ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ វិស័យបសុសត្វក្នុងខេត្តមានការអភិវឌ្ឍន៍យ៉ាងខ្លាំង ដែលឆ្លុះបញ្ចាំងពីការកើនឡើងសមាមាត្រនៃតម្លៃផលិតកម្មក្នុងវិស័យបសុសត្វ បង្កើតការងារ និងប្រាក់ចំណូលសមរម្យសម្រាប់គ្រួសារជាច្រើន។ ទោះជាយ៉ាងណា កសិករចិញ្ចឹមសត្វនៅតែជួបការលំបាកជាច្រើន។ នេះ ឃទាមទារគ្រប់កម្រិត វិស័យមុខងារ មូលដ្ឋាន និងកន្លែងចិញ្ចឹមសត្វ ដើម្បីចាត់វិធានការជាក់លាក់ ទាន់ពេលវេលា និងសមស្រប។ ដើម្បីចិញ្ចឹមសត្វមានការអភិវឌ្ឍន៍យ៉ាងឆាប់រហ័ស និងប្រកបដោយនិរន្តរភាព។
 |
| គ្រួសារលោក Nguyen Quy Hoi នៅភូមិ Ca Phe ឃុំ Minh Lap (Dong Hy) លក់មាន់សាច់។ |
ជាមួយនឹងគោលដៅនៃការរៀបចំរចនាសម្ព័ន្ធវិស័យកសិកម្មឡើងវិញ ជាពិសេសការប្រែក្លាយរចនាសម្ព័ន្ធបសុសត្វឆ្ពោះទៅរកការអភិវឌ្ឍន៍សត្វពាហនៈប្រកបដោយផលិតភាពខ្ពស់ គុណភាព និងតម្លៃសេដ្ឋកិច្ច នាពេលថ្មីៗនេះ ខេត្តបានផ្តោតលើការទាញយកសក្តានុពល គុណសម្បត្តិលើដី កម្លាំងពលកម្ម និងការកៀរគរការវិនិយោគជាអតិបរមា។ ធនធានសម្រាប់ការចិញ្ចឹមសត្វ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដោយសារហេតុផលគោលបំណង និងប្រធានបទជាច្រើន រួមទាំងផលប៉ះពាល់សំខាន់ៗពីគ្រោះមហន្តរាយធម្មជាតិ និងជំងឺរាតត្បាត ល្បឿននៃការអភិវឌ្ឍន៍ និងតម្លៃនៃឧស្សាហកម្មបសុសត្វនៅតែ "តិចតួច" ។
មិនទាន់មានសក្តានុពលអភិវឌ្ឍន៍ពេញលេញនៅឡើយ
ជាខេត្តមួយនៅភាគខាងជើងដីគោក និងតំបន់ភ្នំដែលមានផ្ទៃដីកសិកម្មជាង ៣០០ ពាន់ហិកតា ស្មើនឹងប្រមាណ ៨០% នៃផ្ទៃដីធម្មជាតិសរុប ថៃ ង្វៀន មានលក្ខខណ្ឌអំណោយផលជាច្រើនសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍សត្វពាហនៈ។ បសុសត្វបច្ចុប្បន្នមានចំនួនជិត ៥០% នៃរចនាសម្ព័ន្ធនៃវិស័យកសិកម្ម។
ជាពិសេស ថៃ ង្វៀន មានគុណសម្បត្តិជាងខេត្ត និងទីក្រុងជាច្រើនផ្សេងទៀត នៅពេលដែលសាកលវិទ្យាល័យកសិកម្ម និងរុក្ខាប្រមាញ់ថៃ ង្វៀន ឈរជើងក្នុងតំបន់នោះ។ ជាមួយនឹងប្រពៃណីនៃការសាងសង់ និងអភិវឌ្ឍន៍រយៈពេល 54 ឆ្នាំ កន្លែងនេះគឺជាមជ្ឈមណ្ឌលឈានមុខគេមួយរបស់វៀតណាមសម្រាប់ការបណ្តុះបណ្តាល និងផ្ទេរវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាក្នុងវិស័យកសិកម្មទៅកាន់ខេត្តកណ្តាលខាងជើង និងតំបន់ភ្នំ។
ដោយសារនោះ ថៃ ង្វៀន មានឱកាសកាន់តែច្រើនក្នុងការអនុវត្ត និងនាំយកវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាទៅក្នុងកសិដ្ឋានបសុសត្វ កែលម្អទិន្នផល គុណភាពផលិតផល ព្រមទាំងប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ច។ ក្រៅពីនេះ ការអភិវឌ្ឍន៍យ៉ាងឆាប់រហ័សនៃបណ្តាញដឹកជញ្ជូន ជាពិសេសប្រព័ន្ធដឹកជញ្ជូនក្នុងតំបន់ បានជួយឱ្យផលិតផលបសុសត្វរបស់ខេត្តទៅដល់អ្នកប្រើប្រាស់ទូទាំងប្រទេស។
លើសពីនេះ ការអភិវឌ្ឍន៍យ៉ាងឆាប់រហ័សនៃតំបន់ឧស្សាហកម្ម និងចង្កោមដែលមានកម្មករច្រើនក៏ជាដី "មានជីជាតិ" សម្រាប់ប្រើប្រាស់ផលិតផលបសុសត្វផងដែរ។
ទន្ទឹមនឹងបទពិសោធន៍ផលិតកម្មដ៏យូរអង្វែង និងការខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់កសិករចិញ្ចឹមសត្វ នាពេលថ្មីៗនេះ ខេត្តបានយកចិត្តទុកដាក់ដឹកនាំ និងផ្តោតលើការអនុវត្តយុទ្ធសាស្ត្រអភិវឌ្ឍន៍បសុសត្វ រួមទាំងការរៀបចំផែនការតំបន់ចិញ្ចឹមសត្វ ដោយផ្តោតលើកសិដ្ឋានខ្នាតធំ ដើម្បីលើកកម្ពស់ប្រសិទ្ធភាពការចិញ្ចឹមសត្វជាបណ្តើរៗ។ កាត់បន្ថយការចិញ្ចឹមសត្វខ្នាតតូច ជាពិសេសការផ្លាស់ទីកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមសត្វចេញពីតំបន់លំនៅដ្ឋាន។
លោក Vu Duc Hao អនុប្រធាននាយកដ្ឋានកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទបានជូនដំណឹងថា៖ ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ ខេត្តបានអនុវត្តគម្រោងជំរុញការអភិវឌ្ឍន៍វិស័យបសុសត្វ ដូចជាគម្រោងអភិវឌ្ឍន៍ផលិតផលកសិកម្មសំខាន់ៗ ដំណាក់កាល ២០២១-២០២៥។ (ជាមួយសាច់ជ្រូកសាច់មាន់និងផលិតផលស៊ុត); គម្រោងគ្រប់គ្រង និងកសាងប្រព័ន្ធសម្លាប់សត្វ និងបសុបក្សី ដំណាក់កាល ២០១៨-២០២០ ដោយមានចក្ខុវិស័យដល់ឆ្នាំ ២០៣០ នៅខេត្ត Thai Nguyen ... ការការពារនិងគ្រប់គ្រងជំងឺសត្វ; ស្តារ និងថែទាំហ្វូងជ្រូកនៃពូជជីដូនជីតា; ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវប្រសិទ្ធភាពនៃគ្រួសារកសិកម្ម; គាំទ្រការសាងសង់កន្លែងចិញ្ចឹមសត្វគ្មានជំងឺ ស្តង់ដារ VietGAP; បង្កើតតំណខ្សែសង្វាក់នៅក្នុងផលិតកម្មបសុសត្វ; គាំទ្រការគ្រប់គ្រង និងសាងសង់ប្រព័ន្ធសម្លាប់សត្វ និងបសុបក្សី។ ជំរុញអាជីវកម្មវិនិយោគលើវិស័យកសិកម្ម រួមទាំងការចិញ្ចឹមសត្វ ... ដោយមានថវិកាប្រមាណពី ១០-១៥ ពាន់លានដុង/ឆ្នាំពីថវិការដ្ឋ។
សក្ដានុពល និងគុណសម្បត្តិទាំងអស់ខាងលើ គឺជាលក្ខខណ្ឌអំណោយផលសម្រាប់ឧស្សាហកម្មចិញ្ចឹមសត្វរបស់ខេត្តក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ នាំមកនូវតម្លៃ និងប្រាក់ចំណូលខ្ពស់ដល់កសិករ។ ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី ជាក់ស្តែង សកម្មភាពចិញ្ចឹមសត្វនៅក្នុងខេត្តនៅតែមានដែនកំណត់ជាច្រើន ដោយផ្តើមចេញពីហេតុផលទាំងគោលបំណង និងប្រធានបទ។
ផលិតកម្មតូចពិបាកបង្កើតតំបន់ទំនិញប្រមូលផ្តុំ
ទោះបីជាមានគុណសម្បត្តិជាច្រើនសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍ក៏ដោយ ក៏ហ្វូងបសុសត្វសរុប និងចំនួនកសិដ្ឋានក្នុងខេត្តនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងឆ្នាំមុនៗនៅតែមានការថយចុះ (ធ្លាក់ចុះចំនួន 46 កសិដ្ឋានបើធៀបនឹងឆ្នាំ 2018)។
 |
| ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ចំនួនកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមសត្វក្នុងខេត្តបានថយចុះជាបន្តបន្ទាប់។ |
| នៅចុងឆ្នាំ 2022 ខេត្តទាំងមូលមានក្របី និងគោសរុបប្រហែល 90 ពាន់ក្បាល។ ហ្វូងជ្រូកគឺប្រហែល 610 ពាន់; ហ្វូងបសុបក្សីជិត ១៦ លានក្បាល។ តម្លៃផលិតកម្មនៃឧស្សាហកម្មបសុសត្វឈានដល់ 16 ពាន់លានដុង (កើនឡើងជាង 6.818 ពាន់លានដុងធៀបនឹងឆ្នាំ 1.000)។ ទិន្នផលសាច់ទម្ងន់សរុបបានឈានដល់ 2018 ពាន់តោន (កើនឡើង 212,8 ពាន់តោនធៀបនឹងឆ្នាំ 63) ។ |
យោងតាមការពន្យល់របស់ភ្នាក់ងារជំនាញ បន្ថែមពីលើបទប្បញ្ញត្តិតឹងរ៉ឹងបន្តិចនៃច្បាប់បសុសត្វបច្ចុប្បន្ន (តម្រូវឱ្យផ្លាស់ប្តូរទីតាំងចិញ្ចឹមសត្វចេញពីតំបន់ដែលគ្មានអាជ្ញាប័ណ្ណ) នេះនាំឱ្យអត្រានៃការចិញ្ចឹមសត្វខ្នាតតូចធ្លាក់ចុះ។ តម្លៃកន្ទក់ និងពូជសត្វកើនឡើងជាបន្តបន្ទាប់ ខណៈតម្លៃលក់ផលិតផលជ្រូក មាន់ គោ ធ្លាក់ចុះ ធ្វើឱ្យកសិករជួបការលំបាក ត្រូវកាត់បន្ថយហ្វូង ព្យួរទ្រុង ហើយគ្រួសារខ្លះនៅតែអត់ការងារធ្វើ ដោយសារខ្ចីទុនច្រើន វិនិយោគលើជង្រុក...
ម៉្យាងវិញទៀត គ្រួសារចិញ្ចឹមសត្វភាគច្រើនស្ថិតក្នុងកម្រិតតូចមួយ ហើយមានការលំបាកក្នុងការតភ្ជាប់ដើម្បីលក់ផលិតផលរបស់ពួកគេ។ មិនមែននិយាយប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ បាតុភូតអាកាសធាតុខ្លាំងបានកើតឡើងជាច្រើន និងស្មុគស្មាញ ដែលធ្វើឱ្យបសុសត្វ និងបសុបក្សីងាយនឹងកើតជំងឺ។ គ្រួសារខ្លះត្រូវបំផ្លាញជ្រូករាប់រយក្បាល និងមាន់រាប់ពាន់ក្បាល ដូច្នេះហើយពួកគាត់បាក់ទឹកចិត្តមិនអាចធ្វើបាន។ នៅតែប្រៃហើយចង់ដាក់ក្រុមទៀត។
 |
| គ្រួសាររបស់លោកស្រី Nguyen Thi Hoan នៅភូមិ Trung Thanh ឃុំ Hoa Binh (Dong Hy) បានទុកទ្រុងមាន់ចោលអស់ជាច្រើនខែ។ |
នៅពេលយើងទៅលេង កន្លែងចិញ្ចឹមមាន់ពាក់កណ្តាលរបស់គ្រួសារលោកស្រី Hoang Thi Huyen នៅភូមិ Hiep Hoa ឃុំ Phu Ly (Phu Luong) បានទំនេរច្រើនខែ។ អ្នកស្រី Huyen និយាយទាំងក្រៀមក្រំថា៖ គ្រួសារខ្ញុំចិញ្ចឹមមាន់ច្រើនឆ្នាំមកហើយ។ កាលពីមុន ពេលតម្លៃចំណីសត្វមិនឡើងថ្លៃទេ (មានតែកន្ទក់ប្រហែល ៣០០ពាន់ដុង/២៥គីឡូក្រាម) ខ្ញុំតែងរក្សាមាន់បាន ៤ពាន់ក្បាលក្នុងមួយបាច់។ ចាប់ពីឆ្នាំ 300 រហូតមកដល់ពេលនេះ នៅពេលដែលតម្លៃអាហារកំពុងកើនឡើង តម្លៃមាន់បានធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំង (25 ពាន់ដុង/គីឡូក្រាម) សម្រាប់មាន់ 4.000 ក្បាលដែលខ្ញុំបានបាត់បង់ពី 2022 ទៅ 48 លានដុង ដោយបង្ខំឱ្យកាត់បន្ថយហ្វូងសរុបពាក់កណ្តាល។ ទោះបីខ្ញុំដឹងថាការចិញ្ចឹមសត្វមិនមានផលចំណេញក៏ដោយ ក៏ខ្ញុំនៅតែរក្សាវាដដែល ព្រោះបើមិនដូច្នេះទេ គ្រួសាររបស់ខ្ញុំនឹងមិនមានលុយសម្រាប់គ្រប់គ្រង និងសងបំណុលធនាគារនោះទេ។
មិនត្រឹមតែស្ថិតក្រោមសម្ពាធពីតម្លៃទេ ស្ថានភាពជំងឺរាតត្បាតដ៏ស្មុគស្មាញក៏ជាឧបសគ្គធំសម្រាប់កសិករដែរ។ បន្ទាប់ពី “សាយភាយ” នៃជំងឺប៉េស្តជ្រូកអាហ្រ្វិកកាលពីឆ្នាំមុនមកទល់នឹងពេលនេះ គ្រួសារបសុសត្វនៅតែត្រូវបន្តការពារ ប្រយុទ្ធ និងការពារសត្វពាហនៈរបស់ពួកគេ ព្រោះហានិភ័យនៃជំងឺតែងតែលាក់កំបាំង ជាពិសេសចំពោះកសិករចិញ្ចឹមសត្វតូចៗ។
 |
| លោកស្រី Nguyen Thi Quy ភូមិ Dam Giao ឃុំ Luc Ba (Dai Tu)៖ ខ្ញុំបានឈប់ចិញ្ចឹមសត្វទាំងស្រុងហើយ ព្រោះខ្ញុំចិញ្ចឹមកាន់តែច្រើន ខ្ញុំខាតលុយ។ ជាមួយនឹងមាន់ចំនួន ១០០០ ក្បាលក្នុងមួយបាច់ ខ្ញុំត្រូវបារម្ភអំពីកន្ទក់ ១២០ លានដុង ខណៈដែលតម្លៃមាន់ដែលឈ្មួញទិញមានត្រឹមតែ ៤៨ ពាន់ដុង/គីឡូក្រាម ធ្លាក់ចុះ ១២ ម៉ឺនដុង/គីឡូក្រាម បើធៀបនឹងកាលពីមុន។ គ្រួសារកសិករចំនួនបួនជុំវិញគ្រួសាររបស់ខ្ញុំដែលមានទំហំមាន់ពី 1.000-120 ក្បាល/កសិដ្ឋានក៏បានបោះបង់ចោលដែរ។ |
លោក លី វ៉ាន់ណាំ ភូមិបៅ១ ឃុំវ៉ាន់យ៉េន (ដាយធូ) បានឲ្យដឹងថា៖ ពីមុន កសិដ្ឋានរបស់គ្រួសារខ្ញុំតែងតែចិញ្ចឹមជ្រូកប្រហែល ២០០ ក្បាល ជ្រូកជាង ១០០០ ក្បាលសម្រាប់សាច់ ប៉ុន្តែចាប់ពីឆ្នាំ ២០២២ ដល់បច្ចុប្បន្ន ស្ថានភាពជំងឺរាតត្បាតមានភាពស្មុគស្មាញ ពេលខ្លះ កុមារធ្លាក់ខ្លួនឈឺ។ សូម្បីតែបន្ទាប់ពីការចាក់វ៉ាក់សាំង និងការសម្អាតយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ននៃទ្រុងក៏ដោយ ក៏ស្ថានភាពនេះនៅតែកើតឡើងដដែល។ ដោយការខកចិត្ត ខ្ញុំបានលក់វាជាបណ្តើរៗ ហើយឥឡូវនេះនៅសល់តែ ៣០ ក្បាលប៉ុណ្ណោះ។ ប្រហែលក្រោយជ្រូកអស់ហើយ ខ្ញុំត្រូវទុកជង្រុកទុកចោលមួយរយៈ...
តាមការស្ទង់មតិលើគ្រួសារចិញ្ចឹមសត្វផ្សេងទៀត យើងឃើញថា វាពិតជាមិនទំនងទាល់តែសោះ ដែលប្រជាពលរដ្ឋត្រូវបញ្ឈប់ ឬឈប់ចិញ្ចឹមជាបណ្តោះអាសន្ន ព្រោះបើតាមពួកគាត់ បើការចិញ្ចឹមសត្វមានលក្ខណៈអំណោយផលដូចពីមុន ប្រជាពលរដ្ឋនឹងមានជីវភាពសមរម្យតាមតម្លៃសេដ្ឋកិច្ច។ បសុសត្វនាំមក។ បំណងប្រាថ្នាចង់ទទួលបានគោលនយោបាយគាំទ្រក្នុងគ្រាលំបាក និងរក្សាស្ថិរភាពតម្លៃសម្រាប់សន្តិភាពនៃចិត្តក្នុងផលិតកម្ម គឺជាសេចក្តីប្រាថ្នារួមរបស់កសិករចិញ្ចឹមសត្វនៅពេលនេះ។
 |
| លោកស្រី Tran Thi Ha នៅភូមិ Ca Phe ឃុំ Minh Lap (Dong Hy)៖ តម្លៃកន្ទក់បានកើនឡើងខ្ពស់ពេក ខណៈផលិតផលសាច់មាន់លក់លើទីផ្សារមានតម្លៃទាបជាងតម្លៃផលិតដែលធ្វើឱ្យកសិករខាតបង់ប្រាក់ ។ ខ្ញុំសង្ឃឹមថាគ្រប់កម្រិត និងគ្រប់វិស័យនឹងចាត់វិធានការកែតម្រូវតម្លៃចំណីសត្វក្នុងពេលឆាប់ៗនេះ ដើម្បីកុំឱ្យកសិករជួបការលំបាក។ |
យោងតាមស្ថិតិរបស់នាយកដ្ឋានកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ ក្នុងចំណោមកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមសត្វសរុបចំនួន 728 ខេត្តទាំងមូលមានកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមសត្វត្រឹមតែ 116 កន្លែងប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយ VietGAP; គ្រឿងបរិក្ខារចំនួន 42 ត្រូវបានបញ្ជាក់ដើម្បីចិញ្ចឹមសត្វគ្មានជំងឺ។ ការចិញ្ចឹមសត្វខ្នាតតូចនៅតែគ្របដណ្ដប់ដោយសារការយល់ដឹងរបស់ប្រជាជនអំពីជីវសុវត្ថិភាព និងការចិញ្ចឹមសត្វប្រកបដោយសុវត្ថិភាពនៅមានកម្រិតនៅឡើយ។
ដូច្នេះហើយ ផលិតផលសត្វពាហនៈភាគច្រើនត្រូវបានប្រជាជនប្រើប្រាស់តាមរយៈអាជីវករ នាំឱ្យទទួលបានប្រាក់ចំណេញទាប ឬតម្លៃបង្ខំ។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ការបង្កើតខ្សែសង្វាក់តភ្ជាប់ពីផលិតកម្មទៅការប្រើប្រាស់ផលិតផលនៅតែប្រឈមមុខនឹងការលំបាកជាច្រើន ដោយសារគោលនយោបាយមួយចំនួនលើកទឹកចិត្ត និងគាំទ្រការវិនិយោគលើវិស័យសត្តឃាត និងដំណើរការស៊ីជម្រៅនៃផលិតផលបសុសត្វ ជាមួយនឹងកម្រិតទាប ការគាំទ្រទាប មិនទាក់ទាញអាជីវកម្មឱ្យមក។ វិនិយោគ; អ្នកប្រើប្រាស់ភាគច្រើននៅតែមានទម្លាប់ប្រើប្រាស់សាច់សម្លាប់សត្វនៅថ្ងៃដដែលនេះ លក់នៅទីផ្សារក្នុងស្រុក និងប្រពៃណី ដូច្នេះហើយទើបអាច "ទប់" ការអភិវឌ្ឍន៍ប្រព័ន្ធហាងងាយស្រួល ឯកទេសលក់ និងណែនាំសាច់ ណែនាំផលិតផលបសុសត្វ។
បច្ចុប្បន្នខេត្តទាំងមូលមានសង្វាក់ផលិតកម្មតែ២២ប៉ុណ្ណោះក្នុងការចិញ្ចឹមសត្វ-សត្តឃាត-ការប្រើប្រាស់ផលិតផល។ ចំនួនរោងសត្តឃាតកណ្តាលអាចរាប់បានត្រឹមម្រាមដៃម្ខាង…
(នៅមានច្រើនទៀត)
