តម្លៃថោក ប្រភពដើមមិនច្បាស់លាស់
យោងតាមអ្នកយកព័ត៌មានរបស់កាសែត Cong Thuong បានឲ្យដឹងថា ចាប់ពីម៉ោង ៥ ព្រឹក តូបលក់សាច់នៅផ្សារលក់ដុំភាគខាងត្បូង (ស្រុក Hai Ba Trung ទីក្រុងហាណូយ ) មានភាពអ៊ូអរដោយសកម្មភាព។ នៅជ្រុងម្ខាងនៃផ្សារ ដុំសាច់ជ្រូកកក និងសាច់មាន់មួយជួរត្រូវបានដាក់បង្ហាញក្នុងប្រអប់ស្នោធំៗ ដែលនៅក្បែរនោះគឺជាដុំទឹកកកដែលកំពុងរលាយ។ គ្មានឯកសារ គ្មានការត្រួតពិនិត្យ គ្មានការធានា គឺជាអ្វីដែលត្រូវពិពណ៌នាអំពីទំនិញប្រភេទនេះ។
អ្នកស្រី Le Thi Thu (ស្រុក Cau Giay ទីក្រុងហាណូយ) ម្ចាស់ហាងបបរតូចមួយកំពុងរើសសរីរាង្គពីថង់ធំមួយ ហើយចែករំលែកថា៖ “ទិញផលិតផលនេះថោកជាង។ ថ្លើមជ្រូកកកមួយគីឡូតម្លៃត្រឹមតែ ៣៥.០០០ - ៤០.០០០ ដុង ចំណែកថ្លើមស្រស់នៅទីផ្សារប្រពៃណីគឺជិត ៧០.០០០ ដុង លក់បានច្រើនណាស់ក្នុងមួយថ្ងៃ”។
យ៉ាងណាមិញ ពេលសួរពីប្រភពដើម អ្នកស្រី ធូ បានសារភាពថា៖ «គ្មានអ្នកណាប្រាប់ច្បាស់ថាយកពីណាទេ ប៉ុន្តែខ្ញុំតែងទទួលទំនិញពីអ្នកស្គាល់យូរមកហើយ ដរាបណាវាគ្មានក្លិន ហើយពណ៌នៅតែស្រស់ ខ្ញុំនឹងយកវា»។
 |
| ស៊ុតត្រូវបានវេចខ្ចប់ជាប្រអប់ ត្រៀមដឹកជញ្ជូនដល់អតិថិជនលក់ដុំ។ រូបថត៖ NVCC |
លោក ឡឺ ឌឹកទ្រី ជាអាជីវករលក់ដូរនៅផ្សារនេះជាង១០ឆ្នាំ បានបង្ហើបថា “កាលពីមុន មានតែអ្នកនៅក្នុងឧស្សាហកម្មនេះទេ ដែលដឹងអំពីប្រភពទំនិញនេះ ប៉ុន្តែឥឡូវនេះកំពុងពេញនិយម គេប្រមូលទំនិញពីកន្លែងត្រជាក់ឯកជន ខ្លះមកពីព្រំដែនក៏មានលក់ដែរ ព្រឹកមួយខ្ញុំលក់បានជិត ២០០ គីឡូក្រាម ថ្លើម បេះដូង ជីហ្គា គ្រប់ប្រភេទ”។
អ្នកស្រី Tran Kim Hanh (ស្រុក Thanh Xuan ទីក្រុងហាណូយ) ទៅផ្សាររៀងរាល់ព្រឹក ហើយចែករំលែកថា៖ “ខ្ញុំឃើញតូបជាច្រើនដែលមានគ្រឿងប្រដាប់ភេទថោកៗ ប៉ុន្តែខ្ញុំមិនហ៊ានទិញទេ ទំនិញត្រជាក់ៗទុកចោលក្រោមពន្លឺថ្ងៃ ហើយមានក្លិន ខ្ញុំខ្លាច ប៉ុន្តែឃើញអ្នកផ្សេងទិញច្រើនធ្វើឲ្យខ្ញុំស្ទាក់ស្ទើរ”។
អ្វីដែលគួរឲ្យព្រួយបារម្ភជាងនេះទៅទៀតនោះ គឺនៅផ្សារបណ្ដោះអាសន្នមួយចំនួននៅជាយក្រុងហាណូយ ដូចជា Soc Son, Ba Vi,... សរីរាង្គទឹកកកត្រូវបានលក់នៅតាមចិញ្ចើមផ្លូវ ជិតលូ។ អ្នកលក់ប្រើម៉ូតូដឹកកុងតឺន័រទាំងមូលបើកគម្របអញ្ជើញអតិថិជន គ្មានក្រដាស់ស្នាម មិនរក្សាទុកតាមស្ដង់ដារ តែតម្លៃថោកជាងផ្សារទំនើប 2-3 ដង ធ្វើឱ្យមនុស្សជាច្រើនទិញព្រោះតែ "សន្សំ"។
វាយសារមួយ សរីរាង្គបញ្ជូនទៅផ្ទះបាយ
ដោយមិនចាំបាច់ចាកចេញពីផ្ទះ ដោយគ្រាន់តែចុចពីរបីដង អ្នកប្រើប្រាស់អាចទិញសាច់សត្វជ្រូក និងសាច់មាន់កករាប់សិបគីឡូក្រាមពីក្រុមហ្វេសប៊ុកដូចជា "ទំនិញក្លាសេលក់ដុំទូទាំងប្រទេស" "សមាគមចម្អិនអាហារសន្សំសំចៃ" ឬ Zalo ផ្ទាល់ខ្លួននៃប្រភព។ សរីរាង្គត្រូវបានផ្តល់ជូនជាទម្រង់បន្សំ លក់ដុំ និងរាយ ថែមទាំងមានសេវាកម្ម "ដឹកជញ្ជូនរហ័ស 2 ម៉ោង" ទៀតផង។
អ្នកស្រី DTD (ស្រុក Ha Dong ទីក្រុងហាណូយ) បាននិយាយថា "រៀងរាល់សប្តាហ៍ខ្ញុំបញ្ជាទិញសរីរាង្គពី 30-40 គីឡូក្រាមពីប្រភពដែលធ្លាប់ស្គាល់នៅលើ Zalo ។ ពួកគេដឹកជញ្ជូនយ៉ាងឆាប់រហ័សក្នុងតម្លៃទាប ហើយជួនកាលថែមទាំងផ្តល់ទំនិញផ្សព្វផ្សាយផងដែរ។ ខ្ញុំប្រើវាសម្រាប់ចម្អិនស៊ុបបេះដូង និងបបរថ្លើមសម្រាប់អាហាររបស់កម្មករ"។
តាមអ្នកស្រី ឌី តម្លៃសរីរាង្គខាងក្នុងមួយគីឡូក្រាមមានតម្លៃត្រឹមតែ ២៥.០០០ - ៣៥.០០០ ដុង ដែលជាតម្លៃពាក់កណ្តាលនៃទំនិញស្រស់នៅផ្សារទំនើប។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅពេលសួរអំពីកាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់ ឬការត្រួតពិនិត្យគុណភាព នាងបានងក់ក្បាលថា៖ "អត់ទេ ពួកគេនិយាយថា ទំនិញនាំចូលក្នុងកុងតឺន័រ ហើយរក្សាភាពត្រជាក់។ ប៉ុន្តែរាល់ពេលដែលទទួលទំនិញ ពួកគេត្រូវបានវេចខ្ចប់ក្នុងប្រអប់ស្ទីរ៉ូហ្វម ដោយគ្មានឯកសារអ្វីទាំងអស់"។
ទំនាក់ទំនងឈ្មោះ TMN លក់ទំនិញតាម Facebook និង Zalo ផ្សាយពាណិជ្ជកម្មថា "ទំនិញរបស់យើងជាសរីរាង្គដែលនាំចូលពីប្រទេសប្រេស៊ីល និងប៉ូឡូញ។ យើងខ្ញុំដឹកជញ្ជូនលក់ដុំទូទាំងប្រទេស ដោយទទួលការកម្ម៉ង់ចាប់ពី 20kg ឡើងទៅ។ គ្មានឯកសារទេ ប៉ុន្តែធានាគុណភាព។"
អ្នកនេះក៏បាននិយាយដែរថា គេអាចលាយបានច្រើនប្រភេទក្នុងមួយឈុត ៥០គីឡូក្រាម រួមមាន ថ្លើមជ្រូក សួត ពោះវៀនមាន់ បេះដូងសាច់គោ... ដើម្បីដឹកជញ្ជូនដល់ភោជនីយដ្ឋានជាយក្រុង។ ទំនិញត្រូវបានដឹកជញ្ជូនដោយរថយន្តដឹកទឹកកក ឬរថយន្តដឹកអ្នកដំណើរ ជួនកាលដោយអ្នកដឹកជញ្ជូនតាមម៉ូតូ។
លោក ង្វៀន វ៉ាន់ទ្រុង ជាអ្នកដឹកជញ្ជូនឯករាជ្យ បាននិយាយថា “នៅពេលខ្ញុំបានទទួលការបញ្ជាទិញពោះវៀនជ្រូក ៦០ គីឡូក្រាម ដឹកទៅភោជនីយដ្ឋានមួយនៅទីក្រុងហាណូយ ពួកគេបានវេចខ្ចប់វាក្នុងប្រអប់ពពុះចំនួន ៤ ដោយមានតែដុំទឹកកកពីលើ។ ក្តៅណាស់ពេលពួកគេមកដល់ ទឹកកកស្ទើរតែរលាយ ទឹកក៏លេចចេញមក ហើយក្លិនស្អុយខ្លាំង” ។
 |
| ស៊ុតមិនទាន់ពេញវ័យកំពុងត្រូវបានលក់នៅលើវេទិកាប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយសង្គម។ រូបថតអេក្រង់ |
គ្រោះថ្នាក់ជាងនេះទៅទៀត ក្រុមទីផ្សារអនឡាញមួយចំនួនក៏លក់សរីរាង្គដែលរលាយមុន ដែលត្រូវបានផ្សព្វផ្សាយថា "កែច្នៃមុន គ្រាន់តែត្រូវការឱ្យឆ្អិនប៉ុណ្ណោះ"។ ផលិតផលទាំងនេះពិតជាមិនមានដំណើរការគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាព ងាយនាំទៅរកការចម្លងរោគបាក់តេរី ឬការបង្កើតជាតិពុល។
តាមពិតទៅ ពីទីផ្សារប្រពៃណីដល់ទីផ្សារអនឡាញ សាច់ជ្រូកកក និងសាច់មាន់ដែលមានប្រភពដើមមិនស្គាល់កំពុងត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងល្បឿនវិលមុខ។ តម្លៃទាបគឺជា "នុយ" ដែលទាក់ទាញចិត្តគំនិតសន្សំសំចៃរបស់អ្នកប្រើប្រាស់ ជាពិសេសនៅក្នុងបរិបទនៃការកើនឡើងតម្លៃ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅពីក្រោយភាពងាយស្រួល និងតម្លៃថោកបំផុត គឺជាហានិភ័យដ៏ធំចំពោះសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ សរីរាង្គខាងក្នុងគឺជាផ្នែកដែលអាចបំផ្លាញបានច្រើនបំផុត ប្រសិនបើមិនបានរក្សាទុក និងគ្រប់គ្រងគុណភាពឲ្យបានត្រឹមត្រូវ វាអាចជាមេរោគដ៏គ្រោះថ្នាក់ បង្កឲ្យមានការពុល រាគ និងអាចប៉ះពាល់ដល់ថ្លើម និងតម្រងនោមរយៈពេលយូរ។
ទន្ទឹមនឹងនេះ អាជ្ញាធរកំពុងមានការលំបាកក្នុងការគ្រប់គ្រង "ទីផ្សារអនឡាញ"។ អ្នកលក់មិនមានអាសយដ្ឋានថេរទេ ជារឿយៗផ្លាស់ប្តូរលេខទូរស័ព្ទរបស់ពួកគេ និងប្រើបណ្តាញឯកជនដូចជា Zalo និង Telegram ដើម្បីជៀសវាងការតាមដាន។ ការពិនិត្យមើលទំនិញលក់រាយនៅទីផ្សារប្រពៃណីក៏មិនងាយស្រួលដែរ ដោយសារខ្វះធនធានមនុស្ស និងឧបករណ៍ធ្វើតេស្តរហ័ស។
លោកស្រី Tran Kim Hanh (ស្រុក Thanh Xuan ទីក្រុងហាណូយ) មានប្រសាសន៍ថា “យើងពិតជាសង្ឃឹមថា អាជ្ញាធរនឹងរឹតបន្តឹងការនាំចូល ត្រួតពិនិត្យ និងចែកចាយផលិតផលនេះ។ ប៉ុន្តែអ្វីដែលសំខាន់នោះគឺអ្នកប្រើប្រាស់ត្រូវមានការប្រុងប្រយ័ត្ន។
ថ្មីៗនេះ នាថ្ងៃទី ៥ ឧសភា ក្រុមការងារគ្រប់គ្រងផ្សារលេខ ១៧ ក្រោមនាយកដ្ឋានគ្រប់គ្រងផ្សារហាណូយ បានសម្របសម្រួលជាមួយក្រុមទី ៧ នាយកដ្ឋាននគរបាល សេដ្ឋកិច្ច - ប៉ូលីសទីក្រុងហាណូយ ដើម្បីត្រួតពិនិត្យកន្លែងផ្ទុកត្រជាក់ដែលមានទីតាំងនៅក្នុងបរិវេណក្រុមហ៊ុន Duc Tan Saigon អាស័យដ្ឋានលេខ ១ គីឡូម៉ែត្រ ១២ ផ្លូវ Ngoc Hoi ក្រុង Thanh Tri ទីក្រុងហាណូយ។ នៅពេលចុះត្រួតពិនិត្យ សមត្ថកិច្ចបានរកឃើញ និងធ្វើកំណត់ហេតុដកហូតជាបណ្តោះអាសន្ននូវសរីរាង្គសត្វចំនួន ៧.០១០ គីឡូក្រាម រួមមានៈ ពងមាន់មិនទាន់គ្រប់អាយុ ពោះវៀនមាន់ ខួរក្បាលជ្រូក។ល។ ទំនិញទាំងអស់ខាងលើជាអាហារគ្មានវិក្កយបត្រ ឬឯកសារត្រឹមត្រូវ និងមិនអាចបញ្ជាក់ប្រភពដើមបានឡើយ។ តម្លៃសរុបនៃទំនិញល្មើសតាមតម្លៃរាយបញ្ជីនៅរោងចក្រគឺ ៦៦៤.៣០០.០០០ ដុង។ បច្ចុប្បន្នក្រុមគ្រប់គ្រងផ្សារលេខ១៧ កំពុងសម្របសម្រួលជាមួយក្រុមទី៧ នាយកដ្ឋាននគរបាលសេដ្ឋកិច្ច ដើម្បីបន្តការផ្ទៀងផ្ទាត់ បំពេញសំណុំឯកសារ និងចាត់ការតាមនិតិវិធីច្បាប់។ |
ប្រភព៖ https://congthuong.vn/noi-tang-dong-vat-3-khong-tran-lan-thi-truong-gia-sieu-re-386987.html
![[រូបថត] ស្វែងយល់ពីបទពិសោធន៍ប្លែកៗនៅក្នុងមហោស្រពវប្បធម៌ពិភពលោកលើកដំបូង](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/11/1760198064937_le-hoi-van-hoa-4199-3623-jpg.webp)
Kommentar (0)