កសិករផ្លាស់ប្តូរជីវិត ដោយសារការចិញ្ចឹមមាន់ជល់

ស្រុក An Bien ( Kien Giang ) មានឃុំ និងទីប្រជុំជនជាប់មាត់សមុទ្រ ៤/៩។ វាមានឆ្នេរសមុទ្រប្រវែង 22 គីឡូម៉ែត្រ រួមជាមួយនឹងផ្ទៃដីសរុបជាង 5,200 ហិកតា ដែលសមស្របសម្រាប់វារីវប្បកម្ម រួមទាំងការចិញ្ចឹមមាន់ជល់ផងដែរ។ នៅឆ្នាំ 2022 ឃុំណាំយ៉េន ណាមថៃអា ណាំថៃ និងឃុំតាយៀន នឹងចិញ្ចឹមមាន់ជល់លើផ្ទៃដីប្រហែល 5,200 ហិកតា ជាមួយនឹងទិន្នផល 16,000 តោន។

មហាសេដ្ឋីនៃតំបន់ Miet Thu

លោក Huynh Van Thanh អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Nam Thai មានប្រសាសន៍ថា ឃុំទាំងមូលមានផ្ទៃទឹកជាប់មាត់សមុទ្រចំនួន 2,065 ហិកតា ជួលដោយគ្រួសារកសិករចំនួន 97 ដើម្បីចិញ្ចឹមមាន់ជល់ជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ ដោយសារការឧស្សាហ៍ព្យាយាម និងការតស៊ូក្នុងអាជីពនេះ គ្រួសារជាច្រើនបានក្លាយជាមហាសេដ្ឋីដ៏ល្បីល្បាញនៅក្នុងតំបន់ Miet Thu។

Nông dân đổi đời nhờ nuôi sò huyết - Ảnh 1. — ឆ្នេរខ្សាច់ឈាម ឃុំ Nam Thai ស្រុក An Bien ខេត្ត Kien Giang

ក្នុងចំណោមមហាសេដ្ឋីចិញ្ចឹមមាន់ជល់ឈាម គឺលោក ង្វៀន វ៉ាន់វួយ (អាយុ ៤២ ឆ្នាំ រស់នៅភូមិ Sau Bien ឃុំ Nam Thai)។ ចាប់ពីដើមឆ្នាំ 2023 រហូតមកដល់ពេលនេះគាត់បានបញ្ចេញសត្វមាន់ជល់ចំនួន 300 ហិចតា ហើយមាន់ជល់មានការលូតលាស់ល្អ។ លោក Vui បានចែករំលែកថា៖ «ឆ្នាំនេះខ្ញុំបានបញ្ចេញសត្វកណ្ដុរដោយអាកាសធាតុអំណោយផល ខាតបង់តិចតួច។ សត្វកន្លាតលូតលាស់លឿន មានសម្បុរស្តើង មានពណ៌ភ្លឺ និងមានសុខភាពល្អ ដូច្នេះវាសន្យាថានឹងមានផលធំ» ។

កាលពី ១៥ ឆ្នាំមុន លោក វួយ បានចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មជាមួយការចិញ្ចឹមមាន់ស្រែ តែមិនមានប្រសិទ្ធភាព ទើបលោកប្តូរមកចិញ្ចឹមមាន់រងាវដែលមានផ្ទៃដីដំបូងពី ២០ ទៅ ៣០ ហិកតា។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ដោយសារខ្វះបទពិសោធន៍ ក្នុងឆ្នាំដំបូង គាត់បានបញ្ចេញគ្រាប់ពូជដែលមានដង់ស៊ីតេខ្ពស់ ដែលមិនមានប្រសិទ្ធភាព។ ដូច្នេះគាត់បានធ្វើដំណើរទៅទិញមាន់ជល់ដែលមានគុណភាពនៅស្រុក Hon Dat និងស្រុក Kien Luong (Kien Giang) ថែមទាំងទៅខេត្ត Ben Tre និង Tra Vinh ដើម្បីយកពូជមកចិញ្ចឹមមុននឹងយកទៅធ្វើស្រែចម្ការ។ ដោយសារការឧស្សាហ៍ព្យាយាម ការខិតខំប្រឹងប្រែង និងបទពិសោធន៍ គាត់បានជោគជ័យបន្តិចម្តងៗ និងទទួលបានជ័យជំនៈលើគ្រប់ដំណាំ ហើយផ្ទៃដីធ្វើកសិកម្មក៏កាន់តែរីកធំឡើង។

Nông dân đổi đời nhờ nuôi sò huyết - Ảnh 2. — ប្រជាជនឃុំ Nam Thai ស្រុក An Bien ច្រូតឈាមមាន់

បើតាមលោក Vui មាន់ជល់ឈាមងាយស្រួលចិញ្ចឹម មានហានិភ័យទាប និងទិន្នផលមានស្ថេរភាព ហើយអាចជួយកសិករឱ្យក្លាយជាអ្នកមាន បន្ទាប់ពីរដូវចិញ្ចឹមមាន់ជល់ជោគជ័យពីរបីរដូវ។ «កត្តាមួយសម្រាប់ជោគជ័យរបស់ខ្ញុំគឺការស្តុកទុកតិចៗ ទីពីរខ្ញុំកូរភក់ជាប្រចាំដើម្បីបង្កើតជាអាហារធម្មជាតិដល់សត្វកន្លាត ទី៣ អាកាសធាតុនៅខែប្រាំពីរមានភ្លៀងធ្លាក់ ប្រជាជនបូមទឹកពីស្រែដើម្បីរំដោះទឹកជន់លិច ដែលអាចឆក់សត្វកន្លាតយ៉ាងងាយ ដូច្នេះកសិករត្រូវគណនារបៀបស្តុក និងប្រមូលផលមុន និងក្រោយការប្រមូលផលស្រូវ ដើម្បីសម្រេចបានផលស្រូវរួម។

បច្ចុប្បន្ននេះ ដោយមានផ្ទៃដីពង្រីកទំហំ ៣០០ ហិកតា គ្រួសាររបស់លោក Vui អាចប្រមូលផលសត្វមាន់បានពេញមួយឆ្នាំ ដោយទទួលបានទិន្នផលប៉ាន់ស្មានចំនួន ៥០ តោន។ មាន់ជល់ឈាមលោក វួយ បានបំពេញតាមស្តង់ដារ OCOP ផ្កាយ 3 ដូច្នេះតម្លៃលក់គឺខ្ពស់។ ពិសេស៖ ប្រភេទអាយុ១ឆ្នាំមានប្រហែល៨០ក្បាលក្នុង១គីឡូក្រាម តម្លៃ១០ម៉ឺនដុង; ប្រភេទអាយុ២ឆ្នាំមានប្រមាណ៦០ក្បាល/គីឡូក្រាម តម្លៃ២០ម៉ឺនដុង/គីឡូក្រាម ។ លោក Vui ប៉ាន់ប្រមាណថា លោកនឹងអាចរកចំណូលបានប្រមាណ ៧ពាន់លានដុង បន្ទាប់ពីកាត់ចេញរាល់ការចំណាយទាំងអស់ លោកនឹងចំណេញបានជាង ៥ពាន់លានដុង។

លោក ថាន់ វ៉ាន ប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជន ថាញ់ វៀត បានមានប្រសាសន៍ថា “ពីមុននៅក្នុងមូលដ្ឋាន ស្ពាន និងផ្លូវពិបាកធ្វើដំណើរ ហើយផ្ទះសម្បែងក៏ទ្រុឌទ្រោម។ ចាប់តាំងពីអនុវត្តការអភិវឌ្ឍន៍ សេដ្ឋកិច្ច សមុទ្រ ជាពិសេសផ្តោតលើការចិញ្ចឹមមាន់ជល់ ជីវភាពសេដ្ឋកិច្ចរបស់ប្រជាជនមានភាពប្រសើរឡើង ពួកគេបានសាងសង់ផ្ទះធំទូលាយ រួមចំណែកថវិកាសាងសង់ស្ពាន និងផ្លូវដើម្បីបើកផ្លូវពាណិជ្ជកម្ម និងបង្កភាពងាយស្រួលដល់កូនៗរបស់ពួកគេបានទៅសាលារៀន”។

ទាញយកសក្តានុពល និងការអនុវត្តវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាក្នុងការចិញ្ចឹមមាន់ជល់

លោក Trang Minh Tu ប្រធានមន្ទីរកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទស្រុក An Bien បានឲ្យដឹងថា ដើម្បីអភិវឌ្ឍសក្តានុពលដីល្បាប់មាត់សមុទ្រ និងទន្ទឹមនឹងនោះអនុវត្តគម្រោងកសិកម្មសមុទ្ររបស់គណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្ត Kien Giang អង្គភាពបានណែនាំគណៈកម្មាធិការប្រជាជនស្រុក An Bien ចេញផែនការអនុវត្តគម្រោងធ្វើកសិកម្មតាមសមុទ្រប្រកបដោយនិរន្តរភាព រួមទាំងដំណោះស្រាយ និងសំណើចំនួន ២០៣។

Nông dân đổi đời nhờ nuôi sò huyết - Ảnh 4. — មាន់ជល់ឈាមត្រូវបានចិញ្ចឹមនៅឃុំមាត់សមុទ្រនៃស្រុក An Bien ។

ពិសេសត្រូវបន្តរៀបចំទីតាំងធ្វើកសិកម្មឡើងវិញ រៀបចំការណែនាំដល់គ្រួសារកសិករ ចុះបញ្ជីបែបបទធ្វើកសិកម្មតាមបទប្បញ្ញត្តិរបស់រដ្ឋស្តីពីការជួលផ្ទៃទឹកមាត់ទន្លេសម្រាប់វារីវប្បកម្ម។ បង្កើតគំរូអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយនិរន្តរភាពសម្រាប់ការចិញ្ចឹមមាន់ជល់ អនុវត្តវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាសម្រាប់កសិករដើម្បីចម្លងគំរូនាពេលខាងមុខ។ ផ្តល់ព័ត៌មានទាន់ពេលវេលាអំពីការអភិវឌ្ឍន៍អាកាសធាតុ និងគ្រោះមហន្តរាយធម្មជាតិនៅសមុទ្រ ដើម្បីឱ្យកសិករអាចការពារ និងកាត់បន្ថយការខូចខាតដែលបណ្តាលមកពីគ្រោះធម្មជាតិដល់ប្រជាជន។ ពីនោះមក អភិវឌ្ឍ និងលើកកំពស់គុណភាព ពងមាន់ក្នុងស្រុក ឱ្យស្របតាមស្តង់ដារ OCOP...

ចាប់តាំងពីអនុវត្តគោលនយោបាយអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចសមុទ្រ ជាពិសេសការដាក់ពង្រាយគំរូចិញ្ចឹមមាន់ជល់លើផ្ទៃទឹកមាត់សមុទ្រ ប្រជាជនក្នុងឃុំមាត់សមុទ្រនៃស្រុក An Bien ទទួលបានផលប្រយោជន៍សេដ្ឋកិច្ចជាច្រើន។ គំរូកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមមាន់ជល់ឈាម បង្កើតការងារជូនប្រជាពលរដ្ឋក្នុងតំបន់។ គ្រួសារធ្វើស្រែនីមួយៗជួយកម្មករធម្មតា ៧-១០នាក់ មានការងារមានស្ថិរភាព ប្រាក់ចំណូល ៧-៩លានដុង/ខែ។

Nông dân đổi đời nhờ nuôi sò huyết - Ảnh 5. — អាជីវករទិញឈាមមាន់នៅឃុំណាំថៃ ស្រុកអានបៀន ដើម្បីយកទៅលក់នៅកន្លែងផ្សេងទៀត។

ក្នុងទិសដៅអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចក្នុងតំបន់ ស្រុក An Bien គ្រោងនឹងអភិវឌ្ឍការចិញ្ចឹមមាន់រងាវ រួមនឹងការវិនិយោគលើការអភិវឌ្ឍន៍អេកូទេសចរណ៍... គំរូនេះកំពុងទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរជាច្រើនមកទទួលបទពិសោធន៍។ អ្នកទេសចរអាចទៅទស្សនា "ភូមិមាន់ស្រែ" និងរីករាយជាមួយអាហារសមុទ្រស្រស់ៗដែលចាប់បាននៅនឹងកន្លែង។

ការចិញ្ចឹមមាន់រងាវបានដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចសង្គមនៃស្រុក An Bien ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ។ លោក Trang Minh Tu បានបន្ថែមថា “ស្រុកបានផ្តោតលើការស្ទង់មតិតំបន់ឆ្នេរ ជាពិសេសវាយតម្លៃស្ថានភាពបច្ចុប្បន្ននៃដី ព្រៃឈើ និងដីល្បាប់មាត់សមុទ្រ… ពីនោះ ខ្លួនបានស្នើក្រុមដំណោះស្រាយ ដើម្បីអភិវឌ្ឍឧស្សាហកម្មចិញ្ចឹមសត្វកន្ធាយឈាមពាណិជ្ជកម្មប្រកបដោយនិរន្តរភាព”។

ប្រភពតំណ