានកម្រិត។ របបអាហារដែលមានសុខភាពល្អមិនត្រឹមតែជួយកាត់បន្ថយការរលាកប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏រួមចំណែកដល់ការរក្សាទម្ងន់ឱ្យមានស្ថេរភាពផងដែរ - ដែលជាកត្តាសំខាន់ក្នុងការកាត់បន្ថយសម្ពាធលើសន្លាក់ជង្គង់។

នៅពេលដែលសាច់ក្រហមត្រូវបានរំលាយនៅក្នុងរាងកាយ វាអាចផលិតគ្រីស្តាល់អ៊ុយរ៉ាត និងសមាសធាតុផ្សេងៗទៀតដែលអាចបណ្តាលឱ្យរលាក និងបង្កើនល្បឿនដំណើរការរលួយ។

ការសិក្សាជាច្រើនបង្ហាញថា អាហារដែលសម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ អាចជួយការពារឆ្អឹងខ្ចីសន្លាក់ ខណៈពេលដែលអាហារមិនល្អសម្រាប់សុខភាពជំរុញឱ្យមានការរលាក ដែលបណ្តាលឱ្យជំងឺនេះវិវត្តលឿនជាងមុន។

ដើម្បីគាំទ្រដល់ដំណើរការព្យាបាល អ្នកដែលមានជំងឺរលាកសន្លាក់ជង្គង់គួរតែបង្កើតរបបអាហារចម្រុះ និងមានតុល្យភាព ដោយផ្តល់អាទិភាពដល់ក្រុមអាហារដូចខាងក្រោម៖

អាហារសមុទ្រសម្បូរទៅដោយអូមេហ្គា ៣។

ត្រីទឹកប្រៃដូចជាត្រីសាលម៉ុន ត្រីធូណា ត្រីម៉ាកឺរ៉ែល និងត្រីហឺរីង មានផ្ទុកអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា ៣ កម្រិតខ្ពស់ ដែលជាសារធាតុប្រឆាំងនឹងការរលាកធម្មជាតិ។ ការបន្ថែមអូមេហ្គា ៣ ជាប្រចាំជួយកាត់បន្ថយការឈឺចាប់ និងបង្កើនភាពបត់បែននៃសន្លាក់។ អ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភណែនាំថាអ្នកជំងឺគួរតែញ៉ាំត្រីយ៉ាងហោចណាស់ ២-៣ ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ ដើម្បីទទួលបានលទ្ធផលល្អបំផុត។

ប្រូតេអ៊ីនពីសាច់ពណ៌ស និងអាហារសមុទ្រ

ក្រៅពីត្រី អ្នកជំងឺអាចប្តូរវេនគ្នាញ៉ាំសាច់ជ្រូកគ្មានខ្លាញ់ សាច់បសុបក្សី បង្គា និងក្តាម ដើម្បីធានាបាននូវការទទួលទានប្រូតេអ៊ីនគ្រប់គ្រាន់។ ប្រូតេអ៊ីនដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការរក្សាម៉ាសសាច់ដុំ ដោយជួយកាត់បន្ថយសម្ពាធលើសន្លាក់ជង្គង់។

គ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងសណ្តែកទាំងមូល

គ្រាប់ធញ្ញជាតិដូចជាអង្ករសំរូប និងស្រូវសាលី រួមជាមួយសណ្តែកសៀង និងសណ្តែកបាយ មិនត្រឹមតែផ្តល់ថាមពលប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែផងដែរ។ អាហារទាំងនេះជួយជំរុញភាពស៊ាំ ប្រឆាំងនឹងអុកស៊ីតកម្ម និងគាំទ្រដល់ការគ្រប់គ្រងទម្ងន់ប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។

បន្លែ និងផ្លែឈើស្រស់ៗ

បន្លែ និងផ្លែឈើបៃតង គឺជាប្រភពដ៏សម្បូរបែបនៃវីតាមីន C វីតាមីន K និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ ជាពិសេស ផ្លែឈើដូចជា ផ្លែល្ហុង ម្នាស់ ក្រូច និងក្រូចឆ្មា មានផ្ទុកអង់ស៊ីម និងសារធាតុចិញ្ចឹមដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាកធម្មជាតិ ដែលជួយកាត់បន្ថយការហើម និងការឈឺចាប់ និងបង្កើនភាពបត់បែននៃសន្លាក់។

ល្បាយនៃប៊ឺ និងសណ្តែកសៀង

ការសិក្សាថ្មីៗមួយចំនួនបានបង្ហាញថា សមាសធាតុដែលស្រង់ចេញពីផ្លែបឺរ និងសណ្តែកសៀងអាចជំរុញកោសិកាឆ្អឹងខ្ចីឱ្យផលិតកូឡាជែន - សមាសធាតុសំខាន់នៃឆ្អឹងខ្ចី សរសៃពួរ និងឆ្អឹង។ ការផ្តល់អាហារបំប៉នសមស្របនៃអាហារទាំងពីរនេះ អាចផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍មួយចំនួនក្នុងការគាំទ្រដល់ការព្យាបាលជំងឺរលាកសន្លាក់។

តើ​អ្នក​ដែល​មាន​ជំងឺ​រលាក​សន្លាក់​ជង្គង់​គួរ​ជៀសវាង​អ្វីខ្លះ?

បន្ថែមពីលើការដាក់បញ្ចូលអាហារដែលមានប្រយោជន៍ទៅក្នុងរបបអាហាររបស់ពួកគេ អ្នកជំងឺគួរតែយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសចំពោះការកំណត់ ឬជៀសវាងក្រុមអាហារមួយចំនួនដែលអាចធ្វើឱ្យការរលាក និងឈឺសន្លាក់កាន់តែធ្ងន់ធ្ងរឡើង។

សាច់ក្រហម

សាច់ក្រហមដូចជាសាច់គោ សាច់ចៀម និងសាច់ពពែ នៅពេលដែលរំលាយនៅក្នុងរាងកាយ អាចផលិតគ្រីស្តាល់អាស៊ីតអ៊ុយរិច និងសមាសធាតុផ្សេងៗទៀត។ នៅពេលដែលគ្រីស្តាល់ទាំងនេះប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងសន្លាក់ វាអាចបណ្តាលឱ្យរលាក បង្កើនការឈឺចាប់ និងបង្កើនល្បឿនដំណើរការរលួយ។ ដូច្នេះ អ្នកជំងឺគួរតែកំណត់ការទទួលទានសាច់ក្រហមរបស់ពួកគេ ហើយជំនួសវាដោយប្រភពប្រូតេអ៊ីនដែលមានសុខភាពល្អជាង។

អាហារកែច្នៃ និងអាហារចៀន

អាហាររហ័ស អាហារចៀន និងអាហារអាំងមានផ្ទុកជាតិខ្លាញ់ប្រភេទ Trans កម្រិតខ្ពស់ ដែលអាចជំរុញឱ្យមានប្រតិកម្មរលាកនៅក្នុងរាងកាយ។ លើសពីនេះ អាហារទាំងនេះរួមចំណែកដល់ការឡើងទម្ងន់ - ដែលជាកត្តាមួយដែលបង្កើនសម្ពាធលើសន្លាក់ជង្គង់ ដែលធ្វើឱ្យស្ថានភាព degenerative កាន់តែអាក្រក់ទៅៗ។

ស្ករ និងកាបូអ៊ីដ្រាតចម្រាញ់

បង្អែម ភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុល ខូឃី និងអាហារដែលមានជាតិស្ករផ្សេងទៀតមិនត្រឹមតែប៉ះពាល់ដល់ការរំលាយអាហារប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងរារាំងការស្រូបយកជាតិកាល់ស្យូមផងដែរ។ លើសពីនេះ កម្រិតជាតិស្ករខ្ពស់អាចបំផ្លាញប្រូតេអ៊ីន ជំរុញការរលាក និងធ្វើឱ្យប្រព័ន្ធសាច់ដុំ និងឆ្អឹងចុះខ្សោយ។

អាហារដែលមានជាតិអំបិលខ្ពស់

របបអាហារប្រៃដែលមានជាតិប្រៃខ្ពស់អាចបង្កើនហានិភ័យនៃការបាត់បង់ជាតិកាល់ស្យូមតាមរយៈទឹកនោម ដែលធ្វើឱ្យឆ្អឹងផុយស្រួយ និងងាយនឹងបាក់ឆ្អឹង។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ អំបិលក៏រួមចំណែកដល់ការកើនឡើងនៃការរលាក ដែលធ្វើឱ្យអ្នកជំងឺមានការឈឺចាប់កាន់តែច្រើន។

គ្រឿងស្រវឹង ស្រាបៀរ និងភេសជ្ជៈមានជាតិកាបូន

ការទទួលទានគ្រឿងស្រវឹង កាហ្វេ ឬភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករជាប្រចាំអាចប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់សុខភាពឆ្អឹង និងសន្លាក់។ ភេសជ្ជៈទាំងនេះមិនត្រឹមតែកាត់បន្ថយដង់ស៊ីតេឆ្អឹងប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាថែមទាំងធ្វើឱ្យរលាកកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរឡើង ជាពិសេសចំពោះបុគ្គលដែលមានជំងឺមូលដ្ឋានដូចជាជំងឺរលាកសន្លាក់ ឬជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ។

កំណត់ចំណាំសម្រាប់ជីវិតប្រចាំថ្ងៃ

បន្ថែមពីលើរបបអាហារ អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺរលាកសន្លាក់ជង្គង់ត្រូវផ្សំរបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អ ដើម្បីទទួលបានលទ្ធផលនៃការព្យាបាលល្អបំផុត។ ការរក្សាទម្ងន់ដែលមានសុខភាពល្អ និងការធ្វើលំហាត់ប្រាណស្រាលៗដូចជាការដើរ ហែលទឹក ឬយូហ្គា នឹងជួយពង្រឹងសាច់ដុំ និងបង្កើនភាពបត់បែននៃសន្លាក់។

លើសពីនេះ ចាំបាច់ត្រូវជៀសវាងឥរិយាបថដែលដាក់សម្ពាធខ្លាំងលើសន្លាក់ជង្គង់ ដូចជាការអង្គុយចុះ ការឡើងជណ្តើរម្តងហើយម្តងទៀត ឬការលើកវត្ថុធ្ងន់ៗ។ អ្នកជំងឺក៏គួរតែមានការត្រួតពិនិត្យជាប្រចាំដើម្បីតាមដាន និងកែសម្រួលផែនការព្យាបាលរបស់ពួកគេទាន់ពេលវេលា។

សរុបមក៖ ជំងឺរលាកសន្លាក់ជង្គង់គឺជាជំងឺរ៉ាំរ៉ៃមួយដែលមិនអាចព្យាបាលបានទាំងស្រុងនោះទេ ប៉ុន្តែវាអាចត្រូវបានគ្រប់គ្រងបានល្អ ប្រសិនបើអ្នកជំងឺប្រកាន់ខ្ជាប់នូវការព្យាបាល និងអនុវត្តរបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អ។ របបអាហារត្រឹមត្រូវ ដោយដឹងពីអាហារណាដែលត្រូវញ៉ាំ និងអាហារណាដែលត្រូវជៀសវាង នឹងដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការកាត់បន្ថយការឈឺចាប់ កំណត់ការរលាក និងបន្ថយការវិវត្តនៃជំងឺ។

ការផ្លាស់ប្តូរទម្លាប់នៃការញ៉ាំមិនត្រឹមតែធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសុខភាពឆ្អឹង និងសន្លាក់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាថែមទាំងជួយបង្កើនគុណភាពជីវិតរយៈពេលវែងផងដែរ។ ដូច្នេះ អ្នកជំងឺម្នាក់ៗត្រូវកែសម្រួលរបបអាហាររបស់ពួកគេឱ្យបានសកម្ម រួមជាមួយនឹងការណែនាំរបស់វេជ្ជបណ្ឌិត ដើម្បីទទួលបានលទ្ធផលនៃការព្យាបាលដ៏ល្អបំផុត។

ហូឡង់ (យោងតាមកាសែត Health & Life)   

ប្រភព៖ https://yte.nghean.gov.vn/tin-chuyen-nganh/nguoi-bi-thoai-hoa-khop-goi-nen-kieng-gi-1014341