ផលិតផលកសិកម្មវៀតណាម ជាមួយនឹងមហិច្ឆតានៃការផ្លាស់ប្តូរ។

ដោយប្រឈមមុខនឹងសម្ពាធប្រកួតប្រជែង និងការប្រែប្រួលទីផ្សារ ឧស្សាហកម្មអង្ករត្រូវការផ្លាស់ប្តូរជាបន្ទាន់ពីការបង្កើនផលិតកម្មទៅជាការកែលម្អគុណភាព។ ការអភិវឌ្ឍតំបន់ដាំដុះស្រូវដែលមានគុណភាពខ្ពស់ និងការពង្រឹងទំនាក់ទំនងផលិតកម្មឆ្ពោះទៅរកការបំភាយឧស្ម័នទាប កំពុងបង្កើតផ្លូវប្រកបដោយចីរភាពសម្រាប់អង្ករវៀតណាម។

ដោយសារកំណើនបៃតងកំពុងក្លាយជាស្តង់ដារថ្មីនៅក្នុងទីផ្សារពិភពលោក ផលិតផលកសិកម្មវៀតណាមកំពុងផ្លាស់ប្តូរបន្តិចម្តងៗឆ្ពោះទៅរកនិរន្តរភាព។ ពីការផលិតរហូតដល់ការកែច្នៃ វិស័យជាច្រើនកំពុងពង្រឹងការតភ្ជាប់ខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់ ការអភិវឌ្ឍតំបន់វត្ថុធាតុដើមបៃតង និងមានគោលបំណងកាត់បន្ថយការបំភាយឧស្ម័នដើម្បីបង្កើនភាពប្រកួតប្រជែងនៅក្នុងទីផ្សារអន្តរជាតិ។

ផ្នែកទី 1: ការលើកកម្ពស់ទំនាក់ទំនងប្រកបដោយចីរភាពនៅក្នុងឧស្សាហកម្មអង្ករ

តំបន់ដាំដុះស្រូវធានានូវការផ្គត់ផ្គង់វត្ថុធាតុដើមដែលអាចទុកចិត្តបានសម្រាប់កែច្នៃ និងនាំចេញ ដែលជួយបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃខ្សែសង្វាក់តម្លៃអង្ករ។

បង្កើនការតភ្ជាប់

យោងតាមទិន្នន័យពីនាយកដ្ឋានគយ នៅចុងត្រីមាសទីមួយនៃឆ្នាំ ២០២៦ ប្រទេសវៀតណាមបាននាំចេញអង្ករចំនួន ១,៧៤ លានតោន ដែលមានតម្លៃ ៨២៦,២ លានដុល្លារអាមេរិក ដែលមានការកើនឡើង ២,៣% នៃបរិមាណ ប៉ុន្តែថយចុះ ៨,៧% នៃតម្លៃបើប្រៀបធៀបទៅនឹងរយៈពេលដូចគ្នាក្នុងឆ្នាំ ២០២៥។ តម្លៃនាំចេញអង្ករជាមធ្យមបានថយចុះ ១០,៧% ដែលបង្ហាញពីសម្ពាធប្រកួតប្រជែងកាន់តែខ្លាំងឡើង។

បច្ចុប្បន្ននេះ អង្ករសនៅតែមានចំណែកជាង ៦០% នៃការនាំចេញអង្ករសរុប ខណៈដែលអង្ករក្រអូប និងអង្ករពិសេសមានត្រឹមតែប្រហែល ២៦% ប៉ុណ្ណោះ។ ដោយសារប្រទេសថៃ ឥណ្ឌា ប៉ាគីស្ថាន និងមីយ៉ាន់ម៉ាបន្តរក្សាបាននូវគុណសម្បត្តិផ្នែកតម្លៃ និងការផ្គត់ផ្គង់របស់ពួកគេ ឧស្សាហកម្មអង្ករវៀតណាមត្រូវបង្ខំចិត្តផ្លាស់ប្តូរទៅរកអង្ករដែលមានគុណភាពខ្ពស់ មានការបំភាយឧស្ម័នទាប ដែលបំពេញតាមតម្រូវការតាមដាន។ កិច្ចព្រមព្រៀងពាណិជ្ជកម្មសេរីដូចជា EVFTA, UKVFTA និង CPTPP កំពុងបើកឱកាសជាច្រើនសម្រាប់អង្ករដែលមានគុណភាពខ្ពស់ មានការបំភាយឧស្ម័នទាប ដើម្បីចូលទៅកាន់ទីផ្សារដែលមានតម្រូវការខ្ពស់។

ស្របតាមការផ្លាស់ប្តូរឆ្ពោះទៅរកពូជអង្ករដែលមានគុណភាពខ្ពស់ដូចជា ST24, ST25 និង Japonica ដូចដែលបានគូសបញ្ជាក់នៅក្នុងសេចក្តីសម្រេចលេខ 583/QD-TTg ចុះថ្ងៃទី 26 ខែមីនា ឆ្នាំ 2023 របស់នាយករដ្ឋមន្ត្រីស្តីពីយុទ្ធសាស្ត្រសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍទីផ្សារនាំចេញអង្កររបស់វៀតណាមរហូតដល់ឆ្នាំ 2030 វិស័យ កសិកម្ម ត្រូវលើកកម្ពស់ការកែច្នៃស៊ីជម្រៅ វិនិយោគលើហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធភស្តុភារ អនុវត្តវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា និងឱបក្រសោបការផ្លាស់ប្តូរឌីជីថលដើម្បីបង្កើនគុណភាព កាត់បន្ថយថ្លៃដើម និងពង្រីកទីផ្សារ។

ការផ្គត់ផ្គង់អង្ករដែលមានស្ថេរភាពជួយបង្កើនការនាំចេញអង្ករ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់នៅតែពឹងផ្អែកលើពាណិជ្ជករ ខណៈពេលដែលថ្លៃដើមនៃវត្ថុធាតុដើម ឥន្ធនៈ និងភស្តុភារកម្មកំពុងកើនឡើងឥតឈប់ឈរ។ លើសពីនេះ បទប្បញ្ញត្តិស្តីពីការទូទាត់ដោយមិនប្រើសាច់ប្រាក់ក្រោមក្រឹត្យលេខ 320/2025/ND-CP របស់រដ្ឋាភិបាល ចុះថ្ងៃទី 15 ខែធ្នូ ឆ្នាំ 2025 កំពុងបង្កើតឧបសគ្គជាច្រើននៅក្នុងការផ្គត់ផ្គង់ ការកែច្នៃ និងការនាំចេញអង្ករនៅក្នុងតំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គ។

យោងតាមលោក ត្រឹន ក្វឹក ទួន សមាជិកគណៈកម្មាធិការអចិន្ត្រៃយ៍នៃគណៈកម្មាធិការបក្សខេត្ត និងជាប្រធានមន្ទីរឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្ម ដើម្បីលុបបំបាត់ការកកស្ទះនៅក្នុងខ្សែសង្វាក់តម្លៃ ចាំបាច់ត្រូវកែសម្រួលបទប្បញ្ញត្តិទូទាត់ប្រាក់ក្នុងការផ្គត់ផ្គង់អង្ករដោយបត់បែន ពង្រឹងទំនាក់ទំនងរវាងកសិករ សហករណ៍ និងអាជីវកម្ម ដើម្បីកាត់បន្ថយការពឹងផ្អែកលើពាណិជ្ជករ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ វាជាការសំខាន់ក្នុងការអភិវឌ្ឍវិស័យវត្ថុធាតុដើមដែលមានស្តង់ដារ ដែលភ្ជាប់ទៅនឹងការតាមដាន និងការកាត់បន្ថយការបំភាយឧស្ម័ន ពង្រឹងការត្រួតពិនិត្យ និងការគ្រប់គ្រង ដើម្បីទប់ស្កាត់ការរៀបចំតម្លៃ និងការស្តុកទុក និងគាំទ្រអាជីវកម្មក្នុងការពង្រីកទីផ្សារ និងកែលម្អសមត្ថភាពកែច្នៃ និងនាំចេញ។

ការអភិវឌ្ឍតំបន់វត្ថុធាតុដើម "អង្ករបៃតង"។

រួមជាមួយនឹងការរៀបចំរចនាសម្ព័ន្ធវិស័យកសិកម្មឡើងវិញ តំបន់ជាច្រើនកំពុងជំរុញការអភិវឌ្ឍតំបន់វត្ថុធាតុដើមដែលភ្ជាប់ទៅនឹងគម្រោងស្រូវដែលមានគុណភាពខ្ពស់ និងបញ្ចេញឧស្ម័នទាបចំនួន 1 លានហិកតានៅតំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គ។

លោកស្រី ង្វៀន ធីធូអួន ប្រធានក្រុមប្រឹក្សាភិបាលនៃសហករណ៍ផលិតកម្មកសិកម្ម ពាណិជ្ជកម្ម និងសេវាកម្ម ធៀនអួន ណែនាំផលិតផលអង្ករដែលទិញពីតំបន់គម្រោងដែលមានទំហំ 1 លានហិកតា។

សម្រាប់រដូវដាំដុះរដូវរងា-រដូវផ្ការីក ឆ្នាំ២០២៥-២០២៦ ខេត្តនេះមានផ្ទៃដីជាង ៨.៣០០ ហិកតាចូលរួមក្នុងគម្រោងនេះ ដែលសម្រេចបាន ៩៩% នៃផែនការដែលបានចុះបញ្ជី។ ក្នុងចំណោមនោះ ផ្ទៃដីជាង ១.២០០ ហិកតាកំពុងអនុវត្តគំរូ "ដំណើរការផលិតស្រូវដែលមានគុណភាពខ្ពស់ និងបំភាយឧស្ម័នទាប"។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ គំរូអនុវត្តការផ្លាស់ប្តូរឌីជីថលកំពុងត្រូវបានអនុវត្តលើផ្ទៃដី ២០០ ហិកតា នៅសហករណ៍ផលិតកម្ម និងសេវាកម្មកសិកម្មតាន់ដាត (ឃុំទ្រុងង៉ៃ) និងសហករណ៍កសិកម្មហូវថាញ់ (ឃុំឡុងហូ)។ រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន តំបន់ដែលអនុវត្តគម្រោងនេះ រួមទាំងគំរូសាកល្បង និងគំរូដែលបានពង្រីក បានឈានដល់ជិត ៥.១០០ ហិកតា។

សហករណ៍កសិកម្មភូមីចូវ (ឃុំចូវថាញ់) បានចូលរួមក្នុងគម្រោងនេះជាមួយនឹងផ្ទៃដី ៧០ ហិកតា។ លោក ត្រឹន វ៉ាន់កុង នាយកសហករណ៍បានមានប្រសាសន៍ថា៖ ការអនុវត្តវិធីសាស្ត្រសាបព្រួសគ្រាប់ពូជតូចៗជួយកាត់បន្ថយបរិមាណគ្រាប់ពូជ ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត និងកម្លាំងពលកម្ម ខណៈពេលដែលធ្វើអោយទិន្នផលស្រូវ និងគុណភាពគ្រាប់ធញ្ញជាតិប្រសើរឡើង។ ជាលទ្ធផល ផលិតផលត្រូវបានទិញក្នុងតម្លៃខ្ពស់ជាងការផលិតធម្មតា ១០-១៥%។ បច្ចុប្បន្ន សហករណ៍មានសមាជិកចំនួន ១២០ នាក់ ដែលផលិតស្រូវពូជបាន ៤៦ ហិកតា និងស្រូវដែលមានគុណភាពខ្ពស់ ១៦៧ ហិកតា ហើយកំពុងកសាងខ្សែសង្វាក់តម្លៃស្រូវ OCOP ៤ ផ្កាយក្នុងទិសដៅសរីរាង្គ។

នៅឃុំហ៊ុងមី សហករណ៍ផលិតកម្មកសិកម្ម ពាណិជ្ជកម្ម និងសេវាកម្មធៀនអួន បានបង្កើតតំបន់វត្ថុធាតុដើមទំហំ 232 ហិកតា ដែលមានពូជស្រូវ ST24, ST25, OM4900 និងណាងហ័រ 9។ លោកស្រីង្វៀនធីធូអួន ប្រធានក្រុមប្រឹក្សាភិបាលសហករណ៍ បានមានប្រសាសន៍ថា៖ ដោយសារការគ្រប់គ្រងដំណើរការផលិតបានល្អ សហករណ៍ទិញអង្ករក្នុងតម្លៃខ្ពស់ជាងតម្លៃទីផ្សារពី 1-2 ពាន់ដុង/គីឡូក្រាម។ បច្ចុប្បន្ន ផលិតផលអង្ករហឿងត្រារបស់សហករណ៍សម្រេចបានស្តង់ដារ OCOP 3 ផ្កាយ ដែលបង្កើតជាមូលដ្ឋានសំខាន់សម្រាប់ការកសាងម៉ាកយីហោ និងបំពេញតម្រូវការទីផ្សារ។ អង្គភាពនេះកំពុងមានគោលបំណងវិនិយោគលើប្រព័ន្ធសម្ងួត ការអភិរក្ស និងការវេចខ្ចប់ ដើម្បីបំពេញខ្សែសង្វាក់តម្លៃ។

កសិករ ង្វៀន វ៉ាន់ ភុក (ឃុំ ហ៊ុង មី) ដែលជាសមាជិកនៃសហករណ៍ បានចូលរួមក្នុងគម្រោងនេះជាមួយនឹងផ្ទៃដី 2.5 ហិកតា សម្រាប់រយៈពេល 5 រដូវកាលជាប់ៗគ្នា។ យោងតាមលោក ភុក ការផលិតតាមដំណើរការគម្រោងនេះ កាត់បន្ថយបរិមាណជី និងថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតយ៉ាងច្រើន ដែលបណ្តាលឱ្យថ្លៃដើមធាតុចូលទាបជាង ប៉ុន្តែតម្លៃលក់ខ្ពស់ជាងទីផ្សារ ដូច្នេះហើយ ធ្វើឱ្យគាត់មានភាពស្ងប់ចិត្តក្នុងការផលិត។

យោងតាមលោក Tran Van Hieu អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Hung My បន្ទាប់ពីគម្រោងសាកល្បងដ៏ជោគជ័យក្នុងដំណាំរដូវក្តៅ-រដូវស្លឹកឈើជ្រុះឆ្នាំ ២០២៤ គំរូផលិតកម្មស្រូវដែលមានគុណភាពខ្ពស់ និងបញ្ចេញឧស្ម័នទាបនឹងបន្តរក្សា និងពង្រីក។ ជាពិសេសសម្រាប់ដំណាំរដូវក្តៅ-រដូវស្លឹកឈើជ្រុះឆ្នាំ ២០២៦ ឃុំនេះមានសហករណ៍ចំនួន ៣ ដែលបានចុះឈ្មោះចូលរួមក្នុងគម្រោងនេះ ដែលមានផ្ទៃដី ៥៨៦,៩៥ ហិកតា ដែលទាក់ទាញគ្រួសារចំនួន ៤៣៩ ឲ្យចូលរួមក្នុងផលិតកម្ម។

យោងតាមលោក ឡេ វ៉ាន់ឌុង អនុប្រធានមន្ទីរកសិកម្ម និងបរិស្ថាន ខេត្តកំពុងអនុវត្តគោលនយោបាយគាំទ្រស្របតាមសេចក្តីសម្រេចលេខ ០៩/២០២៥/NQ-HĐND ចុះថ្ងៃទី ៣០ ខែកក្កដា ឆ្នាំ ២០២៥ របស់ក្រុមប្រឹក្សាប្រជាជនខេត្ត ស្តីពីការអភិវឌ្ឍតំបន់ដាំដុះស្រូវដែលមានគុណភាពខ្ពស់។ នេះរួមបញ្ចូលទាំងការគាំទ្រសម្រាប់គ្រាប់ពូជ សម្ភារៈ ការសាងសង់គំរូផលិតកម្មស្រូវដែលមានគុណភាពខ្ពស់ និងការវិនិយោគលើហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធដែលបម្រើតំបន់ផលិតកម្មប្រមូលផ្តុំ។ ជាមួយគ្នានេះ ការបណ្តុះបណ្តាលបច្ចេកទេសកាត់បន្ថយការបំភាយឧស្ម័ន ដូចជាប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តសើម និងស្ងួតឆ្លាស់គ្នា កំពុងត្រូវបានពង្រឹង ដើម្បីកាត់បន្ថយថ្លៃដើម និងសន្សំសំចៃទឹក។ ការបង្កើតតំបន់ដាំដុះស្តង់ដារ ការផ្តល់លេខកូដតំបន់ដាំដុះ និងវិញ្ញាបនបត្របំភាយឧស្ម័នទាប បង្កើតលក្ខខណ្ឌអំណោយផលសម្រាប់ទាក់ទាញអាជីវកម្មឱ្យចូលរួមក្នុងការតភ្ជាប់ការប្រើប្រាស់ និងពង្រីកទីផ្សារនាំចេញសម្រាប់ "អង្ករបៃតង"។

ឆ្ពោះទៅរកខ្សែសង្វាក់តម្លៃប្រកបដោយចីរភាព

តាមពិតទៅ គំរូសហករណ៍ដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការកសាងតំបន់វត្ថុធាតុដើមប្រមូលផ្តុំ និងភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងការប្រើប្រាស់។ បច្ចុប្បន្ន ខេត្តនេះមានសហករណ៍ចំនួន ១៥ ដែលអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់; សហករណ៍ចំនួន ៨៥ ដែលចូលរួមក្នុងការតភ្ជាប់ខ្សែសង្វាក់តម្លៃ ស្របតាមក្រឹត្យរបស់រដ្ឋាភិបាលលេខ ៩៨/២០១៨/ND-CP ចុះថ្ងៃទី ២២ ខែកក្កដា ឆ្នាំ ២០២១; និងសហករណ៍ជាច្រើនកំពុងកសាងគំរូផលិតកម្មដែលទាក់ទងនឹង OCOP កសិកម្មបៃតង និងការកាត់បន្ថយការបំភាយឧស្ម័ន។

ដើម្បីគាំទ្រដល់ វិស័យសេដ្ឋកិច្ច សមូហភាព មូលនិធិគាំទ្រអភិវឌ្ឍន៍សហករណ៍ខេត្តកំពុងផ្តល់ប្រាក់កម្ចីសរុបចំនួន ១០ ពាន់លានដុងដល់គម្រោងចំនួន ២០ ដើម្បីពង្រីកការតភ្ជាប់ផលិតកម្ម វិនិយោគលើគ្រឿងចក្រ និងកែលម្អសមត្ថភាពកែច្នៃ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ដើមទុនបន្ថែមត្រូវបានបែងចែកដើម្បីបង្កើនទំហំមូលនិធិដល់ ៥០ ពាន់លានដុង ដែលបង្កើតឱកាសកាន់តែច្រើនសម្រាប់សហករណ៍ក្នុងការអភិវឌ្ឍផលិតកម្ម និងចូលរួមកាន់តែស៊ីជម្រៅនៅក្នុងខ្សែសង្វាក់តម្លៃ។

យោងតាមអនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្ត លោក ចូវ វ៉ាន់ ហ័រ នាពេលខាងមុខ មន្ទីរ និងមូលដ្ឋាននានានឹងផ្តោតលើការគាំទ្រសហករណ៍ជាមួយនឹងដើមទុន ហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធ និងយន្តការ លើកកម្ពស់ការសាងសង់តំបន់ដាំដុះស្រូវជាប់គ្នា ផ្តល់លេខកូដតំបន់ដាំដុះ ការតាមដាន និងសូចនាករភូមិសាស្ត្រ។

ការពង្រឹងទំនាក់ទំនងរវាងសហករណ៍ និងអាជីវកម្មនានា មានគោលបំណងបង្កើតខ្សែសង្វាក់តម្លៃបិទជិតមួយ ពីការផលិតរហូតដល់ការប្រើប្រាស់។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ខេត្តកំពុងអនុវត្តផែនការអភិវឌ្ឍន៍ផលិតកម្មដំណាំរហូតដល់ឆ្នាំ ២០៣០ ជាមួយនឹងចក្ខុវិស័យដល់ឆ្នាំ ២០៥០ ដោយខិតខំសម្រេចបានផ្ទៃដីដាំដុះស្រូវចំនួន ៣៣២.០០០ ហិកតា និងផលិតកម្មជិត ២ លានតោននៅឆ្នាំ ២០៣០។ ការផ្តោតសំខាន់គឺលើការអភិវឌ្ឍផ្ទៃដីដាំដុះស្រូវឯកទេសចំនួន ៥០.០០០ ហិកតា ដែលមានគុណភាពខ្ពស់ និងមានការបំភាយឧស្ម័នទាប ដែលរួមចំណែកដល់ការបង្កើនប្រាក់ចំណូល និងធានាបាននូវជីវភាពរស់នៅប្រកបដោយចីរភាពសម្រាប់កសិករ។

អត្ថបទ និងរូបថត៖ MY NHAN

ប្រភព៖ https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/202605/nong-san-viet-voi-khat-vong-chuyen-minh-0494341/