តម្លៃថោក ប្រភពដើមមិនច្បាស់លាស់
យោងតាមអ្នកយកព័ត៌មានរបស់កាសែត Cong Thuong បានឲ្យដឹងថា ចាប់ពីម៉ោង ៥ ព្រឹក តូបលក់សាច់នៅផ្សារលក់ដុំភាគខាងត្បូង (ស្រុក Hai Ba Trung ទីក្រុងហាណូយ) មានភាពអ៊ូអរដោយសកម្មភាព។ នៅជ្រុងម្ខាងនៃទីផ្សារ ដុំសាច់ជ្រូកកក និងសាច់មាន់មួយជួរត្រូវបានដាក់បង្ហាញក្នុងប្រអប់ស្នោធំៗ ដែលនៅជាប់នឹងដុំទឹកកករលាយ។ គ្មានឯកសារ គ្មានការត្រួតពិនិត្យ គ្មានការធានា គឺជាអ្វីដែលពិពណ៌នាអំពីទំនិញប្រភេទនេះ។
អ្នកស្រី Le Thi Thu (ស្រុក Cau Giay ទីក្រុងហាណូយ) ម្ចាស់ហាងបបរតូចមួយកំពុងជ្រើសរើសសរីរាង្គពីថង់ធំមួយ ហើយចែករំលែកថា៖ “ទិញផលិតផលនេះថោកជាង។ ថ្លើមជ្រូកកកមួយគីឡូតម្លៃត្រឹមតែ ៣៥.០០០ ទៅ ៤០.០០០ ដុង ខណៈថ្លើមស្រស់នៅទីផ្សារប្រពៃណីគឺជិត ៧០.០០០ ដុង លក់បានច្រើនណាស់ក្នុងមួយថ្ងៃ”។
ទោះជាយ៉ាងណា ពេលសួរអំពីដើមកំណើត អ្នកស្រី ធូ បានសារភាពថា៖ «គ្មានអ្នកណាប្រាប់ច្បាស់ថាមកពីណាទេ ប៉ុន្តែខ្ញុំតែងទទួលទំនិញពីអ្នកស្គាល់យូរមកហើយ ដរាបណាវាគ្មានក្លិន ហើយនៅតែពណ៌ស្រស់ ខ្ញុំនឹងយកទៅ»។
ស៊ុតត្រូវបានវេចខ្ចប់ជាប្រអប់ត្រៀមសម្រាប់ការដឹកជញ្ជូនដល់អតិថិជនលក់ដុំ។ រូបថត៖ NVCC |
លោក ឡឺ ឌឹកទ្រី ជាអាជីវករនៅផ្សារនេះជាង១០ឆ្នាំ បានបង្ហើបថា “កាលពីមុន មានតែអ្នកក្នុងវិស័យនេះទេ ដែលស្គាល់ពីប្រភពទំនិញនេះ ប៉ុន្តែឥឡូវកំពុងពេញនិយម គេប្រមូលទំនិញពីកន្លែងត្រជាក់ឯកជន ខ្លះមកពីព្រំដែន ក៏លក់ដាច់ដែរ ព្រឹកមួយលក់បានជិត ២០០គីឡូក្រាម ថ្លើម បេះដូង ជីហ្គា គ្រប់ប្រភេទ”។
អ្នកស្រី Tran Kim Hanh (ស្រុក Thanh Xuan ទីក្រុងហាណូយ) ទៅផ្សាររៀងរាល់ព្រឹក ហើយចែករំលែកថា៖ «ខ្ញុំឃើញតូបជាច្រើនដែលមានគ្រឿងប្រដាប់ភេទថោកៗ ប៉ុន្តែខ្ញុំមិនហ៊ានទិញទេ ទំនិញត្រជាក់ៗទុកចោលក្រោមពន្លឺថ្ងៃ ហើយមានក្លិន ខ្ញុំខ្លាច ប៉ុន្តែឃើញអ្នកផ្សេងទិញច្រើនធ្វើឲ្យខ្ញុំស្ទាក់ស្ទើរ»។
គួរឱ្យព្រួយបារម្ភជាងនេះទៅទៀត នៅតាមផ្សារបណ្ដោះអាសន្នមួយចំនួននៅតំបន់ជាយក្រុងហាណូយ ដូចជាស្រុក Soc Son និង Ba Vi សរីរាង្គក្លាសេត្រូវបានលក់នៅតាមចិញ្ចើមផ្លូវជិតលូ។ អ្នកលក់ប្រើម៉ូតូដឹកអីវ៉ាន់ពេញមួយប្រអប់ បើកគម្របទៅអញ្ជើញអតិថិជន។ គ្មានក្រដាស់ស្នាម គ្មានការរក្សាទុកត្រឹមត្រូវ តែតម្លៃថោកជាងផ្សារទំនើប 2-3 ដង ធ្វើឱ្យមនុស្សជាច្រើនទិញព្រោះតែ "សន្សំ"។
វាយសារមួយ សរីរាង្គមកដល់ផ្ទះបាយ
ដោយមិនចាំបាច់ចាកចេញពីផ្ទះ ដោយគ្រាន់តែចុចពីរបីដង អ្នកប្រើប្រាស់អាចទិញសាច់សត្វជ្រូក និងសាច់មាន់កករាប់សិបគីឡូក្រាមពីក្រុមហ្វេសប៊ុកដូចជា "ទំនិញក្លាសេលក់ដុំទូទាំងប្រទេស" "សមាគមចម្អិនអាហារសេដ្ឋកិច្ច" ឬគណនី Zalo ផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ប្រភព។ សរីរាង្គត្រូវបានផ្តល់ជូនជាទម្រង់បន្សំ លក់ដុំ និងរាយ ហើយមានសេវាកម្ម "ដឹកជញ្ជូនរហ័សរយៈពេល 2 ម៉ោង" ផងដែរ។
អ្នកស្រី DTD (ស្រុក Ha Dong ទីក្រុងហាណូយ) បាននិយាយថា “រៀងរាល់សប្តាហ៍ខ្ញុំបញ្ជាទិញសរីរាង្គពី 30 ទៅ 40 គីឡូក្រាមពីប្រភពដែលធ្លាប់ស្គាល់នៅលើ Zalo ពួកគេដឹកជញ្ជូនយ៉ាងឆាប់រហ័ស ក្នុងតម្លៃទាប ហើយជួនកាលថែមទាំងផ្តល់ទំនិញផ្សព្វផ្សាយផងដែរ។ ខ្ញុំប្រើវាសម្រាប់ចម្អិនស៊ុបបេះដូង និងបបរថ្លើមសម្រាប់អាហាររបស់កម្មករ។
យោងតាមលោកស្រី D. តម្លៃនៃសរីរាង្គខាងក្នុងមួយគីឡូក្រាមគឺត្រឹមតែប្រហែល 25,000 - 35,000 ដុងប៉ុណ្ណោះដែលជាតម្លៃពាក់កណ្តាលនៃផលិតផលស្រស់នៅផ្សារទំនើប។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅពេលសួរអំពីកាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់ ឬការត្រួតពិនិត្យគុណភាព នាងបានគ្រវីក្បាលថា ៖ "ទេ ពួកគេនិយាយថា ទំនិញត្រូវបាននាំចូលក្នុងកុងតឺន័រ ហើយរក្សាទុកក្នុងកន្លែងត្រជាក់។ ប៉ុន្តែរាល់ពេលដែលបានទទួលទំនិញ ពួកគេត្រូវបានវេចខ្ចប់ក្នុងប្រអប់ស្ទីរ៉ូហ្វម ដោយគ្មានឯកសារអ្វីទាំងអស់"។
ទំនាក់ទំនងឈ្មោះ TMN លក់ទំនិញតាម Facebook និង Zalo ផ្សាយពាណិជ្ជកម្មថា "ផលិតផលរបស់យើងជាសរីរាង្គនាំចូលពីប្រទេសប្រេស៊ីល និងប៉ូឡូញ។ យើងខ្ញុំមានលក់ដុំទូទាំងប្រទេស ដោយទទួលការកុម្ម៉ង់ចាប់ពី 20kg ឡើងទៅ។ គ្មានឯកសារទេ ប៉ុន្តែធានាគុណភាព។"
ម្នាក់នេះក៏បាននិយាយដែរថា គាត់អាចលាយបានច្រើនប្រភេទទៅជា ៥០គីឡូក្រាម រួមមាន ថ្លើមជ្រូក សួត ពោះវៀនមាន់ បេះដូងសាច់គោ... ដើម្បីដឹកជញ្ជូនដល់ភោជនីយដ្ឋាននៅជាយក្រុង។ ទំនិញត្រូវបានដឹកជញ្ជូនដោយឡានដឹកទំនិញទូរទឹកកក ឬឡានក្រុងដឹកអ្នកដំណើរ ជួនកាលដោយអ្នកដឹកជញ្ជូនតាមម៉ូតូ។
លោក Nguyen Van Truong ជាអ្នកដឹកជញ្ជូនឯករាជ្យបាននិយាយថា “នៅពេលខ្ញុំបានទទួលការបញ្ជាទិញពោះវៀនជ្រូកចំនួន 60 គីឡូក្រាម ដឹកទៅភោជនីយដ្ឋានមួយនៅទីក្រុងហាណូយ ពួកគេបានវេចខ្ចប់វាក្នុងប្រអប់ពពុះចំនួន 4 ដោយមានតែដុំទឹកកកនៅលើកំពូល។ វាក្តៅណាស់នៅពេលដែលយើងទៅដល់ទីនោះ ទឹកកកស្ទើរតែរលាយ ទឹកក៏ហូរចេញមកក្រៅ ហើយវាមានក្លិនស្អុយខ្លាំងណាស់”។
អូវែមិនទាន់ពេញវ័យកំពុងត្រូវបានលក់នៅលើវេទិកាប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយសង្គម។ រូបថតអេក្រង់ |
គ្រោះថ្នាក់ជាងនេះទៅទៀត ក្រុមទីផ្សារអនឡាញមួយចំនួនក៏លក់សរីរាង្គដែលត្រាំមុន ដែលត្រូវបានផ្សព្វផ្សាយថា "កែច្នៃមុន គ្រាន់តែត្រូវការចម្អិន"។ ផលិតផលទាំងនេះពិតជាគ្មានដំណើរការគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាព ដែលអាចនាំឱ្យមានការចម្លងរោគដោយបាក់តេរី ឬបង្កើតជាតិពុលបានយ៉ាងងាយស្រួល។
តាមពិតទៅ ពីទីផ្សារប្រពៃណីដល់ទីផ្សារអនឡាញ សាច់ជ្រូកកក និងសាច់មាន់ដែលមានប្រភពដើមមិនស្គាល់កំពុងត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងល្បឿនវិលមុខ។ តម្លៃទាបគឺជា "នុយ" ដែលទាក់ទាញចិត្តគំនិតសន្សំសំចៃរបស់អ្នកប្រើប្រាស់ ជាពិសេសនៅក្នុងបរិបទនៃការកើនឡើងតម្លៃ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅពីក្រោយភាពងាយស្រួល និងតម្លៃថោកបំផុត គឺជាហានិភ័យដ៏ធំចំពោះសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ សរីរាង្គខាងក្នុងគឺជាផ្នែកដែលងាយរងគ្រោះបំផុត។ ប្រសិនបើមិនបានរក្សាទុក និងគ្រប់គ្រងគុណភាពឱ្យបានត្រឹមត្រូវទេនោះ វាអាចជាមេរោគដ៏គ្រោះថ្នាក់ បង្កឱ្យពុល រាគ និងអាចប៉ះពាល់រយៈពេលវែងដល់ថ្លើម និងតម្រងនោម។
ទន្ទឹមនឹងនេះ អាជ្ញាធរកំពុងជួបការលំបាកក្នុងការគ្រប់គ្រង "ទីផ្សារអនឡាញ"។ អ្នកលក់មិនមានអាសយដ្ឋានថេរទេ ជារឿយៗប្តូរលេខទូរស័ព្ទ និងប្រើបណ្តាញឯកជនដូចជា Zalo និង Telegram ដើម្បីជៀសវាងការតាមដាន។ ការពិនិត្យមើលទំនិញលក់រាយនៅទីផ្សារប្រពៃណីក៏មិនងាយស្រួលដែរ ដោយសារខ្វះធនធានមនុស្ស និងឧបករណ៍ធ្វើតេស្តរហ័ស។
លោកស្រី Tran Kim Hanh (ស្រុក Thanh Xuan ទីក្រុងហាណូយ) មានប្រសាសន៍ថា “យើងពិតជាសង្ឃឹមថា អាជ្ញាធរនឹងរឹតបន្តឹងការនាំចូល ត្រួតពិនិត្យ និងចែកចាយផលិតផលនេះ។ ប៉ុន្តែអ្វីដែលសំខាន់នោះគឺអ្នកប្រើប្រាស់ត្រូវមានការប្រុងប្រយ័ត្ន។
ថ្មីៗនេះនៅថ្ងៃទី៥ ខែឧសភា ក្រុមការងារគ្រប់គ្រងផ្សារលេខ១៧ ក្រោមនាយកដ្ឋានគ្រប់គ្រងផ្សារក្រុង។ ទីក្រុងហាណូយ សម្របសម្រួលជាមួយក្រុមទី៧ នាយកដ្ឋាននគរបាលសេដ្ឋកិច្ច-នគរបាលក្រុង។ ទីក្រុងហាណូយបានត្រួតពិនិត្យកន្លែងផ្ទុកត្រជាក់ដែលមានទីតាំងនៅក្នុងបរិវេណក្រុមហ៊ុន Duc Tan Saigon អាស័យដ្ឋានលេខ 1 គីឡូម៉ែត្រលេខ 12 ផ្លូវ Ngoc Hoi ក្រុង Thanh Tri ទីក្រុងហាណូយ។ នៅពេលចុះត្រួតពិនិត្យ សមត្ថកិច្ចបានរកឃើញ និងឃាត់ទុកជាបណ្តោះអាសន្ននូវសរីរាង្គសត្វចំនួន ៧.០១០ គីឡូក្រាម រួមមានៈ ពងមាន់មិនទាន់គ្រប់អាយុ ពោះវៀនមាន់ ខួរក្បាលជ្រូក។ល។ ទំនិញទាំងអស់ខាងលើជាអាហារគ្មានវិក្កយបត្រ ឬឯកសារត្រឹមត្រូវ និងមិនអាចបញ្ជាក់ប្រភពដើមបានឡើយ។ តម្លៃសរុបនៃទំនិញល្មើសតាមតម្លៃរាយបញ្ជីនៅរោងចក្រគឺ ៦៦៤.៣០០.០០០ ដុង។ បច្ចុប្បន្ន ក្រុមការងារគ្រប់គ្រងផ្សារលេខ១៧ កំពុងសម្របសម្រួលជាមួយក្រុមទី៧ នាយកដ្ឋាននគរបាលសេដ្ឋកិច្ច ដើម្បីបន្តការផ្ទៀងផ្ទាត់ បំពេញឯកសារ និងចាត់ការតាមនិតិវិធីច្បាប់។ |
ប្រភព៖ https://congthuong.vn/noi-tang-dong-vat-3-khong-tran-lan-thi-truong-gia-sieu-re-386987.html
Kommentar (0)