ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានថ្ងៃថ្មីៗនេះ ចម្ការផ្លែឈើជាច្រើននៅក្នុងឃុំតឹនហ័រ ទីក្រុង កឹនថូ បានប្រមូលផលផ្លែមៀនអ៊ីដូ ហើយលក់វាទៅឱ្យឈ្មួញក្នុងតម្លៃត្រឹមតែ ១៥.០០០-២០.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម ពោលគឺថយចុះ ១០.០០០-១២.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម បើប្រៀបធៀបទៅនឹងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន។
លោក ផាន ថាញ់ម៉ុង រស់នៅភូមិញ៉នធួន ១A ឃុំតឹនហ័រ ថ្មីៗនេះបានប្រមូលផលដើមមៀនចំនួន ៣ ហិចតា ដោយផ្តល់ផ្លែជាង ៥ តោន ដែលលោកលក់បានក្នុងតម្លៃ ១៩.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម។ លោកបានបញ្ជាក់ថា៖ «ទិន្នផលនៅរដូវកាលនេះល្អណាស់ ប៉ុន្តែតម្លៃទាបមានន័យថាកសិករមិនទទួលបានប្រាក់ចំណេញច្រើនទេ។ ជាធម្មតាដើមមៀនផ្តល់ផ្លែតែម្តងក្នុងមួយឆ្នាំ ដូច្នេះប្រសិនបើតម្លៃលក់មិនខ្ពស់ទេ កសិករនឹងជួបប្រទះការលំបាក»។
យោងតាមម្ចាស់ចម្ការ អាកាសធាតុអំណោយផលនៅឆ្នាំនេះបានជួយឲ្យដើមមៀនទទួលបានទិន្នផលខ្ពស់ ដោយប្រមូលផលជាមធ្យមពី ១៥-២០ តោនក្នុងមួយហិកតា។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សេចក្តីរីករាយនៃដំណាំមៀនដែលប្រមូលផលបានច្រើនមិនអាចយកឈ្នះលើការព្រួយបារម្ភបានទេ ដោយសារតម្លៃមៀនបន្តធ្លាក់ចុះ។
លោក ហូ វ៉ាន់ ផាន រស់នៅក្នុងភូមិញ៉ន ធួន ១A ឃុំតឹនហ័រ មានដើមមៀនអាយុ ៤ ឆ្នាំជាង ១,៥ ហិចតា។ ថ្មីៗនេះ លោកប្រមូលផលបានជិត ៣ តោន ដោយលក់បានក្នុងតម្លៃ ១៥.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម។ រដូវកាលនេះ គ្រួសារលោកទទួលបានប្រាក់ចំណេញត្រឹមតែប្រហែល ២០ លានដុងប៉ុណ្ណោះ។ លោក ផាន បានមានប្រសាសន៍ថា “រដូវកាលនេះ តម្លៃជី និងថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតខ្ពស់ ហើយពេលវេលាចាប់ពីការព្យាបាលស្លឹករហូតដល់ការចេញផ្ការហូតដល់ការប្រមូលផលផ្លែឈើត្រូវចំណាយពេល ៥-៦ ខែ ដែលបណ្តាលឱ្យមានការចំណាយខ្ពស់។ បន្ទាប់ពីប្រមូលផលរួច យើងត្រូវដាក់ជី ចាក់ឬស និងចិញ្ចឹមដើមឈើសម្រាប់រដូវកាលបន្ទាប់ ដូច្នេះប្រាក់ចំណេញនេះគឺគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ការវិនិយោគឡើងវិញលើដំណាំថ្មី”។
យោងតាមលោក ផាន នៅដើមរដូវកាល ឬនៅពេលដែលមានការខ្វះខាត តម្លៃផ្លែមៀនអ៊ីដូដែលឈ្មួញទិញនៅចម្ការមានចាប់ពី ២៥,០០០-៣០,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម ប៉ុន្តែនៅរដូវដាំដុះ តម្លៃធ្លាក់ចុះមកត្រឹម ១៥,០០០-២០,០០០ ដុង/គីឡូក្រាមប៉ុណ្ណោះ។ ក្នុងតម្លៃនេះ បន្ទាប់ពីដកការចំណាយលើការវិនិយោគដូចជាជី ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត និងកម្លាំងពលកម្ម កសិករស្ទើរតែមិនទទួលបានប្រាក់ចំណេញ ឬអត្រាប្រាក់ចំណេញទាបខ្លាំង។
យោងតាមអាជីវករផ្លែលីឈី មូលហេតុនៃការប្រមូលផលច្រើន ប៉ុន្តែតម្លៃទាប គឺដោយសារតែការផ្គត់ផ្គង់ផ្លែលីឈីលើសតម្រូវការនៅលើទីផ្សារ ដែលប្រកួតប្រជែងជាមួយផ្លែឈើដទៃទៀតដូចជា ធូរេន សាវម៉ាវ និងលីឈី ដែលក៏ស្ថិតក្នុងរដូវប្រមូលផលខ្ពស់បំផុតផងដែរ។ លើសពីនេះ វិធីសាស្រ្តលក់ផ្លែលីឈីអ៊ីដូបច្ចុប្បន្នពឹងផ្អែកជាចម្បងលើប្រព័ន្ធរបស់អាជីវករ និងអ្នកលក់តូចៗនៅផ្សារ។ បន្ទាប់ពីប្រមូលផលរួច ផ្លែលីឈីត្រូវបានលក់ស្រស់ៗ និងឆៅ ដែលមានអាយុកាលរក្សាទុកខ្លី ដែលនាំឱ្យមានសម្ពាធក្នុងការលក់ឱ្យបានលឿន ដើម្បីជៀសវាងការខូចគុណភាព។
យោងតាមមន្ទីរ កសិកម្ម និងបរិស្ថាននៃទីក្រុងកឹនថូ មានចម្ការមៀនប្រមាណ ៥.៨៥៣ ហិកតានៅក្នុងទីក្រុង ដែលភាគច្រើនដាំដោយឯកឯងដោយប្រជាជនក្នុងតំបន់។ កាលពីឆ្នាំមុនៗ ដោយសារឃើញតម្លៃមៀនអ៊ីដូខ្ពស់ កសិករជាច្រើនបានកាប់ដើមឈើហូបផ្លែផ្សេងទៀតដើម្បីប្តូរទៅដាំពូជនេះដោយមិនបានពិចារណាដោយប្រុងប្រយ័ត្នអំពីតម្រូវការទីផ្សារជាក់ស្តែង។ នៅពេលដែលផ្ទៃដីដាំដុះកើនឡើង បរិមាណប្រមូលផលក្នុងពេលតែមួយបានលើសពីសមត្ថភាពប្រើប្រាស់របស់ទីផ្សារក្នុងស្រុក ដែលធ្វើឱ្យការធ្លាក់ចុះតម្លៃជៀសមិនរួច។
ដើម្បីដោះស្រាយបញ្ហានៃការប្រមូលផលបានច្រើនដែលនាំឱ្យតម្លៃធ្លាក់ចុះ មន្ទីរកសិកម្មក្រុងបានណែនាំឱ្យកសិករអនុវត្តបច្ចេកទេសដើម្បីជំរុញការចេញផ្កាក្រៅរដូវ និងការប្រមូលផលមៀនជាដំណាក់កាល។ ជំនួសឱ្យការប្រមូលផ្តុំការប្រមូលផលក្នុងរដូវសំខាន់ចាប់ពីខែឧសភាដល់ខែកញ្ញា (ប្រតិទិនចន្ទគតិ) ពួកគេគួរតែកែសម្រួលកាលវិភាគដាំដុះជាមុន ដើម្បីឱ្យមៀនបង្កើតផលចាប់ពីខែកុម្ភៈដល់ខែមេសា។ ការជៀសវាងរដូវប្រមូលផលសំខាន់ជួយមៀនក្រៅរដូវជៀសវាងការប្រកួតប្រជែងខ្លាំង ហើយតម្លៃលក់ជាធម្មតាខ្ពស់ជាងពីរដងនៃរដូវសំខាន់។
រួមជាមួយនឹងការខិតខំប្រឹងប្រែងដើម្បីធ្វើឲ្យរដូវផ្លែឈើមានភាពយឺតយ៉ាវ កសិករត្រូវផ្លាស់ប្តូរផ្នត់គំនិតផលិតកម្មរបស់ពួកគេពីបរិមាណទៅជាគុណភាព។ ពួកគេគួរតែចូលរួមយ៉ាងសកម្មនៅក្នុងសហករណ៍ដើម្បីបង្កើតតំបន់ដាំដុះដែលប្រមូលផ្តុំ និងអនុវត្តដំណើរការផលិតដែលមានសុវត្ថិភាពយ៉ាងតឹងរ៉ឹងស្របតាមស្តង់ដារ VietGAP, Global GAP និងស្តង់ដារសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ ការធ្វើបែបនេះមិនត្រឹមតែបង្កើនតម្លៃផ្លែមៀនប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបើកផ្លូវសម្រាប់មៀនអ៊ីដូចូលទៅក្នុងខ្សែសង្វាក់ផ្សារទំនើប និងពង្រីកឱកាសនាំចេញរបស់ខ្លួនទៅកាន់ទីផ្សារបរទេសផងដែរ។ លើសពីនេះ ការពង្រឹងទំនាក់ទំនងខ្សែសង្វាក់តម្លៃរវាងកសិករ អាជីវកម្ម និង អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ នឹងធ្វើឲ្យទិន្នផលមានស្ថេរភាព ធានាបាននូវប្រាក់ចំណេញសម្រាប់កសិករ និងលើកកម្ពស់ការដាំដុះមៀនក្នុងរយៈពេលវែង។
អត្ថបទ និងរូបថត៖ ហួយ ថាញ់
ប្រភព៖ https://baocantho.com.vn/nhan-ido-duoc-mua-mat-gia-a207447.html







