ការទទួលទានភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករក៏ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងការឡើងទម្ងន់ និងការធាត់ចំពោះកុមារ និងមនុស្សពេញវ័យផងដែរ។ ទាំងនេះគឺជាកត្តាហានិភ័យចម្បងសម្រាប់ជំងឺជាច្រើន ហើយជាពិសេសគឺមិនល្អចំពោះកុមារ។
ការទទួលទានភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករជាប្រចាំបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 និងជំងឺមិនឆ្លងផ្សេងទៀត។
រូបថត៖ ភួងអាន បង្កើតដោយ ជេមីនី អាយ
នៅប្រទេសវៀតណាម ការប្រើប្រាស់ភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករបានកើនឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័សក្នុងរយៈពេល 15 ឆ្នាំចុងក្រោយនេះ។ ក្នុងឆ្នាំ 2023 មនុស្សបានផឹកភេសជ្ជៈដែលមានជាតិស្ករច្រើនជាងឆ្នាំ 2009 ចំនួន 4 ដង ដោយជាមធ្យមមានភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករជិត 70 លីត្រក្នុងមនុស្សម្នាក់ក្នុងមួយឆ្នាំ ស្មើនឹង 1.3 លីត្រក្នុងមួយសប្តាហ៍។
ការស្ទង់មតិជាតិអាហារូបត្ថម្ភឆ្នាំ 2020 បានបង្ហាញថា អត្រានៃការលើសទម្ងន់ និងធាត់ចំពោះមនុស្សវ័យជំទង់បានកើនឡើងពី 2.6% ក្នុងឆ្នាំ 2002 ដល់ 8.5% ក្នុងឆ្នាំ 2010 និងឈានដល់ 19% ក្នុងឆ្នាំ 2020។ អត្រានៃការលើសទម្ងន់ និងធាត់ចំពោះមនុស្សពេញវ័យក៏កើនឡើងជិតទ្វេដងពី 10.9% ទៅ 18.3%។ នៅសាលារៀន ក្មេងជំទង់មានទំនោរបង្កើនការទទួលទានភេសជ្ជៈ និងអាហារកែច្នៃដោយឧស្សាហកម្ម ជាពិសេសនៅតំបន់ទីក្រុង។
WHO ណែនាំឱ្យដាក់ពន្ធលើភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករដើម្បីបង្កើនតម្លៃ និងកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់។ វិធានការនេះមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការផ្លាស់ប្តូរទម្លាប់របស់កុមារ និងមនុស្សជំទង់ដែលរងផលប៉ះពាល់ខ្លាំងពីតម្លៃ។ WHO និយាយថា ប្រទេសប្រហែល 110 បានដាក់ពន្ធលើភេសជ្ជៈដែលមានជាតិស្កររួចហើយ។ ដំណោះស្រាយនេះជួយកែលម្អសុខភាព និងកាត់បន្ថយការចំណាយ លើសុខភាព បង្កើនប្រាក់ចំណូលរបស់រដ្ឋាភិបាល។
ជាមួយគ្នានេះ អង្គការសុខភាពពិភពលោកក៏បានផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យបង្កើនការយល់ដឹងជាសាធារណៈអំពីការទទួលទានភេសជ្ជៈដែលមានជាតិស្ករផងដែរ។ បច្ចុប្បន្ននេះ មានមនុស្សមិនច្រើនទេដែលដឹងថា ភេសជ្ជៈដែលមានជាតិកាបូន 330 មីលីលីត្រ អាចមានជាតិស្កររហូតដល់ 10 ស្លាបព្រា ឬ 40 ក្រាម។ ទន្ទឹមនឹងនេះ ការណែនាំរបស់អង្គការសុខភាពពិភពលោកសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យគឺតិចជាង 50 ក្រាមនៃជាតិស្ករ/មនុស្ស/ថ្ងៃ។
ទាក់ទងនឹងផលប៉ះពាល់លើការទទួលទានភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករ យោងតាមឯកសារយោងពីប្រទេសផ្សេងៗ និងការសិក្សាមួយចំនួនក្នុងប្រទេសវៀតណាម ប្រសិនបើការយកពន្ធ 10% លើតម្លៃរោងចក្រ (កើនឡើងតម្លៃលក់ប្រហែល 5%) វាត្រូវបានគេប៉ាន់ស្មានថាការប្រើប្រាស់ភេសជ្ជៈនឹងថយចុះប្រហែល 2.6 លីត្រ/នាក់/ឆ្នាំ បើធៀបនឹងបច្ចុប្បន្ន។ ការកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់អាចឈានដល់ 9.8 - 10.5 លីត្រ / មនុស្ស / ឆ្នាំនៅពេលដែលពន្ធកើនឡើងដែលបណ្តាលឱ្យតម្លៃលក់កើនឡើង 19 - 20% ។
19% គឺជាអត្រានៃការលើសទម្ងន់ និងធាត់ចំពោះមនុស្សវ័យជំទង់ក្នុងឆ្នាំ 2020។ អត្រានេះគឺ 2.6% ក្នុងឆ្នាំ 2002; 8.5% ក្នុងឆ្នាំ 2010 ។
(ការស្ទង់មតិជាតិអាហារូបត្ថម្ភឆ្នាំ 2020)
ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/nguy-co-tang-tieu-duong-dot-quy-do-mot-loai-do-uong-quen-thuoc-185250601201659951.htm
Kommentar (0)