ភោជនីយដ្ឋានបួសត្រូវបានកក់ពេញក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យចូលឆ្នាំចិន។

(CLO) ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានថ្ងៃមុនពាក់កណ្តាលខែមករា ឆ្នាំ២០២៦ ភោជនីយដ្ឋាន និងហាងលក់អាហារបួសជាច្រើននៅក្នុងទីក្រុងហូជីមិញ និងហាណូយ បានកត់ត្រាការកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងនៃចំនួនអតិថិជន។

Công Luận•28/02/2026

យោងតាមរបាយការណ៍ទីផ្សារពីមុនៗ ក្នុងអំឡុងពេលព្រះច័ន្ទពេញវង់នៃខែទីមួយតាមច័ន្ទគតិ ភោជនីយដ្ឋានបួសនៅទីក្រុង ហូជីមិញ បានបង្កើនសមត្ថភាពសេវាកម្មរបស់ពួកគេចំនួន 2-3 ដងបើប្រៀបធៀបទៅនឹងថ្ងៃធម្មតា ប៉ុន្តែនៅតែមិនអាចបំពេញតម្រូវការរបស់អតិថិជនបាន។ ភោជនីយដ្ឋានជាច្រើនបានជួបប្រទះអតិថិជនស្នើសុំកៅអី ឬតម្រង់ជួរវែងដោយសារតែចំនួនអ្នកទទួលទានអាហារច្រើនលើសលប់។

ក្រៅពីហេតុផលសាសនា និន្នាការនៃការបរិភោគបួសក្នុងឱកាសពិសេសៗដូចជា ព្រះច័ន្ទពេញវង់ និងដើមខែចន្ទគតិ កំពុងទាក់ទាញមនុស្សជាច្រើនកាន់តែខ្លាំងឡើង ទាំងវ័យក្មេង និងវ័យកណ្តាល ដោយសារតែបំណងប្រាថ្នារបស់ពួកគេក្នុងការរក្សារបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អ កែលម្អសុខភាពរបស់ពួកគេ និងបញ្ចូលបន្លែទៅក្នុងរបបអាហាររបស់ពួកគេ។

ចំនួនអតិថិជនដែលទៅញ៉ាំអាហារបួស និងហាងអាហារខ្សែសង្វាក់នៅក្នុងទីក្រុងធំៗទាំងពីរនេះ ជាធម្មតាខ្ពស់ជាងធម្មតា ដោយទទួលទានអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងចាប់ពីមុខម្ហូបសាមញ្ញៗដូចជា បាយបួស ផ្សិត និងតៅហ៊ូ រហូតដល់មុខម្ហូបពិសេសជាច្រើនប្រភេទទៀត។

ចំនួនអ្នកទេសចរមួយចំនួនធំ — និន្នាការបរិភោគបួសកំពុងទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរជាច្រើន។ រូបថត៖ អ្នកលក់អាហារតាមដងផ្លូវដែលលក់អាហារបួស។

នៅ ទីក្រុងហាណូយ ភោជនីយដ្ឋានបួសក៏បានឃើញការកើនឡើងនៃអតិថិជននៅក្នុងថ្ងៃមុនព្រះច័ន្ទពេញវង់ផងដែរ ដោយគ្រួសារជាច្រើនបានបញ្ជាទិញអាហារបួសជាមុន ដើម្បីរៀបចំសម្រាប់ថ្ងៃព្រះច័ន្ទពេញវង់ ដែលបណ្តាលឱ្យមានការកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងនៃការលក់បើប្រៀបធៀបទៅនឹងខែមុន។

អ្នកជំនាញ ផ្នែកម្ហូបអាហារ និងសុខភាពជឿថា ការកើនឡើងនៃអតិថិជននៅតាមភោជនីយដ្ឋានបួសក្នុងអំឡុងពេលព្រះច័ន្ទពេញវង់នៃខែទីមួយតាមច័ន្ទគតិមិនត្រឹមតែកើតចេញពីជំនឿបួសប្រពៃណីប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏បង្ហាញផងដែរថា ម្ហូបអាហារបួសកំពុងក្លាយជាជម្រើសដ៏ពេញនិយមនៅក្នុងជីវិតទីក្រុងសម័យទំនើបផងដែរ - ជាកន្លែងដែលមនុស្សមានការព្រួយបារម្ភកាន់តែខ្លាំងឡើងអំពីអាហារូបត្ថម្ភ ការបង្ការជំងឺ និងតុល្យភាពរបៀបរស់នៅ។

ការព្យាករណ៍បង្ហាញថា ក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃឈប់សម្រាកសំខាន់ៗផ្សេងទៀតដូចជា ពិធីបុណ្យ Vu Lan ពិធីបុណ្យសាសនា ឬថ្ងៃដើម និងថ្ងៃកណ្តាលនៃខែតាមច័ន្ទគតិ តម្រូវការម្ហូបបួសនឹងបន្តជាចំណុចលេចធ្លោមួយនៃទីផ្សារម្ហូបវៀតណាម ដែលបើកឱកាសសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍប្រកបដោយចីរភាពសម្រាប់អាជីវកម្មសេវាកម្មម្ហូបបួសនៅក្នុងទីក្រុងធំៗ។

ប្រភព៖ https://congluan.vn/nha-hang-chay-chay-ban-dip-ram-thang-gieng-10331733.html