ចងចាំផ្សែងពេលល្ងាច

មិនថាយើងទៅទស្សនាតំបន់ជនបទណាទេ យើងតែងតែអាចមើលឃើញទិដ្ឋភាពដែលធ្លាប់ស្គាល់៖ ផ្សែងពណ៌ខៀវហុយចេញពីដំបូលផ្ទះបាយនៅពេលល្ងាច។ ក្លិន និងផ្សែងស្រាលៗសម្រាប់ខ្ញុំ បង្ហាញពីខ្លឹមសារនៃជនបទ។ រាល់ពេលដែលខ្ញុំគិតអំពីវា បេះដូងខ្ញុំពោរពេញដោយអារម្មណ៍ ពោរពេញដោយក្តីនឹករលឹកចំពោះផ្ទះ និងការចងចាំពីកុមារភាពរបស់ខ្ញុំ។

ផ្សែងអ័ព្ទនៃការចម្អិនអាហារពេលល្ងាចមិនមែនគ្រាន់តែជា "ជំនាញពិសេស" នៃចង្ក្រានដុតឈើ ឬចង្ក្រានដុតចំបើងនោះទេ។ វាក៏ជាផ្នែកមួយនៃព្រលឹងនៃជនបទផងដែរ ដែលរំលឹកដល់ការចងចាំអំពីពេលវេលាដ៏បរិសុទ្ធ និងគ្មានកំហុស។ នៅពេលរសៀល នៅពេលដែលពន្លឺព្រះអាទិត្យរសាត់បាត់ទៅ ផ្សែងចាប់ផ្តើមហុយចេញពីផ្ទះបាយភូមិ។ ផ្សែងរសាត់យឺតៗលើដើមល្ពៅ និងដើមល្ពៅនៅក្នុងសួនច្បារ វិលជុំវិញដើមត្នោត និងដើមដូង មុនពេលរសាយបាត់ទៅក្នុងពេលព្រលប់។ មនុស្សពេញវ័យកំពុងរវល់ដុតភ្លើង និងចម្អិនបាយ។ យើងជាក្មេងៗរត់លេង ស្រូបក្លិនផ្សែងដ៏ខ្លាំងលាយឡំជាមួយក្លិនក្រអូបនៃបាយឆ្អិនថ្មីៗ និងស៊ុបបន្លែដែលកំពុងពុះ។ ក្លិនផ្សែងលាយឡំគ្នាមិនធ្វើឱ្យភ្នែកឈឺចាប់ទេ ប៉ុន្តែផ្ទុយទៅវិញធ្វើឱ្យបេះដូងមានភាពកក់ក្តៅ។

កុមារភាពរបស់ខ្ញុំត្រូវបានភ្ជាប់ជាមួយនឹងផ្ទះបាយតូចមួយដែលមានដំបូលស្លឹក។ នៅទីនោះ ម្តាយរបស់ខ្ញុំតែងតែដុតភ្លើងជារៀងរាល់ថ្ងៃជាមួយនឹងចំបើងស្ងួត និងឈើរលួយ។ គាត់តែងតែអង្គុយក្បែរចង្ក្រាន ផ្លុំអណ្តាតភ្លើង ខណៈពេលកំពុងបេះបន្លែ និងរៀបរាប់រឿងរ៉ាវពីអតីតកាល។ ពន្លឺភ្លើងក្តៅឧណ្ហៗបានបំភ្លឺមុខដែលស្រអាប់ដោយសារពន្លឺថ្ងៃរបស់គាត់ ភ្នែករបស់គាត់ឆ្លុះបញ្ចាំងពីពន្លឺស្រាលៗ។ ពេលខ្លះ គាត់តែងតែផ្លុំភ្លើងដោយប្រើបំពង់ឫស្សី បង្កើតជាសំឡេង "ហ៊ឺស" ទាបៗ លាយឡំជាមួយខ្យល់នៅក្នុងសួនច្បារ។ ខ្ញុំអង្គុយក្បែរគាត់ ស្តាប់សំឡេងផ្ទុះធ្យូងដោយស្ងៀមស្ងាត់ ដោយមានអារម្មណ៍សន្តិភាពមិនធម្មតា។

វាគឺនៅក្នុងបរិយាកាសសាមញ្ញនោះហើយ ដែលខ្ញុំធំឡើង ដោយបានរៀនមេរៀនជីវិតដំបូងរបស់ខ្ញុំពីម្តាយរបស់ខ្ញុំ៖ ការគោរពអ្នកចាស់ទុំ ការយកចិត្តទុកដាក់ និងការឱ្យតម្លៃចំពោះគ្រាប់អង្ករគ្រប់គ្រាប់ ដំណក់ញើសគ្រប់ដំណក់ពីការខិតខំរបស់គាត់។ នៅរាល់ពេលញ៉ាំអាហារក្បែរភ្លើង ម្តាយរបស់ខ្ញុំតែងតែរំលឹកខ្ញុំថា “អង្ករគឺជាអំណោយដ៏មានតម្លៃពីស្ថានសួគ៌ កុំខ្ជះខ្ជាយវាចោល”។ ពាក្យសាមញ្ញទាំងនោះបាននៅជាប់នឹងខ្ញុំពេញមួយដំណើរធំឡើងរបស់ខ្ញុំ។

ផ្សែងអ័ព្ទនៅពេលល្ងាចនៅតែរំលឹកខ្ញុំអំពីរដូវវស្សា។ នៅពេលណាដែលមានភ្លៀងធ្លាក់ខ្លាំង ក្រុមគ្រួសារទាំងមូលនឹងប្រមូលផ្តុំគ្នានៅក្នុងផ្ទះបាយដ៏កក់ក្តៅ ម្តាយរបស់ខ្ញុំកំពុងស្ងោរដំឡូងជ្វា ឬពោតក្នុងឆ្នាំង។ ផ្សែងពីផ្ទះបាយហុយឡើង កំដៅរាលដាល បំបាត់ភាពត្រជាក់នៅខាងក្រៅ ហើយភ្លាមៗនោះខ្ញុំមានអារម្មណ៍ថាសុភមង្គលគឺសាមញ្ញណាស់៖ ផ្ទះបាយដ៏កក់ក្តៅ ផ្ទះជាមួយឪពុកម្តាយរបស់ខ្ញុំ សំណើចរីករាលដាលកណ្តាលក្លិនក្រអូបនៃអាហារដែលចម្អិននៅផ្ទះ។

ដោយធំធាត់ឡើង និងផ្លាស់ទីលំនៅទៅឆ្ងាយ ផ្សែងពីផ្ទះបាយពេលល្ងាចបានក្លាយជាអ្វីដែលខ្ញុំចង់ស្វែងរក។ នៅក្នុងទីក្រុង បើគ្មានផ្ទះបាយដំបូលស្លឹកទាំងនោះទេ ខ្ញុំស្រាប់តែមានអារម្មណ៍ថាទទេក្នុងការចងចាំរបស់ខ្ញុំ។ ពេលខ្ញុំបញ្ចប់ការងារយឺត ហើយឃើញអគារខ្ពស់ៗដែលមានពន្លឺភ្លឺចែងចាំង ខ្ញុំប្រាថ្នាចង់បានអារម្មណ៍នៃការមើលផ្សែងពីផ្ទះបាយស្រុកកំណើតរបស់ខ្ញុំហុយឡើងយឺតៗ ដូចជាការរំលឹកថា "ដល់ពេលត្រូវត្រឡប់ទៅផ្ទះវិញហើយ"។

មានពេលមួយ ក្នុងអំឡុងពេលធ្វើដំណើរអាជីវកម្មទៅកាន់ជនបទនៃស្រុកសុងរ៉ៃ ខេត្ត ដុងណៃ ពេលរថយន្តបត់ចូលផ្លូវតូចមួយ ខ្ញុំស្រាប់តែឃើញផ្សែងហុយពេញព្រៃឫស្សី។ ដោយហេតុផលខ្លះ ច្រមុះខ្ញុំក៏ហៀរចេញ។ អនុស្សាវរីយ៍ជាច្រើនបានហូរត្រឡប់មកវិញ អ្វីៗហាក់ដូចជាទើបតែកើតឡើងកាលពីម្សិលមិញ។ វាជារឿងសាមញ្ញមួយ ប៉ុន្តែវាគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីធ្វើឱ្យខ្ញុំរំជួលចិត្តពេញមួយរសៀល។

ផ្សែងអ័ព្ទនៃពេលល្ងាច ដែលហាក់ដូចជាស្រអាប់ និងផុយស្រួយ តាមពិតទៅ គឺជាអ្វីដែលចងភ្ជាប់ព្រលឹងរបស់មនុស្សម្នាក់ៗ។ វាគឺជាសាក្សីនៃថ្ងៃដ៏សុខសាន្តដែលចំណាយពេលនៅផ្ទះ ជាតំណាងនៃសេចក្តីស្រឡាញ់ ចំណងគ្រួសារ និងតម្លៃប្រពៃណីដ៏សាមញ្ញ ប៉ុន្តែជ្រាលជ្រៅ។

នៅក្នុងភាពអ៊ូអរនៃជីវិតសម័យទំនើប ជាកន្លែងដែលអ្វីៗផ្លាស់ប្តូរក្នុងល្បឿនដ៏លឿនមួយ រឿងសាមញ្ញៗដូចជាផ្សែងហុយឡើងនៅពេលល្ងាចនៅតែមានយ៉ាងស្ងប់ស្ងាត់ ជាជម្រក និងរំលឹកខ្ញុំអំពីឫសគល់របស់ខ្ញុំ។ នៅពេលណាដែលខ្ញុំមានអារម្មណ៍អស់កម្លាំង ខ្ញុំមានកន្លែងដែលត្រូវត្រឡប់ទៅវិញ - មិនមែនជាកន្លែងឆ្ងាយទេ ប៉ុន្តែជាផ្ទះបាយចាស់ ផ្សែងពេលល្ងាច ការឱបក្រសោបដ៏កក់ក្តៅរបស់ឪពុកម្តាយខ្ញុំ និងអាហារចម្អិននៅផ្ទះដ៏ក្រអូបឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ រឿងសាមញ្ញនោះ សម្រាប់ខ្ញុំ ផ្ទុកនូវអនុស្សាវរីយ៍ដ៏មានតម្លៃជាច្រើន។

ចាប់ពីថ្ងៃទី ៧ ខែកញ្ញា ឆ្នាំ ២០២០ កាសែតអនឡាញដុងណៃបានចេញផ្សាយជួរឈរ "រឿងសាមញ្ញៗ"។

នេះនឹងក្លាយជា «ទីលានលេង» ថ្មីមួយសម្រាប់អ្នកអានទាំងអស់ទូទាំងប្រទេស ដោយផ្តល់ជូននូវទស្សនៈសាមញ្ញ ប៉ុន្តែមានអត្ថន័យ ដែលស្របនឹងមនុស្សជាច្រើន និងបង្ហាញយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះនូវបាវចនារបស់ជួរឈរនេះ៖ «រឿងសាមញ្ញៗ»។

សូមផ្ញើអត្ថបទរបស់អ្នកទៅកាន់៖ baodientudno@gmail.com; ទូរស័ព្ទ៖ ០៩០៩.១៣២.៧៦១

ការិយាល័យវិចារណកថានឹងបង់ថ្លៃសួយសារអាករដល់អ្នកនិពន្ធដែលអត្ថបទរបស់ពួកគេត្រូវបានបោះពុម្ពផ្សាយ ស្របតាមបទប្បញ្ញត្តិ។

ព័ត៌មានលម្អិតអាចរកបាននៅទីនេះ។

ប៊ីប៊ីធី

ត្រាប៊ិញ

ប្រភព៖ https://baodongnai.com.vn/van-hoa/dieu-gian-di/202508/nho-khoi-lam-chieu-113306f/