នៅទីក្រុងដាកឡាក់ មានសួនច្បារដាំម៉ាកាដាមៀ ដើមខ្លីណាស់ បង្កើតផលច្រើន រើសវា ហាលស្ងួត ហើយលក់ក្នុងតម្លៃ ២០០,០០០ដុង/គីឡូក្រាម។

មិនទាមទារការថែទាំច្រើន ដូចជា កាហ្វេ ម្រេច ទុរេន ដើមម៉ាកាដាមៀ កំពុងអះអាងពីជំហររបស់ខ្លួនបន្តិចម្តងៗ ដែលនាំមកនូវភាពរីករាយដល់កសិករនៅស្រុក Krong Buk ខេត្ត Dak Lak ដែលគ្រួសារវ័យក្មេងជាច្រើនបានប្រែក្លាយតំបន់កាហ្វេដែលគ្មានប្រសិទ្ធភាពមកដាំម៉ាកាដាមៀ។

ក្នុងឆ្នាំ 2011 តាមរយៈការយល់ដឹងពីទីផ្សារ ដោយដឹងពីការកើនឡើងនៃតម្រូវការសម្រាប់គ្រាប់ រួមទាំងគ្រាប់ម៉ាកាដាមៀ គ្រួសាររបស់លោក Hoang Minh Hung (កើតនៅឆ្នាំ 1991 នៅភូមិ Binh Minh ឃុំ Chu Kpo ស្រុក Krong Buk ខេត្ត Dak Lak) បានសម្រេចចិត្តដកដើមកាហ្វេដែលគ្មានប្រសិទ្ធភាពទាំងអស់មកដាំតែដើម Macadamia ។

បន្ទាប់ពីដាំ និងថែទាំរយៈពេល ៦ឆ្នាំ ចាប់តាំងពីឆ្នាំ ២០១៧ មក សួនម៉ាកាដាមៀ ទំហំ ២ ហិកតា របស់គ្រួសារគាត់ បានផ្តល់ប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាព។

នៅឆ្នាំ ២០២៣ គាត់ប្រមូលផលគ្រាប់ម៉ាកាដាមៀស្ងួតបានជាង ៨ តោន តម្លៃលក់គ្រាប់ម៉ាកាដាមៀស្ងួតប្រែប្រួលពី ១៨០,០០០ ទៅ ២០០,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម។

លោក Hung ចែករំលែកថា៖ «ដើម្បីបង្កើនអត្រាផ្លែ ខ្ញុំគ្រាន់តែកាត់មែកឱ្យបានទៀងទាត់ បង្កើតជាគុម្ព ដកមែកដែលឈឺ និងចង្កោមមែកដែលដុះលើគុម្ពោត ដើម្បីឲ្យដើមម៉ាកាដាមៀ មានខ្យល់ និងលូតលាស់ល្អ ពេលដើមចេញផ្កា ខ្ញុំត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើការជីជាតិ និងស្រោចទឹកឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់»។

មិនដូចអ្នកដាំម៉ាកាដាមៀក្នុងស្រុកជាច្រើនទេ លោក Hung មិនលក់ផលិតផលឆៅទេ ប៉ុន្តែវិនិយោគលើម៉ាស៊ីនសម្ងួត ម៉ាស៊ីនបំបែកគ្រាប់ពូជ និងម៉ាស៊ីនបូមធូលី ដើម្បីកែច្នៃម៉ាកាដាមៀទៅជាផលិតផលស្ងួត និងវេចខ្ចប់សម្រាប់លក់នៅលើទីផ្សារ។

ដំបូងឡើយ គាត់ខំរកច្រកចេញសម្រាប់គ្រាប់ម៉ាកាដាមៀរបស់គាត់ ព្រោះនេះជាដំណាំថ្មីនៅក្នុងស្រុក ហើយអ្នកប្រើប្រាស់មិនសូវដឹងអំពីគ្រាប់ប្រភេទនេះទេ។ តាម​រយៈ​ការ​ណែនាំ​ពី​មិត្តភ័ក្តិ​បាន​ដឹក​ជញ្ជូន​គ្រាប់​ម៉ា​កា​ដា​មៀ​ទៅ​ស្រុក​ក្រញូង​ដើម្បី​លក់ ។

រហូតមកដល់ពេលនេះ ផលិតផលម៉ាកាដាមៀស្ងួត និងបំបែកម៉ាកាដាមៀ របស់គ្រួសារលោក ហ៊ុង ត្រូវបានគេស្គាល់ដល់អ្នកប្រើប្រាស់នៅតាមបណ្តាខេត្ត ក្រុងនានា។

ឬដូចគ្រួសារលោក Nguyen Chinh Hoa (កើតក្នុងឆ្នាំ 1985 នៅភូមិ 1 ឃុំ Ea Ngai) បានដឹងថា លក្ខណៈលូតលាស់ និងការអភិវឌ្ឍន៍របស់ដើម Macadamia គឺស័ក្តិសមបំផុតសម្រាប់អាកាសធាតុ និងដីក្នុងមូលដ្ឋានរបស់ពួកគេ ...

នៅដើមឆ្នាំ 2020 គាត់បានកាប់ដើមកាហ្វេចាស់យ៉ាងក្លាហាន ដើម្បីដាំពូជម៉ាកាដាមៀថ្មី ដែលមានផលិតភាព និងគុណភាពខ្ពស់ដូចជា៖ OC, QN1...

យោងតាមលោក Hoa ពីផលិតកម្មជាក់ស្តែង ដើមម៉ាកាដាមៀមានលក្ខណៈនៃការលំអងឆ្លង ដូច្នេះនៅលើផ្ទៃដីមួយ ត្រូវតែដាំយ៉ាងហោចណាស់ពូជម៉ាកាដាមៀពី 2-3 ដើម ឬច្រើនជាងនេះ ដើម្បីកែលម្អការលម្អង និងផ្លែ។

ដំបូងឡើយ គាត់មិនមានជំនាញបច្ចេកទេសថែទាំ និងការពារសត្វល្អិត និងជំងឺសម្រាប់ដើមម៉ាកាដាមៀទេ ដូច្នេះអត្រាផ្លែឈើមានកម្រិតទាប។

បន្ទាប់មក អរគុណចំពោះការចូលរួមជាទៀងទាត់ក្នុងវគ្គបណ្តុះបណ្តាលផ្សព្វផ្សាយកសិកម្ម ការផ្ទេរបច្ចេកវិទ្យា កសិកម្ម ដែលរៀបចំដោយសហភាពយុវជន ដោយមានការសម្របសម្រួលជាមួយសមាគមកសិករឃុំ និងអង្គភាពមួយចំនួន។ ទស្សនា និងសិក្សាអំពីគំរូដាំម៉ាកាដាមៀដែលមានប្រសិទ្ធភាពនៅតាមឃុំផ្សេងៗ ដើម្បីអនុវត្តក្នុងគំរូសួនម៉ាកាដាមៀរបស់គ្រួសារ។

លោក Hoang Minh Hung (ភូមិ Binh Minh ឃុំ Chu Kpo ស្រុក Krong Buk ខេត្ត Dak Lak) មើលថែសួន Macadamia ។

ដូច្នេះហើយ សួនគ្រួសាររបស់លោក Nguyen Chinh Hoa តែងតែមានពណ៌បៃតងខៀវស្រងាត់ ផ្តល់ទិន្នផលជាមធ្យមពី 60 - 80 គីឡូក្រាមនៃផ្លែឈើ/ដើមឈើ/ដំណាំ។

“ម៉ាកាដាមៀ ជារុក្ខជាតិដែលមានអាយុច្រើនឆ្នាំ ងាយស្រួលដាំដុះ និងថែទាំ សមស្របនឹងលក្ខខណ្ឌដី និងអាកាសធាតុ។ ការដាំម៉ាកាដាមៀក្នុងសួនកាហ្វេនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ពីរយ៉ាង។

លោក Hoa បានមានប្រសាសន៍ថា “ដើម Macadamia មានកំពស់ខ្ពស់ជាងដើមកាហ្វេក្នុងឆ្នាំទី 3 ដូច្នេះវាផ្តល់ការការពារខ្យល់បានល្អ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដើម្បីសម្រេចបាននូវផលិតភាព បន្ទាប់ពីប្រមូលផល យើងត្រូវកាត់មែក និងរក្សាសំណើមសម្រាប់ដើមឈើ”។

ស្រុកក្រាំងប៊ុកទាំងមូលមានផ្ទៃដីដាំម៉ាកាដាមៀចំនួន ១៥៦,៣ ហិកតា ក្នុងនោះមានផ្ទៃដីដាំដុះសុទ្ធ ១៨,៥៨ ហិកតា និងដំណាំរួមផ្សំជាមួយដំណាំផ្សេងៗចំនួន ១៣៧,៧២ ហិកតា។ បច្ចុប្បន្នមានផលិតផលជាង 56 ហិកតា ទិន្នផលប្រហែល 129 តោន/ឆ្នាំ។ មានផលិតផល macadamia 1 ដែលសម្រេចបាន OCOP ផ្កាយ 3 ។

ស្រុក Krong Buk (ខេត្ត Dak Lak) បានបង្កើតគំរូនៃការអនុវត្តផលិតផលជីវសាស្រ្តក្នុងការដាំដុះ Macadamia ក្នុងទិសដៅសុវត្ថិភាពជីវសាស្រ្ត។

គំរូនៃការអនុវត្តផលិតផលជីវសាស្រ្តក្នុងការដាំដុះម៉ាកាដាមៀ ជួយកាត់បន្ថយថ្លៃដើមផលិតកម្ម ធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ បង្កើនផលិតភាព និងគុណភាពនៃគ្រាប់ម៉ាកាដាមៀ នៅក្នុងឃុំអ៊ាស៊ីន ដែលមានផ្ទៃដី ២០ ហិកតា។ នេះ​ជា​គំរូ​របស់​ស្រុក​ក្នុង​ផលិតកម្ម​កសិកម្ម​ដែល​អនុវត្ត​បច្ចេកវិជ្ជា​ខ្ពស់​និង​ជីវសុវត្ថិភាព។

លោកស្រី H'Nguop Nie លេខាសម្ព័ន្ធយុវជនស្រុកក្រងប៊ុក (ខេត្ត Dak Lak) បានមានប្រសាសន៍ថា ការរួមដំណើរជាមួយយុវជនលើមាគ៌ាឆ្ពោះទៅរកការពឹងពាក់លើខ្លួនឯង និងការអភិវឌ្ឍន៍អាជីព បន្ថែមពីលើការជួយជ្រោមជ្រែងចំណេះដឹង បទពិសោធន៍ ព័ត៌មានអំពីតម្លៃទីផ្សារ និងគោលនយោបាយក្នុងស្រុកក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍កសិកម្ម សហភាពយុវជនស្រុកក៏ជួយដល់យុវជនក្នុងការខ្ចីដើមទុនដើម្បីអភិវឌ្ឍផលិតកម្ម រួមទាំងការខ្ចីដើមទុនដាំដើមម៉ៃសាក់ផងដែរ។

ទន្ទឹមនឹងនោះ សហភាពយុវជនបានភ្ជាប់ក្រុមហ៊ុន និងអាជីវកម្មផលិតគ្រាប់ម៉ាកាដាមៀ ដើម្បីស្វែងរកទិន្នផលស្ថិរភាព បើកទិសដៅថ្មីក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ សេដ្ឋកិច្ច សម្រាប់សមាជិកសហជីពយុវជនក្នុងសង្កាត់។

ប្រភព៖ https://danviet.vn/o-dak-lak-co-vuon-trong-mac-ca-cay-thap-te-ra-trai-qua-troi-hai-phoi-kho-ban-200000-dong-kg-20250101233633197.htm