
កសិករនៅតំបន់ដាំបន្លែដនឌឿង (តាមបណ្តោយទន្លេដាញីម ខេត្ត ឡាំដុង ) កំពុងសម្អាតសួនច្បាររបស់ពួកគេជាបន្ទាន់ ដើម្បីបន្តធ្វើស្រែចម្ការទាន់ពេលវេលាសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាកបុណ្យតេត - រូបថត៖ MV
ទំនិញវេចខ្ចប់ និងអាហារកែច្នៃកំពុងបង្ហាញសញ្ញានៃស្ថិរភាពដ៏ជឿជាក់ក្នុងចំណោមក្រុមហ៊ុនផលិត និងអ្នកលក់រាយជាច្រើន ជាមួយនឹងតម្លៃដែលមានស្ថេរភាព និងសូម្បីតែការផ្សព្វផ្សាយជាច្រើនសម្រាប់រដូវបុណ្យតេត។ អាជីវកម្មជាច្រើនរាយការណ៍ពីការធ្វើពិពិធកម្មប្រភពផ្គត់ផ្គង់របស់ពួកគេ ការស្តុកទុកវត្ថុធាតុដើមយ៉ាងសកម្ម និងការកាត់បន្ថយថ្លៃដើមអន្តរការី និងភស្តុភារ។
តម្លៃឡើងថ្លៃ មនុស្សរង់ចាំការផ្សព្វផ្សាយ។
ពេលកំពុងទិញផលិតផលស្រស់ៗនៅផ្សារទំនើបមួយក្នុងសង្កាត់ប៊ិញក្វយ (ទីក្រុងហូជីមិញ) អ្នកស្រី វ៉ ប៊ីចង៉ា បាននិយាយថា តម្លៃផលិតផលស្រស់ៗសំខាន់ៗភាគច្រើនដូចជាសាច់មាន់ ស៊ុត និងបន្លែមិនទាន់ធ្លាក់ចុះនៅឡើយទេ ហើយតម្លៃស៊ុតថែមទាំងកើនឡើងបើប្រៀបធៀបទៅនឹងសប្តាហ៍មុន។
ជាពិសេស យោងតាមអ្នកស្រីង៉ា តម្លៃលក់រាយបច្ចុប្បន្នមានតម្លៃ ៣៣.០០០ - ៣៥.០០០ ដុងក្នុងមួយពងមាន់មួយដាស់ និង ៣៧.០០០ - ៣៨.៥០០ ដុងក្នុងមួយដាស់ពងទា ដែលខ្ពស់ជាងតម្លៃស្ថិរភាពកាលពីឆ្នាំមុន ៤.០០០ - ៥.០០០ ដុង។ ដូចគ្នានេះដែរ តម្លៃបន្លែបៃតងជាច្រើនប្រភេទដែលលក់នៅក្នុងផ្សារទំនើបនៅតែខ្ពស់ជាងធម្មតា ៤០-៥០% ហើយសូម្បីតែម្ទេសស្រស់ក៏មានតម្លៃរហូតដល់ ១៤.០០០ ដុងក្នុង ១០០ ក្រាម...
អ្នកស្រី ង៉ា បានមានប្រសាសន៍ថា «ការទិញទំនិញនៅពេលនេះតម្រូវឱ្យមានការរៀបចំផែនការយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន ដោយតាមដានការលក់នៅផ្សារទំនើបដើម្បីទិញច្រើន»។
ទន្ទឹមនឹងនេះ ទោះបីជាលោក Nguyen Van Vu ជាអ្នកគាំទ្រសាច់មាន់យ៉ាងខ្លាំងក៏ដោយ ក្រុមគ្រួសាររបស់លោក Nguyen Van Vu នៅក្នុងសង្កាត់ An Phu Dong ថ្មីៗនេះត្រូវកាត់បន្ថយការទិញរបស់ពួកគេដោយសារតែការកើនឡើងតម្លៃពី 30-35% បើប្រៀបធៀបទៅនឹងកម្រិតស្ថិរភាព។ ដូច្នេះ តម្លៃលក់រាយសម្រាប់សាច់មាន់ដែលផលិតដោយឧស្សាហកម្មនៅតាមផ្សារទំនើប រួមទាំងភ្លៅ ស្លាប និងសុដន់ មានចាប់ពី 105,000 ទៅ 125,000 ដុង/គីឡូក្រាម...
នៅតាមផ្សារទំនើប និងហាងជាច្រើន តម្លៃផលិតផលនាំចូលជាច្រើនដូចជា ត្រីសាម៉ុង អាហារសមុទ្រលំដាប់ខ្ពស់ និងផ្លែឈើជាច្រើនប្រភេទ ក៏បានកត់ត្រាការកើនឡើងផងដែរ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងខែមុនៗ ហើយកើនឡើង ១០-២០% បើប្រៀបធៀបទៅនឹងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន។
ដោយពន្យល់ពីចំណុចនេះ លោក Vo Thanh Loc នាយកពាណិជ្ជកម្មនៃផ្សារទំនើប Farmers Market បានមានប្រសាសន៍ថា ក្រៅពីបញ្ហាអត្រាប្តូរប្រាក់ ដោយសារតែផ្លែឈើភាគច្រើនដែលនាំចូលពីប្រទេសដូចជាកូរ៉េខាងត្បូង អូស្ត្រាលី ឈីលី... ស្ថិតនៅចុងរដូវកាល ការផលិតបានថយចុះយ៉ាងខ្លាំង ដូច្នេះតម្លៃលក់សម្រាប់បុណ្យតេតនៅប្រទេសវៀតណាមជាធម្មតាកើនឡើង 30-40% បើប្រៀបធៀបទៅនឹងខែធម្មតា។
ថ្លែងទៅកាន់កាសែត Tuoi Tre នៅថ្ងៃទី១៤ ខែធ្នូ លោក Truong Chi Thien អគ្គនាយកក្រុមហ៊ុន Vinh Thanh Dat (ទីក្រុងហូជីមិញ) បានបញ្ជាក់ថា តម្លៃស៊ុតមាន់ឧស្សាហកម្មដែលក្រុមហ៊ុនរបស់លោកទិញបច្ចុប្បន្នមានចាប់ពី ២៥០០ ទៅ ២៦០០ ដុងក្នុងមួយគ្រាប់ អាស្រ័យលើប្រភេទស៊ុត។ នេះគឺជាការកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងបើប្រៀបធៀបទៅនឹងឆ្នាំមុន ហើយថែមទាំងកើនឡើង ៤០% បើប្រៀបធៀបទៅនឹងតម្លៃទាបក្នុងឆ្នាំមុនៗ។
លោក ធៀន បានពន្យល់ថា «ក្រៅពីបំពេញតម្រូវការក្នុងស្រុក ដោយសារតែភាពតានតឹងជាមួយប្រទេសថៃ ប្រទេសកម្ពុជាបានងាកទៅរកការនាំចូលស៊ុតមាន់ពីប្រទេសវៀតណាមកាន់តែច្រើនឡើងក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានខែថ្មីៗនេះ ជាពិសេសស៊ុតមាន់។ បញ្ហានេះប៉ះពាល់ដល់ការផ្គត់ផ្គង់ ដែលបណ្តាលឱ្យតម្លៃនៅតែខ្ពស់ក្នុងរយៈពេលយូរ»។

ផលិតផលកសិកម្មបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ដែលដាំដុះនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់នៅទីក្រុងដាឡាតនៅតែធានាបាននូវកម្រិតផលិតកម្មជាមូលដ្ឋាន ហើយនឹងមានសមាមាត្រធំជាងនេះនៅក្នុងរយៈពេលខាងមុខ ជាពិសេសក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យតេត (បុណ្យចូលឆ្នាំចិន) - រូបថត៖ MV
ក្រុមហ៊ុនផលិត និងផ្សារទំនើបមានទំនុកចិត្ត។
ក្នុងនាមជាអ្នកផលិតទ្រង់ទ្រាយធំ តំណាងមកពីក្រុមហ៊ុន Safoco Foodstuff Joint Stock Company (ទីក្រុងហូជីមិញ) បាននិយាយថា ក្រុមហ៊ុនបានខិតខំរក្សាតម្លៃផលិតផលសំខាន់ៗរបស់ខ្លួនដូចជា មី ប៉ាស្តា និងមីសរសៃ ឲ្យនៅថេរចាប់ពីឆ្នាំ ២០២២ ដល់បច្ចុប្បន្ន។
រដូវបុណ្យចូលឆ្នាំចិននេះ ផលិតផលភាគច្រើនមិនបានកើនឡើងតម្លៃទេ ពីព្រោះ៖ «ការរក្សាតម្លៃអាចកាត់បន្ថយប្រាក់ចំណេញក្នុងមួយឯកតាដែលលក់បាន ប៉ុន្តែជាថ្នូរវិញ បរិមាណលក់បានកើនឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់បើប្រៀបធៀបទៅនឹងឆ្នាំមុន»។
ទន្ទឹមនឹងនេះ នៅក្នុងបទសម្ភាសន៍ជាមួយកាសែត Tuoi Tre នៅថ្ងៃទី១៤ ខែធ្នូ លោកស្រី លី គីមឈី ប្រធានសមាគមម្ហូបអាហារ និងភេសជ្ជៈទីក្រុងហូជីមិញ បានថ្លែងថា អាជីវកម្មផលិតកម្មភាគច្រើននៅក្នុងសមាគមបានបង្កើនការផ្គត់ផ្គង់ទំនិញរបស់ពួកគេយ៉ាងច្រើនដល់ផ្សារទំនើប និងអ្នកចែកចាយ ដើម្បីបម្រើរដូវកាលចុងឆ្នាំ ដោយមានស្ថិរភាពតម្លៃ។ តាមពិតទៅ ផលិតផលជាច្រើនមិនបានកើនឡើងតម្លៃពេញមួយឆ្នាំទេ។
លោកស្រី Chi បានមានប្រសាសន៍ថា «ប្រហែល ៤០% នៃអាជីវកម្មនៅក្នុងសមាគមបានចូលរួមក្នុងកម្មវិធីស្ថិរភាពទីផ្សារ ដូច្នេះទំនិញមួយចំនួនធំនឹងត្រូវបានរក្សាទុកតម្លៃសម្រាប់បុណ្យតេត (បុណ្យចូលឆ្នាំចិន) ហើយខ្លះថែមទាំងសហការជាមួយផ្សារទំនើបដើម្បីអនុវត្តការផ្សព្វផ្សាយផ្សេងៗសម្រាប់ផលិតផលសំខាន់ៗដូចជាអង្ករ ទឹកដោះគោ និងប្រេងចម្អិនអាហារ... អង្គភាពជាច្រើនដែលមិនបានចូលរួមក្នុងកម្មវិធីស្ថិរភាពនៅតែដឹងថាការកំណត់ការដំឡើងថ្លៃនៅពេលនេះគឺជារឿងត្រឹមត្រូវដែលត្រូវធ្វើដើម្បីជួយជំរុញតម្រូវការអ្នកប្រើប្រាស់ និងរក្សាអតិថិជន»។
ក្នុងនាមជាអ្នកលក់រាយឈានមុខគេ ក្នុងបទសម្ភាសន៍ជាមួយកាសែត Tuoi Tre អ្នកតំណាងម្នាក់មកពី Saigon Co.op បានបញ្ជាក់ថា ក្នុងអំឡុងពេលកំពូលនៃការរៀបចំបុណ្យតេតឆ្នាំ ២០២៦ Saigon Co.op ផ្តល់អាទិភាពដល់ស្ថិរភាពតម្លៃមិនត្រឹមតែក្នុងការរក្សាតម្លៃប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងក្នុងការរក្សាល្បឿនទីផ្សារ និងបង្កើនការផ្គត់ផ្គង់ទំនិញក្នុងចំណោមប្រាក់ចំណូលដែលមានការប្រែប្រួល ការចំណាយដោយប្រុងប្រយ័ត្ន និងការប្រកួតប្រជែងលក់រាយកាន់តែខ្លាំងឡើង។
ជាពិសេស សម្ភារៈសម្រាប់បុណ្យតេតត្រូវបានរៀបចំតាំងពីដំបូង ដោយកើនឡើង ៣៥-៤០% នៅក្នុងក្រុមផលិតផលយុទ្ធសាស្ត្រដូចជា ម្ហូបអាហារ សាច់ ស៊ុត និងបន្លែដែលមានវិញ្ញាបនបត្រ VietGAP អាហារកែច្នៃ បង្អែម ភេសជ្ជៈ សម្ភារៈប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះ សារធាតុគីមី គ្រឿងសម្អាង និងកន្ត្រកអំណោយបុណ្យតេត។
«ដោយសារទំហំនៃចំណុចលក់ និងមជ្ឈមណ្ឌលចែកចាយចំនួន ៨០០ ក្រុមហ៊ុន Saigon Co.op បានបង្កើនផលិតភាពប្រតិបត្តិការដោយធ្វើការដោយផ្ទាល់ជាមួយអ្នកផ្គត់ផ្គង់ចំនួន ៦០០ ក្រុមហ៊ុន ដោយចុះកិច្ចសន្យារយៈពេលវែងដើម្បីធ្វើឲ្យប្រភពវត្ថុធាតុដើមមានស្ថិរភាព កាត់បន្ថយអន្តរការី និងកំណត់ការប្រែប្រួលតម្លៃសម្រាប់ទីផ្សារបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី»។ តំណាងក្រុមហ៊ុនម្នាក់បានថ្លែងថា មជ្ឈមណ្ឌលចែកចាយត្រូវបានបង្កើនសមត្ថភាព ដែលអនុញ្ញាតឲ្យមានចរាចរទំនិញបានលឿនជាងមុន ដោយហេតុនេះកាត់បន្ថយថ្លៃដើមដឹកជញ្ជូនយ៉ាងច្រើន និងរួមចំណែកដល់តម្លៃលក់កាន់តែប្រសើរ»។
ទន្ទឹមនឹងនេះ អ្នកតំណាងម្នាក់មកពី LOTTE Mart បាននិយាយថា ពួកគេបានធ្វើការយ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយអ្នកផ្គត់ផ្គង់ ដើម្បីស្តុកទុក ដោយធានាបាននូវការផ្គត់ផ្គង់គ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ប្រព័ន្ធទាំងមូល និងបង្កើនស្តុកពី 30-50% បើប្រៀបធៀបទៅនឹងកម្រិតធម្មតា។
ផ្សារទំនើបជាច្រើនរាយការណ៍ថា ប្រភេទអាហារកែច្នៃ និងគ្រឿងទេសសម្រាប់ចុងឆ្នាំកំពុងដំណើរការល្អណាស់ ខណៈដែលប្រភេទផលិតផលស្រស់ៗពិបាកគ្រប់គ្រងជាង ប៉ុន្តែពួកគេមានដំណោះស្រាយបន្ថែមដូចជាការបង្កើនការផ្គត់ផ្គង់ផលិតផលសាច់កក បន្លែដាំលើទឹក និងផលិតផលនាំចូល...
ឆ្លៀតឱកាសគ្រប់បែបយ៉ាងដើម្បីរក្សាតម្លៃ។
នាយកក្រុមហ៊ុនផ្គត់ផ្គង់អាហារមួយក្នុងទីក្រុងហូជីមិញជឿជាក់ថា មូលហេតុដែលតម្លៃអាហារកែច្នៃនៅតែមានស្ថេរភាពនៅចុងឆ្នាំ គឺភាគច្រើនដោយសារតែអាជីវកម្ម និងអ្នកលក់រាយបានស្តុកទុកវត្ថុធាតុដើម និងទំនិញជាមុន។ លើសពីនេះ តម្លៃអង្ករមានភាពអំណោយផលនាពេលថ្មីៗនេះ (ធ្លាក់ចុះ ៣៥-៤០% ពីកម្រិតខ្ពស់ពីមុន)។
ផ្ទុយទៅវិញ សាច់ ស៊ុត និងបន្លែមានភាពប្រែប្រួលខ្លាំង ជាពិសេសបន្លែ ដែលបានឃើញការធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំងនៃផលិតកម្មដោយសារតែភ្លៀងធ្លាក់ខ្លាំង និងទឹកជំនន់នៅក្នុងតំបន់ដាំដុះ។ ដូច្នេះ ដើម្បីធ្វើឲ្យតម្លៃទីផ្សារមានស្ថេរភាព អាជីវកម្មផលិតកម្ម និងពាណិជ្ជកម្មខ្លួនឯងត្រូវការដំណោះស្រាយដើម្បីធ្វើពិពិធកម្មប្រភពវត្ថុធាតុដើម និងកាត់បន្ថយថ្លៃដើមអន្តរការី។
លោកស្រី លី គីមឈី ជឿជាក់ថា ការស្តុកទុកវត្ថុធាតុដើម និងផលិតផលមានឥទ្ធិពលយ៉ាងខ្លាំងទៅលើតម្លៃលក់ ប៉ុន្តែអាជីវកម្មត្រូវការដើមទុនដើម្បីធ្វើដូច្នេះ។ ដូច្នេះ រដ្ឋ និងវិស័យធនាគារគួរតែមានគោលនយោបាយឥណទានអនុគ្រោះសម្រាប់អាជីវកម្មធំៗ និងមានកេរ្តិ៍ឈ្មោះល្អ ដែលបានចូលរួមក្នុងកម្មវិធីស្ថិរភាពតម្លៃអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយ។
លើសពីនេះទៀត ដោយសារវិស័យដឹកជញ្ជូនមានចំណែក 20% នៃថ្លៃដើមផលិតកម្ម វិស័យដឹកជញ្ជូនបច្ចុប្បន្នត្រូវការការគាំទ្រជាបន្ទាន់ពីសមាគម និងក្រុមហ៊ុនដឹកជញ្ជូន ដើម្បីធានាបាននូវតម្លៃប្រកួតប្រជែងក្នុងរដូវបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មីដ៏មមាញឹក។
លោក Vo Thanh Loc បានសង្កត់ធ្ងន់ថា ទំនិញនាំចូលសម្រាប់បុណ្យចូលឆ្នាំចិន (បុណ្យចូលឆ្នាំចិន) ស្ទើរតែទាំងអស់ត្រូវបាននាំចូល ហើយតម្លៃលក់កំពុងត្រូវបានបង្កើតឡើងជាបណ្តើរៗ។ អាជីវកម្មនានាអាចស្វែងរកដំណោះស្រាយជាមុន។ ឧទាហរណ៍ ពួកគេអាចផ្តល់អាទិភាពដល់ការនាំចូលផលិតផលដោយខ្លួនឯង ខណៈពេលដែលធ្វើការរចនាវេចខ្ចប់ក្នុងស្រុក ដើម្បីកាត់បន្ថយថ្លៃដើម។
វាអាចជាការប្រសើរក្នុងការកំណត់អាទិភាពលើការនាំចូលទំហំតូចៗ ការបែងចែកផលិតផលទៅជាបរិមាណតូចៗ និងវេចខ្ចប់វាតាមរបៀបដែលសមស្របនឹងថវិការបស់អ្នកប្រើប្រាស់។ លើសពីនេះ ដើម្បីជៀសវាងផលប៉ះពាល់នៃអត្រាប្តូរប្រាក់ អាជីវកម្មក្នុងស្រុកអាចពិចារណាធ្វើការបញ្ជាទិញជាមួយដៃគូតាំងពីដំបូង និងព្រមព្រៀងគ្នាលើអត្រាប្តូរប្រាក់ជាមុន។
យើងត្រូវ «គណនារាល់កាក់»។
លោក Truong Chi Thien បានបញ្ជាក់ថា អរគុណចំពោះការរៀបចំផែនការជាមុន ការផ្គត់ផ្គង់ស៊ុតនៅក្នុងកម្មវិធីស្ថិរភាពទីផ្សាររបស់ទីក្រុងហូជីមិញនៅតែមានស្ថេរភាព ហើយក្រុមហ៊ុន Vinh Thanh Dat តែម្នាក់ឯងនៅតែអាចផ្គត់ផ្គង់ស៊ុតបានចំនួន 1.7 - 2 លានគ្រាប់ក្នុងមួយថ្ងៃ (2 - 2.5 ដងនៃបរិមាណធម្មតាប្រចាំថ្ងៃ) ប្រសិនបើចាំបាច់។
ទន្ទឹមនឹងនេះ តំណាងមកពីក្រុមហ៊ុន VISSAN បាននិយាយថា តម្លៃជ្រូករស់ដែលប្រើដើម្បីកំណត់តម្លៃសាច់សម្រាប់ស្ថេរភាពតម្លៃនៅដើមខែវិច្ឆិកា ឆ្នាំ២០២៥ គឺ ៥៦.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម ប៉ុន្តែក្រុមហ៊ុនត្រូវទិញវាក្នុងតម្លៃ ៥៩.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម។
គេព្យាករថាតម្លៃសាច់ជ្រូកអាចឡើងដល់ ៦០,០០០ - ៦៥,០០០ ដុង/គីឡូក្រាមចាប់ពីពេលនេះរហូតដល់បុណ្យចូលឆ្នាំចិន ដែលដាក់សម្ពាធលើតម្លៃលក់រាយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អង្គភាពនេះប្តេជ្ញាកែសម្រួលតម្លៃតែនៅពេលដែលថ្លៃដើមវត្ថុធាតុដើមកើនឡើង ៥% ឬច្រើនជាងនេះ និងលក់ក្នុងតម្លៃទាបជាងផលិតផលនៅខាងក្រៅកម្មវិធីស្ថេរភាពតម្លៃ។
«នៅក្នុងបរិបទនៃ សេដ្ឋកិច្ច ដែលកំពុងប្រឈមនឹងបញ្ហាប្រឈម ក្រុមហ៊ុន VISSAN ព្យាករថា អំណាចទិញក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យតេតឆ្នាំនេះអាចនឹងថយចុះពី ៥-១០% បើប្រៀបធៀបទៅនឹងឆ្នាំមុន។ ដូច្នេះ យើងត្រូវ «គណនារាល់កាក់» កាត់បន្ថយការចំណាយដែលមិនចាំបាច់ និងស្នើសុំឱ្យអ្នកផ្គត់ផ្គង់មានផែនការដំឡើងថ្លៃសមរម្យ»។
តម្លៃបន្លែនឹងមានស្ថិរភាពបន្តិចម្តងៗ។
លោក ង្វៀន ឌឹក ហ៊ុយ (កសិដ្ឋាន Vietponics តំបន់ដាឡាត់ ដែលមានជំនាញខាងផលិតកម្មកសិកម្មបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់) ជឿជាក់ថា តម្លៃផលិតផលកសិកម្មនឹងកើនឡើងក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យតេតឆ្នាំនេះ ប៉ុន្តែការកើនឡើងនឹងមិនលើសពី 30% ទេ ហើយនឹងប្រែប្រួលរវាងក្រុមផលិតផលផ្សេងៗគ្នា។
បន្លែសំខាន់ៗដែលមានការប្រើប្រាស់ខ្ពស់ ដូចជាស្ពៃក្តោប សាឡាដ ស្ពៃខ្មៅទឹក និងគ្រឿងទេសទូទៅ ជារឿយៗត្រូវបានអ្នកផ្គត់ផ្គង់ផ្តល់អាទិភាពដើម្បីចូលរួមក្នុងកម្មវិធីស្ថេរភាពតម្លៃ ដែលបណ្តាលឱ្យមានការប្រែប្រួលតម្លៃតិចជាងមុន។ «និន្នាការនៃការទទួលទានគ្រប់គ្រាន់បានក្លាយជាការពេញនិយមក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ ដែលក៏មានន័យថាទីផ្សារបុណ្យតេតលែងដាក់សម្ពាធគួរឱ្យកត់សម្គាល់លើតំបន់ផ្គត់ផ្គង់ទៀតហើយ»។
លោក Huy បានសង្កេតឃើញថា «ហើយការរួមចំណែកកាន់តែខ្លាំងឡើងនៃផលិតផលកសិកម្មបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ចំពោះរចនាសម្ព័ន្ធផ្គត់ផ្គង់កសិកម្មពីទីក្រុងដាឡាត់ក៏ជួយធ្វើឱ្យការផ្គត់ផ្គង់ពីទីក្រុងដាឡាត់មានស្ថេរភាពផងដែរ ទោះបីជានឹងមានគុណវិបត្តិជាច្រើនដោយសារតែស្ថានភាពអាកាសធាតុនៅចុងឆ្នាំ 2025 ក៏ដោយ»។
វិធីសាស្រ្តផ្សេងៗត្រូវបានប្រើដើម្បីធានា និងរក្សាតម្លៃទំនិញ។

រោងចក្រផលិតរបស់លោក ង្វៀន វ៉ាន់ មៀន កំពុងបង្កើនផលិតកម្មដើម្បីផ្គត់ផ្គង់ទំនិញសម្រាប់រដូវកាលចុងឆ្នាំ - រូបថត៖ ធី. ហ៊ុយយ៉េន
ក្រុមហ៊ុនផលិតខ្នាតតូចជាច្រើនក៏ស្ថិតនៅក្រោមសម្ពាធ ហើយត្រូវស្វែងរកមធ្យោបាយដើម្បីលក់ទំនិញរបស់ពួកគេក្នុងតម្លៃទាបជាង។
នៅក្រុងកាម៉ៅ លោកស្រី ទ្រឿង ង៉ុកយ៉ាវ មកពីឃុំតឹនទៀន បាននិយាយថា រោងចក្រផលិតបង្គារស្ងួតប្រពៃណីរបស់គ្រួសារគាត់ បានរក្សាបាននូវផលិតកម្មដែលមានស្ថេរភាពអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ។ ក្នុងអំឡុងពេលមុនបុណ្យចូលឆ្នាំចិន បរិមាណទំនិញជាធម្មតាកើនឡើងដើម្បីបម្រើទីផ្សារ ដោយមានផលិតផលថ្មីៗជាច្រើនដូចជា បង្គារស្ងួតហាន់ជាចំណិតៗ បង្គារអាំង និងបង្គាបំពង ត្រូវបានអតិថិជនបញ្ជាទិញជាមុន។
អ្នកស្រី Giau បាននិយាយថា ដោយរំពឹងថានឹងមានការកើនឡើងនៃតម្លៃបង្គាឆៅក្នុងរដូវបុណ្យតេត រោងចក្ររបស់គាត់បានទិញបង្គាជាមុនប្រហែលពីរខែ។ ការធានាប្រភពវត្ថុធាតុដើមដែលអាចទុកចិត្តបានជួយកាត់បន្ថយថ្លៃដើមផលិតកម្ម ដែលបណ្តាលឱ្យតម្លៃទីផ្សារទាបជាងមធ្យមភាគទីផ្សារទូទៅ។
លើសពីនេះ ក្រុមហ៊ុនបានកែសម្រួលរចនាសម្ព័ន្ធផលិតផលរបស់ខ្លួនឱ្យសមស្របទៅនឹងតម្រូវការរបស់អ្នកប្រើប្រាស់។ លោកស្រី Giau បានមានប្រសាសន៍ថា “ឆ្នាំនេះ សេដ្ឋកិច្ចមានការលំបាក ហើយទំនិញលំដាប់ខ្ពស់កំពុងលក់យឺតជាងមុន ដូច្នេះយើងបានផ្លាស់ប្តូរទៅផលិតផលិតផលដែលមានទំហំតូចជាងមុន និងមានតម្លៃទាបជាង ដើម្បីធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់ក្នុងការជ្រើសរើស”។
បច្ចុប្បន្ននេះ រោងចក្ររបស់លោកស្រី Giau លក់ផលិតផលបង្គាជាច្រើនប្រភេទជាមធ្យមប្រហែល 200 គីឡូក្រាមក្នុងមួយខែ ដោយបង្គាស្ងួតមានតម្លៃចន្លោះពី 1,5 ទៅ 1,8 លានដុង/គីឡូក្រាម។ ក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃឈប់សម្រាក និងបុណ្យចូលឆ្នាំចិន (បុណ្យតេត) ផលិតកម្មអាចកើនឡើងដល់ជិត 500 គីឡូក្រាម។
អាជីវកម្មខ្នាតតូច និងកន្លែងផលិតជាច្រើននិយាយថា ពួកគេកំពុងតស៊ូដើម្បីរក្សាតម្លៃ។ លោក ង្វៀន វ៉ាន់ ហ៊ុង ម្ចាស់ឃ្លាំងស្តុកត្រីងៀតមួយកន្លែងនៅឃុំត្រែងដេ (ទីក្រុងកឹនថូ) បាននិយាយថា វត្ថុធាតុដើមដូចជា ម្រេច ស្ករ ខ្ទឹមស ម្ទេស បង្គា និងត្រីជាច្រើនប្រភេទ សុទ្ធតែបានកើនឡើងបើប្រៀបធៀបទៅនឹងមុន។
លោក ហុង បានមានប្រសាសន៍ថា «យោងតាមច្បាប់ នៅពេលដែលថ្លៃដើមធាតុចូលកើនឡើង ទិន្នផលក៏គួរតែកើនឡើងដែរ។ ប៉ុន្តែដោយសារអំណាចទិញខ្សោយ ខ្ញុំត្រូវរក្សាតម្លៃឱ្យទាបដើម្បីរក្សាអតិថិជន និងផ្តល់ការងារសម្រាប់កម្មករជិត ២០ នាក់។ ទំនិញជាច្រើនផ្តល់ប្រាក់ចំណេញតិចតួចណាស់ ឬសូម្បីតែចំណេញ។ ការធ្វើបែបនេះក្នុងរយៈពេលយូរគឺពិតជាហត់នឿយណាស់»។
យោងតាមលោក ហ៊ុង តម្រូវការត្រីងៀត និងបង្គាងស្ងួតជាធម្មតាកើនឡើងក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យតេត (បុណ្យចូលឆ្នាំចិន) បើប្រៀបធៀបទៅនឹងថ្ងៃធម្មតា។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការស្ទង់មតិបង្ហាញថា អ្នកប្រើប្រាស់នៅឆ្នាំនេះមិនចំណាយប្រាក់ដោយសេរីដូចមុនទេ។ ដូច្នេះ អាជីវកម្មនានាមានភាពស្ទាក់ស្ទើរក្នុងការស្តុកទុកវត្ថុធាតុដើមក្នុងបរិមាណច្រើន ដើម្បីជៀសវាងហានិភ័យនៃការ "ចងដើមទុន"។
លោក ង្វៀន វ៉ាន់ មៀន មកពីសហករណ៍ក្តាមដាំដយ បានមានប្រសាសន៍ថា បង្គារខ្លាស្ងួតសំបកទាំងមូលនៅក្នុងរោងចក្ររបស់លោកប្រើប្រាស់វត្ថុធាតុដើមស្រស់ៗដែលមានប្រភពក្នុងស្រុក និងកម្លាំងពលកម្មក្នុងស្រុក ដែលអនុញ្ញាតឱ្យមានវិធីសាស្រ្ត "ទិញនៅប្រភព លក់នៅចុងបញ្ចប់" ដោយមិនចាំបាច់មានអន្តរការី ដែលនាំឱ្យមានតម្លៃសមរម្យសម្រាប់អតិថិជនជាច្រើន។ លោក មៀន ព្យាករណ៍ថា តម្រូវការអ្នកប្រើប្រាស់នៅឆ្នាំនេះនឹងពេញចិត្តចំពោះផលិតផលដែលមាន "តម្លៃសមរម្យ" កាន់តែច្រើន ដូច្នេះលោកកំពុងជំរុញការផលិតផលិតផលបង្គាទាំងនេះ។
ក្នុងចំណោមអំណាចទិញខ្សោយ និងការកើនឡើងនៃថ្លៃដើមធាតុចូល ការធានាសុវត្ថិភាពវត្ថុធាតុដើម និងការកែតម្រូវផលិតផលឱ្យសមស្របនឹងថវិការបស់អ្នកប្រើប្រាស់ គឺជាវិធីសាស្រ្តដែលអាជីវកម្មជាច្រើនកំពុងជ្រើសរើសដើម្បីយល់ពីទីផ្សារ និងជួយរក្សាស្ថិរភាពតម្លៃនៅថ្ងៃចុងក្រោយនៃឆ្នាំ។
អ្នកប្រើប្រាស់មានការព្រួយបារម្ភអំពីការកើនឡើងនៃតម្លៃ។
អ្នកស្រី សឺន ធីអ៊ុត ជាអ្នករស់នៅក្នុងឃុំមីភឿក (ក្រុងកឹនថើ) និងជាកម្មករនៅរោងចក្រកែច្នៃអាហារសមុទ្រមួយកន្លែង បាននិយាយថា តម្លៃទំនិញប្រើប្រាស់សំខាន់ៗជាច្រើនបានកើនឡើងជាបន្តបន្ទាប់នាពេលថ្មីៗនេះ។ ខណៈពេលដែលអ្នកស្រីមិនបានធ្វើការថែមម៉ោងច្រើនកាលពីឆ្នាំមុន ប្រាក់ចំណូលជាមធ្យមរបស់អ្នកស្រីមានត្រឹមតែប្រហែល ៨ លានដុងក្នុងមួយខែប៉ុណ្ណោះ។ ដោយចិញ្ចឹមកូនតូចម្នាក់នៅថ្នាក់ទី ៥ តែប៉ុណ្ណោះ ហើយតែងតែសន្សំសំចៃ អ្នកស្រីនៅតែក្រីក្រជារៀងរាល់ខែដោយគ្មានលុយសល់។
អ្នកស្រី អ៊ុត បាននិយាយថា «របស់របរតូចៗជាច្រើនដូចជា ច្រាសដុសធ្មេញ និងទឹកលាងដៃសម្លាប់មេរោគ មានតម្លៃខុសៗគ្នារាល់ពេលដែលយើងទិញវា ប៉ុន្តែវាទាំងអស់សុទ្ធតែកើនឡើង។ របស់របរមួយចំនួនបានកើនឡើង ៥.០០០ ដុង ក្នុងរយៈពេលត្រឹមតែបីខែប៉ុណ្ណោះ។ វាហាក់ដូចជាមិនច្រើនទេ ប៉ុន្តែវាបូកបញ្ចូលគ្នារហូតដល់ជាង ២០%។ បន្តិចម្តងៗ ហើយនៅទីបំផុត កាបូបរបស់យើងកាន់តែតូចទៅៗ»។
«ពេលខ្លះខ្ញុំមិនជឿថាតម្លៃឡើងថ្លៃលឿនប៉ុណ្ណាទេ។ ម្ទេសប្រភេទមើលពីលើអាកាសពេលខ្លះមានតម្លៃជាង ១២០,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម ខ្ទឹមបារាំងបៃតង ៨០,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម ហើយពួកគេមិនព្រមលក់វាក្នុងតម្លៃពីរបីពាន់ដុងផង។ ខ្ញុំនៅតែនឹងទិញទំនិញនៅថ្ងៃឈប់សម្រាកបុណ្យតេតនេះ ប៉ុន្តែខ្ញុំត្រូវតែរៀបចំផែនការដោយប្រុងប្រយ័ត្ន» នាងនិយាយ។
ដោយគិតគូរយ៉ាងស៊ីជម្រៅ អ្នកស្រី ហូ កាំទូ មកពីសង្កាត់តាន់ថាញ់ (ខេត្តកាម៉ៅ) បាននិយាយថា ដោយគិតគូរយ៉ាងស៊ីជម្រៅអំពីថ្ងៃឈប់សម្រាក និងបុណ្យតេត (បុណ្យចូលឆ្នាំចិន) គឺជាពេលវេលាដែលអ្នកស្រីទិញផលិតផលកសិកម្ម និងផលិតផលជលផលពិសេសៗជាច្រើន ដើម្បីធ្វើជាអំណោយដល់ក្រុមគ្រួសារ និងមិត្តភក្តិ។ អ្នកស្រី ទូ បានចែករំលែកថា "ជាធម្មតាខ្ញុំទិញរបស់របរសំខាន់ៗដូចជាបង្គារស្ងួត និងត្រីងៀតតាំងពីព្រលឹម ហើយរក្សាទុកវានៅក្នុងទូរទឹកកក។ តម្លៃប្រែប្រួលយ៉ាងខ្លាំងនៅពេលជិតដល់បុណ្យតេត ដូច្នេះការទិញមុនធានាបាននូវតម្លៃល្អ និងផលិតផលដែលមានគុណភាព"។
ប្រភព៖ https://tuoitre.vn/no-luc-giu-gia-hang-tet-20251215081318256.htm






Kommentar (0)