រកឃើញផលិតផលចំនួន ០២ វិជ្ជមាន សារធាតុបូរ៉ាក់ ពីក្រុមហ៊ុនផ្តល់ម្ហូបអាហារឧស្សាហកម្មនៅឃុំញ៉ាងត្រាច

(DN)-នៅថ្ងៃទី៧ ខែឧសភា ក្រុមការងារអធិការកិច្ចរបស់ខេត្ត រួមមានមន្ទីរសុខាភិបាល ស្នងការដ្ឋាននគរបាលខេត្ត។ និងមន្ទីរមុខងារពាក់ព័ន្ធនៃស្រុកញនត្រាច បានចុះត្រួតពិនិត្យសុវត្ថិភាពចំណីអាហារនៅក្រុមហ៊ុន BF Industrial Catering Company Limited (Ben San Hamlet ឃុំ Phuoc Thien ស្រុក Nhon Trach)។

ក្រុមហ៊ុននេះមានផ្ទះបាយដែលផ្តល់អាហារប្រហែល 400 អាហារ/ថ្ងៃសម្រាប់អាជីវកម្មមួយចំនួននៅក្នុងសួនឧស្សាហកម្មក្នុងសង្កាត់ញនត្រាច។

ពន្លក​ជាង 2 គីឡូក្រាម​ត្រូវ​បាន​រក​ឃើញ​ថា​មាន​ផ្ទុក​សារធាតុ​បូរ៉ាក់​តាម​រយៈ​ការ​ធ្វើ​តេស្ត​យ៉ាង​លឿន។ រូបថត៖ Hanh Dung

នៅពេលចុះត្រួតពិនិត្យ ក្រុមការងារត្រួតពិនិត្យបានរកឃើញថា នៅក្នុងកន្លែងរៀបចំ និងកែច្នៃម្ហូបអាហារ ផ្ទះបាយមិនមានឧបករណ៍សម្រាប់ប្រមូល និងដាក់សំរាម និងកាកសំណល់ប្រកបដោយអនាម័យឡើយ។ ស្ពៃក្តោបត្រូវបានទុកក្នុងធុងប្លាស្ទិកពណ៌ដោយគ្មានគម្រប។ កន្លែងស្តុកទុក និងរក្សាទុក (ការរៀបចំ និងកែច្នៃអាហារ) មិនមាន ឬមិនមានធ្នើគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់រក្សាទុកអាហារ។ ក្រុមការងារក៏បានរកឃើញកន្លែងរក្សាទុកអាហារស្រស់ និងកែច្នៃនៅលើឥដ្ឋផងដែរ។

ផលិតផលសាច់ក្រករុំថ្មបានធ្វើតេស្តវិជ្ជមានចំពោះសារធាតុបូរ៉ាក់។ រូបថត៖ Hanh Dung

គួរកត់សម្គាល់ថា ក្រុមអធិការកិច្ចបានធ្វើតេស្តយ៉ាងរហ័សនូវសំណាកអាហារចំនួន 5 នៅឯកន្លែងផ្ទុកសារធាតុ borax ។ លទ្ធផល​បាន​បង្ហាញ​ថា​សំណាក​អាហារ​ចំនួន​២​ដែល​រួម​មាន​សាច់ជ្រូក​ក្រឡុក និង​ប្រហិត​សាច់ (ជាង​២​គីឡូក្រាម​) មាន​ផ្ទុក​សារធាតុ​បូរ៉ាក់។

តំណាង​រោងចក្រ​បាន​ប្រកាស​ថា សាច់ជ្រូក​ក្រឡុក​នេះ​បាន​ទិញ​ពី​គ្រួសារ​អាជីវកម្ម​មួយ​នៅ​តំបន់ Cau Xeo ក្រុង Long Thanh ស្រុក Long Thanh។ សាច់​ជ្រូក​នេះ​ត្រូវ​បាន​ទិញ​ពី​គ្រួសារ​អ្នក​ជំនួញ​នៅ​ភូមិ Tan Binh ឃុំ Binh Minh ស្រុក Trang Bom។

ក្រុមការងារត្រួតពិនិត្យបានប្រមូលមកវិញ និងបំផ្លាញចោលនូវផលិតផលដែលបានរៀបរាប់ខាងលើ ដែលធ្វើតេស្តឃើញថាមានសារធាតុ borax ។ ទន្ទឹមនឹងនោះ គ្រឹះស្ថានត្រូវបានទាមទារដើម្បីកែតម្រូវការបំពាន។

ហាន់ យុង

ប្រភព៖ https://baodongnai.com.vn/xa-hoi/y-te/202505/phat-hien-2-san-pham-duong-tinh-voi-han-the-cua-cong-ty-cung-cap-suat-an-cong-nghiep-tai-nhon-trach-9e91313/