មុខម្ហូបធម្មតាជាច្រើននៅពិធីបុណ្យអាហារ Hai Phong

(PLVN) - នាយប់ថ្ងៃទី ១០ ឧសភា នៅសួនផ្កា Nguyen Du មន្ទីរវប្បធម៌ កីឡា និងទេសចរណ៍ Hai Phong បានរៀបចំពិធីបុណ្យអាហារ Hai Phong។

ថ្លែងមតិក្នុងពិធីបុណ្យនេះ ប្រធាននាយកដ្ឋានវប្បធម៌ កីឡា និងទេសចរណ៍ Tran Thi Hoang Mai បានឲ្យដឹងថា ក្នុងនាមជាទីក្រុងមាត់សមុទ្រ ពេលនិយាយដល់ម្ហូប Hai Phong រឿងដំបូងដែលត្រូវនិយាយគឺអាហារសមុទ្រ។ មុខម្ហូបសមុទ្រ Hai Phong មានការរៀបចំយ៉ាងប្រណិតរបស់ទីក្រុងហាណូយ ប៉ុន្តែគ្រឿងផ្សំគឺស្រស់ជាង ព្រោះមិនចាំបាច់ដឹកជញ្ជូនផ្លូវឆ្ងាយ ដូច្នេះវាមានរសជាតិប្លែក។

ប្រតិភូទស្សនាស្តង់។

ម្ហូប Hai Phong មិនហឹរពេក មិនប្រៃពេក ឬផ្អែមពេក ដូច្នេះហើយ ទោះបីជាវាជា ម្ហូប របស់ប្រជាជនភាគខាងជើងក៏ដោយ វាក៏ងាយស្រួលសម្រាប់ប្រជាជនកណ្តាល និងភាគខាងត្បូងផងដែរ។ រចនាប័ទ្មនៃការកែច្នៃគ្រឿងសមុទ្រនៅ Hai Phong សង្កត់ធ្ងន់លើខ្លឹមសារ និងរសជាតិស្រស់នៃគ្រឿងផ្សំច្រើនជាងភាពទំនើបក្នុងការប្រើប្រាស់គ្រឿងទេស និងវិធីកែច្នៃ។ ជាពិសេស គ្រឿងផ្សំធម្មតា និងពេញនិយមនៅក្នុងម្ហូប Hai Phong គឺជាប្រភពអាហារសមុទ្រដ៏សម្បូរបែបដែលចាប់បានតាមធម្មជាតិពីសមុទ្រ Do Son, Cat Hai, Bach Long Vi... ឬដាំដុះនៅក្នុងស្រះ ទ្រុង និងក្បូន។

គណៈប្រតិភូចូលរួមពិធីបើកមហោស្រពអាហារ Hai Phong ។

ភ្ញៀវទេសចរណ៍ដែលមកទីក្រុងទាំងអស់មានអារម្មណ៍ដូចគ្នាថាអាហារ Hai Phong ត្រូវបានរៀបចំឡើងជាមួយនឹងរសជាតិនៃសមុទ្រ ទាំងច្រែះ និងមិនគួរឱ្យជឿ ប៉ុន្តែជាមួយនឹងរសជាតិដ៏រឹងមាំ ដិតដាម និងច្នៃប្រឌិតរបស់ប្រជាជនឆ្នេរសមុទ្រ។

មហោស្រពអាហារ Hai Phong នឹងប្រព្រឹត្តទៅរយៈពេល 3 ថ្ងៃ រហូតដល់ថ្ងៃទី 12 ឧសភា។ ព្រឹត្តិការណ៍នេះបានទាក់ទាញការចូលរួមរបស់ 23 អង្គភាពជាមួយនឹងការតាំងពិពណ៌ជាង 25 និងស្តង់ធ្វើម្ហូប ដោយប្រមូលផ្តុំនូវផលិតផលធម្មតាពីដំណើរទេសចរណ៍ពេញនិយមដែលបានក្លាយជាម៉ាកម្ហូបឆ្ងាញ់ៗ ម្ហូបពិសេសក្នុងស្រុក ផលិតផល OCOP របស់ស្រុកដូចជា៖ គៀនធុយ ប្រហិតក្តាម សារ៉ាឌីន អង្ករសំរូប។ baguettes, នំទឹក fern, តែ chrysanthemum, កាហ្វេដូង ...

ពិធីបើកពិធីបុណ្យធ្វើម្ហូប Hai Phong ឆ្នាំ 2025។

មហោស្រពអាហារ Hai Phong រួមចំណែកផ្សព្វផ្សាយម្ហូប Hai Phong ណែនាំអាហារតាមដងផ្លូវ Hai Phong (Foodtour) អាហារឆ្ងាញ់ៗ ម្ហូបពិសេសក្នុងស្រុកដែលទាក់ទងជាមួយយីហោ Port City ដល់ប្រជាជន និងភ្ញៀវទេសចរណ៍ក្នុងស្រុក និងបរទេសយ៉ាងច្រើនកុះករ។

នាល្ងាចថ្ងៃទី ១០ ឧសភា ហ្វូងមនុស្ស និងភ្ញៀវទេសចរបានមកពិសាអាហារឆ្ងាញ់ៗរបស់ Hai Phong។

មហោស្រពក៏បានតភ្ជាប់ និងណែនាំផលិតផលទេសចរណ៍ផ្លូវរថភ្លើង - រថភ្លើង Hoa Phuong Do សំដៅជំរុញតម្រូវការ និងទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរមកទីក្រុង Hai Phong ពីប្រភពអតិថិជននាំមុខគេនៅភាគខាងជើងទីក្រុងហាណូយ។

ព្រឹត្តិការណ៍នេះក៏ផ្តល់នូវព័ត៌មានអំពីការធ្វើដំណើរ ទិសដៅ វត្ថុអនុស្សាវរីយ៍ ផលិតផលធ្វើដោយដៃ និងប័ណ្ណរាប់ពាន់សន្លឹកសម្រាប់ការទិញទំនិញ និងបទពិសោធន៍។

ធី លីញ

ប្រភព៖ https://baophapluat.vn/nhieu-mon-an-dac-trung-tai-lien-hoan-am-thuc-mon-ngon-hai-phong-post547995.html