នៅពេលល្ងាច នៅខាងក្នុងផ្លូវតូចមួយនៅលើផ្លូវ Nam Chau សង្កាត់ 11 ស្រុក Tan Binh ទីក្រុងហូជីមិញ មានរទេះតូចមួយលក់គុយទាវដែលមនុស្សជាច្រើនខ្សឹបប្រាប់គ្នាថា "ផលិតនៅ Quang Ngai " ។
នោះជារទេះគុយទាវរបស់លោកស្រី Le Thi Hue អាយុ៦១ឆ្នាំ មកពីក្រុង Duc Pho ខេត្ត Quang Ngai។
នាងបាននិយាយថា នៅឆ្នាំ ១៩៩៥ នៅពេលដែលកូនប្រុសពៅរបស់នាងមានអាយុ ២០ ខែ នាងបានសម្រេចចិត្តយកគាត់ចេញពីស្រុកកំណើតក្រីក្រ (ស្រុក Duc Pho) ទៅកាន់ទីក្រុងហូជីមិញ ដើម្បីរកប្រាក់ចិញ្ចឹមជីវិត។ នៅពេលដែលនាងនៅស្រុកកំណើត នាង "រៀន" ពីរបៀបធ្វើម្ហូប Hu Tieu ដែលជាមុខម្ហូបធម្មតារបស់ជនជាតិ Quang ដូច្នេះនៅពេលនាងផ្លាស់ទៅភាគខាងត្បូង នាងបានសម្រេចចិត្តជ្រើសរើសមុខរបរលក់ Hu Tieu ដើម្បីចិញ្ចឹមជីវិត។ នាងបានលក់ Hu Tieu តាំងពីសម័យដែល Hu Tieu មួយចានមានតម្លៃតែពីរបីពាន់ដុង ហើយឥឡូវវាមានតម្លៃប្រហែល 25,000 ដុង ហើយបើចានមួយមានសាច់អាំងតម្លៃ 30,000 ដុង។ សរុបមក នាងបាន "ភ្ជាប់" ជាមួយរទេះ Hu Tieu នៅក្នុងទឹកដីនេះអស់រយៈពេលជិត 30 ឆ្នាំមកហើយ។
អ្នកស្រី ហឿ តែងតែធ្វើគុយទាវក្តៅៗជូនអតិថិជនយ៉ាងសប្បាយរីករាយ។ រូបថត៖ TGCC
នាងថា “កាលនោះ ប្រជាជនខេត្តក្វាងណាម” ដែលនៅឆ្ងាយពីស្រុកគេមកទីក្រុងហូជីមិញ ដើម្បីប្រកបរបររកស៊ីលក់គុយទាវដូចខ្ញុំ គេត្រូវទៅគោះជុំវិញសង្កាត់ ជុំវិញផ្លូវលំ ដើម្បីទទួលបានសំឡេង ‘ត្រឹមត្រូវ’ ដែលមនុស្សតែងតែហៅថា… គោះគុយទាវ” ។ នាងបានជួលនរណាម្នាក់ឱ្យគោះគុយទាវនៅតាមផ្លូវនានា ពេលល្ងាចខ្លះពេលពួកគេមិនចាំបាច់ទៅសាលារៀន កូនៗរបស់នាងនឹងឆ្លៀតឱកាសជួយម្តាយ និងគោះគុយទាវ។
ជាមួយនឹងស្នាមញញឹមដ៏ទន់ភ្លន់ និងទឹកដមសម្លេងធម្មតារបស់ប្រជាជនខេត្ត Quang Nam អ្នកស្រីបាននិយាយថា “សព្វថ្ងៃអ្នកលក់គុយទាវមិនបាច់គោះដូចកាលពីជាងដប់ឆ្នាំមុនទេ ពេលខ្លះអតិថិជនធម្មតាដែលចង់ញ៉ាំគុយទាវមួយចានក្តៅៗ ទូរស័ព្ទមកខ្ញុំឲ្យដឹកដល់ផ្ទះ មិនសូវហត់ទេ ប៉ុន្តែពេលខ្លះខ្ញុំមានអារម្មណ៍ថាដូចជាលក់ដាច់តែម្តង។ សំឡេងគោះខ្ញុំចង់ឮសំឡេងឈើពីរដុំបុកគ្នាធ្វើឡើងដោយអ្នកលក់គុយទាវដូចខ្ញុំប៉ុន្មានទសវត្សរ៍កន្លងមកនេះ»។
អតិថិជនទៀងទាត់ជាច្រើនមករទេះគុយទាវដែលធ្លាប់ស្គាល់របស់នាងរៀងរាល់រសៀល ដើម្បីរីករាយជាមួយគុយទាវមួយចាន។ អ្នកខ្លះបានជាប់នឹងចានគុយទាវអស់រយៈពេលជិត 30 ឆ្នាំមកហើយ ដូចលោក Nguyen Van Dung (កម្មករមកពី Phu Yen ) ដែលនិយាយថា "រសជាតិគុយទាវរបស់លោកស្រី Hue គឺពិតជារបៀបធ្វើ និងរៀបចំវា ពីវិធីនៃគ្រឿងទេសដែលសម្បូរបែបមិនអាចបំភ្លេចបានចំពោះគ្រឿងទេស សណ្តែកបណ្តុះ ម្ទេស ... ទាំងអស់ ...
ភាគច្រើន អតិថិជនធម្មតារបស់នាង ដែលមកញ៉ាំគុយទាវមួយចាន គឺមកពីគ្រប់មជ្ឈដ្ឋាន តាំងពីទីខ្ពស់ទៅទាប ប៉ុន្តែភាគច្រើនជាសិស្ស កម្មករ ឬអ្នកបោសសម្អាតផ្លូវពេលយប់ និងមនុស្សដើររើសអេតចាយ។
នាងបាននិយាយថា អស់ជាច្រើនទស្សវត្សរ៍មកនេះ នាងបានលក់ដោយមិនគិតថ្លៃ និងលក់ដោយឥណទានរាប់មិនអស់ ដល់ជនក្រីក្រដែលរស់នៅឆ្ងាយពីផ្ទះ ដោយពិបាករកប្រាក់ចំណូលនៅពេលយប់។ ពេលខ្លះជាស្ត្រីបោសសម្អាតភ្លេចយកលុយ ជួនកាលជាស្ត្រីចំណាស់ក្រីក្រម្នាក់ទៅរើសអេតចាយពេលយប់តែគ្មានលុយគ្រប់គ្រាន់ទិញចានហ៊ួទៀវទៅ ហើយពេលខ្លះជាអ្នកដើររើសអេតចាយពេលយប់បាត់លុយទាំងអស់។ អ្នកខ្លះមករកនាង ហើយកុម្ម៉ង់ម្ហូបក្តៅហ៊ុយៗ ទៅមួយចាន លូកដៃប៉ះហោប៉ៅ ដឹងថាភ្លេចយកលុយ នាងញញឹមដោយចិត្តល្អ ហើយនិយាយថាមិនអីទេ ត្រលប់មកញ៉ាំវិញពេលមានពេល រួចហើយសងនាងនៅពេលក្រោយ។
ការសន្ទនារវាងខ្ញុំ និងនាង "ផ្អាក" នៅពេលដែលទូរសព្ទរបស់នាង "រោទ៍"។ នៅចុងបន្ទាត់គឺមានអតិថិជនធម្មតាមកសុំនាងធ្វើគុយទាវ២ចាន។ ដាក់ទូរស័ព្ទចុះ ដៃរបស់នាងក៏រំកិលទៅយ៉ាងរហ័ស និងប្រកបដោយវិជ្ជាជីវៈ នាងធ្វើគុយទាវ២ចានតាមសំណូមពររបស់អតិថិជនធម្មតា រួចយកវាទៅ…
នាងបាននិយាយថា “ដើម្បីបានគុយទាវមួយចានដ៏ឆ្ងាញ់ ទំពាំងបាយជូរគឺសមរម្យសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចដែលមានរសជាតិប្លែក និងពិសេស ជាពិសេសសម្រាប់អតិថិជនធម្មតាមកពីខេត្ត Quang Nam ខ្ញុំមានអាថ៌កំបាំងផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ខ្ញុំនៅពេលចម្អិនគុយទាវ និងបន្ថែមគ្រឿងទេសតាមធម្មតារបស់ស្រុកកំណើតខ្ញុំ ពេលចម្អិនគុយទាវ។
នៅថ្ងៃមមាញឹក ពេលតូបលក់អស់មុន នាងត្រឡប់មកបន្ទប់ជួលវិញនៅម៉ោងប្រហែល ១១យប់។ នៅថ្ងៃដ៏យឺតយ៉ាវ ជាពិសេសក្នុងរដូវវស្សា ជាពេលដែលផ្លូវមានប្រជាជនតិច និងមានអតិថិជនតិចតួច វាជារឿងធម្មតាដែលនាងត្រូវរុញរទេះត្រឡប់ទៅបន្ទប់ជួលរបស់នាងវិញតែម្នាក់ឯងទាំងកណ្តាលយប់។ នាងថានាងខំលក់ទាល់តែលក់អស់ ព្រោះពេលខ្លះអតិថិជននឹកផ្លូវ ត្រឡប់មកផ្ទះយប់ជ្រៅ ក៏ឈប់ហូបគុយទាវមួយចាន។
ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ជាពិសេសចាប់តាំងពីជំងឺរាតត្បាតមក រទេះគុយទាវរបស់នាងលក់បានតិចជាងមុន។ ជួនកាលពេលរសៀល និងព្រលឹមលក់តែមួយចានប៉ុណ្ណោះ ហើយប្រាក់ចំណេញក៏ថយចុះ។ ប៉ុន្តែនោះមិនបានបញ្ឈប់នាងពីការលក់រទេះ ឬការងាររបស់នាងឡើយ ព្រោះការលក់គុយទាវបានក្លាយជាឈាមជីវិតរបស់នាង និងជីវិតគ្រួសារទាំងមូល។
ពេលខ្ញុំសួរស្ត្រីចំណាស់ម្នាក់ដូចជាគាត់ រស់នៅតាមផ្លូវ បើគាត់ខ្លាចគ្រោះថ្នាក់ ឬមនុស្សអាក្រក់ គាត់ញញឹមតិចៗ ហើយនិយាយថា “ជីវិតខ្ញុំក្រ រកសុីជាមួយរទេះគុយទាវនេះរាប់សិបឆ្នាំ ច្បាស់ជាមនុស្សអាក្រក់ដឹង ខ្ញុំមិនមានលុយច្រើនទេ ខ្ញុំមានតែកាក់ពីរបីនៅលើខ្ញុំ។ ប៉ុន្តែព្រះត្រូវតែមេត្តា ខ្ញុំធ្លាប់បានលក់គុយទាវផ្លូវនេះ ហើយបានស្គាល់ហើយ បានជួបមនុស្សល្អ មនុស្សដែលស្រលាញ់ខ្ញុំ”។
អ្នកស្រីបានបន្តថា៖ «ខ្ញុំមិនបរាជ័យទេ ការងារខ្ញុំមិនចាញ់ខ្ញុំទេ ដោយសាររទេះគុយទាវអស់រយៈពេលជាច្រើនទសវត្សរ៍កន្លងមកនេះ ខ្ញុំអាចចិញ្ចឹមប្តីនិងកូនឲ្យក្លាយជាមនុស្សល្អ»។ កូនប្រុសច្បង និងកូនប្រសារបស់នាងបានបញ្ចប់ការសិក្សា និងធ្វើការជាច្រើនឆ្នាំ។ អរគុណដល់រទេះគុយទាវនេះ បានជួយឧបត្ថម្ភប្តី និងម្តាយឈឺនៅស្រុកកំណើត។ ហើយអរគុណចំពោះរទេះគុយទាវនេះ បន្ទាប់ពីរាប់ទសវត្សរ៍នៃការរស់នៅក្នុងទីក្រុង Saigon នាងអាចសាងសង់ផ្ទះដ៏រឹងមាំបន្ថែមទៀតដើម្បីការពារនាងពីព្រះអាទិត្យ និងភ្លៀង។
នាងបាននិយាយថា បន្ទាប់ពីលក់គុយទាវនៅទីក្រុងហូជីមិញអស់រយៈពេលជាច្រើនទសវត្សរ៍មក នាងបានក្លាយជាទម្លាប់ជួលបន្ទប់នៅទីនេះ។ រាល់ពេលដែលនាងត្រូវត្រឡប់ទៅស្រុកកំណើតដើម្បីចូលរួមពិធីបុណ្យសព ឬមើលថែម្តាយដែលឈឺប្រហែលដប់ឬដប់ប្រាំថ្ងៃ នាងនឹកទីក្រុងយ៉ាងខ្លាំង។ នាងនឹកបន្ទប់ក្រីក្រដែលអ្នករាល់គ្នាមើលថែនាង នាងនឹករទេះគុយទាវក្នុងផ្លូវដែលនាងធ្លាប់ចំណាយជាងពាក់កណ្តាលជីវិតប្រកបរបរចិញ្ចឹមជីវិត…
ដោយភ្នែកពោរពេញទៅដោយការតាំងចិត្ត និងជំនឿរបស់នារីម្នាក់មកពីតំបន់ភាគកណ្តាល “ខេត្ត Quang” នាងបាននិយាយថា “ខ្ញុំនឹងព្យាយាមស្នាក់នៅក្នុងទឹកដីនេះ ជាប់នឹងរទេះគុយទាវនេះ ជាមួយនឹងការងារដែលខ្ញុំបានជ្រើសរើសអស់ជាច្រើនទស្សវត្សរ៍មុន រហូតដល់ខ្ញុំមានអារម្មណ៍ថា ខ្ញុំមិនមានសុខភាពគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការលក់ទៀតទេ ព្រោះការលក់គុយទាវរទេះគឺជាជីវិតរបស់ខ្ញុំ ហេតុផលសម្រាប់ការរស់នៅរបស់ខ្ញុំ។
Thanhnien.vn
ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/nuoi-con-an-hoc-tu-xe-hu-tieu-go-made-in-quang-ngai-185241007084710822.htm
Kommentar (0)