ចងចាំទីធ្លាសម្ងួតស្រូវ

សព្វថ្ងៃនេះ ពេលដើរតាមដងផ្លូវជនបទនៅភាគខាងលិចនៃតំបន់ទន្លេហូវ (ខេត្តអានយ៉ាង) សងខាងផ្លូវមានវាលស្រែពណ៌មាសទុំជាជួរ។ ពេលខ្លះ នៅតាមដងផ្លូវ នៅមុខផ្ទះនរណាម្នាក់ ខ្ញុំនៅតែជួបប្រទះនឹងចង្អូរស្រូវដែលកំពុងហាលក្រោមពន្លឺថ្ងៃ។ ពន្លឺព្រះអាទិត្យបានជះពន្លឺថ្ងៃទៅលើគ្រាប់ស្រូវឱ្យមានពណ៌ដូចទឹកឃ្មុំ ចង្អូរត្រូវបានចងភ្ជាប់ទៅនឹងជញ្ជាំង ស្រមោលរបស់មនុស្សដែលដើរកាត់លាតសន្ធឹងលើដីស៊ីម៉ង់ត៍ - ទិដ្ឋភាពជនបទដែលធ្លាប់ស្គាល់នេះភ្លាមៗនោះនាំខ្ញុំត្រឡប់ទៅកន្លែងហាលស្រូវរបស់ជីដូនខ្ញុំវិញកាលពីប៉ុន្មានឆ្នាំមុន។

ស្រុកកំណើតរបស់ខ្ញុំស្ថិតនៅជាប់នឹងប្រឡាយតូចមួយ ទឹករបស់វាហូរស្រទន់ៗ មិនហ៊ានចាកចេញពីច្រាំងដែលធ្លាប់ស្គាល់ ដែលមានដើមឈើរីកដុះដាលតម្រៀបគ្នាយ៉ាងស្រស់ស្អាត។ ផ្ទះរបស់ជីដូនជីតាខាងម្តាយរបស់ខ្ញុំស្ថិតនៅចុងភូមិ ជាមួយនឹងទីធ្លាស៊ីម៉ង់ត៍រលោង និងប៉ូលា ដែលជីដូនរបស់ខ្ញុំបានក្រាល ដែលធ្វើឱ្យវាប្រែក្លាយទៅជាទីធ្លាពណ៌មាសភ្លឺចែងចាំងរៀងរាល់រដូវច្រូតកាត់។ ទីធ្លានោះបានចិញ្ចឹមបីបាច់ថែរក្សាខ្ញុំ និងប្អូនស្រីរបស់ខ្ញុំ ងូតទឹកក្នុងព្រះអាទិត្យដ៏ក្ដៅគគុក និងធូលីដី។

រៀងរាល់រដូវច្រូតកាត់ អង្ករពីវាលស្រែត្រូវបានយកមកផ្ទះ ហូរចេញទៅលើទីធ្លា ភ្លឺចែងចាំងដូចពន្លឺព្រះអាទិត្យដែលប្រមូលផ្តុំ។ ពេលខ្លះ បន្ទាប់ពីសម្ងួតអង្ករពីផ្ទះជីដូនរបស់ខ្ញុំ ឬផ្ទះរបស់ខ្ញុំរួច យើងខ្ចីទីធ្លានោះមកសម្ងួតអង្ករពីផ្ទះអ្នកជិតខាង។ ទីធ្លាតូចនេះផ្ទុកបន្ទុករបស់សង្កាត់ទាំងមូល។ ជីដូនរបស់ខ្ញុំបាននិយាយថា "ដីមិនធំទេកូន ប៉ុន្តែប្រសិនបើចិត្តរបស់កូនធំ អង្ករក៏នឹងសប្បាយចិត្តដែរ"។ ខ្ញុំជឿដូច្នេះ ពីព្រោះទីធ្លាមិនដែលខ្វះសំណើច ឬសំឡេងរោទ៍នៃតុងរួចឡើយ។

ទីធ្លា​សម្ងួត​ស្រូវ​របស់​កសិករ ​នៅ​ខេត្ត​អានយ៉ាង ។

ជីតាខាងម្តាយរបស់ខ្ញុំជាជាងឈើ ដូច្នេះតុងរួច ចំណុចទាញឫស្សី និងដាវតុងរួចទាំងអស់ត្រូវបានផលិតដោយដៃរបស់គាត់ផ្ទាល់។ ធ្មេញឈើត្រូវបានឆ្លាក់យ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ និងរឹងមាំ។ គាត់បានធ្វើវាមិនត្រឹមតែសម្រាប់គ្រួសាររបស់គាត់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងសម្រាប់អ្នកជិតខាងខ្ចីប្រាក់នៅពេលចាំបាច់ផងដែរ។ ខ្ញុំចាំថាគាត់ឱនក្បាលចុះ ញើសស្រក់ចុះលើអាវរសាត់របស់គាត់ ស្នាមញញឹមដ៏ស្រទន់នៅលើមុខរបស់គាត់។ នៅជនបទ មនុស្សរស់នៅជាមួយគ្នាដោយផ្អែកលើសេចក្តីសប្បុរសទៅវិញទៅមក និងការឱ្យខ្ចីប្រាក់ ដោយមិនចាំបាច់រក្សាសៀវភៅកត់ត្រាឡើយ។

ពេលវេលាដែលខ្ញុំចូលចិត្តបំផុតគឺការគេងនៅខាងក្រៅក្នុងទីធ្លា ថែទាំស្រូវជាមួយជីដូនរបស់ខ្ញុំ។ មុងបណ្ដោះអាសន្នមួយត្រូវបានសាងសង់យ៉ាងប្រញាប់ប្រញាល់ ជ្រុងទាំងបួនរបស់វាចងភ្ជាប់ទៅនឹងបាវអង្ករដែលដាក់ពីលើក្បាលមនុស្ស។ ព្រះច័ន្ទព្យួរផ្អៀងលើដំបូល ហើយខ្យល់បក់បោកតាមដើមស្រូវដូចជាមាននរណាម្នាក់និទានរឿង។ ក្លិនអង្ករទុំលាយឡំជាមួយក្លិនដីបន្ទាប់ពីថ្ងៃដែលមានពន្លឺថ្ងៃ។ ជីដូនរបស់ខ្ញុំដេកក្បែរខ្ញុំ ហើយនិយាយយ៉ាងស្រទន់ថា "ការប្រមូលផលឆ្នាំនេះមានច្រើនក្រៃលែង យើងមិនចាំបាច់ព្រួយបារម្ភអំពីការខ្វះខាតទេ"។ ខ្ញុំបានឮពាក្យទាំងនោះដូចជាពួកគេជាការអធិស្ឋាន។

ជីដូនរបស់ខ្ញុំធ្លាប់រៀបរាប់រឿងរ៉ាវអំពីសម័យកាលដែលភូមិរបស់យើងនៅតែរងការទម្លាក់គ្រាប់បែក។ ពេលដល់រដូវច្រូតកាត់ស្រូវ មនុស្សមិនហ៊ានច្រូតកាត់នៅពេលថ្ងៃទេ ព្រោះខ្លាចយន្តហោះ។ ពួកគេច្រូតកាត់នៅពេលយប់ ក្រោមភ្លើងភ្លឹបភ្លែតៗ ដៃរបស់ពួកគេញ័រ ប៉ុន្តែចិត្តរបស់ពួកគេខិតខំរក្សាគ្រាប់ស្រូវមិនឱ្យធ្លាក់ចូលទៅក្នុងភក់។ "ពេលខ្លះ សូម្បីតែគ្រាប់កាំភ្លើងផ្ទុះនៅឆ្ងាយក៏ដោយ យើងនៅតែច្រូតស្រូវ ព្រោះការបោះបង់ចោលវាលស្រែមានន័យថាអត់ឃ្លាន"។ ខ្ញុំធំឡើងក្នុងចំណោមរឿងរ៉ាវបែបនេះ ដោយយល់ថាអង្ករដែលខ្ញុំញ៉ាំមិនត្រឹមតែមានញើសប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានការភ័យខ្លាច និងភាពធន់នៃសម័យកាលអតីតកាលទៀតផង។

អង្កររដូវរងា-រដូវផ្ការីកត្រូវការពន្លឺថ្ងៃត្រឹមតែពីរឬបីថ្ងៃប៉ុណ្ណោះ ទើបគ្រាប់ស្រូវស្ងួត ហើយត្រៀមលក់។ អង្កររដូវក្តៅ-រដូវស្លឹកឈើជ្រុះមានសំណើមជាង គ្រាប់ស្រូវធ្ងន់ជាងដោយសារទឹក ហើយភ្លៀងធ្លាក់ជាប់ៗគ្នាពីរថ្ងៃមានន័យថាតម្លៃធ្លាក់ចុះគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ នៅថ្ងៃដែលមានភ្លៀងធ្លាក់ភ្លាមៗ ក្រុមគ្រួសារទាំងមូលប្រញាប់ប្រញាល់ទៅប្រមូលអង្ករ។ អ្វីដែលខ្ញុំខ្លាចបំផុតគឺការដួសអង្ករជាមួយបាវ។ ធូលីដីហើរពាសពេញ ធ្វើឱ្យខ្ញុំឈឺភ្នែក។ ខ្ញុំត្រូវឈរយ៉ាងរឹងមាំ កាន់មាត់បាវដើម្បីឱ្យម្តាយរបស់ខ្ញុំអាចចាក់អង្ករចូលបានយ៉ាងលឿន។ អង្ករហៀរលើដៃខ្ញុំ ក្តៅខ្លាំង។ រាល់ដង្ហើមដែលខ្ញុំដកដង្ហើម ខ្ញុំធុំក្លិនស្អុយដី ហើយធូលីអង្ករជាប់នឹងសក់ និងរោមភ្នែករបស់ខ្ញុំ។

មួយឆ្នាំ ដំណាំស្រូវរដូវក្តៅ-រដូវស្លឹកឈើជ្រុះត្រូវបានភ្លៀងធ្លាក់ឥតឈប់ឈរ។ មេឃមានពណ៌ប្រផេះអស់រយៈពេលជាច្រើនថ្ងៃ ហើយទីធ្លាដែលស្ទើរតែស្ងួត ក៏សើមម្តងទៀត។ អង្ករត្រូវបានរាយប៉ាយឱ្យស្ងួត រួចប្រមូលមកវិញយ៉ាងប្រញាប់ប្រញាល់។ គ្រាប់ស្រូវចាប់ផ្តើមដុះពន្លក ប្រែជាពណ៌ស និងពន្លកតូចៗប្រេះ។ ពេលនោះខ្ញុំនៅក្មេង ហើយខ្ញុំគ្រាន់តែកត់សម្គាល់ឃើញថាអង្ករបានផ្លាស់ប្តូរ។ វាលែងមានពណ៌មាសទៀតហើយ ប៉ុន្តែស្លេក និងទន់ខ្សោយ។

យាយអង្គុយនៅក្នុងទីធ្លា ពិនិត្យមើលដើមស្រូវមួយក្តាប់តូច។ គ្រាប់ស្រូវដែលដុះពន្លកដាក់នៅក្នុងដៃស្គមៗ និងឆ្អឹងរបស់គាត់។ ភ្នែករបស់គាត់ឡើងក្រហម និងហើម។ គាត់មិនបានយំខ្លាំងៗទេ គ្រាន់តែដកដង្ហើមធំ សំឡេងស្អកថា៖ «តម្លៃបានធ្លាក់ចុះហើយ កូនម៉ាក់»។

នេះជាលើកដំបូងហើយដែលខ្ញុំបានឃើញមនុស្សពេញវ័យម្នាក់សោកសៅចំពោះគ្រាប់អង្ករបែបនេះ។ មិនមែនជាទុក្ខសោកដោយចៃដន្យទេ ប៉ុន្តែជាទុក្ខសោកដូចជាពួកគេបានបាត់បង់អ្វីមួយដែលទាក់ទងនឹងអាហារដែលពួកគេកំពុងញ៉ាំ។ ខ្ញុំឈរក្បែរពួកគេ មិនហ៊ានសួរទេ។ ខ្ញុំគ្រាន់តែមានអារម្មណ៍ថាបេះដូងខ្ញុំស្រពោន។ វាបានបង្ហាញថា សូម្បីតែភ្លៀងធ្លាក់យូរក៏អាចធ្វើឱ្យរដូវប្រាំងទាំងមូលមានអារម្មណ៍មិនស្ថិតស្ថេរដែរ។ នៅពេលនោះ ខ្ញុំបានប្រាប់ខ្លួនឯងថា ខ្ញុំត្រូវតែខំរៀន។ ខ្ញុំត្រូវតែព្យាយាមចាកចេញពីទីធ្លានេះ ដើម្បីកុំឱ្យខ្ញុំត្រូវយួរបាវអង្ករ ស្រូបធូលីរហូតដល់ខ្ញុំថប់ដង្ហើម ហើយនឹងមើលមិនឃើញទឹកភ្នែកទាំងនោះទេ ព្រោះតម្លៃអង្ករបានធ្លាក់ចុះ។ ពេលគិតដល់ចំណុចនេះ បេះដូងខ្ញុំឈឺចាប់ ព្រោះខ្ញុំមានអារម្មណ៍អាណិតម្តាយ និងជីដូនរបស់ខ្ញុំ ដែលបានចំណាយពេលពេញមួយជីវិតរបស់ពួកគេនៅជុំវិញព្រះអាទិត្យ។

បន្ទាប់មកពេលវេលាបានកន្លងផុតទៅដូចជាអូរនៅមុខផ្ទះ ដោយស្ងាត់ស្ងៀម និងដោយមិនរង់ចាំនរណាម្នាក់ឡើយ។ ម៉ាស៊ីនច្រូតស្រូវបានលេចចេញមក។ មនុស្សលែងកាត់ស្រូវដោយដៃ លែងដឹកបាវអង្ករធ្ងន់ៗត្រឡប់ទៅទីធ្លាវិញ។ អង្ករត្រូវបានលក់ស្រស់ៗនៅក្នុងវាលស្រែ។ រោងម៉ាស៊ីនកិនស្រូវមានខ្សែសម្ងួតសម្រាប់អង្ករស្រស់ ដូច្នេះគ្រាប់អង្ករលែងត្រូវពន្លឺថ្ងៃទៀតហើយ។

ទីធ្លា​នៅផ្ទះ​ជីដូន​ខ្ញុំ​បាន​បាត់បង់​ថ្ងៃ​នៃ​ពណ៌​លឿង​ស្រស់​ថ្លា​របស់​វា​បន្តិច​ម្តងៗ។

ឥឡូវនេះ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ យើងហាលអង្ករបន្តិចបន្តួចសម្រាប់បរិភោគនៅផ្ទះ។ ទីធ្លានោះច្រើនតែស្ងាត់ជ្រងំ មានតែពន្លឺព្រះអាទិត្យប៉ុណ្ណោះដែលចាំងមកលើវា។ ពេលខ្ញុំត្រឡប់មកវិញ ឈរនៅកណ្តាលទីធ្លា ខ្ញុំមានអារម្មណ៍ចង់យំ នឹកសំឡេងរនាស់ និងសំឡេងជីដូនរបស់ខ្ញុំ។ វាលស្រែដែលធ្លាប់ធ្វើឲ្យខ្ញុំថប់ដង្ហើម ឥឡូវនេះធ្វើឲ្យខ្ញុំហត់នឿយក្នុងបំពង់ក។ មានរបស់ខ្លះដែលយើងធ្លាប់ចង់ទុកចោល ប៉ុន្តែនៅពេលដែលវាបាត់ទៅ វាក្លាយជាអនុស្សាវរីយ៍ដ៏កក់ក្តៅ។

ទីធ្លាសម្ងួតស្រូវរបស់ជីដូនខ្ញុំ មិនមែនគ្រាន់តែជាកន្លែងសម្ងួតគ្រាប់ស្រូវនោះទេ។ វាបានបង្រៀនខ្ញុំអំពីតម្លៃនៃចានអង្ករ ការអាណិតអាសូរចំពោះអ្នកដែលអាវរបស់ពួកគេសើមដោយញើស និងការដឹងគុណចំពោះរដូវដែលមានពន្លឺថ្ងៃល្អ។ វាក៏បានបង្រៀនខ្ញុំផងដែរថា ជីវិតគឺដូចជាគ្រាប់អង្ករ៖ វាត្រូវតែស៊ូទ្រាំនឹងព្រះអាទិត្យដ៏ក្ដៅគគុក ភ្លៀងធ្លាក់ខ្លាំង និងស្ទើរតែបាត់បង់តម្លៃ មុនពេលក្លាយជាអង្ករសសុទ្ធនៅក្នុងអាហារពេលល្ងាចរបស់យើង។

អូរតូចមួយនៅពីមុខផ្ទះនៅតែហូរ។ ទីធ្លាស៊ីម៉ង់ត៍នៅតែមាននៅទីនោះ។ មានតែយាយទេដែលលែងអង្គុយនៅទីនោះដើម្បីមើលថែស្រូវទៀតហើយ។ ប៉ុន្តែរាល់ពេលដែលខ្ញុំដើរកាត់ ខ្ញុំនៅតែស្រូបក្លិនឈ្ងុយនៃស្រូវទុំនៅកន្លែងណាមួយក្នុងការចងចាំរបស់ខ្ញុំ។ ហើយខ្ញុំដឹងថា ទោះបីជាគ្រឿងចក្របានធ្វើឱ្យការធ្វើស្រែចម្ការមិនសូវលំបាកក៏ដោយ ក៏ផ្នែកមួយនៃជីវិតរបស់ខ្ញុំនៅតែស្ថិតនៅលើទីធ្លាសម្ងួតស្រូវនោះ ជាកន្លែងដែលធូលីហើរពាសពេញ ជាកន្លែងដែលមុងបណ្ដោះអាសន្នផ្តល់នូវការគេងមិនលក់ ជាកន្លែងដែលក្មេងម្នាក់ធ្លាប់ស្រូបធូលីស្រូវទុំ ដោយសុបិនអំពីថ្ងៃដែលពួកគេនឹងធំឡើង។

អាន ឡាំ

ប្រភព៖ https://baoangiang.com.vn/nho-san-phoi-lua-a478176.html