សកម្មភាព​មមាញឹក​ក្នុង​រដូវ​ធ្វើ​ចំណាកស្រុក​របស់​ត្រី

«រដូវមាស» សម្រាប់អ្នកនេសាទ

ប្រភេទត្រីសំខាន់ៗដែលរួមចំណែកដល់ភាពសម្បូរបែបនៃរដូវនេះរួមមាន៖ ត្រីពស់ ត្រីប្រា ត្រីគល់រាំង ត្រីទីឡាព្យា និងត្រីប្រា...

ដោយមានបទពិសោធន៍ជាច្រើនជំនាន់មកហើយ អ្នកនេសាទនៅតំបន់ដីសណ្តរមេគង្គបានរៀបចំឧបករណ៍ និងឧបករណ៍នេសាទជាច្រើនប្រភេទ។ នេះរួមបញ្ចូលទាំងការដាក់អន្ទាក់ ការបោះសំណាញ់ អូសសំណាញ់នេសាទ សំណាញ់ស្បៃមុង និងសូម្បីតែការដាក់សំណាញ់ស្បៃមុងនៅលើទន្លេ។

អ្នកនេសាទបានបោះសំណាញ់របស់ពួកគេដើម្បីចាប់ត្រីនៅលើទន្លេ។

ទិដ្ឋភាព​នៅលើ​ទន្លេ​នាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ ពោរពេញ​ទៅដោយ​ទូក សំឡេង​ហៅ​របស់​អ្នក​បោះ​សំណាញ់ និង​សំឡេង​ចែវ​យ៉ាង​ពីរោះរណ្តំ - ទាំងអស់នេះ​លាយឡំ​គ្នា​ដើម្បី​បង្កើត​ជា "សំឡេង​ស៊ីមេទ្រី" នៃ​កម្លាំង​ពលកម្ម​ក្នុង​រដូវ​ប្រមូល​ផល​ត្រី។

តំបន់ដីសណ្តរមេគង្គត្រូវបានគេស្គាល់ជាយូរមកហើយថាជា "ជង្រុកស្រូវធំជាងគេនៅក្នុងប្រទេស" ហើយវាក៏ជាទឹកដីនៃ "ការរស់នៅប្រកបដោយភាពសុខដុមជាមួយធម្មជាតិ" ជាកន្លែងដែលមនុស្សជ្រមុជខ្លួននៅក្នុងចង្វាក់នៃរដូវទឹកជំនន់ជាបាតុភូតធម្មជាតិ។ នៅពេលដែលទឹកដ៏ធំល្វឹងល្វើយនៃវាលស្រែចាប់ផ្តើមស្រក រដូវដ៏មមាញឹកនៃជីវភាពរស់នៅបានវិលត្រឡប់មកវិញ ដោយនាំមកនូវធនធានទឹកដ៏សម្បូរបែប ដែលបង្កើតអត្ថប្រយោជន៍ សេដ្ឋកិច្ច យ៉ាងសំខាន់ ហើយប្រជាជននៅតំបន់ដីសណ្តរមេគង្គហៅវាថា "រដូវកាលដែលត្រីវិលត្រឡប់មកទន្លេវិញ"។

រៀងរាល់រដូវទឹកជំនន់ ដីល្បាប់ដែលមានជីជាតិត្រូវបានទឹកហូរចូលដើម្បីធ្វើឱ្យវាលស្រែមានភាពសម្បូរបែប ហើយបង្គា និងត្រីក៏ធ្វើចំណាកស្រុកទៅកាន់តំបន់ដីសណ្តទន្លេផងដែរ។ នៅតំបន់ព្រំដែនខាងលើនៃខេត្តដុងថាប អានយ៉ាង និងតៃនិញ បរិយាកាសកាន់តែអ៊ូអរដូចជាពិធីបុណ្យនៅពេលដែលទឹកស្រក។

ត្រី​ដើរ​តាម​ចរន្ត​ទឹក ហើយ​មនុស្ស​ដើរ​តាម​ត្រី​ដើម្បី​រក​ប្រាក់​ចិញ្ចឹមជីវិត។ អ្នក​ដែល​មាន​ស្រែ​ចម្ការ​ឆ្លៀត​ឱកាស​ធ្វើ​ស្រែ​ចម្ការ ចំណែក​អ្នក​ដែល​គ្មាន​ដី​ទៅ​ទន្លេ​ដើម្បី​ដាក់​អន្ទាក់ បោះ​សំណាញ់ និង​រាយ​សំណាញ់​នេសាទ។ អរគុណ​ចំពោះ​ទន្លេ​ដ៏​សប្បុរស​នេះ ដែល​គ្រួសារ​រាប់​មិន​អស់​មាន​អាហារ​គ្រប់គ្រាន់​សម្រាប់​បរិភោគ និង​សន្សំ ហើយ​អាច​ផ្គត់ផ្គង់​ការ​សិក្សា​របស់​កូនៗ​របស់​ពួកគេ។

នៅព្រឹកមួយក្នុងខែទីដប់ តាមច័ន្ទគតិ នៅពេលដែលអ័ព្ទនៅតែគ្របដណ្ដប់លើដើមឈើតាមព្រំដែន ទឹកខាងលើបានស្រកចុះ ដោយបង្ហាញវាលទំនាបដីល្បាប់។ នៅខាងក្រោមផ្ទៃទឹក ហ្វូងត្រីបានហើរកាត់ដើមត្រែង ហើយធ្វើដំណើរត្រឡប់ទៅទន្លេធំវិញ។

នៅលើទន្លេ អ្នកនេសាទជាច្រើនបានបោះសំណាញ់របស់ពួកគេយ៉ាងស្រទន់ សំឡេងចែវទូកបានបន្លឺឡើងក្នុងទឹកបង្កើតបរិយាកាសរស់រវើក។ អាស្រ័យលើឧបករណ៍ និងសំណាងរបស់ពួកគេ អ្នកនេសាទអាចចាប់ត្រីបានជាមធ្យមរាប់សិបគីឡូក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។

ដោយសារតម្លៃត្រីព្រៃមានស្ថិរភាព មនុស្សម្នាក់អាចរកចំណូលបានចាប់ពីរាប់រយពាន់ដុង រហូតដល់ជាងមួយលានដុងក្នុងមួយថ្ងៃ។

ត្រី​ក្បាល​ពស់​ត្រូវ​បាន​ទិញ​ក្នុង​បរិមាណ​ច្រើន​ដើម្បី​កែច្នៃ​ជា​ទឹក​ត្រី​ប្រៃ ឬ​ធ្វើ​ទឹក​ត្រី​ក្បាល​ពស់​ដ៏​ល្បី។ ត្រី​ប្រភេទ​ផ្សេង​ទៀត​ដូចជា​ត្រី​ឆ្មា ត្រី​អណ្តើក ត្រី​កាប និង​ត្រី​កាប​ប្រាក់​ត្រូវ​បាន​តម្រៀប​និង​លក់​ក្នុង​តម្លៃ​ខ្ពស់​ជាង​ត្រី​ក្បាល​ពស់។ អ្នកនេសាទ ង្វៀន វ៉ាន់ ដូវ (ឃុំ​តឹន ហូ កូ) បាន​និយាយ​ថា៖ «ត្រី​ធម្មជាតិ​មាន​ប្រជាប្រិយភាព​ខ្លាំង​ណាស់​សម្រាប់​អ្នក​ប្រើប្រាស់​ក្នុង​រដូវ​កាល​នេះ។ យើង​លក់​អ្វីៗ​ទាំងអស់​ដែល​យើង​មាន»។

រដូវនេសាទដ៏មមាញឹក

សព្វថ្ងៃនេះ ទឹកជំនន់នៅតំបន់ព្រំដែនខាងលើ ដែលជាប់នឹងព្រះរាជាណាចក្រកម្ពុជា កំពុងស្រកចុះយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ស្រែជាច្រើនត្រូវបានបង្ហូរទឹកចេញ ដើម្បីរៀបចំដីសម្រាប់ដាំដំណាំស្រូវរដូវរងា។

«រដូវ​ដែល​ត្រី​ធ្វើ​ចំណាកស្រុក​ទៅ​ទន្លេ» ក៏​ជា​ពេលវេលា​ដែល​ប្រជាជន​នៅ​តំបន់​ទន្លេ​រវល់​ធ្វើ​ទឹកត្រី និង​ត្រី​ក្រៀម​ផងដែរ។

ពេលទឹកស្រក អ្នកដែលរកប្រាក់ចិញ្ចឹមជីវិតដោយការនេសាទដោយប្រើសំណាញ់ក៏ផ្លាស់ប្តូរកន្លែងនេសាទរបស់ពួកគេ ដោយផ្លាស់ទីលំនៅពីវាលស្រែចុះទៅច្រាំងទន្លេ។

ពេល​នៅ​វាលស្រែ អ្នកនេសាទ​ចាប់​ត្រី​ដោយ​ដាក់​អន្ទាក់ រុញ​សំណាញ់ និង​ដាក់​អន្ទាក់ ពេល​ត្រី​ចេញ​ទៅ​ក្នុង​ទន្លេ ពួកគេ​ប្រើ​វិធីសាស្ត្រ​ផ្សេងៗ​ដូចជា​បោះ​សំណាញ់ ទម្លាក់​សំណាញ់ និង​ដាក់​សំណាញ់​វែង...

លោក ដួនវ៉ាន់ឡាំ ដែលរស់នៅតាមបណ្ដោយច្រាំងទន្លេសូធឿង (សង្កាត់ធឿងឡាក់) បានចែករំលែកថា៖ «នៅដើមខែតុលា តាមច័ន្ទគតិ ត្រីចាប់ផ្តើមផ្លាស់ទីពីស្រែចូលទៅក្នុងទន្លេ។ ជារៀងរាល់ថ្ងៃ ខ្ញុំបោះសំណាញ់នេសាទត្រីប្រភេទផ្សេងៗគ្នាបានពី ៧ ទៅ ១០ គីឡូក្រាម ដែលផ្តល់ប្រភពចំណូលបន្ថែមដើម្បីផ្គត់ផ្គង់គ្រួសាររបស់ខ្ញុំ»។

នៅតាមដងទន្លេ និងប្រឡាយទឹក ទូកនេសាទជាច្រើនបានលេចចេញមក ដែលបង្កើតបានជាទិដ្ឋភាពនេសាទដ៏រស់រវើកមួយ។ មនុស្សប្រើសំណាញ់ដែលមានទំហំសំណាញ់ធំដើម្បីចាប់ត្រីអណ្តែង ត្រីគល់រាំង និងត្រីតូចៗដទៃទៀត ខណៈដែលសំណាញ់ដែលមានទំហំសំណាញ់តូចជាងត្រូវបានប្រើដើម្បីចាប់ត្រីអន្ទង់ និងត្រីតូចៗដទៃទៀត។

«រដូវធ្វើចំណាកស្រុករបស់ត្រី» មិនត្រឹមតែជាវដ្តធម្មជាតិប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ជា «រដូវមាស» សម្រាប់អ្នកនេសាទផងដែរ ដែលជាការពណ៌នាយ៉ាងរស់រវើកអំពីចិត្តសប្បុរសរបស់ធម្មជាតិ និងភាពឧស្សាហ៍ព្យាយាមរបស់មនុស្ស។

«រដូវធ្វើចំណាកស្រុករបស់ត្រី» ជាធម្មតាចាប់ផ្តើមនៅខែតុលា ឬខែវិច្ឆិកា ក្នុងប្រតិទិនចន្ទគតិ ដែលជាពេលដែលកម្រិតទឹកកើនឡើង ហើយទឹកនៅក្នុងវាលស្រែចាប់ផ្តើមរីងស្ងួត ដែលជាសញ្ញានៃការធ្វើចំណាកស្រុករបស់ប្រភេទសត្វទឹក។

បង្គា និងត្រី ដែល​ត្រូវ​បាន​ «ធាត់» ដោយ​ដីល្បាប់ និង​ប្រភព​អាហារ​ធម្មជាតិ​ក្នុង​អំឡុង​ពេល​មាន​ទឹកជំនន់​អស់​រយៈពេល​ជាច្រើន​ខែ ឥឡូវ​នេះ​ធ្វើ​ចំណាកស្រុក​តាម​ប្រឡាយ និង​ប្រឡាយ​ដើម្បី​រក​ផ្លូវ​ត្រឡប់​ទៅ​កាន់​ដង​ទន្លេ​សំខាន់ៗ​វិញ ដែល​បង្កើត​ជា​រដូវ​នេសាទ​ដ៏​មមាញឹក។

លោក ត្រឹន អាញ ទូ (ឃុំឡុងខាញ) បាននិយាយថា៖ «បន្ទាប់ពីទឹកហូរ ត្រីជាច្រើនប្រភេទមកពីវាលស្រែបានហូរចូលមកក្នុងតំបន់ទន្លេ ដូច្នេះមនុស្សអាចចាប់បានច្រើនជាងធម្មតា។ ខ្ញុំបានប្រើសំណាញ់ដើម្បីចាប់ត្រីបានច្រើនជាងមុន ប្រហែល ១០ គីឡូក្រាមនៃត្រីប្រភេទផ្សេងៗគ្នាជារៀងរាល់ថ្ងៃ»។

នៅថ្ងៃដែលពួកគេចាប់ត្រីបានច្រើន ហើយមិនអាចលក់បានទាំងអស់ ប្រជាជនបានប្រមូលផ្តុំសមាជិកគ្រួសារឱ្យកែច្នៃត្រីជាមួយគ្នាដើម្បីធ្វើទឹកត្រី ឬត្រីងៀត។ នេះគឺជាលក្ខណៈពិសេសនៃវប្បធម៌សហគមន៍របស់ប្រជាជននៅតំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គ ដែលការងាររកប្រាក់ចិញ្ចឹមជីវិតជួនកាលក្លាយជាការជួបជុំគ្រួសារ និងភូមិ។

យើងបានដើរទស្សនាផ្សារនានាពីជនបទរហូតដល់ទីក្រុង ហើយគ្រប់ទីកន្លែងដែលយើងទៅ យើងបានឃើញតូបលក់ត្រីស្រស់ៗពិសេសនៃ "រដូវត្រី" ដូចជា៖ ត្រីពស់ ត្រីប្រា ត្រីទីឡាព្យា ត្រីអណ្តើក ត្រីដំឡូងជ្វា ត្រីអន្ទង់ និងត្រីគល់រាំង...។

ពេលព្រឹកព្រលឹម ទីផ្សារនានាកំពុងតែមមាញឹកជាមួយនឹងសំឡេងសើច ការនិយាយគ្នា និងការចរចារវាងអ្នកទិញ និងអ្នកលក់។ អ្នកស្រី ត្រឹន កាំ ញ៉ុង ជាអាជីវករតូចមួយនៅផ្សារហុងងូ (សង្កាត់ហុងងូ) បានណែនាំត្រីទន្លេរបស់គាត់ដោយរីករាយថា “ការទិញត្រីទន្លេនៅពេលនេះនៃឆ្នាំ មិនថាអាំង ស្ងោរ ឬប្រឡាក់គ្រឿងស្រាលៗទេ សុទ្ធតែឆ្ងាញ់”។

«ត្រីនៅរដូវកាលនេះមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ធានាថាស្រស់ បើមិនល្អ អ្នកមិនបាច់បង់ប្រាក់ទេ»។ អ្នកស្រី ញ៉ុង ក៏បាននិយាយផងដែរថា «រដូវធ្វើចំណាកស្រុករបស់ត្រី» គឺជាពេលវេលាដែលប្រជាជននៅតំបន់ព្រំដែនខាងលើរំពឹងទុកបំផុត ពីព្រោះភាពសម្បូរបែបនៃត្រី និងបង្គានាំឱ្យមានសកម្មភាពជួញដូរកាន់តែមមាញឹក ដែលនាំឱ្យមានប្រាក់ចំណូលល្អជាងធម្មតា។

«រដូវ​ធ្វើចំណាកស្រុក​របស់​ត្រី» គឺជា​ពេលវេលា​ដែល​ប្រជាជន​នៅ​តំបន់​ដីសណ្ត​ទន្លេមេគង្គ​ចាប់ផ្តើម​រៀបចំ​ទឹក​ត្រី​ប្រៃ។ នៅ​តាម​តំបន់​ព្រំដែន ខ្ញុំ​បាន​ជួប​ស្ត្រី​យ៉ាង​ងាយ​ដោយ​អង្គុយ​កែច្នៃ​ត្រី​តូចៗ​ដូចជា​ត្រី​ពស់ និង​ត្រី​អណ្ដែង​សម្រាប់​ធ្វើ​ទឹក​ប្រៃ ដោយ​ជជែក​គ្នា​យ៉ាង​សប្បាយ»។

ត្រីជាច្រើនប្រភេទដែលចាប់បានក្នុងរដូវទឹកជំនន់បានជួយតំបន់ជាច្រើនបង្កើតម៉ាកទឹកត្រីប្រពៃណីដែលមានកេរ្តិ៍ឈ្មោះល្បីល្បាញទូទាំងតំបន់ ក៏ដូចជាផលិតផល OCOP (ឃុំមួយផលិតផលមួយ) ដែលមានតម្លៃខ្ពស់។ អ្នកស្រី ដាវធីង៉ា (សង្កាត់ធឿងឡាក់) បានចែករំលែកថា៖ «នៅពេលនេះ គ្រឹះស្ថាននានាប្រមូលត្រីតូចៗដូចជាត្រីពស់ និងត្រីឆ្មា ដើម្បីយកទៅធ្វើទឹកត្រី ឬធ្វើទឹកប្រហុកឆៅ។ ទឹកប្រហុកដែលផលិតក្នុងរដូវនេះគឺជាទឹកប្រហុកដ៏ល្អបំផុតនៃរដូវទឹកជំនន់»។

អាចនិយាយបានថា «រដូវធ្វើចំណាកស្រុករបស់ត្រី» មិនត្រឹមតែជារដូវប្រមូលផលប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ជារដូវនៃការជួបជុំគ្នា និងវិបុលភាពផងដែរ ដែលបញ្ជាក់ពីចំណងដែលមិនអាចកាត់ផ្តាច់បានរវាងប្រជាជន និងលំហូរដ៏អស្ចារ្យនៃតំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គ។

ឌួង អុត

ប្រភព៖ https://baodongthap.vn/nhon-nhip-mua-ca-ra-song--a234004.html