ចេកគឺជាផ្លែឈើដែលសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ ប៉ូតាស្យូម វីតាមីន B6 វីតាមីន C សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនទៀត។ ចេកទំហំមធ្យមមួយផ្លែផ្តល់ប៉ូតាស្យូមរហូតដល់ ៩% នៃតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃ នេះបើយោងតាមគេហទំព័រអាមេរិក Eating Well ។
អ្នកដែលមានបញ្ហាតម្រងនោមគួរតែជៀសវាងការទទួលទានចេក ព្រោះមាតិកាប៉ូតាស្យូមខ្ពស់នៅក្នុងចេកអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់តម្រងនោម។
ប៉ូតាស្យូម គឺជាសារធាតុរ៉ែដ៏សំខាន់មួយសម្រាប់រក្សាកម្រិតសម្ពាធឈាមឱ្យមានសុខភាពល្អ កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល និងជំរុញសុខភាពសរសៃឈាមបេះដូង។ ការដាក់បញ្ចូលចេកទៅក្នុងរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អអាចផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដល់សុខភាពទូទៅ។ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៅក្នុងចេក ដូចជាសារធាតុ catechins ត្រូវបានបង្ហាញថាអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង និងការចុះខ្សោយនៃភ្នែក។
ចេកក៏ជាប្រភពថាមពលដ៏អស្ចារ្យផងដែរ ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាអាហារសម្រន់ដ៏ល្អសម្រាប់ អត្តពលិក ។ ខណៈពេលដែលចេកជាទូទៅត្រូវបានចាត់ទុកថាជាអាហារដែលមានសុខភាពល្អ មនុស្សមួយចំនួនអាចត្រូវកំណត់ការទទួលទានចេករបស់ពួកគេ។
ក្រុមដំបូងដែលត្រូវលើកឡើងគឺមនុស្សដែលមានជំងឺតម្រងនោមដំណាក់កាលចុងក្រោយ។ ពួកគេត្រូវតាមដានការទទួលទានប៉ូតាស្យូមរបស់ពួកគេយ៉ាងដិតដល់ ពីព្រោះកម្រិតប៉ូតាស្យូមខ្ពស់អាចមានគ្រោះថ្នាក់សម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺតម្រងនោម។
ក្រុមមួយទៀតដែលគួរកំណត់ ឬសូម្បីតែជៀសវាងការទទួលទានចេកគឺអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ការតាមដានការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតនៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់ពួកគេគឺមានសារៈសំខាន់ណាស់សម្រាប់ការគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
ទោះបីជាចេកមានផ្ទុកកាបូអ៊ីដ្រាត និងអាចបង្កើនកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមក៏ដោយ ប៉ុន្តែវាក៏មានផ្ទុកជាតិសរសៃ និងសារធាតុចិញ្ចឹមដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់សុខភាពទូទៅផងដែរ។ បរិភោគចេកក្នុងបរិមាណតិច ឬមធ្យម គឺជាជម្រើសដ៏សមរម្យសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
ចេកបៃតងមិនទាន់ទុំ មានន័យថាចេកដែលមិនទាន់ទុំពេញលេញ ថែមទាំងអាចជួយកែលម្អភាពរសើបនៃអាំងស៊ុយលីន និងរួមចំណែកដល់ការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម។ អត្ថប្រយោជន៍នេះគឺដោយសារតែមាតិកាខ្ពស់នៃម្សៅធន់នឹងវា។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅពេលដែលអ្នកចាប់ផ្តើមញ៉ាំចេក អ្នកគួរតែពិចារណាកាត់បន្ថយការទទួលទានម្សៅសរុបរបស់អ្នក ដើម្បីជៀសវាងការកើនឡើងភ្លាមៗនៃជាតិស្ករក្នុងឈាម។
អ្នកដែលមានបញ្ហារំលាយអាហារ ដូចជាជំងឺរលាកពោះវៀនធំ និងជំងឺរលាកពោះវៀនធំ អាចត្រូវកំណត់ ឬជៀសវាងការទទួលទានចេក។ អាហារដែលមានជាតិសរសៃខ្ពស់ដូចជាចេកអាចបណ្តាលឱ្យហើមពោះ ឧស្ម័ន និងរមួលក្រពះចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺរលាកពោះវៀនធំ។
ទន្ទឹមនឹងនេះ មាតិកា fructose នៅក្នុងចេកអាចធ្វើឱ្យរោគសញ្ញាកាន់តែអាក្រក់ទៅៗចំពោះអ្នកដែលមានរោគសញ្ញារលាកពោះវៀន។ អ្នកដែលមានអាឡែស៊ី ឬងាយប្រតិកម្មនឹងចេកក៏គួរតែជៀសវាងការបរិភោគវាផងដែរ នេះបើយោងតាម Eating Well ។
[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_២]
តំណភ្ជាប់ប្រភព






Kommentar (0)