អូមេហ្គា 3 គឺជាសារធាតុចិញ្ចឹមមួយក្នុងចំណោមសារធាតុចិញ្ចឹមដែលត្រូវបានសិក្សាយ៉ាងទូលំទូលាយបំផុតនៅក្នុងវិស័យអាហារូបត្ថម្ភ និងសុខភាពមេតាបូលីស។ អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 ជាពិសេស EPA និង DHA ដែលមាននៅក្នុងត្រីខ្លាញ់ និងប្រេងត្រី ត្រូវបានបង្ហាញថាជួយគាំទ្រដល់សុខភាពសរសៃឈាមបេះដូងដោយកាត់បន្ថយទ្រីគ្លីសេរីដក្នុងឈាម ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារសរសៃឈាម និងរួមចំណែកដល់ការគ្រប់គ្រងការរលាករ៉ាំរ៉ៃ។
លើសពីនេះ អូមេហ្គា 3 ចូលរួមក្នុងដំណើរការមេតាបូលីសសំខាន់ៗជាច្រើននៅក្នុងរាងកាយ រួមទាំងការគ្រប់គ្រងភាពប្រែប្រួលនៃអាំងស៊ុយលីន និងគាំទ្រដល់មុខងារខួរក្បាល។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដើម្បីសម្រេចបាននូវអត្ថប្រយោជន៍ល្អបំផុត អូមេហ្គា 3 ត្រូវការប្រើប្រាស់ឱ្យបានត្រឹមត្រូវទាក់ទងនឹងកម្រិតថ្នាំ ប្រភព និងពេលវេលា។
អូមេហ្គា ៣ មិនមែនជាការជំនួសរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ ឬការព្យាបាលវេជ្ជសាស្រ្តនោះទេ ប៉ុន្តែនៅពេលដែលត្រូវបានបំពេញបន្ថែមឱ្យបានត្រឹមត្រូវ សារធាតុចិញ្ចឹមនេះអាចរួមចំណែកដល់សុខភាពសរសៃឈាមបេះដូង ការរំលាយអាហារ និងគុណភាពជីវិតរយៈពេលវែងកាន់តែប្រសើរឡើង។

អូមេហ្គា 3 មិនមែនជា "ការព្យាបាល" សម្រាប់ភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីនទេ។
១. តើអូមេហ្គា ៣ ប៉ះពាល់ដល់ភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីនយ៉ាងដូចម្តេច?
អូមេហ្គា 3 គឺជាក្រុមអាស៊ីតខ្លាញ់ polyunsaturated រួមទាំង EPA និង DHA ដែលត្រូវបានរកឃើញយ៉ាងច្រើននៅក្នុងត្រីសមុទ្រដែលមានជាតិខ្លាញ់ដូចជាត្រីសាលម៉ុន ត្រីម៉ាកឺរ៉ែល ត្រីសាឌីន និងត្រីហឺរីង។ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ បានសន្និដ្ឋានថា អូមេហ្គា 3 អាចជួយបង្កើនភាពរសើបនៃអាំងស៊ុយលីនតាមរយៈយន្តការជាច្រើន ដូចជាការកាត់បន្ថយការរលាករ៉ាំរ៉ៃកម្រិតទាប ការកែលម្អមុខងារកោសិកា និងការគាំទ្រដល់ការរំលាយអាហារជាតិខ្លាញ់។ នេះក៏ជាមូលហេតុដែលអាហារបំប៉នអូមេហ្គា 3 ជាច្រើនត្រូវបានដាក់លក់ថាជួយកាត់បន្ថយភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីន។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សម្មតិកម្មជីវសាស្រ្តមិនស្មើនឹងប្រសិទ្ធភាពព្យាបាលដែលបានបញ្ជាក់នោះទេ។ ដើម្បីវាយតម្លៃថាតើវិធានការមួយពិតជាធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីនឬអត់ ការសិក្សាគ្លីនិកដែលធ្វើឡើងលើមនុស្សគឺចាំបាច់។
ការសិក្សាជាច្រើនឆ្នាំមកនេះបានបង្ហាញថា អត្ថប្រយោជន៍ជាក់ស្តែង និងស៊ីសង្វាក់គ្នាបំផុតនៃអូមេហ្គា 3 គឺសមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការបន្ថយកម្រិតទ្រីគ្លីសេរីដក្នុងឈាម ជាពិសេសចំពោះបុគ្គលដែលមានទ្រីគ្លីសេរីដខ្ពស់។ ផ្ទុយទៅវិញ នៅពេលវាយតម្លៃសូចនាករទាក់ទងនឹងភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីន ដូចជាអាំងស៊ុយលីនក្នុងឈាមពេលតមអាហារ សន្ទស្សន៍ HOMA-IR ឬការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម លទ្ធផលស្រាវជ្រាវមិនស៊ីសង្វាក់គ្នាទេ។
ការពិនិត្យឡើងវិញជាប្រព័ន្ធទ្រង់ទ្រាយធំ និងការវិភាគមេតាជាច្រើនបានកត់សម្គាល់ថា អូមេហ្គា 3 ផលិតភាពប្រសើរឡើងតិចតួច ឬគ្មានភាពប្រសើរឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៃភាពរសើបអាំងស៊ុយលីនចំពោះអ្នកចូលរួមការសិក្សាភាគច្រើន។ ការសិក្សាមួយចំនួនបានបង្ហាញពីអត្ថប្រយោជន៍តិចតួចនៅក្នុងក្រុមអ្នកជំងឺមួយចំនួន ប៉ុន្តែកម្រិតនៃការកែលម្អមិនខ្លាំង ឬស៊ីសង្វាក់គ្នាគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីធានាបាននូវអនុសាសន៍ព្យាបាលនោះទេ។
គោលការណ៍ណែនាំវិជ្ជាជីវៈបច្ចុប្បន្នក៏មិនចាត់ទុកអូមេហ្គា 3 ជាការព្យាបាលសម្រាប់ភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីនដែរ។ ផ្ទុយទៅវិញ អូមេហ្គា 3 ត្រូវបានគេទទួលស្គាល់ជាចម្បងចំពោះតួនាទីរបស់វាក្នុងការគ្រប់គ្រងទ្រីគ្លីសេរីដក្នុងឈាម និងគាំទ្រដល់សុខភាពសរសៃឈាមបេះដូង។
2. វិធីមានប្រសិទ្ធភាពដើម្បីបង្កើនភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីន
មធ្យោបាយដ៏ល្អបំផុតដើម្បីបង្កើនភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីនគឺនៅតែតាមរយៈការផ្លាស់ប្តូររបៀបរស់នៅ។ វិធានការជាច្រើនបានបង្ហាញថាមានប្រសិទ្ធភាព រួមមាន៖
- សម្រកទម្ងន់ប្រសិនបើអ្នកលើសទម្ងន់ ឬធាត់ជ្រុល។
- កាត់បន្ថយជាតិខ្លាញ់ក្នុងពោះ និងរង្វង់ចង្កេះ។
- រក្សាសកម្មភាពរាងកាយជាប្រចាំ។
- ផ្សំការហ្វឹកហាត់ស៊ូទ្រាំ និងការហ្វឹកហាត់កម្លាំង។
- កំណត់ភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករ និងអាហារកែច្នៃ។
- បង្កើនការទទួលទានបន្លែបៃតង ជាតិសរសៃ និងប្រភពប្រូតេអ៊ីនដែលមានគុណភាព។
- គេងឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ និងគ្រប់គ្រងភាពតានតឹង។
ការសិក្សាបង្ហាញថា ការសម្រកទម្ងន់ត្រឹមតែ ៥-១០% នៃទម្ងន់ខ្លួនចំពោះបុគ្គលធាត់អាចធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភាពរសើបនៃអាំងស៊ុយលីន និងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២។
មើល វីដេអូ ពេញនិយមជាច្រើនទៀត៖
ប្រភព៖ https://suckhoedoisong.vn/omega-3-co-giup-cai-thien-khang-insulin-169260607190605047.htm









