វិស័យ កសិកម្ម នៅខេត្តហាទិញកំពុងផ្លាស់ប្តូរគំរូផលិតកម្មរបស់ខ្លួនបន្តិចម្តងៗឆ្ពោះទៅរកកសិកម្មរាងជារង្វង់ និងសរីរាង្គ ដោយប្រកាន់ខ្ជាប់នូវស្តង់ដារ និងបទប្បញ្ញត្តិដែលបានបង្កើតឡើង។ ដំណើរនេះមិនត្រឹមតែបង្កើតតម្លៃថ្មីប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងតំណាងឱ្យគោលដៅនៃផលិតកម្មទំនើបផងដែរ គឺកំណើនបៃតង និងការប្រើប្រាស់បៃតង។
ការផ្លាស់ប្តូរផលិតកម្ម
ចាប់តាំងពីប្តូរមកប្រើប្រាស់វិធីសាស្ត្រកសិកម្មសរីរាង្គមក ចម្ការក្រូចរបស់សហគ្រាសឯកជនហយលួន (វូក្វាង) តែងតែរីកចម្រើនឥតឈប់ឈរ ដោយផ្តល់ផ្លែឈើយ៉ាងច្រើនក្នុងរដូវប្រមូលផល។
ឥឡូវនេះ ក្នុងឆ្នាំទីពីររបស់ខ្លួនចាប់តាំងពីសម្រេចចិត្តប្តូរទៅផលិតកម្មសរីរាង្គ សហគ្រាសឯកជនហយលួន (វូក្វាង) បន្តអបអរសាទរការប្រមូលផលក្រូចដោយជោគជ័យសម្រាប់បុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី។ លោក ដួនក្វឹកហយ នាយកសហគ្រាសឯកជនហយលួន បានចែករំលែកថា៖ «ជាមួយនឹងផ្ទៃដី ១០ ហិកតា (៨ គ្រួសារចូលរួម) យើងប្រកាន់ខ្ជាប់យ៉ាងពេញលេញនូវដំណើរការផលិតសរីរាង្គ ដោយអនុវត្តវឌ្ឍនភាពវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា និងធានាបាននូវភាពអាចតាមដានបានរហូតដល់ក្រូចនីមួយៗ»។
ចាប់តាំងពីប្តូរទៅវិធីសាស្រ្តកសិកម្មថ្មីមក ចម្ការផ្លែឈើបានរីកចម្រើន ហើយសារពាង្គកាយមានប្រយោជន៍ជាច្រើនបានវិលត្រឡប់មកបរិស្ថានវិញ។ ទិន្នផលក្រូចនៅឆ្នាំនេះត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងឡើងដល់ប្រហែល 120 តោន ដោយមានតម្លៃលក់នៅចម្ការយ៉ាងហោចណាស់ 50,000 ដុង/គីឡូក្រាម ដែលខ្ពស់ជាងពូជក្រូចដទៃទៀត។ នៅចុងខែវិច្ឆិកា ផលិតផលក្រូចឆ្មាររបស់យើងត្រូវបានបញ្ជាក់ថាបំពេញតាមស្តង់ដារជាតិសម្រាប់កសិកម្មសរីរាង្គ។ នេះគឺជាលទ្ធផលនៃការខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់យើង និងការយល់ឃើញយ៉ាងច្បាស់អំពីផ្លូវដែលយើងបានជ្រើសរើស - ផលិតកម្មស្អាតសម្រាប់ជីវិតដែលមានសុវត្ថិភាព។
នៅប៉ុន្មានថ្ងៃមុនបុណ្យតេត (បុណ្យចូលឆ្នាំចិន) ចម្ការក្រូចបានរីកដុះដាលដោយពណ៌លឿងស្រស់ស្អាត ដែលនាំមកនូវភាពរីករាយដល់កសិករ។
នៅតាមផ្លូវទៅកាន់ Vu Quang, Huong Khe និង Huong Son នៅមុនថ្ងៃបុណ្យចូលឆ្នាំចិន (បុណ្យចូលឆ្នាំចិន) ភ្នំនានាត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ដោយផ្លែក្រូចទុំពណ៌មាស។ នៅតាមផ្លូវ ផ្លាកសញ្ញាធំៗរាប់សិបដែលប្រកាសថា "គំរូផលិតកម្មក្រូចសរីរាង្គ"; "សហករណ៍ផលិតកម្មក្រូចស្តង់ដារ VietGAP"... បង្ហាញព័ត៌មានអំពីកសិករ ដំណើរការផលិត និងលេខកូដ QR ជាបន្តបន្ទាប់ ដែលធ្វើឱ្យមនុស្សងាយស្រួលតាមដាន។ ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ ការអនុវត្តផលិតកម្មល្អដូចជា VietGAP, GlobalGAP និងកសិកម្មសរីរាង្គត្រូវបានអនុវត្តកាន់តែខ្លាំងឡើងចំពោះការផលិតផ្លែឈើ។ រួមជាមួយនឹងការអភិវឌ្ឍពាណិជ្ជសញ្ញា OCOP (ឃុំមួយផលិតផលមួយ) ផលិតផលកសិកម្មក្នុងស្រុកកំពុងបង្កើតកន្លែងរបស់ពួកគេបន្តិចម្តងៗនៅលើផែនទីទីផ្សារផលិតកម្ម និងការប្រើប្រាស់។
ដោយក្លាហានក្នុងការស្វែងរកទិសដៅអភិវឌ្ឍន៍ សេដ្ឋកិច្ច ថ្មី លោក ត្រឹន ណាំ យ៉ាង នៅភូមិលេខ ១០ ឃុំ សើន ទ្រឿង (ស្រុក ហឿង សើន) បានវិនិយោគលើគំរូចិញ្ចឹមសត្វចិញ្ចឹមដោយបិទជិត។ “គំរូនេះរួមមានជ្រូកញី ២០ ក្បាល និងជ្រូកព្រៃជាង ២០០ ក្បាលសម្រាប់យកសាច់ សត្វក្តាន់ ២០ ក្បាលសម្រាប់ប្រមូលស្នែង និងស្រះត្រីទឹកសាបទំហំ ១០០០ ម៉ែត្រការ៉េ ។ ដោយប្រើប្រាស់ផលិតផលកសិកម្ម និងផលិតផលរង ខ្ញុំចិញ្ចឹមដង្កូវដីដើម្បីកែច្នៃកាកសំណល់សត្វចិញ្ចឹម។ ការដាក់ដង្កូវដីត្រូវបានប្រើដើម្បីធ្វើជីបន្លែ ផ្លែឈើ និងឱសថសម្រាប់ចិញ្ចឹមជ្រូកព្រៃ ហើយដង្កូវដីត្រូវបានប្រើជាចំណីត្រី” លោក យ៉ាង បានពន្យល់។ ដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាពផលិតកម្ម លោកបានបើករោងចក្រកែច្នៃសាច់ជ្រូកព្រៃ ណាំ យ៉ាង ហើយផលិតផលនេះត្រូវបានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្តទទួលស្គាល់ថាជាផលិតផល OCOP ៣ ផ្កាយក្នុងឆ្នាំ ២០២១។ បច្ចុប្បន្ន គំរូនេះបង្កើតចំណូលជាង ១ ពាន់លានដុងជារៀងរាល់ឆ្នាំ ដោយមានប្រាក់ចំណេញពី ៤០០-៥០០ លានដុង។
គំរូចិញ្ចឹមសត្វបែបបិទជិតរបស់លោក Tran Giang Nam (Huong Son) គ្របដណ្តប់គ្រប់យ៉ាងចាប់ពីការផលិត និងការកែច្នៃរហូតដល់ការប្រើប្រាស់។
នៅចុងឆ្នាំ ២០២៣ ខេត្តនេះមានផ្ទៃដីដាំដុះដំណាំចម្រុះជិត ២០០០ ហិកតា ដែលទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រ VietGAP និង GlobalGAP; កន្លែងចិញ្ចឹមត្រីចំនួន ៣ កន្លែង ដែលទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រ VietGAP; និងកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមសត្វចំនួន ៨ កន្លែង ដែលទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រ VietGAHP។ រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន ខេត្តនេះមានកន្លែងចំនួន ២៨ ដែលមានវិញ្ញាបនបត្រ HACCP, GMP និង ISO 22000 ដែលមានសុពលភាព។ ក្នុងចំណោមនោះ កន្លែងកែច្នៃផលិតផលកសិកម្ម និងផលិតផលទឹកចំនួន ៨ មានវិញ្ញាបនបត្រ HACCP; កន្លែងកែច្នៃផលិតផលកសិកម្ម និងផលិតផលទឹកចំនួន ១៦ មានវិញ្ញាបនបត្រ GMP; និងកន្លែងកែច្នៃចំនួន ៤ មានវិញ្ញាបនបត្រ ISO។
ខេត្តហាទិញ មានខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់ផលិតផលសុវត្ថិភាពដែលមានការបញ្ជាក់ចំនួន ២២ និងគំរូផលិតកម្មសរីរាង្គចំនួន ៦០ នៅក្នុងតំបន់ផ្សេងៗគ្នា។ ការផ្លាស់ប្តូរនេះបានរួមចំណែកយ៉ាងសំខាន់ដល់លទ្ធផលរួមនៃវិស័យនេះ ដោយមានអត្រាកំណើនប៉ាន់ស្មាន ២,៧%។ តម្លៃសរុបនៃផលិតកម្មកសិកម្ម ព្រៃឈើ និងនេសាទ (ក្នុងតម្លៃប្រៀបធៀប) ត្រូវបានប៉ាន់ប្រមាណថាមានចំនួន ១៣,៩០០ ពាន់លានដុង។ តម្លៃផលិតកម្មក្នុងមួយឯកតាផ្ទៃដីឈានដល់ ៩៧,៥ លានដុង/ហិកតា។ សមាមាត្រនៃការចិញ្ចឹមសត្វរក្សាបានជាង ៥៣% នៃរចនាសម្ព័ន្ធតម្លៃផលិតកម្មកសិកម្ម។ និងអត្រាគម្របព្រៃឈើឈានដល់ជាង ៥២,៥%។ នៅឆ្នាំ ២០២៣ ខេត្តក៏បានបង្កើនផ្ទៃដីបង្រួបបង្រួម និងប្រមូលផ្តុំដីធ្លីបន្ថែមចំនួន ៣,៦០០ ហិកតា ដែលបង្កើនផ្ទៃដីបង្រួបបង្រួម និងប្រមូលផ្តុំដីធ្លីសរុបដល់ជិត ១០,៧០០ ហិកតា ដោយសម្រេចបាន ៦២% នៃគោលដៅដែលបានកំណត់នៅក្នុងសេចក្តីសម្រេចលេខ ០៦-NQ/TU របស់គណៈកម្មាធិការបក្សខេត្ត។
ការកេងប្រវ័ញ្ចប្រកបដោយចីរភាព និងមានតម្លៃច្រើន
គណៈប្រតិភូថ្នាក់ដឹកនាំខេត្តបានត្រួតពិនិត្យវឌ្ឍនភាពនៃការប្រមូលផលស្រូវរដូវក្តៅ-រដូវស្លឹកឈើជ្រុះឆ្នាំ២០២៣។
លោក ង្វៀន វ៉ាន់ វៀត ប្រធានមន្ទីរកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ បានមានប្រសាសន៍ថា “ឆ្នាំ២០២៤ គឺជាឆ្នាំដ៏សំខាន់មួយសម្រាប់ការសម្រេចបាននូវគោលដៅ និងផែនការនៃរយៈពេលប្រាំឆ្នាំ ២០២១-២០២៥ និងគម្រោងសាកល្បងដើម្បីកសាងខេត្តមួយដែលបំពេញតាមស្តង់ដារនៃតំបន់ជនបទថ្មី។ ដូច្នេះ វិស័យនេះនឹងបន្តផ្តោតលើការដឹកនាំ និងធ្វើឱ្យទស្សនៈ គោលដៅ និងទិសដៅលើកសិកម្មរួមបញ្ចូលគ្នាសរីរាង្គ សុវត្ថិភាព អេកូឡូស៊ី ប្រសិទ្ធភាព និរន្តរភាព និងតម្លៃច្រើនយ៉ាង ផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងខ្លាំងឆ្ពោះទៅរកការអភិវឌ្ឍសេដ្ឋកិច្ចកសិកម្មដែលជំរុញដោយទីផ្សារ វិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា និងទំនាក់ទំនងជាមួយអាជីវកម្មតាមរយៈសហករណ៍ និងក្រុមសហករណ៍ ជ្រើសរើសដំណាំ និងសត្វពាហនៈដែលមានអត្ថប្រយោជន៍ និងមានលក្ខណៈធម្មជាតិ ដើម្បីកសាងប្រព័ន្ធកសិកម្មសរីរាង្គ និងរង្វង់មូល ស្របតាមផែនទីបង្ហាញផ្លូវ។ នេះគឺជាភារកិច្ចស្នូលក្នុងការរៀបចំរចនាសម្ព័ន្ធវិស័យនេះឡើងវិញ ដើម្បីបង្កើតជំហានដ៏ក្លាហាន និងមានចក្ខុវិស័យ ដើម្បីប្រែក្លាយទៅជាប្រព័ន្ធចំណីអាហារបៃតង បញ្ចេញឧស្ម័នទាប និងប្រកបដោយនិរន្តរភាព ស្របតាមទិសដៅរបស់ក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ និងភារកិច្ចនៃសេចក្តីសម្រេចរបស់សមាជបក្សខេត្តលើកទី១៩”។
គំរូកសិកម្មទីក្រុង "៣ ក្នុង ១" ដែលរួមបញ្ចូលគ្នានូវស្រូវ បន្លែទឹក បង្គា ត្រី និងក្តាម នៅក្នុងឃុំថាច់ហា (ទីក្រុងហាទិញ) កំពុងចាប់ផ្តើមបង្ហាញពីប្រសិទ្ធភាព ដោយទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនយ៉ាង ដើម្បីអភិវឌ្ឍសេដ្ឋកិច្ចជនបទ។
នៅឆ្នាំ ២០២៤ វិស័យកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទមានគោលដៅកំណើនលើសពី ២,៥% តម្លៃផលិតកម្មសរុប (ក្នុងតម្លៃប្រៀបធៀប) ជាង ១៤.៣០០ ពាន់លានដុង ការកើនឡើងនៃទំហំដីកសិកម្មសរីរាង្គ និងដីកសិកម្មសរីរាង្គដែលមានវិញ្ញាបនបត្រ (អង្ករ បន្លែ ដើមឈើហូបផ្លែ) ពី ០,៣-០,៥% នៃផ្ទៃដីសរុប (ជាង ៥០០-៧០០ ហិកតា) ការកើនឡើងនៃគំរូកសិកម្មសរីរាង្គ និងរង្វង់ចំនួន ២០-៥០ សម្រាប់ជ្រូក គោក្របី សត្វក្តាន់ និងបសុបក្សី និងការបង្កើតគំរូវារីវប្បកម្មសរីរាង្គចំនួន ១-២...
ជាពិសេស គំរូកសិកម្មដែលភ្ជាប់ទៅនឹងការអភិវឌ្ឍទេសចរណ៍អេកូឡូស៊ី ដូចជាទេសចរណ៍បៃតងនៅភូមិហ័រធី - ឃុំថូឌៀន (ស្រុកវូក្វាង) ភូមិភូឡាម - ឃុំភូយ៉ា (ស្រុកហឿងខេ) គំរូនៃការអភិវឌ្ឍខ្សែសង្វាក់ទេសចរណ៍កសិកម្ម និងជនបទដែលភ្ជាប់គោលដៅទេសចរណ៍ បង្កើតដំណើរទេសចរណ៍ដែលភ្ជាប់ជាមួយផលិតកម្មកសិកម្ម និងសិប្បកម្មប្រពៃណី (ឃុំសឺនគីម ១ ស្រុកហឿងសឺន) គំរូកសិកម្មទីក្រុង "៣ ក្នុង ១" ដែលរួមបញ្ចូលគ្នានូវអង្ករ បន្លែទឹក បង្គា ត្រី និងក្តាម និង "ឧទ្យានអេកូឡូស៊ីកសិកម្ម" នៅទីក្រុងហាទិញ... គឺជា "ស្នូល" ដើម្បីបើកទិសដៅថ្មីសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍសេដ្ឋកិច្ចជនបទ - កំណើនបៃតងដែលមានតម្លៃច្រើន និងជាប់ទាក់ទងនឹងការការពារបរិស្ថាន។
នៅនិទាឃរដូវឆ្នាំ ២០២៤ ឃុំកាំវិញ (ស្រុកកាំសួន) បានធ្វើពិសោធន៍ផលិតស្រូវសរីរាង្គលើផ្ទៃដី ៥ ហិកតា ដោយប្រើប្រាស់ពូជ DT39 សហការជាមួយក្រុមហ៊ុន Que Lam Group Joint Stock Company ដោយមានគោលបំណងពង្រីកគំរូផលិតកម្មសរីរាង្គនៅទូទាំងតំបន់។
មន្ទីរកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទក៏កំពុងបញ្ចប់គម្រោងកសិកម្មសរីរាង្គនៅខេត្តហាទីញសម្រាប់រយៈពេលឆ្នាំ ២០២៣-២០៣០ ដោយបញ្ជាក់ពីដំណាក់កាលថ្មីនៃការអភិវឌ្ឍកសិកម្ម និងទាក់ទាញអាជីវកម្មឱ្យចូលរួម។ លោក ង្វៀន ហុងឡាំ ប្រធានក្រុមប្រឹក្សាភិបាលនៃក្រុមហ៊ុន Que Lam Group Joint Stock Company (ទីក្រុងហ្វេ) បានមានប្រសាសន៍ថា “នៅហាទីញ ក្រុមហ៊ុនបានបង្កើតគំរូដំណាំ និងសត្វពាហនៈតាមស្តង់ដារសរីរាង្គ។ បានបង្កើតខ្សែសង្វាក់លក់រាយជាច្រើន ដែលដំបូងឡើយរួមចំណែកដល់ការផ្លាស់ប្តូរផ្នត់គំនិតរបស់អ្នកផលិត និងអ្នកប្រើប្រាស់អំពីកសិកម្មសរីរាង្គ។ ការអនុវត្តគម្រោងកសិកម្មសរីរាង្គនឹងបង្កើត “ផ្លូវ” សម្រាប់ផលិតកម្មដើម្បីអភិវឌ្ឍតាមខ្សែសង្វាក់ ដោយកេងប្រវ័ញ្ចផលិតផលកសិកម្មក្នុងស្រុកដែលមានតម្លៃច្រើន ការផ្លាស់ប្តូរការយល់ដឹងរបស់អ្នកផលិត ទាក់ទាញការចូលរួមពីប្រព័ន្ធនយោបាយ និងសង្គមទាំងមូល ដើម្បីកសាងកសិកម្មសរីរាង្គ ចែករំលែក និងរង្វង់”។
ង្វៀន អូន
ប្រភព






Kommentar (0)