អ្នកចិញ្ចឹមឃ្មុំវិនិយោគលើគុណភាពដើម្បីរក្សាទីផ្សារ

ការចិញ្ចឹមឃ្មុំធ្លាប់ត្រូវបានអភិវឌ្ឍយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងខេត្ត ដែលជាគំរូដែលនាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ និងបានជួយអ្នកចិញ្ចឹមឃ្មុំជាច្រើនឱ្យក្លាយជាអ្នកមាន។ ក្នុង​រយៈពេល​ប៉ុន្មាន​ឆ្នាំ​ចុងក្រោយ​នេះ តម្លៃ​ទឹកឃ្មុំ​តែងតែ​មាន​កម្រិត​ទាប​ដោយសារ​ការ​លំបាក​ក្នុង​ទីផ្សារ​នាំ​ចេញ​។

ការប្រមូលផលទឹកឃ្មុំនៅរោងចក្រទឹកឃ្មុំ Quan Phat (ឃុំ Hung Loc ស្រុក Thong Nhat)។ រូបថត៖ B.Nguyen

ដូច្នេះហើយ អាជីវកម្ម និងកន្លែងផលិតទឹកឃ្មុំជាច្រើនក្នុងខេត្តបានផ្លាស់ប្តូរវិធីសាស្រ្តកសិកម្មបែបប្រពៃណី ដោយប្រើប្រាស់ វិទ្យាសាស្ត្រ និង បច្ចេកវិទ្យា ដើម្បីផលិតផលិតផលទឹកឃ្មុំគុណភាពខ្ពស់សម្រាប់នាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារដែលមានតម្រូវការ។ លើសពីនេះ អាជីវកម្ម និងកន្លែងចិញ្ចឹមឃ្មុំបានជ្រើសរើសត្រឡប់ទៅទីផ្សារផ្ទះវិញ ដោយវិនិយោគលើការកែច្នៃផលិតផលទឹកឃ្មុំយ៉ាងស៊ីជម្រៅ ដោយយកចិត្តទុកដាក់លើការវេចខ្ចប់ និងម៉ាកយីហោ ដើម្បីបង្កើនការប្រកួតប្រជែងក្នុងទីផ្សារ។

ការនាំចេញទឹកឃ្មុំនៅតែពិបាក

Dong Nai ធ្លាប់ជាតំបន់ដែលមានការអភិវឌ្ឍន៍យ៉ាងខ្លាំងក្នុងការចិញ្ចឹមឃ្មុំ។ នេះ​ធ្លាប់​ជា​គំរូ ​សេដ្ឋកិច្ច ​ដែល​មាន​ប្រសិទ្ធភាព​ខ្ពស់​ដែល​បាន​ជួយ​អ្នក​ចិញ្ចឹម​ឃ្មុំ​ឲ្យ​ក្លាយ​ជា​អ្នក​មាន។ ប៉ុន្តែក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ ការចិញ្ចឹមឃ្មុំបានរួមតូចជាបណ្តើរៗ ហើយទិន្នផលមានការលំបាក។ តាម​គ្រឹះស្ថាន​ចិញ្ចឹម​ឃ្មុំ​ដែល​មាន​រយៈពេល​យូរ​មក​ហើយ​ក្នុង​ខេត្ត​នេះ ការ​ចិញ្ចឹម​ឃ្មុំ​ធ្លាប់​ទទួល​បាន​ផល​ចំណេញ។ ប៉ុន្តែក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ មានតែកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមឃ្មុំដែលមានបច្ចេកទេសល្អប៉ុណ្ណោះ ទើបទទួលបានប្រាក់ចំណេញពី 100 ទៅ 200 លានដុងក្នុងមួយឆ្នាំ ខណៈដែលគ្រឹះស្ថានដែលមានការចិញ្ចឹមឃ្មុំក្រីក្រអាចបាត់បង់ប្រាក់លើកម្លាំងពលកម្ម។

អាជីវកម្ម និងកន្លែងចិញ្ចឹមឃ្មុំជាច្រើននៅក្នុងខេត្តបានចូលរួមក្នុងកម្មវិធីមួយផលិតផលមួយឃុំមួយ (OCOP) ការវិនិយោគលើការវេចខ្ចប់ ស្លាកសញ្ញាជាដើម ដោយមានគោលដៅកសាងម៉ាកយីហោ និងបង្កើនគុណសម្បត្តិប្រកួតប្រជែងនៅក្នុងទីផ្សារក្នុងស្រុក។

នៅពេលនេះ តំបន់ចិញ្ចឹមឃ្មុំជាច្រើននៅ Dong Nai ទើបតែបានបញ្ចប់ការប្រមូលផលទឹកឃ្មុំខ្ពស់បំផុតប្រចាំឆ្នាំ។ ការ​ផ្គត់ផ្គង់​ទឹកឃ្មុំ​មាន​ច្រើន ប៉ុន្តែ​ទិន្នផល​នៅតែ​ប្រឈម​នឹង​ការ​លំបាក​ជាច្រើន​ដែល​ធ្វើ​ឱ្យ​តម្លៃ​ទឹកឃ្មុំ​បន្ត​ធ្លាក់ចុះ​។ បច្ចុប្បន្នតម្លៃនាំចេញទឹកឃ្មុំដែលកសិករលក់នៅកសិដ្ឋានមានប្រហែល ២៧.០០០ ដុង/លីត្រ ធ្លាក់ចុះប្រហែល ៥.០០០ ដុង/លីត្រ បើធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន។ ក្នុង​តម្លៃ​នេះ អ្នក​ចិញ្ចឹម​ឃ្មុំ​ស្ទើរ​តែ​គ្មាន​ប្រាក់​ចំណេញ​សូម្បី​តែ​ខាត​ដើម​ទុន។

លោក Le Loc Quan ម្ចាស់រោងចក្រទឹកឃ្មុំ Quan Phat នៅឃុំ Hung Loc ស្រុក Thong Nhat បានអត្ថាធិប្បាយថា ចាប់តាំងពីជំងឺរាតត្បាត Covid-19 ការនាំចេញទឹកឃ្មុំបានជួបប្រទះការលំបាកជាច្រើន។ បច្ចុប្បន្ននេះ ការនាំចេញទឹកឃ្មុំមិនមានភាពប្រសើរឡើងនោះទេ ដោយសារតែទីផ្សារអ្នកប្រើប្រាស់ដ៏ធំបំផុតគឺសហរដ្ឋអាមេរិក កំពុងដាក់ពន្ធប្រឆាំងការបង្ខូចថ្លៃខ្ពស់ខ្លាំងលើផលិតផលនេះ។ លើសពីនេះទីផ្សារជាច្រើនទៀត រួមទាំងបណ្តាប្រទេសនៅអឺរ៉ុប មានស្តង់ដារតឹងរ៉ឹង ដូច្នេះការនាំចេញទឹកឃ្មុំនៅតែប្រឈមមុខនឹងបញ្ហាជាច្រើន។

ប្រឈមមុខនឹងការប្រែប្រួលនៃតម្រូវការទីផ្សារ អាជីវកម្មជាច្រើន និងកន្លែងចិញ្ចឹមឃ្មុំនៅក្នុងខេត្តបានផ្លាស់ប្តូរវិធីធ្វើកសិកម្មបែបប្រពៃណីដើម្បីរស់ និងអភិវឌ្ឍន៍ក្នុងគ្រាលំបាក។ នេះក៏ជាហេតុផលដែលកាលពីប៉ុន្មានឆ្នាំមុន រោងចក្រទឹកឃ្មុំ Quan Phat បានផ្លាស់ប្តូរទិសដៅវិនិយោគរបស់ខ្លួន ដោយផលិតផលិតផលទឹកឃ្មុំកាន់តែច្រើន។ ដើម្បីបង្កើតផលិតផលនេះ អ្នកចិញ្ចឹមឃ្មុំត្រូវតែផ្លាស់ប្តូរពីការអនុវត្តការចិញ្ចឹមឃ្មុំតាមបែបប្រពៃណី ជាមួយនឹងតម្លៃបញ្ចូលខ្ពស់ ដំណើរការកសិកម្មយ៉ាងម៉ត់ចត់ និងការថែទាំច្រើន។ បន្ទាប់ពីប្រមូលផល ទឹកឃ្មុំត្រូវបានរក្សាទុកនៅដដែលនៅខាងក្នុងស្រទាប់ក្រមួនឃ្មុំ។ នេះគឺជាផលិតផលលំដាប់ខ្ពស់ ដែលមានសារធាតុចិញ្ចឹមខ្ពស់ និងសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនដែលល្អសម្រាប់សុខភាព។ រោងចក្រនេះក៏វិនិយោគលើការកែច្នៃយ៉ាងស៊ីជម្រៅនៃផលិតផលទឹកឃ្មុំផងដែរ។ ដោយហេតុនេះ ផលិតផលទឹកឃ្មុំរបស់រោងចក្រកំពុងត្រូវបាននាំចេញបានយ៉ាងល្អទៅកាន់ទីផ្សារដែលមានតម្រូវការដូចជា៖ ប្រទេសកូរ៉េ ប្រទេសមួយចំនួននៅអឺរ៉ុប។ល។

វិនិយោគលើគុណភាព

ទីផ្សារនាំចេញដ៏ច្របូកច្របល់បានបង្ខំឱ្យអាជីវកម្ម និងកន្លែងផលិតទឹកឃ្មុំផ្តោតសំខាន់លើទីផ្សារក្នុងស្រុក ដោយមើលឃើញការជ្រើសរើសផលិតផលមានគុណភាព និងឆ្ងាញ់ ដើម្បីបម្រើអ្នកប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុក។

លោក Nguyen Tan Minh នាយកនៃសហករណ៍ចិញ្ចឹមសត្វឃ្មុំ Hang Gon (ឃុំ Hang Gon ទីក្រុង Long Khanh) បានឲ្យដឹងថា បច្ចុប្បន្នសហករណ៍នេះមានសមាជិកចំនួន 13 និងទំហំសំបុកឃ្មុំជិត 400 ។ ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ នៅពេលដែលតម្លៃនាំចេញទឹកឃ្មុំធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំង សហករណ៍បានផ្តោតលើទីផ្សារក្នុងស្រុក។ ជាពិសេស រោងចក្រផលិតទឹកឃ្មុំ Minh Dao របស់គ្រួសារលោក Minh បានសាងសង់ម៉ាកយីហោទឹកឃ្មុំ Minh Dao Rambutan ដែលល្បីល្បាញនៅលើទីផ្សារ។ លើសពីនេះ រោងចក្រនេះក៏ផលិតផលិតផលទឹកឃ្មុំកែច្នៃជាច្រើនមុខដូចជា៖ ទឹកឃ្មុំក្រូចឆ្មា ទឹកឃ្មុំមលប៊ឺរី ទឹកឃ្មុំរមៀត ទឹកឃ្មុំខ្ញី... ដែលសុទ្ធសឹងតែត្រូវបានត្រួតពិនិត្យ និងចុះបញ្ជីម៉ាកយីហោមុនពេលដាក់លក់នៅលើទីផ្សារ។ អាស្រ័យហេតុនេះ ផលិតផលទឹកឃ្មុំដែលលក់នៅលើទីផ្សារក្នុងស្រុកមានទិន្នផលស្ថិរភាព ជាមួយនឹងតម្លៃខ្ពស់ជាងតម្លៃទឹកឃ្មុំនាំចេញច្រើនដង។

រោងចក្រទឹកឃ្មុំវឿងផាត់ (ឃុំភូឡាប ស្រុកតាន់ភូ) គឺជាកន្លែងចិញ្ចឹម និងទិញទឹកឃ្មុំដ៏ធំមួយនៅក្នុងមូលដ្ឋាន ជាមួយនឹងទិន្នផលទឹកឃ្មុំប្រហែល 60 តោនក្នុងមួយឆ្នាំ។ បើតាមម្ចាស់រោងចក្រទឹកឃ្មុំ វឿងផាត់ បានឲ្យដឹងថា ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ តម្លៃទឹកឃ្មុំសម្រាប់ទីផ្សារនាំចេញមានការថយចុះយ៉ាងខ្លាំង ដែលពេលខ្លះធ្លាក់ចុះក្រោមតម្លៃផលិត ប៉ុន្តែនៅតែពិបាកលក់។ គ្រឿងបរិក្ខារបានផ្តោតលើការត្រលប់ទៅទីផ្សារផ្ទះវិញ។ ពីមុនទឹកឃ្មុំជ្រើសរើសជាអាទិភាពសម្រាប់ទីផ្សារនាំចេញ ប៉ុន្តែឥឡូវនេះរោងចក្រជ្រើសរើសប្រភពទឹកឃ្មុំដែលមានគុណភាពល្អ សាកសមនឹងរសជាតិរបស់អ្នកប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុក វិនិយោគលើការវេចខ្ចប់ និងស្លាកសញ្ញាសម្រាប់លក់ក្នុងទីផ្សារក្នុងស្រុក។ ផលិតផលដែលមានគុណភាពខ្ពស់របស់រោងចក្រត្រូវបានទីផ្សារពេញចិត្តដូចជា៖ ទឹកឃ្មុំ xuyen chi ផ្កា mint... បន្ថែមពីលើការលក់តាមបណ្តាញប្រពៃណី រោងចក្រនេះក៏ធ្វើពិពិធកម្មបណ្តាញលក់នៅលើវេទិកា e-commerce ដើម្បីទៅដល់អតិថិជនទូទាំងប្រទេស។

ប៊ិញ ង្វៀន

ប្រភព៖ https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202505/nguoi-nuoi-ong-dau-tu-cho-chat-luong-de-giu-thi-truong-26667b4/