ផលិតផលកសិកម្មវៀតណាម 'ពិន្ទុ' ជាមួយផលិតផលបៃតងនៅឯពិព័រណ៍ទីក្រុងខឹឡូ

សហគ្រាសវៀតណាមជិត 100 បាននាំយកផលិតផលប្លែក និងច្នៃប្រឌិតរបស់ពួកគេទៅកាន់ពិព័រណ៍ពាណិជ្ជកម្មអាហារ និងភេសជ្ជៈ Anuga ឆ្នាំ 2025 នៅទីក្រុង Cologne ប្រទេសអាល្លឺម៉ង់ ដោយអះអាងការប្តេជ្ញាចិត្តរបស់ពួកគេចំពោះការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយគុណភាព និងនិរន្តរភាពនៅលើទីផ្សារអន្តរជាតិ។

ចាប់ពីថ្ងៃទី 4 ដល់ថ្ងៃទី 8 ខែតុលា ឆ្នាំ 2025 Anuga ឆ្នាំ 2025 បានប្រមូលផ្តុំអ្នកតាំងពិព័រណ៍ជាង 8,000 មកពី 110 ប្រទេស ដោយទាក់ទាញអ្នកទស្សនាពាណិជ្ជកម្មប្រមាណ 140,000 នាក់មកពីប្រទេស និងដែនដីជិត 200 ដែលជាការតាំងពិព័រណ៍ដ៏ធំបំផុតក្នុងប្រវត្តិសាស្ត្រនៃព្រឹត្តិការណ៍នេះ។

យោងតាមអ្នកឆ្លើយឆ្លងព័ត៌មាន VNA ប្រចាំប្រទេសអាល្លឺម៉ង់ សហគ្រាសវៀតណាមដែលចូលរួមក្នុងពិព័រណ៍ត្រូវបានរៀបចំឡើងក្នុងវិស័យសំខាន់ៗចំនួនបី៖ វិមានជាតិដឹកនាំដោយទីភ្នាក់ងារជំរុញពាណិជ្ជកម្ម ( ក្រសួងឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្ម ) វិមាននៃមជ្ឈមណ្ឌលជំរុញការវិនិយោគ និងពាណិជ្ជកម្មទីក្រុងហូជីមិញ (ITPC) និងព្រះពន្លានៃសមាគមម្រេច និងគ្រឿងទេសវៀតណាម (VPSA)។

ផលិតផលវៀតណាមភាគច្រើនដែលដាក់តាំងបង្ហាញបានទទួលការបញ្ជាក់អន្តរជាតិសំខាន់ៗដូចជា HACCP, ISO, BRC, Halal, Kosher និងសរីរាង្គ EU/USDA ដែលបង្ហាញពីការប្រកួតប្រជែងខ្ពស់នៅក្នុងទីផ្សារដែលមានតម្រូវការ។

លោក Tran Phu Lu នាយក ITPC បានសង្កត់ធ្ងន់ថា សហគ្រាសវៀតណាមមិនត្រឹមតែកំណត់គោលដៅទីផ្សារអាល្លឺម៉ង់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមើលឃើញថាវាជាច្រកចូលទៅកាន់ទីផ្សារអឺរ៉ុបផ្សេងទៀតផងដែរ។ ITPC រៀបចំវគ្គបណ្តុះបណ្តាលជាប្រចាំ ដើម្បីជួយសហគ្រាសចាប់យកស្តង់ដារថ្មី ជាពិសេសស្តង់ដារ ESG បៃតង។

ក្រៅពីសហគ្រាសធំៗ និងល្បី សហគ្រាសវៀតណាមតូចៗមួយចំនួនកំពុងស្វែងរកទិសដៅច្នៃប្រឌិតថ្មីសម្រាប់ខ្លួន។ ភាពលេចធ្លោក្នុងចំណោមសហគ្រាសដែលចូលរួមគឺក្រុមហ៊ុន Tan Nhat Huong Trading Company Limited ជាមួយនឹងផលិតផលសូកូឡាពិសេសៗដូចជា សូកូឡាគ្របដណ្តប់ដោយគ្រាប់ សូកូឡាគ្របដណ្តប់ដោយផ្លែឈើ សូកូឡាទឹកដោះគោជូរ ដែលត្រូវបានវាយតម្លៃខ្ពស់ដោយលោកស្រី Emmy Jørgensen នាយកប្រតិបត្តិក្រុមហ៊ុន Scanesia (ន័រវែស)។ លើសពីនេះ យីហោទឹកជ្រលក់ម្ទេស Chilica របស់ក្រុមហ៊ុន Tomcare Biotechnology ក៏ចាប់អារម្មណ៍នឹងវិធីសាស្រ្តផលិតធម្មជាតិរបស់វា ស្របតាមនិន្នាការអាហារបៃតងសកល។

ពិព័រណ៍ Anuga ត្រូវបានប្រារព្ធឡើងរៀងរាល់ពីរឆ្នាំម្តង ដោយបានប្រមូលផ្តុំក្រុមហ៊ុនផលិត អ្នកនាំចូល អ្នកចែកចាយ និងអ្នកជំនាញផ្នែកឧស្សាហកម្មរាប់ម៉ឺននាក់មកពីជុំវិញ ពិភពលោក ។ នេះ​ជា​ព្រឹត្តិការណ៍​ដែល​មាន​សារៈសំខាន់​ពិសេស​ដើម្បី​ផ្សព្វផ្សាយ​ផលិតផល ពង្រីក​ទីផ្សារ និង​ភ្ជាប់​ដៃគូ​ជា​សាកល​។

ប្រភព៖ https://baotintuc.vn/kinh-te/nong-san-viet-nam-ghi-diem-voi-san-pham-xanh-tai-hoi-cho-cologne-20251008070728772.htm