អភិវឌ្ឍម៉ាកយីហោពិសេស Tay Ninh អត្ថបទចុងក្រោយ៖ ធ្វើស្តង់ដារផលិតផលដើម្បីបំពេញតម្រូវការទីផ្សារ

ម្ចាស់រោងចក្រអំបិលបង្គា Minh Hien ចែករំលែកបទពិសោធន៍ក្នុងការធ្វើអំបិល។

ថ្មីៗនេះ នាយកដ្ឋាន វិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា (DOST) បានធ្វើជាអធិបតី រួមជាមួយនឹងមន្ទីរ សាខា វិស័យ និងគណៈកម្មាធិការប្រជាជនក្រុង ស្រុក កសាងម៉ាកយីហោផលិតផលពិសេស និងផលិតផលភូមិសិប្បកម្មរបស់ខេត្ត។ មកទល់ពេលនេះ ការិយាល័យកម្មសិទ្ធិបញ្ញា បានផ្តល់វិញ្ញាបនបត្រចុះបញ្ជីផលិតផលពិសេសចំនួន ៣ ដែលមានឈ្មោះភូមិសាស្ត្រខេត្ត៖ សញ្ញាសម្គាល់ភូមិសាស្ត្រ "បាដែន" សម្រាប់ផ្លែមៀន ក្រដាសអង្ករស្ងួត Trang Bang និងអំបិលម្ទេស Tay Ninh ។ ផលិតផលម៉ាកសមូហភាពក្នុងស្រុកចំនួន 3 រួមមានៈ ផ្លែវែង Hoa Thanh, Thanh Bac ស្វាយបួនរដូវ, បន្លែព្រៃ Loc Trat។

ដើម្បីបន្តជំរុញសកម្មភាពបង្កើតកម្មសិទ្ធបញ្ញាសម្រាប់ផលិតផលពិសេសក្នុងស្រុក មន្ទីរវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាបានណែនាំគណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្ត អនុម័តលើការអនុវត្តភារកិច្ចវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាថ្នាក់ខេត្ត ប្រធានបទ “កសាង គ្រប់គ្រង និងអភិវឌ្ឍសញ្ញាបញ្ជាក់ “សាច់គោ Tay Ninh ” សម្រាប់ផលិតផល និងសេវាកម្មគោចិញ្ចឹម និងចិញ្ចឹមនៅខេត្ត Tay Ninh”។

បានណែនាំគណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្ត ដើម្បីស្នើ និងត្រូវបានអនុម័តដោយ ក្រសួងវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា សម្រាប់កិច្ចការថ្នាក់ជាតិក្រោមកម្មវិធីអភិវឌ្ឍន៍កម្មសិទ្ធិបញ្ញាដែលត្រូវអនុវត្តចាប់ពីឆ្នាំ 2022 ស្តីពី "ការកសាង គ្រប់គ្រង និងអភិវឌ្ឍសូចនាករភូមិសាស្ត្រសម្រាប់ផលិតផលសណ្តែកដីក្នុងខេត្ត Tay Ninh"។

ណែនាំគណៈកម្មាធិការប្រជាជនអនុញ្ញាតឱ្យសហករណ៍ផ្លែឈើ Bau Don ប្រើប្រាស់ឈ្មោះទីកន្លែង "Bau Don" ដើម្បីចុះបញ្ជីការការពារពាណិជ្ជសញ្ញារួមសម្រាប់ផលិតផលទុរេន ដោយហេតុនេះការលើកកម្ពស់ការប្រកួតប្រជែង និងបង្កើតការជឿទុកចិត្ត និងកេរ្តិ៍ឈ្មោះសម្រាប់ផលិតផលទុរេនក្នុងស្រុកក្នុងចំណោមអ្នកប្រើប្រាស់ក្នុង និងក្រៅប្រទេស។

ម៉្យាងវិញទៀត នាយកដ្ឋានវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា បានផ្តល់វិញ្ញាបនបត្រសិទ្ធិប្រើប្រាស់ សញ្ញាសម្គាល់ភូមិសាស្ត្រ “បាដិន” សម្រាប់ផលិតផលផ្លែប៉ោម ដល់អង្គការ និងបុគ្គលចំនួន ៤ ដើម្បីលើកកម្ពស់តម្លៃកម្មសិទ្ធិបញ្ញានៃផលិតផលផ្លែឈើ “បាដិន” ដែលមានសញ្ញាសម្គាល់ភូមិសាស្ត្រ។ រៀបចំស្តង់ផ្សព្វផ្សាយផលិតផលជាក់លាក់ក្នុងព្រឹត្តិការណ៍តភ្ជាប់ការផ្គត់ផ្គង់ និងតម្រូវការ...

ក្រៅពីលទ្ធផលដែលសម្រេចបាន ការអភិវឌ្ឍកម្មសិទ្ធិបញ្ញាដែលទាក់ទងនឹងផលិតផលដែលមានឈ្មោះភូមិសាស្ត្រក្នុងស្រុកនៅតែប្រឈមនឹងការលំបាកមួយចំនួន។ កន្លែងផលិត និងអាជីវកម្មភាគច្រើនមានទំហំតូច។ គំរូសហករណ៍មិនមានប្រសិទ្ធភាព មិនបានទាក់ទាញការចូលរួមដោយស្ម័គ្រចិត្តពីកន្លែងផលិត និងមិនបានបង្កើតសមាគមដើម្បីទទួលបាន ប្រើប្រាស់ និងអភិវឌ្ឍម៉ាកផលិតផល ដែលនាំឱ្យតម្លៃផលិតផល និងតម្លៃកម្មសិទ្ធិបញ្ញានៃផលិតផលមិនត្រូវបានលើកកំពស់។

លើសពីនេះ ពេលវេលានៃការទទួលស្គាល់ (ដោយការិយាល័យកម្មសិទ្ធិបញ្ញា ក្នុងការផ្តល់វិញ្ញាបនបត្រ) សម្រាប់ម៉ាកផលិតផល ជារឿយៗត្រូវចំណាយពេលយូរជាងការរំពឹងទុក ដែលបណ្តាលឱ្យមានឧបសគ្គក្នុងការកសាងម៉ាកយីហោសម្រាប់ផលិតផលជាក់លាក់ និងលក្ខណៈ...

លោកស្រី Le Thi My Van ម្ចាស់រោងចក្រអំបិលបង្គា Tay Ninh My Van (ទីរួមខេត្ត Trang Bang) បាននិយាយថា រោងចក្រនេះត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងឆ្នាំ ១៩៩៣។ នាយកដ្ឋានវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាបានពន្យល់ និងណែនាំនាងអំពីរបៀបការពារម៉ាកយីហោ ដោយហេតុនេះនាំផលិតផលទៅកាន់ទីផ្សារ និងបញ្ជាក់ម៉ាកយីហោបន្តិចម្តងៗ។

បច្ចុប្បន្ននេះ រោងចក្រមានផលិតផលដូចជា៖ អំបិលម្ទេស បង្គា អំបិលម្ទេស បន្ថែមពីលើអំបិលម្រេច អំបិលស្លឹកគ្រៃ; ទិន្នផលការប្រើប្រាស់ប្រហែល 2 តោន / ខែ។ មានពេលមួយដែលផលិតផលអំបិលម្ទេសរបស់រោងចក្រត្រូវបាននាំចេញទៅកាន់ប្រទេសជប៉ុន សហរដ្ឋអាមេរិក និងកាណាដាក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ បន្ទាប់ពីជំងឺរាតត្បាត Covid-19 ខ្សែសង្វាក់របស់នាងត្រូវបានខូច ដូច្នេះឥឡូវនេះ ផលិតផលត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុកជាចម្បង។

យោងតាមលោកស្រី Van ដើម្បីអភិរក្សនិងអភិវឌ្ឍផលិតផលម៉ាកយីហោពិសេស Tay Ninh សម្ភារៈបញ្ចូលត្រូវតែជ្រើសរើសដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ ដំណើរការផលិតត្រូវតែធានានូវអនាម័យ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ នាងចង់បង្កើតសហករណ៍អំបិល និងម្ទេស ដើម្បីភ្ជាប់អ្នកផលិត ធានានូវស្ថិរភាពនៃធាតុចូល និងទិន្នផលនៃផលិតផលប្រកបដោយគុណភាព និងការគ្រប់គ្រងដោយវិធីសាស្ត្រ គោលបំណងនាំចេញផលិតផល។

យោងតាមលោកស្រី Le Thi Thanh Thuy ម្ចាស់អាជីវកម្មលក់បន្លែព្រៃ Trang Bang និងក្រដាសស្រូវស្ងួត (សង្កាត់ Loc Trat វួដ Gia Loc) ទោះបីជាម៉ាស៊ីនខ្លះត្រូវបានបំពាក់សម្រាប់ដំណើរការផលិតក្រដាសស្រូវក៏ដោយ ក៏ដំណាក់កាលសម្ងួតទឹកសន្សើមនៅតែពឹងផ្អែកលើអាកាសធាតុជាចម្បង។ នៅថ្ងៃមានភ្លៀង និងខ្យល់ខ្លាំង ការស្ងួតមិនអាចធ្វើទៅបានទេ ដែលធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់ដំណើរការផលិត។ អ្នកស្រី ធុយ មានប្រសាសន៍ថា “ពេលភ្លៀង នំមិនស្ងួតទេ បើទឹកចូល នំនឹងខូច។ ខ្ញុំកំពុងស្រាវជ្រាវម៉ាស៊ីនដែលអាចជំនះដែនកំណត់នេះ ធ្វើឲ្យនំទន់ មិនពិបាកស្ងួតពេលភ្លៀង”។

លោកស្រី Tran Hong Hanh ម្ចាស់រោងចក្រអំបិលបង្គា Minh Hien (សង្កាត់ Loc Du, Trang Bang ward) បាននិយាយថា ផលិតផលរបស់រោងចក្ររបស់នាងបាននៅលើទីផ្សារអស់រយៈពេលជាង 20 ឆ្នាំមកហើយ។ នាងចង់ចុះបញ្ជីពាណិជ្ជសញ្ញាអំបិលបង្គាដើម្បីរួមចំណែកធ្វើឱ្យផលិតផលពិសេស Tay Ninh ស្គាល់មនុស្សជាច្រើន ដោយហេតុនេះ ប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងទំនិញក្លែងក្លាយ ក្លែងក្លាយ និងអន់គុណភាព។

បើតាមមន្ទីរកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ ទោះបីសក្តានុពលជំនាញរបស់ខេត្តមានច្រើនក៏ដោយ ប៉ុន្តែការអភិវឌ្ឍន៍ផលិតផលទាំងនេះនៅតែប្រឈមនឹងការលំបាកជាច្រើន។ ដែនកំណត់ក្នុងការធ្វើទីផ្សារ ការផ្សព្វផ្សាយ និងម៉ាកយីហោ គឺជាឧបសគ្គរារាំងមិនអោយឯកទេស Tay Ninh ក្លាយជាផលិតផលដែលមានតំលៃសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់។

ផ្សារទំនើបតម្រូវឱ្យផលិតផលមានប្រភពដើម ប្រភព និងពាណិជ្ជសញ្ញាដែលត្រូវបានការពារដោយអាជ្ញាធរ ខណៈដែលផលិតផលពិសេសភាគច្រើនត្រូវបានផលិតដោយគ្រឹះស្ថានតូចតាច ដូច្នេះហើយមិនត្រូវបានចុះបញ្ជីសម្រាប់ការការពារឡើយ។ លើសពីនេះ ការផ្គត់ផ្គង់ឯកទេសនៅតែអភិវឌ្ឍដោយឯកឯង ការផលិតត្រូវបានធ្វើឡើងក្នុងលក្ខណៈដោយដៃបំបែក ហើយបច្ចេកវិទ្យាហួសសម័យប៉ះពាល់ដល់គុណភាពយ៉ាងខ្លាំង។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរ ដោយសារការងារតាមរដូវ ការផលិត និងដំណើរការអកម្ម ប្រភពផ្គត់ផ្គង់មិនស្ថិតស្ថេរ... នាំឱ្យផលិតកម្មទាប និងប្រសិទ្ធភាពអាជីវកម្ម និងការប្រកួតប្រជែងផលិតផល។ ការប្រើប្រាស់ ជាពិសេសការនាំចេញប្រឈមនឹងការលំបាកជាច្រើន។

ដើម្បីអភិវឌ្ឍម៉ាកយីហោពិសេស Tay Ninh ប្រកបដោយនិរន្តរភាព និងទូលំទូលាយ ចាំបាច់ត្រូវពង្រឹងការងារទំនាក់ទំនងតាមទម្រង់ផ្សេងៗលើប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយពីខេត្តដល់មូលដ្ឋាន។ នៅលើទំព័រព័ត៌មានអេឡិចត្រូនិកក្នុងទម្រង់នៃព្រឹត្តិបត្រព័ត៌មាន ប្រធានបទពិសេស រឿងដែលមានរូបភាព...

លើសពីនេះទៀត បង្កើតប្រព័ន្ធប្រឹក្សាយោបល់ និងដៃគូដើម្បីគាំទ្រដល់ការអនុវត្ត។ ការបណ្តុះបណ្តាលធនធានមនុស្ស; ផលិតកម្មកសិកម្មបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ សុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងកសិកម្មសរីរាង្គសម្រាប់អាជីវកម្ម ម្ចាស់កសិដ្ឋាន និងគ្រួសារ។ វិស័យមុខងារបង្កើតគោលនយោបាយគាំទ្រដល់ការអភិវឌ្ឍន៍ផលិតកម្ម ការអភិវឌ្ឍន៍ទេសចរណ៍ វិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា ការលើកកម្ពស់កសិកម្ម ការលើកកម្ពស់ឧស្សាហកម្ម ការលើកកម្ពស់ពាណិជ្ជកម្ម កម្មវិធីចាប់ផ្តើមអាជីវកម្ម ...

លោក Nguyen Dinh Xuan - ប្រធាននាយកដ្ឋានកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទបានមានប្រសាសន៍ថា៖ “សហគ្រាសផលិតត្រូវបង្កើនសកម្មភាពតភ្ជាប់ និងផ្សព្វផ្សាយផលិតផលរបស់ខ្លួននៅខេត្ត ក្រុងដែលមានទីផ្សារអ្នកប្រើប្រាស់ធំ។ ដើម្បីធ្វើដូច្នេះបាន រដ្ឋត្រូវធ្វើជាអធិបតីក្នុងកម្មវិធីទំនាក់ទំនង និងផ្សព្វផ្សាយម៉ាកយីហោពិសេសរបស់ខេត្ត គាំទ្រថវិកាពីថវិកាកម្មវិធីតភ្ជាប់មូលដ្ឋានដើម្បីបង្កើតប្រព័ន្ធផ្គត់ផ្គង់ និងចែកចាយទំនិញប្រកបដោយគុណភាព ខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់ និងប្រភពច្បាស់លាស់។

បន្ថែមពីលើការគាំទ្ររបស់រដ្ឋ សហគ្រាសក្នុងដំណើរការផលិតកម្មត្រូវបង្កើតផែនការរយៈពេលវែងច្បាស់លាស់ និងច្បាស់លាស់ជាមួយនឹងគោលដៅជាក់លាក់ ជំនួសឱ្យការធ្វើផែនការប្រចាំឆ្នាំ។ ទន្ទឹមនឹងនោះ បង្កើត និងលើកកម្ពស់ប្រព័ន្ធចែកចាយតាមរយៈមជ្ឈមណ្ឌលចែកចាយឯកទេសក្នុងតំបន់ ដោយហេតុនេះជំរុញការប្រើប្រាស់ផលិតផលក្នុងទីផ្សារក្នុងស្រុក និងនាំចេញ»។

នាពេលខាងមុខ វិស័យកសិកម្មនឹងអនុវត្តយ៉ាងខ្លាំងក្លានូវកម្មវិធីឃុំមួយផលិតផលមួយក្នុងខេត្តរយៈពេល ២០២១-២០២៥។ ម៉្យាងវិញទៀត គាំទ្រដល់ការអភិវឌ្ឍន៍ផលិតកម្មតាមរយៈគោលនយោបាយដូចជា៖ ការគាំទ្រផ្នែកហិរញ្ញវត្ថុសម្រាប់ការអនុវត្តទំនាក់ទំនងផលិតកម្ម និងការប្រើប្រាស់សម្រាប់ផលិតផលកសិកម្ម ការគាំទ្រការប្រាក់កម្ចីសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍការអនុវត្តកសិកម្មល្អ កសិកម្មបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ និងកសិកម្មសរីរាង្គ។ គាំទ្រសហករណ៍ ក្រុមសហករណ៍ សមាគម បុគ្គល និងគ្រួសារលើគោលនយោបាយគាំទ្រការអនុវត្តកសិកម្មល្អក្នុងវិស័យកសិកម្ម និងវារីវប្បកម្ម; បញ្ជីនៃឧស្សាហកម្ម និងផលិតផលសំខាន់ៗ ដែលត្រូវការការលើកទឹកចិត្ត និងការគាំទ្រជាអាទិភាព ដើម្បីភ្ជាប់ផលិតកម្មជាមួយការប្រើប្រាស់កសិផលក្នុងខេត្ត...

លើសពីនេះ រៀបចំកម្មវិធីផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្មក្នុង និងក្រៅខេត្ត ដូចជា៖ សន្និសីទសំបុកសត្វស្លាប Tay Ninh; ពិព័រណ៍ផលិតផលកសិកម្ម និង OCOP តំបន់កណ្តាល; ពិព័រណ៍ផលិតផល OCOP នៅតំបន់ភាគខាងត្បូង; ពិព័រណ៍ផលិតផល OCOP នៅតំបន់ភាគខាងជើង។

យោងតាមនាយកដ្ឋានវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា នាយកដ្ឋាននឹងបន្តផ្សព្វផ្សាយ និងផ្សព្វផ្សាយគោលនយោបាយ និងច្បាប់ស្តីពីកម្មសិទ្ធិបញ្ញា។ អនុវត្តគោលនយោបាយគាំទ្រលើការចុះបញ្ជីកម្មសិទ្ធិបញ្ញា យោងតាមសេចក្តីសម្រេចចិត្តលេខ ៤២/២០២២/NQ-HDND ចុះថ្ងៃទី ៩ ខែធ្នូ ឆ្នាំ ២០២២ របស់ក្រុមប្រឹក្សាប្រជាជនខេត្ត។ ពង្រឹងការសម្របសម្រួលរបស់នាយកដ្ឋាន សាខា និងអង្គភាពពាក់ព័ន្ធក្នុងការអនុវត្តការងារ ផ្សព្វផ្សាយ និងអភិវឌ្ឍសកម្មភាពបង្កើតកម្មសិទ្ធិបញ្ញាសម្រាប់ផលិតផលក្នុងស្រុក។ លើសពីនេះ ទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីការគាំទ្រ ជំនួយផ្នែកជំនាញ និងធនធានរបស់ការិយាល័យកម្មសិទ្ធិបញ្ញាក្នុងការងារបង្កើត និងអភិវឌ្ឍតម្លៃកម្មសិទ្ធិបញ្ញាសម្រាប់ផលិតផលជាក់លាក់ និងលក្ខណៈរបស់ខេត្ត។

លោក Ha Minh Dao - អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនទីក្រុង Trang Bang បានឲ្យដឹងថា៖ “ក្រៅពីបន្តអនុវត្តគោលនយោបាយគាំទ្រសម្រាប់អាជីវកម្ម អង្គការ និងបុគ្គលក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ផលិតផលម៉ាក OCOP គណៈកម្មាធិការប្រជាជនទីក្រុងនឹងផ្តោតលើការវិនិយោគអភិវឌ្ឍន៍ផលិតផលកំណត់អត្តសញ្ញាណ ក្នុងនោះយកចិត្តទុកដាក់លើផលិតផលប្រកបដោយគុណសម្បត្តិ និងលក្ខណៈរបស់មូលដ្ឋាន រួមផ្សំនឹងការលើកកំពស់កត្តាវប្បធម៌ និងគុណភាពប្រជាជនក្នុងតំបន់នីមួយៗ។ ភាពច្នៃប្រឌិត ជាពិសេសសម្រាប់ផលិតផល OCOP ឈានដល់កម្រិតជាតិ ដើម្បីពង្រីក និងផ្សព្វផ្សាយទីផ្សារ។

ម៉្យាងវិញទៀត លើកកម្ពស់គុណសម្បត្តិក្នុងលក្ខខណ្ឌធម្មជាតិ ផលិតកម្មកសិកម្ម វប្បធម៌ និងភូមិសិប្បកម្មប្រពៃណី ដើម្បីបង្កើតជាគោលដៅទេសចរណ៍ជនបទពិសេស។ អភិវឌ្ឍផលិតផល OCOP ថ្នាក់ជាតិ (ផ្កាយ 5) ពីផលិតផល OCOP ថ្នាក់ខេត្តមួយចំនួនប្រកបដោយគុណភាពខ្ពស់ ទិន្នផល និងប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ច”។

Truc Ly - Nhi Tran

ប្រភពតំណ