ការចិញ្ចឹមក្តាមសមុទ្រជា 2 ដំណាក់កាល រយៈពេល 6 ខែ ទទួលបាន 0.4 គីឡូក្រាម/ក្តាម អត្រារស់បានជាង 60%

HA TINH ការចិញ្ចឹមក្តាមសមុទ្រជា 2 ដំណាក់កាល ជួយបង្កើនអត្រារស់រានមានជីវិត។ បន្ទាប់ពីការចិញ្ចឹមអស់រយៈពេលជាង 6 ខែ ក្តាមឡើងទម្ងន់ជាមធ្យម 0.4 គីឡូក្រាម/ក្តាម អត្រារស់រានមានជីវិតលើសពី 60% និងផលិតភាពលើសពី 2 តោន/ហិកតា។

ក្តាមសមុទ្រគឺជាប្រភេទសត្វក្នុងទឹកដែលមានតម្លៃ ខ្ពស់ សម្របខ្លួនបានយ៉ាងល្អទៅនឹងជាតិប្រៃ និងលក្ខខណ្ឌបរិស្ថានចម្រុះ ដូច្នេះបច្ចេកទេសចិញ្ចឹមគឺសាមញ្ញណាស់។ នេះជាមុខវិជ្ជាសំខាន់មួយសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍វារីវប្បកម្មក្នុងទិសដៅនៃការធ្វើពិពិធកម្ម ទាំងការពង្រីកប្រភេទកសិកម្ម និងការអនុវត្តន៍វិធីសាស្រ្តកសិកម្មជាច្រើនដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ច។

ការចិញ្ចឹមក្តាមពីរដំណាក់កាលជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យ និងនាំមកនូវប្រាក់ចំណេញមានស្ថេរភាពដល់កសិករ។ រូបថត៖ អាញ់ង៉ុយ។

នៅ ទីក្រុង Ha Tinh បន្ថែមពីលើការកេងប្រវ័ញ្ចធម្មជាតិ អស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ នៅតំបន់នៃការចិញ្ចឹមបង្កងមិនមានប្រសិទ្ធភាព ប្រជាជនបានចិញ្ចឹមក្តាមសមុទ្រ ប៉ុន្តែភាគច្រើនគឺការចិញ្ចឹមក្តាមសមុទ្រដែលរងផលប៉ះពាល់ដោយអាកាសធាតុ ដូច្នេះដែនកំណត់ជាច្រើនត្រូវបានបង្ហាញដូចជាអត្រារស់រានមានជីវិតទាប ផលិតភាពទាប និងគុណភាពនៃក្តាមពាណិជ្ជកម្មទាប។

ប្រឈមមុខនឹងស្ថានភាពនេះ ចាប់ពីឆ្នាំ ២០២៣ ដល់ឆ្នាំ ២០២៤ មជ្ឈមណ្ឌលផ្សព្វផ្សាយកសិកម្ម Ha Tinh បានដាក់ពង្រាយគំរូចិញ្ចឹមក្តាមពីរដំណាក់កាល ដើម្បីសម្របខ្លួនទៅនឹងការប្រែប្រួលអាកាសធាតុនៅក្នុងឃុំថាច់ខេ និងឃុំ Co Dam ។ ជាលទ្ធផល គំរូសម្រេចបាន និងលើសពីគោលដៅដែលបានកំណត់ ហើយទទួលបានការកោតសរសើរយ៉ាងខ្លាំងពីឧស្សាហកម្ម និងប្រជាជន។ ដើម្បីចម្លងគំរូបណ្តើរៗ នៅឆ្នាំ២០២៥ មជ្ឈមណ្ឌលបានបន្តកសាងគំរូបង្ហាញនៅវួដ Hai Ninh។

គំរូនេះត្រូវបានអនុវត្តនៅផ្ទះរបស់លោក Truong Song Thao ដែលជាសមាជិកនៃសហករណ៍វារីវប្បកម្ម Bac Son Hai សង្កាត់ Hai Ninh។ ចំនួន​ក្តាម​ដែល​ចេញ​សម្រាប់​បង្កាត់​ពូជ​មាន​ចំនួន​២​ម៉ឺន​ក្បាល ដោយ​ការ​ចិញ្ចឹម​ជា​២​ដំណាក់កាល ។ ក្នុងដំណាក់កាលទី 1 ក្តាមដែលមានទំហំពី 0.5 - 1cm ត្រូវបានបញ្ចេញក្នុងដង់ស៊ីតេ 30 ក្តាម/m2 ក្នុងស្រះបណ្តុះកូនទំហំ 700m2 ។ បន្ទាប់ពីការចិញ្ចឹមរយៈពេលជាង 1 ខែ ក្តាមបានឈានដល់ទំហំ 2 - 2.5 សង់ទីម៉ែត្រ អត្រារស់រានមានជីវិតលើសពី 50% ហើយត្រូវបានផ្ទេរទៅស្រះពាណិជ្ជកម្មក្នុងដំណាក់កាលទី 2 លើផ្ទៃដី 10,000 ម 2 ។

បន្ទាប់ពីការចិញ្ចឹមអស់រយៈពេលជាង 6 ខែ ក្តាមមានការលូតលាស់ល្អ ឈានដល់ទម្ងន់ជាមធ្យម 0.4 គីឡូក្រាម/ក្តាម អត្រារស់រានមានជីវិតជាង 60% និងទិន្នផលលើសពី 2 តោន/ហិកតា។ រូបថត៖ អាញ់ង៉ុយ។

ក្នុងដំណើរការធ្វើកសិកម្មទាំងមូល លោក ថាវ បានអនុវត្តយ៉ាងម៉ឺងម៉ាត់នូវដំណើរការបច្ចេកទេសចិញ្ចឹមក្តាមសមុទ្រពីរដំណាក់កាល តាមការណែនាំរបស់មន្ត្រីបច្ចេកទេសនៃមជ្ឈមណ្ឌលផ្សព្វផ្សាយកសិកម្មខេត្ត។ ក្នុងដំណាក់កាលរៀបចំស្រះ គាត់បានជួសជុល និងថែទាំបរិស្ថានតាមបទប្បញ្ញត្តិ រៀបចំសំណាញ់ជុំវិញច្រាំង និងបង្កើតជម្រកដើម្បីការពារក្តាមកុំឱ្យស៊ីគ្នា ។

ក្តាម​ត្រូវ​បាន​គេ​ចិញ្ចឹម​ក្នុង​ស្រះ​តូចៗ​មុន​នឹង​ផ្ទេរ​ទៅ​ស្រះ​ពាណិជ្ជកម្ម​ដើម្បី​ជួយ​គ្រប់គ្រង​គុណភាព​ពូជ និង​បង្កើន​អត្រា​រស់រាន​មានជីវិត។ ក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការចិញ្ចឹម ម្ចាស់គ្រប់គ្រងយ៉ាងតឹងរ៉ឹងនូវគុណភាពទឹក ពិនិត្យជាប្រចាំនូវជាតិប្រៃ កំរិត pH និងសីតុណ្ហភាព ហើយថែមទាំងចិញ្ចឹមដោយយោងទៅតាម "ច្បាប់ទាំង 4" - គុណភាព បរិមាណ ពេលវេលា និងទីតាំង។

អាហារនេះគឺជាការរួមផ្សំនៃអាហារឧស្សាហកម្មដែលមានមាតិកាប្រូតេអ៊ីនជាង 35% និងត្រីសំរាមស្រស់ ធានានូវអាហារូបត្ថម្ភ ជួយឱ្យក្តាមលូតលាស់បានឆាប់រហ័ស មានសំបកភ្លឺស្អាត និងសាច់រឹងមាំ។ ម្ចាស់ម៉ូដែលក៏បានបន្ថែមសារធាតុរ៉ែ និងវីតាមីនចម្រុះជាប្រចាំ ដើម្បីបង្កើនភាពធន់របស់ក្តាម និងការសម្របខ្លួនទៅនឹងការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ ជាពិសេសក្នុងអំឡុងពេលក្តៅយូរ។

គ្រួសារដែលចូលរួមក្នុងគំរូនេះបានអនុវត្តយ៉ាងតឹងរឹងនូវដំណើរការបច្ចេកទេសចិញ្ចឹមក្តាមពីរដំណាក់កាល ស្របតាមការណែនាំរបស់មជ្ឈមណ្ឌលផ្សព្វផ្សាយកសិកម្ម Ha Tinh។ រូបថត៖ អាញ់ង៉ុយ។

ដោយសារការប្រកាន់ខ្ជាប់យ៉ាងតឹងរ៉ឹងចំពោះដំណើរការបច្ចេកទេស និងការគ្រប់គ្រងបរិស្ថានស្រះ ក្តាមលូតលាស់បានល្អ មានអត្រារស់រានមានជីវិតខ្ពស់ និងនាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចច្បាស់លាស់។ បន្ទាប់ពីធ្វើកសិកម្មអស់រយៈពេលជាង 6 ខែ ក្តាមឡើងទម្ងន់ជាមធ្យម 0.4 គីឡូក្រាម/ក្តាម អត្រារស់រានមានជីវិតជាង 60% និងទិន្នផលលើសពី 2 តោន/ហិកតា។ ជាមួយនឹងតម្លៃលក់ជាមធ្យម 300.000 ដុង/គីឡូក្រាម បន្ទាប់ពីកាត់ថ្លៃដើម ម៉ូដែលនេះនាំមកនូវប្រាក់ចំណេញប្រហែល 370 លានដុង/ហិកតា។

លោក Truong Song Thao បាននិយាយដោយក្តីរំភើបថា៖ “ពីមុនតំបន់ចិញ្ចឹមបង្កងលែងមានប្រសិទ្ធភាព គ្រួសាររបស់ខ្ញុំបានប្តូរមកចិញ្ចឹមក្តាម ប៉ុន្តែក្នុងទម្រង់នៃការចិញ្ចឹមក្តាមបែបទូលំទូលាយ ដោយមិនប្រើបច្ចេកទេស ពូជពឹងផ្អែកលើការកេងប្រវ័ញ្ចពីធម្មជាតិ ប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចនៅមានកម្រិត។ នៅពេលដែលមជ្ឈមណ្ឌលផ្សព្វផ្សាយកសិកម្មខេត្តណែនាំគំរូចិញ្ចឹមក្តាម 2 ដំណាក់កាល ខ្ញុំបានចុះឈ្មោះចូលរួម។

យោងតាមដំណើរការថ្មី ការគ្រប់គ្រង និងការថែទាំមានភាពងាយស្រួលជាងមុន។ ក្តាម​ត្រូវ​បាន​គេ​ចិញ្ចឹម​មុន​នឹង​បញ្ចេញ​ទៅ​ក្នុង​ស្រះ​ពាណិជ្ជកម្ម ដូច្នេះ​វា​មាន​ទំហំ​ស្មើ​គ្នា សម្រប​បាន​យ៉ាង​រហ័ស​ទៅ​នឹង​បរិស្ថាន និង​មាន​ភាព​ធន់​ទ្រាំ​នឹង​លក្ខខណ្ឌ​អាកាសធាតុ​អាក្រក់ ជួយ​បង្កើន​អត្រា​រស់រាន​មានជីវិត។

ក្តាមសមុទ្រដែលចិញ្ចឹមពីរដំណាក់កាលមានគុណភាពសាច់រឹងមាំ និងខាតបង់តិចតួច។ រូបថត៖ អាញ់ង៉ុយ។

បើតាមលោក ថាវ ពីមុនមក ក្ដាមត្រូវបានគេប្រមូលពីព្រៃ ដូច្នេះទំហំរបស់វាមិនស្មើគ្នាទេ ហើយពួកវាត្រូវបញ្ចេញជាច្រើនបាច់។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃការចិញ្ចឹមកូនធំ ពួកគេបរិភោគកូនតូច ដូច្នេះមានការខាតបង់ច្រើន អត្រារស់រានមានជីវិតត្រឹមតែ 30-40% ឬទាបជាងនេះ ហើយមានករណីបាត់បង់សរុប។ តាមរយៈការអនុវត្តដំណោះស្រាយនៃការចិញ្ចឹមក្តាមជាពីរដំណាក់កាល ដោយប្រើពូជសិប្បនិម្មិត វាបានបង្ហាញពីអត្រារស់រានមានជីវិតខ្ពស់ និងទិន្នផលកើនឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ ក្តាម​ដែល​ចិញ្ចឹម​ជា​ពីរ​ដំណាក់កាល​មាន​គុណភាព​សាច់​រឹង ហើយ​មិនសូវ​ប៉ះពាល់​ដោយ​ជំងឺ ឬ​លក្ខខណ្ឌ​បរិស្ថាន​មិនល្អ​។

គំរូនេះត្រូវបានគាំទ្រដោយមជ្ឈមណ្ឌលផ្សព្វផ្សាយកសិកម្ម Ha Tinh ជាមួយនឹងផ្នែកមួយនៃពូជ 50% នៃថ្លៃដើមចំណីឧស្សាហកម្ម និងការណែនាំបច្ចេកទេស និងការត្រួតពិនិត្យពេញមួយដំណើរការអនុវត្ត។ តាមរយៈការអនុវត្តគំរូជាមួយនឹងសកម្មភាពបណ្តុះបណ្តាល ដំណើរទេសចរណ៍ ការទទួលយក ការសង្ខេប... វាបានបង្កើតឱកាសសម្រាប់មនុស្សជាច្រើនក្នុងការទទួលបានដំណើរការបច្ចេកទេសថ្មីៗ និងអត្ថប្រយោជន៍នៃការអនុវត្តបច្ចេកទេសចិញ្ចឹមក្តាម 2 ដំណាក់កាល។

លោក Pham Danh Hiep អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនសង្កាត់ Hai Ninh បានឲ្យដឹងថា វួដមានលក្ខខណ្ឌអំណោយផលជាច្រើនក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍វារីវប្បកម្មជាមួយនឹងផ្ទៃដីជាង ៣៥០ ហិកតា។ នាពេលខាងមុខ រដ្ឋាភិបាលនឹងផ្តោតលើការលើកកម្ពស់ និងពង្រីកគំរូនៃការចិញ្ចឹមក្តាម 2 ដំណាក់កាល ដើម្បីរក្សាលំនឹងនៃតំបន់ដាំដុះ និងបង្កើនប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ច។

ប្រភព៖ https://nongnghiepmoitruong.vn/nuoi-cua-bien-2-giai-doan-6-thang-dat-04kg-con-ty-le-song-hon-60-d785110.html