អភិវឌ្ឍម៉ាកតែផ្កាមាសជាតិ

នៅឆ្នាំ 2023 ផលិតផលតែផ្កាមាសដែលលោកស្រី Pham Thi Ly ផ្ទាល់បានបង្កាត់ និងអភិវឌ្ឍពីដើមតែផ្កាមាសដែលមានអាយុរាប់រយឆ្នាំ បានក្លាយជាផលិតផល OCOP លំដាប់ផ្កាយ 3 ។ បច្ចុប្បន្ន​ផលិតផល​នេះ​កំពុង​ដាក់​គោលដៅ​ស្តង់ដារ​ជាតិ​លំដាប់​ផ្កាយ​៥​ក្នុង​ឆ្នាំ​២០២៥។

សាស្ត្រាចារ្យរង បណ្ឌិត Tran Ninh អ្នករកឃើញតែផ្កាមាស ២៥ ប្រភេទ។

គំរូអភិរក្ស និងអភិវឌ្ឍន៍សត្វអូដ្ឋមាស Hakodae Orgavina គឺជាគំរូមួយដែលមានតម្លៃពីរ ទាំងការអភិរក្សប្រភពហ្សែនឱសថដ៏មានតម្លៃ និងបង្កើតជីវភាពរស់នៅប្រកបដោយនិរន្តរភាពសម្រាប់ប្រជាជននៅជនបទ នៅទីក្រុងហាណូយ ។

ខ្ទឹមបារាំង កម្មវិធីរស់ឡើងវិញរុក្ខជាតិឱសថដ៏មានតម្លៃ

ក្នុងនាមជានាយកមជ្ឈមណ្ឌលសមាហរណកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍សហគ្រាស លោកស្រី Pham Thi Ly និងសហការីបាននឹងកំពុងអមដំណើរសហគ្រាសធុនតូច និងមធ្យមរាប់រយ បង្កើតដំណោះស្រាយអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាពដោយផ្អែកលើតម្លៃក្នុងស្រុក។

ពីដំណើរទស្សនៈកិច្ចរបស់អ្នកស្រី លី បានសិក្សា និងស្រាវជ្រាវផ្នែកឱសថជាច្រើននៅទូទាំងប្រទេស។ ក្នុង​នោះ​មាន​ដែនដី Vo Nhai ( Thai Nguyen ) ដែល​ដើម​អូដ្ឋ​ពណ៌​លឿង​បុរាណ​មាន​អាយុ​ជាង​មួយ​រយ​ឆ្នាំ​ត្រូវ​បាន​រក្សា​ទុក។

ដោយឃើញអ្នកស្រុកកេងប្រវ័ញ្ចតម្លៃដើមអូដ្ឋពណ៌លឿង នាងរំជួលចិត្តឱ្យដឹងថា ដើមឈើដ៏មានតម្លៃនេះកំពុងត្រូវបានកេងប្រវ័ញ្ចរហូតដល់ហត់នឿយ ហើយប្រឈមនឹងការបាត់ខ្លួនបន្តិចម្តងៗនៅក្នុងព្រៃ។

នៅពេលនោះ អ្នកស្រី លី មានគម្រោងធ្វើដំណើរទៅចិញ្ចឹមសត្វអូដ្ឋពណ៌លឿង។ គាត់​បាន​ទិញ​កូន​ឈើ​ដែល​នៅ​សេសសល់​ពី​ប្រជាជន​នៅ​តំបន់​នោះ​យក​មក​បន្ត​ពូជ​វិញ និង​ដាំ​តាម​មូលដ្ឋាន​សាកល្បង។ វាត្រូវបានគេគិតថានៅក្រោមការថែទាំរបស់នាងនិងសហការីរបស់នាង camellia ពណ៌លឿងនឹងរីកលូតលាស់យ៉ាងខ្លាំង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ផ្លូវមិនងាយស្រួលទេ រុក្ខជាតិជាច្រើនបានស្លាប់ភ្លាមៗនៅពេលដែលពួកគេដាំ ហើយក៏មានរុក្ខជាតិដែលមានពណ៌បៃតង បន្ទាប់មកក៏ក្រៀមស្វិតបន្ទាប់ពីពីរបីថ្ងៃ។

រាល់ពេល អ្នកស្រី លី និងសហការី បានធ្វើការវាស់វែង កត់ត្រា និងសិក្សាពីមូលហេតុដោយស្ងាត់ស្ងៀម ពីសំណើមដី ទិសដៅពន្លឺព្រះអាទិត្យ ទៅនឹងប្រភេទមីក្រូសរីរាង្គនីមួយៗក្នុងដី ដើម្បីកែសម្រួលវិធីសាស្ត្រថែទាំ។

បន្ទាប់ពីបរាជ័យជាច្រើន ទីបំផុតពេលវេលានៃភាពជោគជ័យបានមកដល់។ នៅពេលដែលការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថាដី និងស្រទាប់រ៉ែពិសេសនៃជម្រាលភាគអាគ្នេយ៍នៃជួរ Tam Dao គឺសមរម្យទាំងស្រុងសម្រាប់ camellia ពណ៌លឿង ដែលនាង និងសហការីរបស់នាងបាននាំយកមកពីដី Vo Nhai ដើម្បីដាំ។

បើប្រៀបធៀបជាមួយនឹងគុណភាពនៃតែផ្កាលឿងក្នុងស្រុក តែផ្កាលឿងនៅលើទឹកដី Tam Dao មានរសជាតិសម្បូរបែប ក្លិនក្រអូបស្រស់ និងរសជាតិផ្អែមដែលសាយភាយនៅក្នុងមាត់។ តាំង​ពី​ពេល​នោះ​មក នាង​បាន​ហៅ​តែ​ផ្កា​លឿង Tam Dao ថា "តែ​ល្បី​ទាំង​ប្រាំ"។ នៅឆ្នាំ 2023 ផលិតផលតែផ្កាលឿងដែលលោកស្រី Pham Thi Ly ផ្ទាល់បានបង្កាត់ និងអភិវឌ្ឍពីដើមតែផ្កាលឿងដែលមានអាយុមួយរយឆ្នាំបានក្លាយជាផលិតផល OCOP លំដាប់ផ្កាយ 3 ។

និយាយអំពីដំណើរនៃការដាក់ឈ្មោះតែផ្កាមាស អ្នកស្រី Pham Thi Ly តែងតែលើកឡើងពីសាស្ត្រាចារ្យរង បណ្ឌិត Tran Ninh អតីតនាយករងនាយកដ្ឋានរុក្ខសាស្ត្រ មហាវិទ្យាល័យជីវវិទ្យា សាកលវិទ្យាល័យ វិទ្យាសាស្ត្រ ហាណូយ - បុគ្គលដែលអ្នកស្រីនៅតែហៅដោយគោរពថា "អ្នកបើកអាថ៍កំបាំងរបស់ Tam Dao មាសបៃតង"។

អ្នកស្រី លី បាននិយាយថា ចាប់តាំងពីឆ្នាំ ១៩៩៣ មក លោក Ninh និងសហការីរបស់គាត់បានធ្វើដំណើរឆ្លងកាត់ភ្នំ និងព្រៃឈើនៃប្រទេសវៀតណាម ដោយបានរកឃើញប្រភេទសត្វអូដ្ឋពណ៌លឿងថ្មីចំនួន ២៥ ប្រភេទសម្រាប់វិទ្យាសាស្ត្រ។ ក្នុងឆ្នាំ 1999 ក្នុងអំឡុងពេលធ្វើដំណើរស្ទង់មតិលើជម្រាលភាគឦសាននៃជួរភ្នំ Tam Dao ឃុំ Dai Tu (Thai Nguyen) គាត់បានរកឃើញប្រភេទសត្វអូដ្ឋពណ៌លឿងដែលមានដើមកំណើតពិសេស ហើយបានដាក់ឈ្មោះវាថា Camellia Hakodae Ninh ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាសត្វអូដ្ឋពណ៌លឿង Hakoda Ninh ។

សម្រាប់លោកស្រី លី ឈ្មោះនេះមិនត្រឹមតែមានអត្ថន័យបែបវិទ្យាសាស្ត្រប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបង្កប់នូវចំណងមិត្តភាពដ៏ស្រស់បំព្រង និងការដឹងគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅរវាងអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រវៀតណាម និងជប៉ុនផងដែរ។ “Hakoda” គឺជានាមត្រកូលរបស់លោក Naotoshi Hakoda ប្រធានសមាគមតែជប៉ុន ដែលជាមិត្តជិតស្និទ្ធដែលបានចែករំលែកជាមួយលោក Ninh នូវចំណង់ចំណូលចិត្តក្នុងការស្រាវជ្រាវប្រភេទសត្វ camellia ពណ៌លឿងរបស់វៀតណាម។

“ឱកាសរបស់ខ្ញុំបានចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការប្រមូលដើមផ្កាកូលាបពណ៌លឿង Hakodae បុរាណដែលជាពូជដើមដ៏មានតម្លៃនៃជួរ Tam Dao នៅពេលដែលខ្ញុំយកវាមកដាំ និងថែរក្សាវាវិញនៅក្នុងព្រៃ Trung Gia (ហាណូយ) ខ្ញុំបានអនុវត្តវិធីសាស្រ្តកសិកម្មបែបអតិសុខុមប្រាណសរីរាង្គ រួមផ្សំជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ការត្រៀមលក្ខណៈសម្រាប់ការថែទាំ។ លទ្ធផលគឺគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល ស្រទាប់ផ្កា camellia ពណ៌លឿង Hakodae Orgavina ខុសគ្នាទាំងស្រុងពីរសជាតិដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ មាត់​បង្កើត​អារម្មណ៍​រីក​រាយ​បន្ទាប់​ពី​ទទួល​ទាន​តែ»។

ក្នុងឆ្នាំ ២០២០ លោកស្រី Ly និងសហការីបានបើកដំណើរការគម្រោង “អភិរក្ស Nam Duoc Nhat Sinh”។ គម្រោង​នេះ​ត្រូវ​បាន​អនុវត្ត​ក្នុង​ទិសដៅ​កសាង​គំរូ​ជីវចម្រុះ​ឱសថ​ក្រោម​ដំបូល​ព្រៃ​ដោយ​រួម​បញ្ចូល​ការ​អភិរក្ស-ស្រាវជ្រាវ-អភិវឌ្ឍន៍​សេដ្ឋកិច្ច។ នៅក្រោមដំបូលនៃផ្កាខាត់ណាខៀវ នាងបានដាំយិនស៊ិន Nhat Duong Sinh និងឱសថដ៏មានតម្លៃជាច្រើន បង្កើតបានជាប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីកសិកម្មប្រកបដោយនិរន្តរភាព ប្រកបដោយសុខដុមរមនារវាងមនុស្ស និងធម្មជាតិ។

ឈ្មោះ “តែផ្កាមាស Hakoda Orgavina” ដែលលោកស្រី Ly បានជ្រើសរើសគឺជាការបន្ត និងដឹងគុណចំពោះការងាររបស់សាស្ត្រាចារ្យរង បណ្ឌិត Tran Ninh អតីតអនុប្រធាននាយកដ្ឋានរុក្ខសាស្ត្រ មហាវិទ្យាល័យជីវវិទ្យា សាកលវិទ្យាល័យវិទ្យាសាស្ត្រហាណូយ។

ឆ្ពោះទៅរកផលិតផល OCOP ផ្កាយ 5

នៅតំបន់អភិរក្ស Nhat Duong Sinh Nam Duoc (ឃុំ Trang Xa, Thai Nguyen) គិតត្រឹមខែវិច្ឆិកា ឆ្នាំ 2025 មានដើម camellia ពណ៌លឿងជិត 20,000 ដើម ក្នុងនោះមានដើមឈើរាប់ពាន់ដើមដែលមានអាយុចាប់ពី 30 ឆ្នាំឡើងទៅ និងរាប់រយដើមដែលមានអាយុ 100 ឆ្នាំ; ដើមឈើជាច្រើនមានកំពស់ជាង 5 ម៉ែត្រដែលដើមរបស់ដើមឈើមានកំពស់ជិត 90 សង់ទីម៉ែត្រ។ អ្នកស្រី Ly និងសហការីរបស់គាត់បានដាំពូជតែ Thai Nguyen ចំនួន ៧ ប្រភេទនៅទីនេះ រួមចំណែកក្នុងការអភិរក្ស និងអភិវឌ្ឍធនធានហ្សែនដ៏កម្រ។

លើសពីនេះ នៅភូមិអភិរក្សឱសថ Tam Dao ដើមតែបុរាណជិត 100 ដើមត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរពីតំបន់ Tam Dao ហើយដាំឡើងវិញដោយដំណើរការល្អិតល្អន់ និង ល្អិតល្អន់។ ដើមឈើទាំងនោះត្រូវបានគេដាក់ក្នុងផើង រុំក្នុងសំណាញ់ B40 និងភ្ញាស់រយៈពេលមួយខែមុនពេលកាត់ឫសសំខាន់ៗ ធានាថាដើមឈើនៅរស់ និងលូតលាស់បានល្អ។

Hakodae Orgavina OCOP ផលិតផលតែផ្កាមាសផ្កាយ 3 នៃសហករណ៍កសិកម្មសរីរាង្គ Tien Duong ។

ដោយមិនឈប់ឈរលើការអភិរក្ស និងការផ្សព្វផ្សាយ លោកស្រី Ly ក៏បានស្រលាញ់គម្រោងមួយនៅទីក្រុងហាណូយ ពោលគឺគ្រួសារនីមួយៗដាំដើម camellia ពណ៌លឿងយ៉ាងតិចមួយដើម ទាំងការពារពូជតែដើម និងតភ្ជាប់សហគមន៍ជាមួយធម្មជាតិ។ អ្នកស្រីសង្ឃឹមថា ផ្ទះនីមួយៗ និងសួនច្បារនីមួយៗនឹងទទួល "មាសបៃតង" របស់ Tam Dao ដោយហេតុនេះបង្កើតជាបណ្តាញដាំផ្កា camellia ពណ៌លឿងប្រកបដោយនិរន្តរភាព ទន្ទឹមនឹងនោះការអភិវឌ្ឍសេដ្ឋកិច្ចគ្រួសារ និងអប់រំយុវជនជំនាន់ក្រោយអំពីតម្លៃនៃឱសថដ៏មានតម្លៃ។

ជាមួយនឹងការតម្រង់ទិសនេះ គម្រោងរបស់លោកស្រីមិនត្រឹមតែអភិរក្សដើមឈើបុរាណប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាយុទ្ធសាស្ត្រយូរអង្វែង បង្កើតឱកាសសម្រាប់គ្រួសារនីមួយៗក្លាយជា “អ្នករក្សាមាសបៃតង” រួមចំណែកធ្វើឱ្យតែផ្កាមាស Tam Dao-Hanoi ក្លាយជាផលិតផល OCOP ដែលមានគុណភាពខ្ពស់ តម្រង់ទៅរកផ្កាយ ៥ ថ្នាក់ជាតិ។

យោង​តាម​ការិយាល័យ​សម្រប​សម្រួល​ជន​បទ​ថ្មី​នៃ​ទីក្រុង​ហាណូយ គំរូ​ការ​អភិរក្ស និង​អភិវឌ្ឍន៍​សត្វ​អូដ្ឋ​ពណ៌​លឿង Hakodae Orgavina។ នេះគឺជាគំរូតម្លៃពីរ - ទាំងការរក្សាប្រភពហ្សែនឱសថដ៏មានតម្លៃ និងការបង្កើតជីវភាពរស់នៅប្រកបដោយនិរន្តរភាពសម្រាប់ប្រជាជននៅតាមជនបទ។ ការស្រាវជ្រាវយ៉ាងសកម្ម និងការស្ដារឡើងវិញនូវពូជដើមដោយលោកស្រី Pham Thi Ly និងសហការី រួមផ្សំនឹងវិធីសាស្រ្តកសិកម្មសរីរាង្គ និងការផ្សារភ្ជាប់សហគមន៍ បានបើកទិសដៅថ្មីសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចកសិកម្មរបស់ទីក្រុងហាណូយ។

ថាញ់ ហូ

ប្រភព៖ https://nhandan.vn/phat-trien-thuong-hieu-tra-hoa-vang-quoc-gia-post923730.html