Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

ថ្ងៃចាស់

Việt NamViệt Nam06/09/2024


ផ្ទះចាស់របស់ឪពុកម្តាយខ្ញុំស្ថិតនៅលើផ្លូវង្វៀនត្រាយ ប្រហែលជាពីរបីជំហានពីផ្សារ Xom Moi ។ ផ្លូវនេះចាប់ផ្តើមពីផ្លូវ Phuoc Hai និងបញ្ចប់នៅផ្លូវ To Hien Thanh។ ផ្លូវ Nguyen Trai ប្រហែល​មាន​ប្រវែង​ប្រហែល​មួយ​គីឡូម៉ែត្រ​ប៉ុណ្ណោះ ប៉ុន្តែ​មាន​ផ្លូវ​កាត់​ស្រប​គ្នា​ជា​ច្រើន។ ពីលើចុះក្រោមមានផ្លូវ Mac Dinh Chi, ផ្លូវ Nguyen Tuong Tam, ផ្លូវ Nguyen Hoang, ផ្លូវ Tran Nguyen Han, ផ្លូវ Ngo Duc Ke, ផ្លូវ Ngo Thoi Nhiem ហើយបន្ទាប់មកបញ្ចប់នៅផ្លូវប្រសព្វបីជាមួយផ្លូវ To Hien Thanh ។ ផ្លូវ Phuoc Hai បានរត់កាត់ជើងវិហារ Nha Trang ហើយឥឡូវនេះជាផ្លូវ Nguyen Trai ហើយផ្លូវចាស់ដែលផ្ទះឪពុកម្តាយខ្ញុំនៅត្រូវបានប្តូរឈ្មោះជាផ្លូវ Vo Tru ។ ផ្លូវ Nguyen Hoang គឺផ្លូវ Ngo Gia Tu ហើយផ្លូវ Nguyen Tuong Tam គឺផ្លូវ Tran Binh Trong។ ផ្លូវគឺដូចជាបន្ទាត់ត្រង់ ដូច្នេះនៅពេលដែលខ្ញុំចាំ ខ្ញុំស្រមៃថាសង្កាត់ចាស់របស់ខ្ញុំជាមួយនឹងក្តារអុក ហើយអ្វីៗក៏ធ្លាប់ស្គាល់។

គ្រួសាររបស់ខ្ញុំបានផ្លាស់ទៅរស់នៅ Xom Moi នៅដើមឆ្នាំនៅពេលដែលតំបន់នេះត្រូវបានបង្កើតឡើងថ្មី។ ម្ដាយ​ខ្ញុំ​ប្រាប់​ខ្ញុំ​ថា កាល​នោះ​អត់​មាន​ផ្លូវ​ច្បាស់​ទេ ឃើញ​តែ​ដី​ខ្សាច់ និង​គុម្ពោត​បន្លា​គ្រប់​កន្លែង។ ពេលខ្ញុំចាប់ផ្តើមដឹងខ្លួន ខ្ញុំបានឃើញផ្សារ សោមម៉ី ស្ថិតនៅកណ្តាលផ្លូវបំបែកជាច្រើន នៅកណ្តាលផ្សារគឺជាផ្ទះមួយដែលហ៊ុំព័ទ្ធដោយតូបឈើសាមញ្ញ។ ផ្ទះឪពុកម្តាយខ្ញុំហាក់ដូចជាតំបន់ដែលមមាញឹកបំផុតនៅទីនេះ ផ្ទះនីមួយៗមានផ្ទៃដីធំគួរសម មានទីធ្លាខាងមុខ និងខាងក្រោយ ដូច្នេះផ្ទះមិនមានជញ្ជាំងដូចសព្វថ្ងៃទេ។ កាលខ្ញុំនៅក្មេង ផ្ទះរបស់គ្រួសារខ្ញុំជាផ្ទះ ៣ បន្ទប់ ប្រក់ក្បឿង មានទីធ្លាធំទូលាយណាស់ នៅខាងមុខផ្ទះមានឈើប្រក់ស្បូវ ឬល្ហុង។ ឪពុក​ខ្ញុំ​ជា​កម្មករ​សំខាន់​ក្នុង​ផ្ទះ ចំណែក​ម្តាយ​ខ្ញុំ​នៅផ្ទះ​ជួយ​យាយ​ខ្ញុំ​រកស៊ី​តូចតាច និង​មើលថែ​កូនៗ​។ នឹកដល់ផ្ទះចាស់ ខ្ញុំតែងតែនឹកឃើញសកម្មភាពគ្រួសារនៅថ្ងៃនោះ រៀងរាល់ព្រឹក ជីតារបស់ខ្ញុំតែងតែនាំចៅតូចៗពីរបីនាក់ទៅលេងសមុទ្រ។ ឆ្នេរ​នៅ​តែ​មាន ប៉ុន្តែ​ឆ្នេរ​កាល​ពី​មុន​មិន​សូវ​មាន​មនុស្ស​ច្រើន​ដូច​ពេល​នេះ​ទេ។ មិនមានមនុស្សហាត់ប្រាណ ហើយប្រហែលជាគ្មាននរណាម្នាក់មើលព្រះអាទិត្យ និងថតរូបថ្ងៃរះនោះទេ។ ពេលខ្លះជីតារបស់ខ្ញុំរកសំបុកពងអណ្តើកសមុទ្រនៅក្នុងខ្សាច់។ ស៊ុតពណ៌សមានទំហំតូចដូចគ្រាប់ប៉េងប៉ុង ប៉ុន្តែមានសំបកទន់ៗដែលមេអណ្តើកបានដាក់នៅលើឆ្នេរខ្សាច់ ហើយកប់ក្នុងខ្សាច់កាលពីយប់មុន។ កាល​ពី​ពេល​នោះ​គ្មាន​អ្នក​ណា​ដឹង​ពី​ការ​ការពារ​សត្វ​កម្រ​ទេ ដូច្នេះ​អ្នក​រាល់​គ្នា​បាន​ចែក​រំលែក​យ៉ាង​សប្បាយ​រីករាយ​នាំ​វា​ទៅ​ផ្ទះ…

ខ្លះ  តូប  នៅ  សោម  ទីផ្សារម៉ូយ។
តូប​ខ្លះ​នៅ​ផ្សារ​សោម​ម៉ី។

រាល់ការចងចាំមិនធ្វើអោយមនុស្សសប្បាយចិត្តនៅពេលដែលពួកគេនឹកឃើញនោះទេ ប៉ុន្តែមានការចងចាំដែលប្រៀបដូចជាទឹកហូរត្រជាក់ដែលជួយសម្រាលបេះដូងពីភាពក្រៀមក្រំទៅតាមពេលវេលា។ នៅជាប់ផ្ទះចាស់របស់ឪពុកម្ដាយខ្ញុំ គឺជាផ្ទះរបស់លោក បា ជាមិត្តដែលអញ្ជើញជីតាខ្ញុំទៅលេងអុករៀងរាល់រសៀល។ បុរសចំណាស់ពីរនាក់លេងអុកពេលកំពុងផឹកតែ។ ខ្ញុំ​មិន​ចាំ​ថា​គេ​និយាយ​អ្វី​ទេ ប៉ុន្តែ​ខ្ញុំ​ចាំ​ថា​គេ​មិន​ដែល​ប្រកែក​ទេ គេ​បាន​ត្រឹម​តែ​សើច​សប្បាយ។ នៅខាងក្រោយផ្ទះលោក បា ជាតំបន់ដីខ្សាច់ដ៏ធំទូលាយមួយ ដែលម្តងម្កាលខ្ញុំបានឃើញសត្វចៃពីរបីក្បាលរត់ជុំវិញ ហើយតែងតែកប់ខ្លួនឯងនៅក្នុងខ្សាច់។ ប៉ុន្តែ​រាល់​ពេល​នេះ​ខ្ញុំ​ឮ​ជីតា​ទៅ​ផ្ទះ​លោក​បា​ដើម្បី​ញ៉ាំ​ប្រហិត​សាច់​ដែល​ធ្វើ​ពី​សាច់​ជីងចក់។ គ្រាន់​តែ​ឮ​វា​ធ្វើ​ឲ្យ​ខ្ញុំ​ភ័យ​ខ្លាច ដូច្នេះ​ខ្ញុំ​មិន​ដែល​ប៉ះ​កំប៉ុង​ទឹកដោះគោ​ជាមួយ​នឹង​ស្គរ​ធ្វើ​ពី​ស្បែក​សត្វ​ចៃ ដែល​គាត់​យក​មក​ឲ្យ​ប្អូន​ខ្ញុំ​វិញ​ទេ។

ពេលខ្ញុំអាយុដប់ប្រាំឆ្នាំ ជីតាខ្ញុំលាចាកលោកទៅ ភូមិចាស់ក៏ប្រែប្រួលបន្តិចដែរ រាល់ពេលមានខួបមរណភាព កូនៗ និងចៅៗក្នុងផ្ទះនឹងនឹកឃើញដល់គាត់។ ពេលដែលជីតាខ្ញុំនៅមានជីវិត រាល់ពេលមានបុណ្យខួបមរណៈ ការត្រៀមរៀបចំទាំងអស់បានចាប់ផ្តើម 2-3 ថ្ងៃមុន គ្រួសារទាំងមូលរវល់ធ្វើ banh it la gai, banh hatsen និង tray of sticky and sweet soup ដែលមិនអាចខ្វះបាន។ ជីដូន និងម្តាយរបស់ខ្ញុំកិនម្សៅ ហើយរុំនំដោយខ្លួនឯង ហើយខ្ញុំអាចជួយការងារបាន ព្រោះខ្ញុំជាចៅច្បងនៅក្នុងផ្ទះ។ បន្ទាប់ពីការថ្វាយដង្វាយរួច ពិធីជប់លៀងនេះ តែងតែមានការចូលរួមពីអ្នកជិតខាងទាំងអស់ ដែលជាអ្នកជិតខាងនឹងគ្រួសាររបស់ខ្ញុំតាំងពីដើមមក ហើយមានភាពស្និទ្ធស្នាលយ៉ាងខ្លាំង។ ខួបមរណភាពទាំងនេះកាន់តែសាមញ្ញទៅៗ ហើយក្រោយមកនៅពេលដែលកូនៗ និងចៅៗធំឡើង អ្នកខ្លះរស់នៅឆ្ងាយផ្ទះ ដូច្នេះខួបមរណភាពមិនមែនសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នាជួបជុំគ្នាទេ គឺគ្រាន់តែជាឱកាសរំលឹកប៉ុណ្ណោះ ដូច្នេះវាមិនមានលក្ខណៈល្អិតល្អន់ដូចកាលពីមុននោះទេ។

បច្ចុប្បន្ននេះ ភូមិឋានចាស់បានផ្លាស់ប្តូរច្រើន មនុស្សចាស់បានលាចាកលោក ឬក្រុមគ្រួសារបានផ្លាស់ទៅរស់នៅកន្លែងផ្សេង។ តំបន់នៃផ្ទះបានក្លាយទៅជាតូចជាងមុនដោយសារតែពួកគេត្រូវបានបែងចែកក្នុងចំណោមកូនចៅរបស់ពួកគេឬលក់ក្នុងអំឡុងពេលលំបាក។ ពេល​ខ្ញុំ​មាន​ឱកាស​បាន​ទៅ​លេង ជួន​កាល​ខ្ញុំ​មាន​អារម្មណ៍​ចម្លែក​ជាមួយ​រឿង​ជា​ច្រើន។ ឥឡូវ​នេះ​លែង​មាន​របង​ធ្វើ​ពី​លួស​បន្លា ឬ​គុម្ពោត​ដែល​ត្រូវ​កាត់​នៅ​ចន្លោះ​ផ្ទះ​ទៀត​ហើយ។ ម្ដងម្កាល ខ្ញុំ​ទៅ​លេង​បង​ប្អូន​ស្រី​ដែល​ជា​សាច់​ញាតិ និង​អ្នក​ជិត​ខាង។ រឿងរបស់យើងតែងតែមានផ្នែកមួយដែលរំលឹកយើងពីកុមារភាពរបស់យើង។ រឿងដែលគ្មាននរណាម្នាក់និយាយយូរមកហើយនោះ គឺកាលពីមុន បងស្រីច្បងធ្លាប់ដឹកប្អូនស្រីទៅឲ្យម្តាយធ្វើកិច្ចការផ្ទះរាល់ល្ងាច។ ពេលប្អូនៗសប្បាយចិត្ត បងស្រីអាចបបួលគ្នាលេងថ្មម៉ាប លោតខ្សែពួរ ឬលេងស្កុត ពេលប្អូនៗយំខ្លាំងៗ បងស្រីនឹងដឹកប្អូនៗទៅកន្លែងណាដើម្បីលួងចិត្ត។ កន្លែង​ដែល​ខ្ញុំ​តែងតែ​លួងលោម​កូន​ខ្ញុំ​ជា​តូប​លក់​មាស​ពីរ​នៅ​កែង​ផ្សារ​សោម​ម៉ី ហាង​មួយ​ឈ្មោះ​គឹម ខាញ់ ហាង​មួយទៀត​ខ្ញុំ​មិន​ចាំ​ទេ ព្រោះ​វា​យូរ​ហើយ​។ ទោះបីជាយូរហើយក៏ដោយ ខ្ញុំនៅតែចងចាំយ៉ាងច្បាស់ថា កាន់កូនរបស់ខ្ញុំ ហើយបង្ហាញគាត់នូវតុបង្វិលតូចមួយនៅក្នុងទូកញ្ចក់ដែលមានពន្លឺចែងចាំងជាមួយនឹងចិញ្ចៀនមាសដ៏ធំនៅលើវា ស្រោបដោយគុជខ្យងៗ ហើយគាត់ឈប់យំ។

ជ្រុងផ្លូវ Vo Tru និងផ្លូវ Tran Nguyen Han។ រូបថត៖ G.C
ជ្រុងផ្លូវ Vo Tru និងផ្លូវ Tran Nguyen Han។ រូបថត៖ GC

Xom Moi ជាតំបន់ផ្សារដ៏មានសភាពអ៊ូអរ តាំងពីយូរយារណាស់មកហើយ ដោយមានហាងនំប៉័ងចំនួនពីរ ហាងមួយឈ្មោះថា Thien Phuoc នៅចំហៀងផ្សារលើផ្លូវ Vo Tru និងមួយទៀតហាងនំប៉័ងទំនើបជាងនៅកាច់ជ្រុងផ្លូវ Huynh Thuc Khang ដែលឈ្មោះដែលខ្ញុំមិនចាំ។ គ្រប់ទីកន្លែងជុំវិញផ្សារ Xom Moi គឺពោរពេញទៅដោយអនុស្សាវរីយ៍ ដូច្នេះហើយនៅពេលដែលបានលើកឡើង វាក្លាយជារឿងមិនចេះចប់។ នៅលើផ្លូវនេះគឺជាឱសថស្ថាន Dan Khang ដែលជាឱសថបុរាណដ៏ធំបំផុតនៅក្នុងតំបន់ដែលមនុស្សគ្រប់គ្នាដែលធំធាត់នៅ Xom Moi ស្គាល់។ ពេល​ណា​ដែល​អ្នក​ណា​ម្នាក់​ក្នុង​គ្រួសារ​កើត​ជំងឺ​ផ្ដាសាយ ម្ដាយ​ខ្ញុំ​នឹង​បញ្ជូន​ខ្ញុំ​ទៅ​កាន់​ខណ្ឌ​ដើម្បី​ទិញ​ថ្នាំ។ ឱសថបុរាណ ដានខាំង នៅតែស្ថិតនៅកន្លែងដដែល ទើបតែប្តូរឈ្មោះជាឱសថស្ថាន ដានតឹក។

ជាការពិតណាស់ អ្វីៗបានផ្លាស់ប្តូរទៅតាមពេលវេលា ប៉ុន្តែអនុស្សាវរីយ៍នៃសង្កាត់ចាស់ មិនបានបាត់បង់ទាំងស្រុងនោះទេ។ នៅជិតផ្សារ Xom Moi នៅតែមានផ្លាកសញ្ញា Nam Quan ដែលជាហាងលក់សម្ភារៈប្រើប្រាស់តាំងពីខ្ញុំនៅបឋមសិក្សា។ នៅជ្រុងផ្លូវនោះ មានផ្លាកសញ្ញាដែលបានក្លាយជាម៉ាកយីហោដូចជា Pho Ngoc Son ហាងលក់សៀវភៅ Tuyet Nga... ឥឡូវនេះគ្រាន់តែជាផ្នែកតូចមួយនៃការចងចាំរបស់មនុស្សជាច្រើន។

យើងគិតថាឆ្នាំដែលកន្លងផុតទៅធ្វើឱ្យមនុស្សភ្លេច ប៉ុន្តែតាមពិតទៅរឿងចាស់នៅតែដដែលនៅពីក្រោយធូលីនៃពេលវេលា គ្រាន់តែត្រូវការដុសថ្នមៗ នោះយើងនឹងចងចាំគ្រប់យ៉ាង។ ការ​ចងចាំ និង​ស្រឡាញ់​នូវ​ការ​ចងចាំ​ដែល​យើង​មាន មិន​ថា​សប្បាយ ឬ​សោកសៅ​គឺ​ជា​ផ្នែក​មួយ​នៃ​ជីវិត​របស់​យើង។ ដូច្នេះ​ហើយ​ពេល​នឹក​ដល់​រឿង​ចាស់​ៗ គ្រប់​គ្នា​មាន​អារម្មណ៍​កក់ក្ដៅ​ក្នុង​ចិត្ត។

លូ ខេម វ៉ាន់



ប្រភព៖ https://baokhanhhoa.vn/van-hoa/nhung-vung-ky-uc/202409/nhung-ngay-xua-cu-36b4216/

Kommentar (0)

No data
No data

ប្រធានបទដូចគ្នា

ប្រភេទដូចគ្នា

ជើងជ្រូក Braised ជាមួយសាច់ឆ្កែក្លែងក្លាយ - ម្ហូបពិសេសរបស់ប្រជាជនភាគខាងជើង
ពេលព្រឹកមានសន្តិភាពនៅលើដីរាងអក្សរ S
កាំជ្រួចផ្ទុះ ទេសចរណ៍បង្កើនល្បឿន ទីក្រុង Da Nang ទទួលបានពិន្ទុនៅរដូវក្តៅឆ្នាំ 2025
ទទួលបទពិសោធន៍នេសាទមឹកពេលយប់ និងការមើលត្រីផ្កាយនៅកោះគុជភឿក

អ្នកនិពន្ធដូចគ្នា

បេតិកភណ្ឌ

រូប

អាជីវកម្ម

No videos available

ព័ត៌មាន

ប្រព័ន្ធនយោបាយ

ក្នុងស្រុក

ផលិតផល