នៅភាគអាគ្នេយ៍នៃខេត្តឡាំដុង ការប្រមូលផលផ្កាឈូកកំពុងដំណើរការយ៉ាងពេញទំហឹង។

នៅក្នុងខែឧសភា ក្រោមពន្លឺថ្ងៃដ៏ភ្លឺចែងចាំង តំបន់ដាំផ្កាឈូកនៅភាគអាគ្នេយ៍នៃខេត្តឡាំដុង ដូចជាហុងសឺន ហាមធ្វៀន ហាមលៀម និងឌឹកលីញ ស្ថិតក្នុងរដូវប្រមូលផលខ្ពស់បំផុត។ ទោះបីជាតម្លៃផ្កាឈូកទាបជាងរដូវក្រៅរដូវក៏ដោយ ក៏ទិន្នផលខ្ពស់ដែរ។ សួនផ្កាឈូកនីមួយៗបង្ហាញពណ៌ផ្កាឈូកភ្លឺចែងចាំង និងក្តីសង្ឃឹមនៃការប្រមូលផលដ៏បរិបូរណ៍សម្រាប់កសិករ។

លោក ឌិញ ង៉ុក តាន់ កំពុងប្រមូលផលផ្កាឈូក។

យើងបានមកដល់ភូមិដុកឡាង ឃុំហាមធ្វួន ដែលជាដីដែលមានទំនាក់ទំនងយូរអង្វែងជាមួយផលិតកម្មស្រូវ និងដំណាំសម្រាប់ប្រជាជនក្នុងតំបន់។ នៅក្រោមពន្លឺថ្ងៃពេលព្រឹកព្រលឹម វាលផ្កាឈូកបានលេចចេញនៅចំពោះមុខយើង ពណ៌ផ្កាឈូកភ្លឺចែងចាំងលាយឡំជាមួយពណ៌បៃតងនៃស្លឹកឈើ។ ផ្កាឈូករាប់មិនអស់ដែលត្រៀមប្រមូលផលបានរេរាតាមខ្យល់ បញ្ចេញក្លិនក្រអូបឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៅពេលដែលកសិករចាប់ផ្តើមបេះវា។ នៅជុំវិញវាលផ្កាឈូកគឺជាវាលស្រែដែលទើបតែប្រមូលផល កំពុងត្រូវបានភ្ជួររាស់សម្រាប់ដំណាំថ្មី។ បរិយាកាសការងារនៃជនបទកសិកម្មសុទ្ធសាធនេះ រួមផ្សំជាមួយនឹងសម្រស់ដ៏បរិសុទ្ធនៃផ្កាឈូក បានបង្កើតភាពរស់រវើកថ្មីមួយនៅក្នុងដីដែលពោរពេញដោយពន្លឺថ្ងៃ និងខ្យល់នេះ។

នៅព្រឹកព្រលឹមស្រាងៗ ខណៈពេលដែលទឹកសន្សើមនៅតែជាប់នឹងស្លឹកឈើ លោក ឌិញ ង៉ុក តាន់ (ភូមិដុកឡាង ឃុំហាមធ្វួន) ម្ចាស់សួនផ្កាឈូកទំហំ 1 ហិកតា កំពុងរវល់ប្រមូលផលផ្លែផ្កាឈូកនៅក្នុងវាលស្រែ។ លោកកំពុងបេះផ្លែផ្កាឈូកចាស់ទុំដែលមានគ្រាប់ពូជរឹងមាំរបស់វា។ លោក តាន់ បានចែករំលែកថា តំបន់នេះពីមុនត្រូវបានប្រើសម្រាប់ដាំដុះស្រូវនៅតំបន់ទំនាប ហើយកាលពីឆ្នាំមុនវារងផលប៉ះពាល់ដោយទឹកជំនន់ ដែលបណ្តាលឱ្យដំណាំមិនដំណើរការ។ ដូច្នេះ ក្រុមគ្រួសាររបស់លោកបានប្តូរតំបន់ទាំងមូលទៅជាការដាំដុះផ្កាឈូក។ ក្នុងរដូវប្រមូលផលកំពូល តម្លៃផលិតផលផ្កាឈូកដែលលក់បានរួមមាន៖ គ្រាប់ផ្កាឈូកទាំងមូលក្នុងតម្លៃ 25,000 ដុង/គីឡូក្រាម ផ្កាឈូកឆ្អិនក្នុងតម្លៃ 40,000 ដុង/គីឡូក្រាម ដើមផ្កាឈូកមានតម្លៃ 80,000-100,000 ដុង/គីឡូក្រាម និងបេះដូងផ្កាឈូកក្នុងតម្លៃ 350,000 ដុង/គីឡូក្រាម…

"

នៅក្នុងរដូវប្រមូលផលដំបូង ផ្កាឈូកបានផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់ ជាមួយនឹងគ្រាប់ធំៗ ក្រអូប និងឆ្ងាញ់ ដែលធ្វើឱ្យវាមានប្រជាប្រិយភាពជាមួយអតិថិជន។ ជាមួយនឹងផ្ទៃដីបច្ចុប្បន្នរបស់យើង ខ្ញុំ និងភរិយារបស់ខ្ញុំលក់លក់រាយទៅកាន់តំបន់ជុំវិញតាមរយៈការបញ្ជាទិញតាមអ៊ីនធឺណិត និងអតិថិជនជាប្រចាំ។ ផលិតផលដែលលក់បានប្រែប្រួលអាស្រ័យលើតម្រូវការរបស់អតិថិជន ដោយផលិតផលនីមួយៗត្រូវបានប្រមូលផលបន្ទាប់ពីការបញ្ជាទិញត្រូវបានដាក់។

លោក Dinh Ngoc Tan ភូមិ Doc Lang ឃុំ Ham Thuan។

លោក ង្វៀន ធឺលុក កសិករដាំផ្កាឈូកម្នាក់ទៀតមកពីឃុំដដែល មានដើមផ្កាឈូកចំនួន ៩ សៅ (ប្រហែល ០,៩ ហិកតា) ដែលបច្ចុប្បន្នកំពុងស្ថិតក្នុងរដូវប្រមូលផលខ្ពស់បំផុត។ លោក លុក បាននិយាយថា ក្នុងរដូវក្រៅរដូវ ផ្កាឈូកអាចលក់បានជាង ៣៥.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម ប៉ុន្តែក្នុងរដូវប្រមូលផលខ្ពស់បំផុត ដោយសារតែផលិតភាពខ្ពស់ ជួនកាលតម្លៃធ្លាក់ចុះមកត្រឹម ៨.០០០ - ១០.០០០ ដុង/គីឡូក្រាមប៉ុណ្ណោះ។ យោងតាមការគណនារបស់លោក លុក កសិករនៅតែអាចរកប្រាក់ចំណេញបានជាមួយនឹងសំណាបដែលនៅសល់ ប៉ុន្តែសម្រាប់អ្នកដែលដាំជាលើកដំបូង ការចំណាយដើមទុនដំបូងចំនួន ២៦-៣០ លានដុង/ហិកតា ធ្វើឱ្យវាកាន់តែពិបាក។

យោងតាមមន្ទីរ កសិកម្ម ខេត្ត តំបន់ភាគអាគ្នេយ៍ទាំងមូលនៃខេត្តឡាំដុងមានផ្ទៃដីដាំដុះផ្កាឈូកប្រហែល ៦០០ ហិកតា។ រួមជាមួយនឹងតំបន់មួយចំនួននៅក្នុងឃុំហាំធ្វៀន ដែលស្រូវត្រូវបានបង្វិលទៅដាំផ្កាឈូក តំបន់ជាច្រើនទៀតមានផ្ទៃដីដាំដុះផ្កាឈូកសំខាន់ៗ ដូចជា ហុងសឺន (ជាង ៣០០ ហិកតា) ឃុំបាក់ប៊ិញ និងតំបន់ជុំវិញ (ប្រហែល ៦០ ហិកតា) ហើយបច្ចុប្បន្នកំពុងស្ថិតក្នុងរដូវប្រមូលផលខ្ពស់បំផុត។ ខណៈពេលដែលផ្កាឈូកមិនមែនជាដំណាំសំខាន់នៅក្នុងខេត្ត ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ គំរូនៃការដាំផ្កាឈូកបង្វិលពីដំណាំស្រូវដែលមានប្រសិទ្ធភាពតិចនៅតំបន់ទំនាបបាននិងកំពុងអភិវឌ្ឍយ៉ាងខ្លាំងដោយសារតែភាពងាយស្រួលនៃការដាំដុះ ភាពធន់នឹងសត្វល្អិត និងជំងឺ និងប្រាក់ចំណេញកើនឡើង។ នេះក៏ជាទិសដៅសម្រាប់ការរៀបចំរចនាសម្ព័ន្ធឡើងវិញនូវគំរូដំណាំនៅក្នុងតំបន់ភាគអាគ្នេយ៍នៃខេត្ត។ ជាលទ្ធផល ដោយសារតែការអភិវឌ្ឍដោយឯកឯងនេះ ទីផ្សារសម្រាប់ផលិតផលផ្កាឈូកភាគច្រើនមានពាណិជ្ជករទិញដោយផ្ទាល់ពីវាលស្រែ ឬកសិករដឹកជញ្ជូនផលិតផលរបស់ពួកគេទៅកាន់ទីផ្សារលក់ដុំ។

ក្នុងរដូវប្រមូលផលផ្កាឈូកដ៏មមាញឹកនៅភាគអាគ្នេយ៍ ខេត្តឡាំដុង ទិន្នផលខ្ពស់មានន័យថាតម្លៃមិនទាន់ឈានដល់កម្រិតដែលរំពឹងទុកនៅឡើយទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកដាំដុះ និងអ្នកប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុកជាច្រើនចែករំលែកថា ផ្កាឈូកផ្តល់នូវតម្លៃគួរឱ្យកត់សម្គាល់ និងមានទីផ្សារក្នុងស្រុកដ៏រឹងមាំ។ នេះជាការពិតជាពិសេសសម្រាប់ការប្រើប្រាស់របស់វានៅក្នុងម្ហូបអាហារ បង្អែម យៈសាពូនមី តែស្លឹកឈូក និងតែបេះដូងផ្កាឈូក ដែលត្រូវបានគេជឿថាជួយឱ្យគេងលក់ស្រួល និងធ្វើឱ្យរាងកាយត្រជាក់ក្នុងរដូវក្តៅ។ លើសពីនេះ ក្រៅពីតម្លៃសោភ័ណភាពរបស់វាក្នុងការបង្កើតទេសភាពដ៏ស្រស់ស្អាត និងទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរ ផ្កាឈូកក៏មានទីផ្សារដ៏រស់រវើកសម្រាប់ការថ្វាយ និងពិធីសាសនាផងដែរ។ ដោយសារតម្លៃនៃដើមឈូក អ្នកដាំដុះនៅក្នុងខេត្តសង្ឃឹមថា នាពេលអនាគត នឹងមានឱកាសសម្រាប់ការប្រើប្រាស់រួមគ្នា ដែលនាំឱ្យមានការកែច្នៃ និងការនាំចេញកាន់តែស៊ីជម្រៅ ដើម្បីធានាបាននូវការអភិវឌ្ឍប្រកបដោយស្ថិរភាព និងជៀសវាងស្ថានភាពនៃការប្រមូលផលដ៏ច្រើនដែលនាំឱ្យមានការធ្លាក់ចុះតម្លៃ។

ប្រភព៖ https://baolamdong.vn/ong-nam-lam-ong-ro-thu-hoach-sen-chinh-vu-441708.html