ផ្កា Dien Dong គឺជាផ្នែកមួយនៃរដូវទឹកជំនន់នៅភាគខាងលិច។ រូបថត៖ THANH TIEN
រដូវនេះ នៅតាមតំបន់ខាងលើតាមព្រំដែន ដូចជា វិញ តេ ញនហុង ញនហូយ ភូហ៊ូ... កម្ពស់ទឹកបានហក់ឡើង។ ដើមសេសានីនៅតាមមាត់ព្រែកក៏បានឈានចូលដល់ពេលវេលាដ៏ត្រចះត្រចង់បំផុតក្នុងឆ្នាំ ដោយផ្កាពណ៌លឿងភ្នែកអ្នកភូមិ ។
នៅពេលសួរអំពីរដូវផ្កាម្លិះព្រៃ លោក ង្វៀន វ៉ាន់ហា ប្រជាពលរដ្ឋនៅឃុំអានភូ បាននិយាយដោយចិត្តទូលាយថា៖ «ល្ងព្រៃទើបតែចាប់ផ្តើមចេញផ្កា នៅសល់តិចណាស់ បើចង់បានច្រើនត្រូវរង់ចាំរហូតដល់ដើមខែ ៧ នោះ ប្រជាជននឹងរើសវាលក់នៅផ្សារ។ ល្ងប្រភេទនេះត្រូវបានកសិករដាំតាមចំការ រីកពេញមួយឆ្នាំ មិនត្រូវការរដូវទឹកជំនន់ ការពិតវាមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ ប៉ុន្តែរសជាតិមិនអាចផ្អែម និងក្រអូបដូចដើមល្ងព្រៃពិតប្រាកដឡើយ។
តាមដំណើររឿងរបស់លោក ហា រូបភាពដើមសេសាចាស់ស្រាប់តែលេចឡើងក្នុងការចងចាំរបស់ខ្ញុំ។ ពេលនោះផ្ទះរបស់ខ្ញុំស្ថិតនៅលើពំនូកដែលហ៊ុំព័ទ្ធទៅដោយទឹកលិចដូចជាអូរ។ ក្នុងចិត្តខ្ញុំនៅពេលនោះ ខ្ញុំមិនយល់ថាហេតុអ្វីបានជាមានដើមសេបេនៀនៅជាប់នឹងពំនូក។ រាល់ពេលដែលទឹកជន់លិចដល់ជើងរបស់ខ្ញុំ ពួកវាបានរីកផ្កាពណ៌លឿងភ្លឺ យោលទៅតាមខ្យល់ចុងរដូវក្ដៅ។ បើខ្ញុំចង់ញ៉ាំ ម្តាយខ្ញុំគ្រាន់តែយកកន្ត្រកមករើសបន្តិចបន្តួចប៉ុណ្ណោះ ហើយពេលរសៀល គាត់មានចានស្លឹកសេបាណា កូរបង្គា ឬឆ្នាំងទឹកស៊ុប ចំហុយក្លិនឈ្ងុយពេលរសៀលនៅជនបទ។
ពេលនោះខ្ញុំក៏មិនចូលចិត្តផ្កាព្រៃដែរ ព្រោះវាមានក្លិនស្អុយ មានរសជាតិល្វីង និងល្វីងបន្តិច។ ធំឡើង ឆ្ងាយពីអាហារដែលម្តាយខ្ញុំចម្អិន ខ្ញុំមានអារម្មណ៍ផ្អែមល្ហែមនៃផ្កាព្រៃ។ ឥឡូវនេះបើខ្ញុំចង់ញ៉ាំផ្កាព្រៃកូរបង្គាវិញ អត់មានអ្នកធ្វើម្ហូបឲ្យខ្ញុំទេ។ មិនត្រឹមតែគ្រួសារខ្ញុំទេ ម្តាយមីង និងបងប្អូននៅក្នងសង្កាត់ក៏នាំគ្នាចែវទូកនៅពេលរសៀល ឈោងចាប់ផ្កា ដើម្បីមានបន្លែមួយបាច់ ហូបជាមួយទឹកត្រី ឬធ្វើគុយទាវឆ្ងាញ់!
ដោយសារតែល្ហុងជារុក្ខជាតិព្រៃកាលពីពេលនោះ មានមនុស្សតិចណាស់ដែលដាំវា។ ពួកគេត្រូវបានគេទុកឱ្យនៅតែម្នាក់ឯងនៅក្នុងព្រះអាទិត្យនិងភ្លៀងដូចជាប្រសិនបើពួកគេមិនដែលមាន។ កាលពីថ្ងៃកន្លងទៅពេលទឹកជន់លិចដល់ស្រែធ្វើឲ្យឫសស្ងួតស្រងូតស្រងាត់ក៏ភ្ញាក់ឡើង។ ផ្កាចង្កោមតូចៗ ចិញ្ចឹមជីវិត ស្ងាត់ជ្រងំក្រោមពន្លឺថ្ងៃពេលព្រឹក។ អ្នកភូមិពីមុនមិនបាច់កែច្នៃច្រើនទេ រើសបានតែហូបគ្រប់គ្រាន់ ទើបផ្កាខ្លះទុំពេក ក៏ធ្លាក់លើទឹកលិចលង់។
សំឡេងឈ្លើយរបស់លោក ហា បាននាំខ្ញុំត្រឡប់ទៅរកការពិតវិញ។ រឿងរ៉ាវអំពីរដូវផ្កាស្មៅព្រៃបានបន្តឥតឈប់ឈរនៅពាក់កណ្តាលរសៀល។ លោក ហៀ និយាយថា៖ «កាលពី១០ឆ្នាំមុន ប្រជាជននៅតែទៅរើសផ្កាសេនៀព្រៃ ឥឡូវបើចង់បានផ្កាសេនៀ ត្រូវដាំ។ អ្នកដែលមានដីទំនេរ គេដាំផ្កាសេនៀពីរបីជួរដើម្បីហូប ហើយលើសគឺរើសយកលក់។ ខ្ញុំឮថា ចំណូលបានច្រើនណាស់ ក្នុងខែដែលវាលស្រែលិចទឹក»។
លោក ហា បានបន្ថែមថា បច្ចុប្បន្នកសិករជាច្រើនបានប្តូរទៅដាំល្ងស្ងួតដូចបន្លែដទៃទៀតដែរ។ ជាមួយនឹងផ្ទៃដីប្រហែល 1 ហិចតា ប្រសិនបើអ្នកដាំ ល្ង ថៃ ឬ តៃវ៉ាន់ ដល់ពេលរើសផ្កា អ្នកនឹងបានប្រាក់សមរម្យ។ សម្រាប់អ្នកដែលដាំតំបន់ធំៗ ត្រូវជួលកម្មកររើសតាំងពីពាក់កណ្តាលអធ្រាត្រ ដើម្បីដឹកជញ្ជូនដល់អតិថិជនពេលព្រឹកព្រលឹម។ និយាយបែបនេះ លោក ហា បានចង្អុលទៅដើមសេសនៅតាមប្រឡាយ ហើយថាមានម្ចាស់។ អ្នកដាំវាទុកជាមុនដាក់ជីបន្តិចបន្តួច ចាំដល់ទឹកដល់ជើង ទើបផ្កាសេសានៀរីកទើបប្រមូលផល ។
សម្រាប់អ្នកហូបចុក ត្រូវរង់ចាំរហូតដល់រដូវទឹកជំនន់ ទើបអាចទទួលបានរសជាតិផ្អែមខ្លាំងបន្តិចនៃគ្រាប់ល្ងព្រៃដែលប្រែជាគ្រីស្តាល់ពីតំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គ។ ពេលខ្លះ សេសបានីនៅរដូវប្រាំងត្រូវបានជ្រើសរើស ដើម្បីបន្ធូរបន្ថយការនឹករលឹកចំពោះរសជាតិដ៏ស្រទន់នោះ។ ជួបជាមួយភ្ញៀវមកពីឆ្ងាយដែលមក An Giang ក្នុងរដូវទឹកជំនន់ ខ្ញុំយល់កាន់តែច្រើនឡើងអំពីតម្លៃនៃអំណោយពីរដូវទឹកជំនន់។ ភ្ញៀវទទូចចង់រីករាយជាមួយផ្កាសេបានៀ ចៀនជាមួយបង្គា ឬចម្អិនក្នុងស៊ុបជូរ។ ឃើញមិត្តភ័ក្តិញ៉ាំអាហារឆ្ងាញ់ៗ សរសើរក៏សប្បាយចិត្តដែរ ព្រោះផ្កាព្រៃស្រុកខ្ញុំ ជាទីគោរពស្រលាញ់ពីអ្នកស្រុកឆ្ងាយ។
ជំរាបសួរកសិកររីករាយនៅដីទឹកខាងលើ ខ្ញុំបានបន្តតាមបណ្ដោយផ្លូវខេត្តលេខ ៩៥៧ ដើម្បីមើលទន្លេចូវដុក ដើរលេងលំហែរកាយយកដីស្រែត្រជាក់។ ម្តងម្កាល ខ្ញុំនៅតែឃើញមែកពីរបីនៃផ្កាសេបានីព្រៃដែលរីកជាបណ្តើរៗ។ ប្រហែលជាពួកគេកំពុងរង់ចាំពេលវេលាបន្ថែមទៀតដើម្បីផ្តល់ជីវិតដល់ពិភពលោកជាមួយនឹងចង្កោមផ្កាដ៏ត្រចះត្រចង់ ដើម្បីឱ្យអ្នកណាម្នាក់ដែលធំធាត់ជាមួយនឹងរដូវទឹកជំនន់នឹងនៅតែនៅជាប់នឹង និងនឹកក្រុមផ្កាសេបាណាព្រៃដ៏សាមញ្ញនៃស្រុកកំណើតរបស់ពួកគេ។
ថាញ់ ទៀន
ប្រភព៖ https://baoangiang.com.vn/nho-mua-dien-dien-vang-bong-a425990.html
Kommentar (0)