កសិករ​ដាំ​កាហ្វេ​គួរតែ​ទទួលបាន​អត្ថប្រយោជន៍​ដែល​ពួកគេ​សមនឹងទទួលបាន។

(NLDO) – យោងតាមលោក ឧបនាយករដ្ឋមន្ត្រី ត្រឹន ហុងហា មានតែនៅពេលដែលកសិករទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍សមរម្យរបស់ពួកគេប៉ុណ្ណោះ ទើបយើងអាចនិយាយអំពីឧស្សាហកម្មកាហ្វេប្រកបដោយនិរន្តរភាពពិតប្រាកដ។

នៅល្ងាចថ្ងៃទី ១០ ខែមីនា ពិធីបើកពិធីបុណ្យកាហ្វេ Buon Ma Thuot លើកទី ៩ ឆ្នាំ ២០២៥ បានប្រារព្ធឡើងនៅទីលាន March 10th Square ទីក្រុង Buon Ma Thuot ខេត្ត Dak Lak ។

ពិធីបុណ្យកាហ្វេ Buon Ma Thuot បានបើកជាផ្លូវការ។

ថ្លែងនៅក្នុងពិធីបើក លោកស្រី ហ្វិញ ធីចៀនហ័រ អនុលេខាអចិន្ត្រៃយ៍នៃគណៈកម្មាធិការបក្សខេត្ត និងជាប្រធានក្រុមប្រឹក្សាប្រជាជនខេត្តដាក់ឡាក់ បានមានប្រសាសន៍ថា ពិធីបុណ្យកាហ្វេ Buon Ma Thuot គឺជាព្រឹត្តិការណ៍ សេដ្ឋកិច្ច និងវប្បធម៌ដ៏លេចធ្លោមួយរបស់ខេត្ត។ នេះគឺជាពិធីបុណ្យមួយដើម្បីគោរពដល់អ្នកដែលដាំដុះ ផលិត កែច្នៃ ធ្វើពាណិជ្ជកម្ម និងនាំចូល/នាំចេញកាហ្វេ។

តាមរយៈពិធីបុណ្យនេះ ខេត្តមានគោលបំណងណែនាំដល់មិត្តភក្តិក្នុងស្រុក និងអន្តរជាតិអំពីប្រពៃណីស្នេហាជាតិ និងអត្តសញ្ញាណវប្បធម៌ដ៏ពិសេសរបស់តំបន់។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ខេត្តមានគោលបំណងលើកកម្ពស់សក្តានុពលសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍទេសចរណ៍ ពាណិជ្ជកម្ម ការវិនិយោគ ការនាំចូល-នាំចេញ និងសេវាកម្ម ព្រមទាំងលើកកម្ពស់តម្លៃ គុណភាព និងម៉ាកយីហោផលិតផលកសិកម្ម។

លោកស្រី ហ្វិញ ធី ចៀន ហ័រ បានថ្លែងសុន្ទរកថាបើកពិធីបុណ្យ។

ថ្លែងនៅក្នុងពិធីបើក ឧបនាយករដ្ឋមន្ត្រី ត្រឹន ហុងហា បានកត់សម្គាល់ថា កាហ្វេគឺជាផលិតផលកសិកម្មសំខាន់មួយរបស់ប្រទេសវៀតណាម ដែលជាចំណុចកំពូលនៃការខិតខំប្រឹងប្រែងជាច្រើនជំនាន់ ហើយបានក្លាយជាជីវភាពរស់នៅរបស់កសិកររាប់លាននាក់ និងជាសសរស្តម្ភនៃការនាំចេញកសិកម្មរបស់ប្រទេសជាតិ។

នេះបញ្ជាក់បន្ថែមទៀតអំពីជំហររបស់ប្រទេសវៀតណាមក្នុងនាមជាប្រទេសនាំចេញកាហ្វេឈានមុខគេមួយរបស់ពិភពលោក។ ដោយមានដីមានជីជាតិ និងអាកាសធាតុស្រាល ខេត្តដាក់ឡាក់ គឺជាដីដ៏ល្អសម្រាប់ដាំកាហ្វេ Robusta ជាមួយនឹងរសជាតិដ៏សម្បូរបែប និងប្លែករបស់វា ដែលទាក់ទាញអ្នកចូលចិត្តកាហ្វេទាំងក្នុងស្រុក និងក្រៅស្រុក។

ឧបនាយករដ្ឋមន្ត្រី ត្រឹនហុងហា ថ្លែងសុន្ទរកថាបើកពិធីបុណ្យកាហ្វេ Buon Ma Thuot លើកទី ៩។

យោងតាមលោកឧបនាយករដ្ឋមន្ត្រី នៅឆ្នាំ២០២៤ ការនាំចេញកាហ្វេបានលើសពី ៥ពាន់លានដុល្លារជាលើកដំបូង ដែលបញ្ជាក់បន្ថែមទៀតអំពីជំហររបស់វៀតណាមជាអ្នកផ្គត់ផ្គង់កាហ្វេធំទីពីររបស់ពិភពលោក បន្ទាប់ពីប្រេស៊ីល។ ខេត្តដាក់ឡាក់ – រដ្ឋធានីកាហ្វេរបស់វៀតណាម – បានរួមចំណែកប្រហែល ១៨% នៃតម្លៃនាំចេញនេះ។ ម៉ាកយីហោ និងសូចនាករភូមិសាស្ត្រដ៏ល្បីល្បាញ “កាហ្វេប៊ុយនម៉ាធឿត” ឥឡូវនេះមានវត្តមាននៅក្នុងប្រទេស និងដែនដីជាង ១០០។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ឧស្សាហកម្មកាហ្វេវៀតណាមនៅតែប្រឈមមុខនឹងបញ្ហាប្រឈមធំៗជាច្រើនដូចជា៖ អត្រាកែច្នៃស៊ីជម្រៅទាប; កង្វះភាពចម្រុះផលិតផលដើម្បីឱ្យសមស្របនឹងរសជាតិរបស់អ្នកប្រើប្រាស់; សម្ពាធប្រកួតប្រជែងកើនឡើង និងស្តង់ដារទីផ្សារខ្ពស់ជាងមុន។ ឧទាហរណ៍ធម្មតារួមមានបទប្បញ្ញត្តិប្រឆាំងនឹងការកាប់បំផ្លាញព្រៃឈើរបស់សហភាពអឺរ៉ុប; និងផលិតភាពធ្លាក់ចុះដោយសារតែការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ។

អ្នកស្រុក និងអ្នកទេសចររាប់ពាន់នាក់បានចូលរួមពិធីបើកសម្ពោធ។

ដើម្បីជំនះបញ្ហាប្រឈម បង្កើនគុណភាព ពាណិជ្ជសញ្ញា និងតម្លៃកាហ្វេវៀតណាម និងលើកកម្ពស់ជីវភាពរស់នៅរបស់កសិករ ឧបនាយករដ្ឋមន្ត្រីបានស្នើថា ក្នុងរយៈពេលខាងមុខ ក្រសួង វិស័យ មូលដ្ឋានដែលមានតំបន់ផលិតកាហ្វេទូទាំងប្រទេស សមាគមកាហ្វេ-កាកាវវៀតណាម និងសហគ្រាសផលិត កែច្នៃ និងជួញដូរកាហ្វេ ត្រូវចែករំលែកចក្ខុវិស័យយុទ្ធសាស្ត្ររួម សម្របសម្រួលយ៉ាងជិតស្និទ្ធ និងផ្តោតលើដំណោះស្រាយសំខាន់ៗមួយចំនួន។

ឧបនាយករដ្ឋមន្ត្រី ត្រឹន ហុងហា បានលើកសំណើនេះ។ ក្រសួងកសិកម្ម និងបរិស្ថាន រួមជាមួយមូលដ្ឋាន អាជីវកម្ម និងសមាគមនានា នឹងបន្តពិនិត្យឡើងវិញនូវផែនការ និងអភិវឌ្ឍតំបន់ដាំដុះកាហ្វេដែលមានគុណភាពខ្ពស់ និងមានការបំភាយឧស្ម័នទាប ព្រមទាំងអនុវត្តវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ទៅលើការផលិត និងការកែច្នៃ។

ពិធីបុណ្យកាហ្វេ Buon Ma Thuot គឺជាឱកាសមួយដើម្បីផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជសញ្ញា និងភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងពាណិជ្ជកម្មក្នុងស្រុក និងអន្តរជាតិ។

ការវិនិយោគគឺត្រូវការជាចាំបាច់ក្នុងការស្រាវជ្រាវ និងអភិវឌ្ឍពូជកាហ្វេដែលធន់នឹងគ្រោះរាំងស្ងួត និងធន់នឹងសត្វល្អិត ខណៈពេលដែលក៏អនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាកសិកម្មឆ្លាតវៃដើម្បីកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់បរិស្ថាន។ គោលនយោបាយគួរតែត្រូវបានអនុវត្តដើម្បីលើកទឹកចិត្តគំរូកសិកម្មរង្វង់ ប្រើប្រាស់ផលិតផលកាហ្វេឡើងវិញ អភិរក្សទឹក ការពារដីធ្លី និងបរិស្ថាន សម្របខ្លួនទៅនឹងការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ និងកាត់បន្ថយការកាប់បំផ្លាញព្រៃឈើ និងដើម្បីលើកទឹកចិត្តដល់ការអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាស្អាតដើម្បីកាត់បន្ថយការបំភាយឧស្ម័នផ្ទះកញ្ចក់ក្នុងអំឡុងពេលកែច្នៃ។

បណ្តុះបណ្តាលកសិករឱ្យផ្លាស់ប្តូរទៅរកគំរូផលិតកម្មសរីរាង្គ ឆ្លាតវៃ និងប្រកបដោយចីរភាពស្របតាមស្តង់ដារអន្តរជាតិ។ កសាងខ្សែសង្វាក់តម្លៃប្រកបដោយចីរភាពដោយផ្អែកលើការតភ្ជាប់ ដើម្បីបង្កើតខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់ប្រកបដោយចីរភាព ដែលជួយធ្វើឱ្យតម្លៃមានស្ថេរភាព និងបង្កើនប្រាក់ចំណូលសម្រាប់អ្នកដាំកាហ្វេ។ កសិករដែលផលិតគ្រាប់កាហ្វេដោយផ្ទាល់ ត្រូវតែទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ដោយយុត្តិធម៌ពីការអភិវឌ្ឍឧស្សាហកម្មកាហ្វេវៀតណាម។ មានតែនៅពេលដែលកសិករទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ដោយយុត្តិធម៌ ដីធ្លីត្រូវបានការពារ និងអាកាសធាតុត្រូវបានថែរក្សា ទើបយើងអាចនិយាយអំពីឧស្សាហកម្មកាហ្វេប្រកបដោយចីរភាពពិតប្រាកដ។

ពិធីបុណ្យកាហ្វេ Buon Ma Thuot ទាក់ទាញអ្នកចូលរួមយ៉ាងច្រើនកុះករ។

ផ្តោតលើការកែលម្អគុណភាព និងធ្វើពិពិធកម្មផលិតផល ដោយផ្តោតលើកាហ្វេវៀតណាមដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន។ លើកទឹកចិត្តអាជីវកម្មឱ្យអភិវឌ្ឍផលិតផលកាហ្វេដែលមានរសជាតិប្លែក និងប្លែកពីគេ ដែលត្រូវបានបញ្ជាក់តាមស្តង់ដារអន្តរជាតិ ក៏ដូចជាផលិតផលកាហ្វេចម្រាញ់ដូចជាកាហ្វេរលាយ និងកាហ្វេគ្រាប់ ដើម្បីបំពេញតាមនិន្នាការអ្នកប្រើប្រាស់សម័យទំនើប។

ផ្តោតលើការផ្សព្វផ្សាយម៉ាកកាហ្វេវៀតណាម ការពង្រីកទីផ្សារក្នុងស្រុក និងអន្តរជាតិ និងការណែនាំផលិតផលកាហ្វេវៀតណាមនៅក្នុងព្រឹត្តិការណ៍ការទូត និងគោលដៅទេសចរណ៍ល្បីៗ។

«កាហ្វេមិនមែនគ្រាន់តែជាផលិតផលកសិកម្ម ឬភេសជ្ជៈនោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ជាប្រភពនៃភាពច្នៃប្រឌិត ជាលក្ខណៈវប្បធម៌ និងជាការអភិវឌ្ឍនាពេលអនាគតនៃតំបន់ខ្ពង់រាបកណ្តាលជាទូទៅ និងខេត្តដាក់ឡាក់ជាពិសេស។ ម៉ាកយីហោកាហ្វេវៀតណាមត្រូវផ្តោតលើការកសាង និងអភិវឌ្ឍ ក្លាយជាម៉ាកយីហោលំដាប់ជាតិ និងលំដាប់ពិភពលោក...» – ឧបនាយករដ្ឋមន្ត្រី ត្រឹន ហុងហា បានសង្កត់ធ្ងន់។

ប្រភព៖ https://nld.com.vn/pho-thu-tuong-tran-hong-ha-nong-dan-trong-ca-phe-phai-duoc-huong-loi-xung-dang-196250310222558017.htm