ចិញ្ចឹមមាន់ពងតាមបច្ចេកទេសខ្ពស់ រកចំណូលបាន៣០លានដុងក្នុងមួយថ្ងៃ

(Baohatinh.vn) - នៅឃុំ Toan Luu (Ha Tinh) គំរូចិញ្ចឹមមាន់ពងដោយប្រើបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់មិនត្រឹមតែនាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចដល់កសិករប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងរួមចំណែកក្នុងការបង្កើតនិន្នាការនៃការអភិវឌ្ឍន៍កសិកម្មទំនើប និងនិរន្តរភាពផងដែរ។

Báo Hà Tĩnh•08/10/2025

ដោយវិនិយោគជាង 5 ពាន់លានដុងលើហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធ និងឧបករណ៍ជង្រុក គំរូចិញ្ចឹមមាន់ពងតាមបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់នៅភូមិ Bau Am ឃុំ Toan Luu របស់លោក Nguyen Van Nguyen ត្រូវបានសាងសង់លើផ្ទៃដីទំហំ 3 ហិកតា ជាមួយនឹងមាត្រដ្ឋានពងមាន់ Isa Brown ចំនួន 15,000 ដែលជាពូជមាន់ពងដ៏អស្ចារ្យដែលមានប្រភពមកពីប្រទេសហូឡង់។

មាន់បំរុងជាង 10,000 ក្បាលនៃកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមមាន់ដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់លោក ង្វៀន វ៉ាន់ង្វៀន កំពុងត្រូវបានចិញ្ចឹមតាមដំណើរការត្រឹមត្រូវ ដើម្បីធានាការជំនួសមេមាន់ពង។

ជង្រុកត្រូវបានបិទដោយបំពាក់ដោយឧបករណ៍ដាក់ចំណី ម៉ាស៊ីនទឹកស្វ័យប្រវត្តិ ប្រព័ន្ធភ្លើង និងកង្ហារត្រជាក់ដែលត្រូវបានកែសម្រួលតាមម៉ោង ដែលធានាបាននូវលក្ខខណ្ឌរស់នៅដ៏ប្រសើរសម្រាប់សត្វមាន់។ ដោយសារតែនោះ ចំនួនមាន់នៅក្នុងកសិដ្ឋានតែងតែផលិតបានប្រហែល 80% នៃស៊ុត។ បច្ចុប្បន្ននេះ ក្នុងមួយថ្ងៃៗ កសិដ្ឋានប្រមូលពងបានប្រហែល 12.000 ពង ក្នុងតម្លៃជាមធ្យម 2.500 ដុង ក្នុងមួយពង កសិដ្ឋានអាចរកចំណូលបាន 30 លានដុង។ ដំណាក់កាលនៃការប្រមូលស៊ុត ការអភិរក្ស និងការប្រើប្រាស់ត្រូវបានអនុវត្តក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃ ដើម្បីធានាឱ្យមានលំហូរផលិតផលមានស្ថេរភាព។

លោក Nguyen Van Nguyen ម្ចាស់កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមមាន់នៅភូមិ Bau Am ឃុំ Toan Luu បានចែករំលែកថា៖ ប្រព័ន្ធទាំងមូលដំណើរការស្ទើរតែដោយស្វ័យប្រវត្តិ។ អរគុណចំពោះការប្រើប្រាស់បច្ចេកវិទ្យា វាអាចគ្រប់គ្រងប្រព័ន្ធផ្តល់ចំណី ភ្លើង ភាពត្រជាក់ និងតាមដានសីតុណ្ហភាពនៃជង្រុកបានត្រឹមត្រូវតាមទូរស័ព្ទ។ ទោះបីជាគាត់គ្រប់គ្រងកសិដ្ឋានមួយដែលមានមាន់រាប់ម៉ឺនក្បាលក៏ដោយ គាត់កម្រមានវត្តមាននៅលើគេហទំព័រណាស់។ លោកបានកំណត់ថា ការប្រែក្លាយឌីជីថលមិនមែនជាគោលដៅទេ ប៉ុន្តែជាឧបករណ៍សម្រាប់ដំណើរការផលិតកម្ម និងអាជីវកម្មឲ្យកាន់តែប្រសើរ។

លោក ង្វៀន វ៉ាន់ង្វៀន បានឆ្លើយបទសម្ភាសន៍ជាមួយកាសែត ហាទីញ

កត្តាមួយក្នុងចំណោមកត្តាដែលរួមចំណែកដល់ភាពជោគជ័យនៃគំរូចិញ្ចឹមមាន់ពងតាមបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់នៅក្នុងឃុំ Toan Luu គឺដំណើរការចិញ្ចឹមដែលត្រូវបានធានា តាមបែបវិទ្យាសាស្ត្រ ។ មាន់ត្រូវថែទាំចាប់ពីអាយុ១ថ្ងៃ។ ដំណាក់កាលមាន់បំរុងនឹងត្រូវបានចិញ្ចឹមសម្រាប់រយៈពេល 16 សប្តាហ៍ ដោយចាក់វ៉ាក់សាំងយ៉ាងពេញលេញជាមួយនឹងវ៉ាក់សាំង 18 ប្រភេទ មុនពេលផ្លាស់ទីទៅដំណាក់កាលដាក់ពង។ ចាប់ពីសប្តាហ៍ទី 18 មាន់ចាប់ផ្តើមពង។ ដើម្បីជៀសវាងការរំខានដល់ដំណើរការនេះ នៅពេលដែលមាន់ចំនួន 20,000 ក្បាលស្ថិតក្នុងដំណាក់កាលផលិតពងបានច្រើនបំផុត លោក Nguyen Huu Dung ម្ចាស់កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមមាន់នៅភូមិ Xuan Son ឃុំ Toan Luu ក៏បាននាំយកមាន់ដែលមានអាយុ 1 ថ្ងៃជាង 10,000 ក្បាលមកចិញ្ចឹមជាមាន់បម្រុងផងដែរ។

លោក Nguyen Huu Dung ម្ចាស់កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមមាន់នៅភូមិ Xuan Son ឃុំ Toan Luu ពិនិត្យសីតុណ្ហភាពរបស់មាន់ដែលមានអាយុថ្ងៃ។

ការធ្វើកសិកម្មដោយរង្វិលជុំបិទធានានូវដំណើរការចាប់ពីអាយុមួយថ្ងៃរហូតដល់ការពង ដូច្នេះគុណភាពស៊ុតរបស់កសិដ្ឋានគឺស្របទាំងបរិមាណ និងគុណភាព។ បន្ទាប់ពីកាត់ចំណាយរួច កសិដ្ឋានទទួលបានប្រាក់ចំណេញរាប់ពាន់លានដុងក្នុងមួយឆ្នាំ។ ជាពិសេស ដោយសារការអនុវត្តវិទ្យាសាស្ត្រក្នុងការផលិត និងបង្កាត់ពូជ កសិដ្ឋានមានមេមាន់ចំនួន 20,000 ក្បាល និងមេមាន់បម្រុងជាង 10,000 ក្បាល ប៉ុន្តែត្រូវការកម្មករតិចតួចប៉ុណ្ណោះដើម្បីបម្រើ។ ចាប់ពីការផ្តល់ចំណីដល់ទឹកផឹក ដំណើរការប្រព័ន្ធខ្យល់ចេញចូលត្រូវបានធ្វើដោយស្វ័យប្រវត្តិ កាត់បន្ថយថ្លៃដើមផលិតកម្ម និងបង្កើនប្រសិទ្ធភាព សេដ្ឋកិច្ច ។

ការអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាជួយសន្សំសំចៃកម្លាំងពលកម្ម កាត់បន្ថយកំហុសក្នុងប្រតិបត្តិការ និងជាពិសេសបង្កើនតម្លាភាពក្នុងផលិតកម្ម។ នេះក៏ជាកត្តាសំខាន់មួយសម្រាប់ផលិតផលពងមាន់របស់កសិដ្ឋានត្រូវចែកចាយទៅកាន់ទីផ្សារជាប្រចាំ ដោយមិនមានការថយក្រោយ។

លោក Nguyen Huu Dung ម្ចាស់កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមមាន់នៅភូមិ Xuan Son ឃុំ Toan Luu បានចែករំលែកថា៖ "ដើម្បីធានាគុណភាពស៊ុត យើងមិនត្រឹមតែយកចិត្តទុកដាក់លើដំណើរការប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសចំពោះអាហារូបត្ថម្ភរបស់មាន់ទៀតផង។ លុះត្រាតែអាហាររូបត្ថម្ភត្រូវបានធានាគុណភាពស៊ុតនឹងឆ្ងាញ់"។

កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមមាន់ដែលមានបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់នៅក្នុងឃុំ Toan Luu ទាំងអស់អនុវត្តការចិញ្ចឹមដោយស្វ័យប្រវត្តិដើម្បីកាត់បន្ថយថ្លៃពលកម្ម។

ស៊ុតមាន់ត្រូវបានប្រមូល និងលក់នៅពេលថ្ងៃ ដោយកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមពងបាន 15,000 ឬច្រើនជាងនេះ រកចំណូលបាន 30 លានដុងក្នុងមួយថ្ងៃ។

លោក Tran Ba Hoanh អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Toan Luu បានវាយតំលៃខ្ពស់ចំពោះការរួមចំណែករបស់គំរូចិញ្ចឹមមាន់ពងតាមបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ក្នុងការរួមចំណែកអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចមូលដ្ឋាន។ អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំបានមានប្រសាសន៍ថា “នាពេលខាងមុខ មូលដ្ឋាននឹងរួមដំណើរជាមួយកសិដ្ឋានពង្រីកគំរូផលិតកម្មនេះ ដើម្បីទាក់ទាញកម្មករ និងបង្កើតការងារជូនប្រជាពលរដ្ឋ”។

ក្នុងបរិបទនៃវិស័យកសិកម្មឆ្ពោះទៅរកទំនើបភាវូបនីយកម្ម គំរូចិញ្ចឹមមាន់ពងដោយប្រើបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់នៅឃុំ Toan Luu បានអះអាងនូវទិសដៅនៃការអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចប្រកបដោយចីរភាពសម្រាប់ប្រជាជនក្នុងតំបន់។