ឆ្ងាញ់ដែលមិនអាចទ្រាំទ្របានពីត្រសក់សមុទ្រ

ក្តាមសេះសមុទ្រ គឺជាអាហារសមុទ្រដ៏ពិសេសមួយ និងផ្តល់នូវមុខម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាច្រើនមុខដែលពិបាកនឹងទប់ទល់។ សាច់ក្តាមសេះសមុទ្រមានរសជាតិផ្អែម ទំពារ ខ្លាញ់តាមធម្មជាតិ ចំណែកពងក្តាមសេះសមុទ្រមានរសជាតិសម្បូរខ្លាញ់។

ខាង​ក្រោម​នេះ​ជា​មុខ​ម្ហូប​ឆ្ងាញ់ៗ​មួយ​ចំនួន​ដែល​ធ្វើ​ពី​ក្តាម​សេះ​ដែល​អ្នក​មិន​គួរ​រំលង៖

ក្តាមសេះដុតជាមួយប្រេងខ្យង៖ នេះគឺជាមុខម្ហូបដ៏សាមញ្ញមួយ ប៉ុន្តែវាចាប់យករសជាតិដ៏ស្រស់ និងឆ្ងាញ់របស់ក្តាមសេះយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ។ ក្តាម​ត្រូវ​បាន​គេ​ដុត​លើ​ធ្យូង​រហូត​ដល់​ពណ៌​មាស​ពណ៌ត្នោត សាច់​ក្រអូប​លាយ​ជាមួយ​ប្រេង​ខ្យង​ដ៏​មាន​រសជាតិ​ឈ្ងុយ​ឆ្ងាញ់ និង​ស្រោប​ដោយ​សណ្ដែក​ដី​លីង​ដ៏​ឈ្ងុយ​ឆ្ងាញ់​ពិត​ជា​អស្ចារ្យ។

សាឡាត់ត្រសក់សមុទ្រ៖ សាច់ត្រសក់សមុទ្រស្ងោរ ឬអាំង ហាន់ជាចំណិតៗ ហើយលាយជាមួយបន្លែស្រស់ៗជាច្រើនមុខដូចជា ត្រសក់ ការ៉ុត ខ្ទឹមបារាំង ឱសថ… ជាមួយនឹងការប្រោះសណ្តែកដីលីង និងទឹកត្រីផ្អែម និងជូរ។ ម្ហូបនេះទាំងស្រស់ស្រាយ និងរក្សាបាននូវរសជាតិផ្អែមរបស់ត្រសក់សមុទ្រ។

ក្តាមសេះបំពងជាមួយស្លឹកគ្រៃ និងម្ទេស៖ សាច់ក្តាមសេះត្រូវបានកូរជាមួយស្លឹកគ្រៃ ម្ទេស ខ្ទឹមបារាំង ខ្ទឹមក្រហម ជាដើម បង្កើតបានជាម្ហូបដែលមានក្លិនឈ្ងុយ ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ភ្លក់រសជាតិ។

... ហើយនៅមានមុខម្ហូបឆ្ងាញ់ៗជាច្រើនទៀតផងដែរ។