តើអ្វីទៅជាអត្ថប្រយោជន៍ និងហានិភ័យនៃការតមអាហារមិនទៀងទាត់?

វិធីសាស្រ្តទូទៅមួយចំនួនសម្រាប់ការអនុវត្តការតមអាហារមិនទៀងទាត់។

- វិធីសាស្ត្រ ១៦/៨៖ អ្នកនឹងតមអាហាររយៈពេល ១៦ ម៉ោង ហើយញ៉ាំអាហារក្នុងរយៈពេល ៨ ម៉ោងដែលនៅសល់។ ឧទាហរណ៍ អ្នកអាចញ៉ាំអាហារចន្លោះពីម៉ោង ១២ ថ្ងៃត្រង់ ដល់ ៨ យប់ ហើយតមអាហារចាប់ពីម៉ោង ៨ យប់ ដល់ ១២ ថ្ងៃត្រង់នៅថ្ងៃបន្ទាប់។

- វិធីទី ៥:២៖ ក្នុងរយៈពេល ៧ ថ្ងៃ អ្នកញ៉ាំអាហារធម្មតារយៈពេល ៥ ថ្ងៃ ហើយកំណត់កាឡូរី (ប្រហែល ៥០០-៦០០ កាឡូរី) សម្រាប់រយៈពេល ២ ថ្ងៃដែលនៅសល់ មិនចាំបាច់បន្តទេ។

- ការតមអាហារឆ្លាស់គ្នានៅថ្ងៃ៖ អ្នកញ៉ាំអាហារធម្មតាមួយថ្ងៃ បន្ទាប់មកតមអាហារ ឬញ៉ាំតិចតួចណាស់នៅថ្ងៃបន្ទាប់ ហើយធ្វើវដ្តនេះម្តងទៀត។

- វិធីសាស្ត្រ​អាហារ​មួយ​ពេល​ក្នុង​មួយថ្ងៃ (OMAD)៖ អ្នក​ញ៉ាំ​អាហារ​តែមួយ​ពេល​ក្នុង​មួយថ្ងៃ ជាធម្មតា​នៅ​ពេលវេលា​កំណត់ ហើយ​តម​អាហារ​ពេញ​មួយថ្ងៃ​។

អត្ថប្រយោជន៍នៃការតមអាហារមិនទៀងទាត់

ជួយក្នុងការសម្រកទម្ងន់៖

ការតមអាហារមិនទៀងទាត់អាចមានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ ពីព្រោះអ្នកកំណត់ការទទួលទានកាឡូរីរបស់អ្នកពេញមួយថ្ងៃដោយញ៉ាំតែក្នុងអំឡុងពេលជាក់លាក់ប៉ុណ្ណោះ។ នៅពេលដែលពេលវេលាញ៉ាំអាហារមានកំណត់ អ្នកទំនងជាញ៉ាំអាហារតិចជាងមុន ដែលនាំឱ្យមានការថយចុះនៃការទទួលទានកាឡូរីសរុប។

លើសពីនេះ អំឡុងពេលតមអាហារ រាងកាយប្តូរពីការប្រើប្រាស់គ្លុយកូសជាថាមពល ទៅជាការប្រើប្រាស់ជាតិខ្លាញ់ដែលរក្សាទុក ដែលជួយដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់លើស។

ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ៖

ការតមអាហារមិនទៀងទាត់អាចធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភាពប្រែប្រួលនៃអាំងស៊ុយលីន ដែលកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2។ នៅពេលដែលរាងកាយមិនចាំបាច់រំលាយអាហារជាប្រចាំ កម្រិតអាំងស៊ុយលីននឹងថយចុះបន្តិចម្តងៗ ដែលធ្វើឱ្យកោសិកាងាយស្រួលស្រូបយកជាតិស្ករ។

ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសុខភាពសរសៃឈាមបេះដូង៖

ការសិក្សាមួយចំនួនបានបង្ហាញថា ការតមអាហារមិនទៀងទាត់អាចបន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ (LDL) កាត់បន្ថយសម្ពាធឈាម និងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម ដោយហេតុនេះជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។

បង្កើនដំណើរការជួសជុលដោយខ្លួនឯងរបស់រាងកាយ៖

ពេលតមអាហារ រាងកាយមានពេលវេលាដើម្បីស្តារ និងលុបបំបាត់កោសិកាដែលខូច ដែលជំរុញការបង្កើតកោសិកាថ្មីឡើងវិញ។ នេះអាចជួយបង្កើនសុខភាពទូទៅ និងអាយុវែង។

ជំនួយខួរក្បាល៖

ការសិក្សាមួយចំនួនបានបង្ហាញថា ការតមអាហារអាចជួយបង្កើនការផលិតអរម៉ូន BDNF (Brain-Derived Neurotrophic Factor) ដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍកោសិកាសរសៃប្រសាទ និងសមត្ថភាពរៀនសូត្រ និងការចងចាំ។

បង្កើនកម្រិតថាមពល និងការផ្ចង់អារម្មណ៍៖

មនុស្សមួយចំនួនយល់ឃើញថា ការតមអាហារមិនទៀងទាត់ ជួយកាត់បន្ថយភាពអស់កម្លាំង និងបង្កើនការផ្តោតអារម្មណ៍ ពីព្រោះរាងកាយមិនចាំបាច់រំលាយអាហារជាបន្តបន្ទាប់នោះទេ។

រឿងដែលត្រូវចងចាំនៅពេលអនុវត្តការតមអាហារមិនទៀងទាត់។

មិនស័ក្តិសមសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នាទេ៖

ការតមអាហារមិនទៀងទាត់អាចមិនស័ក្តិសមសម្រាប់អ្នកដែលមានស្ថានភាពសុខភាពដូចជាជំងឺទឹកនោមផ្អែម សម្ពាធឈាមទាប ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ ឬស្ត្រីបំបៅដោះកូន កុមារ ឬអ្នកដែលមានបញ្ហាសុខភាពផ្លូវចិត្ត (ដូចជាបញ្ហានៃការញ៉ាំ)។

អ្នកដែលធ្វើការធ្ងន់ ឬហាត់ប្រាណខ្លាំង ក៏អាចជួបប្រទះនឹងការខ្វះថាមពលផងដែរ ប្រសិនបើពួកគេតមអាហារយូរពេក។

វាអាចបណ្តាលឱ្យមានអារម្មណ៍ឃ្លាន អស់កម្លាំង ឬមិនស្រួលខ្លួន។

ជាពិសេសនៅពេលអ្នកចាប់ផ្តើមដំបូង អ្នកអាចមានអារម្មណ៍ឃ្លាន អស់កម្លាំង ឬឆាប់ខឹង ពីព្រោះរាងកាយរបស់អ្នកមិនទាន់ស៊ាំនឹងការមិនញ៉ាំអាហារនៅពេលវេលាជាក់លាក់ណាមួយនៅឡើយទេ។

មិនមែនជាវិធីសាស្ត្រវេទមន្តទេ៖

ការតមអាហារមិនទៀងទាត់អាចជួយសម្រកទម្ងន់ និងបង្កើនសុខភាព ប៉ុន្តែវាមិនមែនជាវិធីព្យាបាលដ៏មានប្រសិទ្ធភាពនោះទេ។ ការរក្សារបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ និងសកម្មភាពរាងកាយជាប្រចាំនៅតែមានសារៈសំខាន់សម្រាប់សុខុមាលភាពទូទៅ។

ការអត់ធ្មត់ និងការកែតម្រូវគឺត្រូវការ។

មនុស្សគ្រប់រូបគឺខុសគ្នា ដូច្នេះការតមអាហារមិនទៀងទាត់អាចមានផលប៉ះពាល់ខុសៗគ្នាទៅលើមនុស្សផ្សេងៗគ្នា។ ប្រសិនបើអ្នកសម្រេចចិត្តសាកល្បងវិធីសាស្ត្រនេះ សូមស្តាប់រាងកាយរបស់អ្នក ហើយកែសម្រួលវាឱ្យសមស្របទៅនឹងតម្រូវការផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក។

ការតមអាហារមិនទៀងទាត់អាចផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដល់សុខភាព ជាពិសេសក្នុងការសម្រកទម្ងន់ ការរំលាយអាហារប្រសើរឡើង និងសុខភាពសរសៃឈាមបេះដូង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាមិនមែនជា "វិធីព្យាបាលទាំងអស់" សម្រាប់បញ្ហាសុខភាពទាំងអស់នោះទេ ហើយក៏មិនស័ក្តិសមសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នាដែរ។ មុនពេលចាប់ផ្តើមការតមអាហារមិនទៀងទាត់ អ្នកគួរតែពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យរបស់អ្នក ដើម្បីធានាថាវាសមស្របសម្រាប់ស្ថានភាពសុខភាពរបស់អ្នក។

ប្រភព៖ https://kinhtedothi.vn/nhin-an-gian-doan-co-loi-ich-va-rui-ro-gi.html