សព្វថ្ងៃនេះ ប្រទេសចិន ឥណ្ឌា ម៉ាដាហ្គាស្ការ និងវៀតណាម គឺជាអ្នកផ្គត់ផ្គង់ផ្លែលីឈីសំខាន់ៗ។ ខណៈពេលដែលប្រទេសវៀតណាមកំពុងអភិវឌ្ឍកសិដ្ឋាន និងតំបន់ដាំដុះដែលអាចតាមដានបាន ប្រទេសចិន និងអូស្ត្រាលីកំពុងផ្តោតលើការបង្កើតពូជថ្មីៗ ជាពិសេសផ្លែលីឈីគ្មានគ្រាប់។ GreenAgrove (ម៉ាឡេស៊ី) លក់ផ្លែលីឈីស្រស់គ្មានគ្រាប់ពីប្រទេសចិន; Tropical Planet Nursery (អូស្ត្រាលី) ផ្គត់ផ្គង់សំណាបផ្លែលីឈីគ្មានគ្រាប់; និង Ross Creek Tropicals (អូស្ត្រាលី) ផ្សព្វផ្សាយពូជមួយហៅថា Sue Lin San ដែលមានរសជាតិម្នាស់ នេះបើយោងតាម EastFruit។ កន្លែងជាច្រើនមិនត្រឹមតែលក់ផ្លែលីឈីស្រស់ ស្ងួត និងកំប៉ុងប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងប្រមូលផលទឹកឃ្មុំពីដើមលីឈីនៅពេលដែលវាចេញផ្កាផងដែរ។
ការធ្វើឱ្យមានចំណាប់អារម្មណ៍លើពាណិជ្ជករគឺមានសារៈសំខាន់ណាស់។ ឧស្សាហកម្មផលិតផលស្រស់ៗរបស់ប្រទេសអូស្ត្រាលីបានចាប់ផ្តើមយុទ្ធនាការទូទាំងប្រទេសដើម្បីលើកទឹកចិត្តកុមារឱ្យញ៉ាំផ្លែឈើ និងបន្លែឱ្យបានច្រើន សហការជាមួយសិល្បករល្បីៗ (The Wiggles)។ គំនិតផ្តួចផ្តើមនេះត្រូវបានណែនាំនៅទីក្រុង Brisbane នៅ Hort Connections ដោយមានការចូលរួមពីអ្នកដាំដុះ និងអ្នកពាក់ព័ន្ធជាង 4,000 នាក់។
ផលិតផលផ្លែឈើកែច្នៃត្រូវបានដាក់តាំងបង្ហាញនៅក្នុងវេទិកា សេដ្ឋកិច្ច Mekong Connect 2024។
សមាគមផលិតផលស្រស់អន្តរជាតិនៃប្រទេសអូស្ត្រាលី និងនូវែលសេឡង់ (IFPA ANZ) ដោយមានការគាំទ្រពីអង្គការឧស្សាហកម្មជាច្រើន បានរៀបចំព្រឹត្តិការណ៍នេះដើម្បីប្រកាសពីការរកឃើញស្រាវជ្រាវដែលបង្ហាញថា ឪពុកម្តាយអូស្ត្រាលីពីរភាគបីទទួលទានផ្លែឈើ និងបន្លែតិចជាងពាក់កណ្តាលនៃបរិមាណដែលបានណែនាំសម្រាប់កូនៗរបស់ពួកគេនៅទូទាំងប្រទេសចំនួនប្រាំពីរដែលត្រូវបានសិក្សាដោយ IFPA ANZ។
យុទ្ធនាការនេះបានទាក់ទាញដៃគូឧបត្ថម្ភយ៉ាងឆាប់រហ័ស រួមមាន AUSVEG, Hort Innovation, Perfection Fresh, Flavorite, Mitolo Family Farms និងក្រុមហ៊ុនផលិតចេក Premier Fresh និង MacKays Marketing។ IFPA ANZ តំណាងឱ្យឧស្សាហកម្មដែលមានតម្លៃ 24 ពាន់លានដុល្លារ និងធ្វើការដើម្បីភ្ជាប់ភាគីពាក់ព័ន្ធនៅទូទាំងខ្សែសង្វាក់តម្លៃផ្កា និងផលិតផលស្រស់ៗទាំងនៅក្នុងប្រទេសអូស្ត្រាលី និងនូវែលសេឡង់។
ប្រទេសអាហ្វ្រិកខាងត្បូងក៏រៀបចំពិធីបុណ្យប៉េងប៉ោះនៅទីក្រុងយ៉ូហានណេសប៊ឺកផងដែរ ដោយទាក់ទាញសូម្បីតែលោក Stéphane Layani នាយកប្រតិបត្តិនៃផ្សារ Rungis ក្នុងទីក្រុងប៉ារីស។
នៅខេត្តបាក់យ៉ាង ជំនួសឲ្យការអបអរសាទរការដឹកជញ្ជូននាំចេញជាមួយនឹងរបាំតោ ក្រុមហ៊ុន Dragonberry Produce បានដាក់ឲ្យដំណើរការកម្មវិធីនាំចេញផ្លែលីឈីដែលមានវិញ្ញាបនបត្រ ដែលជាព្រឹត្តិការណ៍សំខាន់មួយក្នុងការប្តេជ្ញាចិត្តរយៈពេលវែងរបស់ខ្លួនក្នុងការពង្រឹងទំនាក់ទំនង កសិកម្ម វៀតណាម-សហរដ្ឋអាមេរិកតាមរយៈខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់ប្រកបដោយចីរភាព និងអាចធ្វើមាត្រដ្ឋានបាន។ ក្រុមហ៊ុន Dragonberry មានគោលបំណងជំរុញកំណើនគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៅក្នុងតំបន់ និងការផលិតផ្លែលីឈីវៀតណាមដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៅសហរដ្ឋអាមេរិក។
ភាពផ្ទុយគ្នានៃកន្លែងដែលយើងរស់នៅ
អស់រយៈពេល ១៥ ឆ្នាំកន្លងមកនេះ វិទ្យាស្ថានស្រាវជ្រាវផ្លែឈើភាគខាងត្បូង (CAQMN) បានជ្រើសរើសពូជផ្លែឈើដែលមានការប្រកួតប្រជែង ដើម្បីលើកកម្ពស់ការដាំដុះនៅក្នុងតំបន់ដែលផ្តោតលើការនាំចេញ។ នៅឆ្នាំ ២០១១ សាស្ត្រាចារ្យរង លោកវេជ្ជបណ្ឌិត ង្វៀន មិញចូវ ដែលពេលនោះជានាយកវិទ្យាស្ថាន CAQMN បានស្រមៃចង់សម្រេចបាន ៥០០-៦០០ លានដុល្លារអាមេរិក ក្នុងរយៈពេល ៥-៦ ឆ្នាំបន្ទាប់។
សេចក្តីសម្រេចលេខ ១២០ (NQ-១២០) ដែលចេញផ្សាយក្នុងខែវិច្ឆិកា ឆ្នាំ២០១៧ បានតម្រង់ទិសកសិកម្មនៅតំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គឆ្ពោះទៅរកការចិញ្ចឹមត្រី ដើមឈើហូបផ្លែ និងស្រូវ។ នៅឆ្នាំ២០២៤ នាយកដ្ឋានផលិតកម្មដំណាំ (ក្រោមក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ ដែលបច្ចុប្បន្នជាក្រសួងកសិកម្ម និងបរិស្ថាន) បានប៉ាន់ប្រមាណថា ការផលិតដំណាំផ្លែឈើសំខាន់ៗនៅតំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គ (ស្វាយ ក្រូច ក្រូចឃ្វិច ក្រូចថ្លុង មៀន សាវម៉ាវ ធូរេន ផ្លែប៉ោមខ្នុរ។ល។) មានប្រមាណ ៥,៧ លានតោន ដែលកើនឡើង ៤២៩,៧០០ តោនបើប្រៀបធៀបទៅនឹងឆ្នាំ២០២៣។
ដូចអង្ករដែរ តំបន់ដីសណ្តរមេគង្គ ដែលល្បីល្បាញថាជាឃ្លាំងស្តុកអង្ករធំជាងគេរបស់ប្រទេសវៀតណាម និងជាមជ្ឈមណ្ឌលនាំចេញអង្ករឈានមុខគេមួយរបស់ពិភពលោក មានរដូវប្រមូលផលដែលមិនអាចទាក់ទាញចំណាប់អារម្មណ៍របស់ពាណិជ្ជករសកលបានទេ។ លើសពីនេះ ការសិក្សាថ្មីមួយដែលទើបបោះពុម្ពផ្សាយបង្ហាញថា តំបន់ដីសណ្តរមេគង្គកំពុងប្រឈមមុខនឹងបញ្ហាប្រឈមមិនត្រឹមតែសន្តិសុខស្បៀងប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងសន្តិសុខអាហារូបត្ថម្ភ និងសុខភាពសាធារណៈផងដែរ។
តំបន់ដីសណ្តរមេគង្គមានអត្រាលើសទម្ងន់ និងធាត់លើសពី ១០,២% ដែលជាប់ចំណាត់ថ្នាក់លេខពីរទូទាំងប្រទេស។ ការទទួលទានអង្ករជាមធ្យមក្នុងមនុស្សម្នាក់គឺខ្ពស់ជាងមធ្យមភាគជាតិ ប៉ុន្តែបរិមាណបន្លែ និងផ្លែឈើដែលទទួលទានមានត្រឹមតែប្រហែល ២០៣ ក្រាមនៃបន្លែ និងផ្លែឈើ ១១៥ ក្រាមក្នុងមនុស្សម្នាក់ក្នុងមួយថ្ងៃ ដែលទាបជាងការណែនាំរបស់អង្គការសុខភាពពិភពលោក (៤០០ ក្រាមនៃផ្លែឈើក្នុងមួយថ្ងៃ)។
អង្ករមានច្រើនក្រៃលែង ប៉ុន្តែអត្រានៃភាពធាត់ និងជំងឺទឹកនោមផ្អែមកំពុងកើនឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ជាពិសេស អត្រានៃភាពធាត់ក្នុងចំណោមយុវជននៅតំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គកំពុងកើនឡើងលឿនជាងតំបន់ដទៃទៀតទូទាំងប្រទេស អមដោយអត្រាខ្ពស់នៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ សាស្ត្រាចារ្យរង លោកវេជ្ជបណ្ឌិត ដាវ ថេអាញ អនុប្រធានបណ្ឌិត្យសភាវិទ្យាសាស្ត្រកសិកម្មវៀតណាម បានថ្លែងបែបនេះនៅក្នុងសិក្ខាសាលា “ដំណោះស្រាយសម្រាប់ការផ្លាស់ប្តូរប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីឧស្សាហកម្មអង្ករនៅតំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គ៖ ការស្រាវជ្រាវ ការអភិវឌ្ឍ និងអាជីវកម្ម” ដែលរៀបចំដោយសាកលវិទ្យាល័យ Can Tho សហការជាមួយវិទ្យាស្ថានគ្រប់គ្រងទឹកអន្តរជាតិ (IWMI) ចាប់ពីថ្ងៃទី 25-26 ខែមិថុនា ឆ្នាំ 2025។
គំរូអាជីវកម្មដ៏ទូលំទូលាយ
លោកស្រី Viviane Filippi តំណាងមូលនិធិអន្តរជាតិសម្រាប់អភិវឌ្ឍន៍កសិកម្ម (IFAD) បានបញ្ជាក់ដោយត្រង់ៗថា “ទោះបីជាមានសមិទ្ធផលដូចជាគំរូ ‘កាត់បន្ថយ ១ ត្រូវតែ ៥’ ឬ SRP ឬគម្រោងស្រូវដែលមានគុណភាពខ្ពស់ ១ លានហិកតាក៏ដោយ ក៏ការពង្រីកខ្លួននៅតែប្រឈមនឹងការលំបាក។ បញ្ហាប្រឈមដ៏ធំបំផុតនាពេលបច្ចុប្បន្នគឺការពង្រីកគំរូកសិកម្មអេកូឡូស៊ីក្នុងទ្រង់ទ្រាយធំ ដោយសារតែការយល់ដឹង និងផ្នត់គំនិតមិនស្មើគ្នាក្នុងចំណោមកសិករ កង្វះប្រព័ន្ធធារាសាស្ត្រដែលធ្វើសមកាលកម្ម និងការចូលរួមមានកម្រិតរបស់អាជីវកម្មនៅក្នុងខ្សែសង្វាក់តម្លៃ (មានតែ ៤០% នៃផ្ទៃដីស្រូវត្រូវបានទិញដោយផ្ទាល់) រួមជាមួយនឹងគម្លាតក្នុងការត្រួតពិនិត្យ ការវាយតម្លៃ ការអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យា និងការតភ្ជាប់ខ្សែសង្វាក់តម្លៃ”។
កម្មវិធី Farmmore ត្រូវបានចាត់ទុកថាជាគម្រោងសាកល្បងដ៏ជោគជ័យមួយ ដោយផ្តោតលើអ្នកប្រើប្រាស់ និងលើកកម្ពស់អន្តរកម្មរវាងភាគីពាក់ព័ន្ធ។ ទោះបីជាកសិករ 74% មានឆន្ទៈក្នុងការប្រើប្រាស់កម្មវិធីឌីជីថលក៏ដោយ អត្រានៃការប្រើប្រាស់ជាក់ស្តែងគឺមានតែ 4% ប៉ុណ្ណោះ នេះបើយោងតាមលោកវេជ្ជបណ្ឌិត Dang Kieu Nhan នាយកវិទ្យាស្ថានស្រាវជ្រាវអភិវឌ្ឍន៍តំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គ។
ឧស្សាហកម្មអង្ករនៅតំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គប្រឈមមុខនឹងបញ្ហាប្រឈមធំៗចំនួនបី៖ ១. ការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ ការរិចរិលដីធ្លី និងប្រាក់ចំណូលកសិករទាប; ២. ការបំភាយឧស្ម័នមេតានខ្ពស់ ការប្រើប្រាស់ជីគីមីច្រើនពេក រួមជាមួយនឹងគ្រោះរាំងស្ងួត ទឹកជំនន់ និងការជ្រាបចូលទឹកប្រៃគំរាមកំហែងដល់ផលិតកម្ម; ៣. ទំហំកសិដ្ឋានតូចៗ (ក្រោម ១ ហិកតា) និងខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់ដែលបែកបាក់ ធ្វើឱ្យថយចុះភាពប្រកួតប្រជែង និងការគ្រប់គ្រងគុណភាពបន្ថែមទៀត។
ការអនុវត្តកសិកម្មអេកូឡូស៊ី វិញ្ញាបនបត្រប្រកបដោយចីរភាព និងការអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យា។ ជាពិសេស ការប្រើប្រាស់ឧបករណ៍ឌីជីថលដូចជាកម្មវិធីទូរស័ព្ទ GIS និងឧបករណ៍ចាប់សញ្ញា ដើម្បីគាំទ្រកសិករក្នុងការធ្វើការសម្រេចចិត្តតាមពេលវេលាជាក់ស្តែង។ ការត្រួតពិនិត្យដោយបញ្ញាសិប្បនិម្មិត និងផ្កាយរណប នឹងអាចឱ្យមានការត្រួតពិនិត្យពីចម្ងាយដែលមានតម្លៃទាបនៃការបំភាយឧស្ម័ន CH4 និងការធ្វើកសិកម្ម ខណៈពេលដែលបង្កើតឥណទានកាបូនដែលអាចធ្វើទីផ្សារបាន។ ការភ្ជាប់កសិករខ្នាតតូចទៅនឹងខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់ដ៏យុត្តិធម៌ ធានានូវប្រាក់ចំណេញ និងអង្ករដែលមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់។ ការកសាងសម្ព័ន្ធភាពដ៏ទូលំទូលាយរវាងរដ្ឋាភិបាល អ្នកស្រាវជ្រាវ អាជីវកម្ម និងកសិករ ដើម្បីសហការលើការអភិវឌ្ឍគោលនយោបាយ និងនវានុវត្តន៍ - Viviane Filippi បានសង្កត់ធ្ងន់ថា៖ «ទីមួយ យើងត្រូវពិចារណាកសាងមូលដ្ឋានទិន្នន័យ និងវេទិកា ដើម្បីឱ្យអ្នកទិញមើលឃើញពីតម្លៃនៃផលិតផលដែលពួកគេទិញថាមានតម្លៃពិតប្រាកដ។ ការកសាងមូលដ្ឋានទិន្នន័យ វេទិកាព័ត៌មាន ការបង្កើនសមត្ថភាពកសិករ រួមជាមួយនឹងការអភិវឌ្ឍគំរូសហប្រតិបត្តិការដែលបំពេញតម្រូវការវិនិយោគ និងគោលនយោបាយគាំទ្រ... នឹងជាជំហានជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ការផ្លាស់ប្តូរនេះ»។
នៅទីបំផុត ចក្ខុវិស័យដ៏ទូលំទូលាយមួយសម្រាប់ការផ្លាស់ប្តូរនៅក្នុងតំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គ ត្រូវតែរួមបញ្ចូលដំណោះស្រាយប្រកបដោយចីរភាព៖ ហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធឌីជីថល និងប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ី ប្រព័ន្ធអាជីវកម្មបែបរួមបញ្ចូល និងឧបករណ៍ឆ្លាតវៃ និងគំរូដើមទុនឆ្លាតវៃ។
ការសង្កេតនេះមានផលប៉ះពាល់ដល់ឧស្សាហកម្មផ្លែឈើ និងបន្លែផងដែរ។ បច្ចុប្បន្ននេះ ពាណិជ្ជករជាច្រើនកំពុងផ្លាស់ទៅតំបន់ខ្ពង់រាបកណ្តាល ជាកន្លែងដែលមានចម្ការផ្លែឈើទ្រង់ទ្រាយធំដែលមានប្រភពដើមងាយស្រួលតាមដាន ដើម្បីទិញផ្លែឈើស្រស់ៗ ឬសម្ភារៈកែច្នៃដែលបំពេញតាមស្តង់ដារដែលត្រូវការ។
ក្រុមហ៊ុន Chánh Thu ដែលជាក្រុមហ៊ុននាំចេញផ្លែឈើល្បីឈ្មោះនៅ Ben Tre ក៏បានសាងសង់រោងចក្រកែច្នៃនៅតំបន់ខ្ពង់រាបកណ្តាលផងដែរ ដែលធ្វើឱ្យតំបន់ដាំដុះទ្រង់ទ្រាយធំទាំងនេះមិនត្រឹមតែមានភាពរស់រវើកជាមួយនឹងសហគ្រិន និងអាជីវកម្មល្បីៗ និងមានបទពិសោធន៍ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងបង្ហាញពីភាពរស់រវើកខ្លាំង និងធនធានគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីលើកកម្ពស់លំហូរផ្លែឈើស្រស់ៗកែច្នៃសម្រាប់នាំចេញ។
ការប្រកាន់ខ្ជាប់នូវទម្លាប់ចាស់ៗ ធ្វើឱ្យខ្លួនឯងពិបាក!
អត្ថបទ និងរូបថត៖ CHAU LAN
ប្រភព៖ https://baocantho.com.vn/nguon-loi-lon-dang-chao-dao-a188337.html








Kommentar (0)