ហាងកាហ្វេទាក់ទាញយុវវ័យរាប់រយនាក់ដោយសារតែវាលស្រែរបស់វា។

ហាងកាហ្វេមួយដែលមានឈ្មោះថា "យើង" ដ៏គួរឱ្យស្រឡាញ់នៅក្នុងទីក្រុង ហ្វេ (ខេត្តធួធៀន - ហ្វេ) កំពុងទាក់ទាញយុវវ័យជាច្រើនដោយសារតែទេសភាពដ៏ពិសេសរបស់វានៃវាលស្រែ។

សព្វថ្ងៃនេះ យុវវ័យជាច្រើនបានសម្រុកទៅ ហាងកាហ្វេ "Tụi mình" (របស់យើង) នៅលើផ្លូវ Su Van Hanh (ទីក្រុង Hue) ដើម្បីទស្សនាទេសភាពដ៏ពិសេសនៃវាលស្រែដែលទើបច្រូតកាត់ថ្មីៗ។

ហាងកាហ្វេ "Tụi mình" (ផ្លូវ Su Van Hanh លេខ 25) មានចម្ងាយប្រហែល 3 គីឡូម៉ែត្រពីកណ្តាលទីក្រុង Hue។ ពេលមកទស្សនាទីនេះ អ្នកនឹងបានឃើញទេសភាពដ៏ស្ងប់ស្ងាត់នៃវាលស្រែដែលទើបប្រមូលផលថ្មីៗ។

លេ ហួយ ញ៉ាន់

ពេលចូលទៅក្នុង "ហាងកាហ្វេរបស់យើង" អ្នកនឹងមានអារម្មណ៍ភ្លាមៗអំពីភាពស្ងប់ស្ងាត់នៃទីកន្លែងនោះ។ វាំងននស្តើងៗព្យួរនៅពីមុខទ្វារកញ្ចក់ ដែលអនុញ្ញាតឱ្យពន្លឺព្រះអាទិត្យស្រទន់ៗជ្រាបចូលគ្រប់ជ្រុងទាំងអស់នៃហាងកាហ្វេ។

នៅទីនេះ ភ្ញៀវអាចជ្រើសរើសកៅអីដែលមានផាសុកភាព ហើយជ្រមុជខ្លួននៅក្នុងទេសភាពដ៏ធំទូលាយ និងស្ងប់ស្ងាត់នៃវាលស្រែនៅពីមុខពួកគេ។

ដោយសារតែភាពទាក់ទាញបែបជនបទនៃវាលស្រែ ទើបហាងកាហ្វេ "Tụi mình" (របស់យើង) បានទាក់ទាញយុវវ័យជាច្រើន។

លេ ហួយ ញ៉ាន់

ភោជនីយដ្ឋាននេះស្វាគមន៍អតិថិជនរាប់រយនាក់ជារៀងរាល់ថ្ងៃ។

លេ ហួយ ញ៉ាន់

ហាងកាហ្វេនេះក៏ត្រូវបានតុបតែងលម្អដោយរចនាបថបែបស្រុកស្រែ ប៉ុន្តែទំនើបផងដែរ។ តុ និងកៅអីធ្វើពីឈើធម្មជាតិ ដែលបង្កើតបរិយាកាសសម្រាកកាយយ៉ាងពិតប្រាកដ។

អ្នកស្រី ផាន់ បាវចូវ (អាយុ ២២ ឆ្នាំ ជាអ្នកទេសចរ មកពីទីក្រុងហាណូយ ) បានអត្ថាធិប្បាយថា “នៅទីនេះ ពេលវេលាហាក់ដូចជាកន្លងផុតទៅយឺតៗ ដែលនាំមកនូវគ្រានៃសន្តិភាព និងសុភមង្គល ធ្វើឱ្យខ្ញុំកាន់តែយល់អំពីភាពស្រស់ស្អាតនៃភាពសាមញ្ញក្នុងជីវិត”។

គំនិតរបស់យើង

ដោយមានឈ្មោះថា "យើង" (ឬ "របស់យើង") គំនិតរបស់ហាងកាហ្វេនេះត្រូវបានបំផុសគំនិតដោយក្រុមមិត្តភក្តិជិតស្និទ្ធបីនាក់។ អ្នកស្រី ឡេ ធី ត្រា មី (អាយុ ៣៤ ឆ្នាំ មកពីទីក្រុងហ្វេ) ដែលជាស្ត្រីម្នាក់ក្នុងចំណោមម្ចាស់ហាង បានចែករំលែកថា៖ "គំនិតសម្រាប់កន្លែងនេះបានមកពី ការធ្វើដំណើរ របស់យើង។ រូបភាពនៃវាលស្រែបានទាក់ទាញយើង ហើយយើងចង់បើកកន្លែងមួយដែលយុវជនអាចជួបជុំគ្នា"។

ផ្នែកខាងក្នុងហាងកាហ្វេត្រូវបានតុបតែងតាមរចនាបថបែប rustic ដែលលាយឡំជាមួយធម្មជាតិយ៉ាងរលូន។

លេ ហួយ ញ៉ាន់

បន្ទាប់ពីការរៀបចំផែនការអស់រយៈពេលយូរ មី និងមិត្តភក្តិរបស់នាងបានត្រឡប់ទៅទីក្រុងហ៊ូវិញ ដើម្បីស្វែងរកទីតាំងសមរម្យមួយដោយប្រញាប់ប្រញាល់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ បញ្ហាប្រឈមដ៏ធំបំផុតរបស់ពួកគេគឺការស្វែងរកដីស្រែដ៏គួរឱ្យចង់បាន ដែលក៏នៅជិតកណ្តាលទីក្រុងផងដែរ។ ជាសំណាងល្អ នៅក្នុងខែមីនា ឆ្នាំ២០២៣ ក្រុមនេះត្រូវបានណែនាំឲ្យស្គាល់ទីតាំងនេះដោយសាច់ញាតិម្នាក់។

លោក My បាន​និយាយ​ថា «ដើម្បី​បញ្ចប់​មុន​រដូវ​ច្រូតកាត់ យើង​បាន​ចាប់ផ្តើម​ធ្វើការ​លើ​វា​ភ្លាមៗ ហើយ​ហាង​កាហ្វេ​នេះ​បាន​បើក​ទទួល​អតិថិជន​ក្នុង​រយៈពេល​ត្រឹមតែ​ពីរ​ខែ​ប៉ុណ្ណោះ។ ដោយសារ​តែ​យើង​ចង់​បង្កើត​កន្លែង​បើកចំហ​ និង​ស្វាគមន៍​មួយ​ដែល​យុវជន​អាច​ភ្ជាប់​ទំនាក់ទំនង​ជាមួយ​ធម្មជាតិ ក្រុម​នេះ​មិន​បាន​រួម​បញ្ចូល​ការ​សាងសង់​ច្រើន​ទេ»។

គំនរចំបើង​ដែល​នៅ​សល់​បន្ទាប់​ពី​ការ​ច្រូត​កាត់​គឺជា​ចំណុច​លេចធ្លោ​ដ៏​ពិសេស​មួយ​របស់​ហាង​កាហ្វេ​នេះ។

លេ ហួយ ញ៉ាន់

កាលពីដើមឡើយ «ហាងកាហ្វេរបស់យើង» បានទាក់ទាញចិត្តយុវវ័យដែលស្រឡាញ់ធម្មជាតិ ដោយមានអតិថិជនជាង ៥០០ នាក់បានមកទស្សនាក្នុងរយៈពេលតែមួយថ្ងៃ។ «ការងារចម្បងរបស់ខ្ញុំគឺគ្រប់គ្រងអាជីវកម្មដែកថែប និងដែកចំនួនបី។ ប៉ុន្តែចាប់តាំងពីបើកហាងកាហ្វេនេះ និងទទួលបានមតិប្រតិកម្មវិជ្ជមានបែបនេះពីយុវវ័យមក ខ្ញុំបានលះបង់ពេលវេលាកាន់តែច្រើនសម្រាប់វា» ម៉ៃ បាននិយាយដោយស្មោះត្រង់។

យុវជន​និយាយ​ថា ពេល​ពួកគេ​មក​ទីនេះ ពេលវេលា​ហាក់​ដូច​ជា​ថយ​ចុះ ហើយ​អ្វីៗ​ក៏​ក្លាយ​ជា​សន្តិភាព និង​សាមញ្ញ។

លេ ហួយ ញ៉ាន់

ហាងកាហ្វេនេះត្រូវបានរចនាឡើងក្នុងរចនាបថដែលលាយឡំជាមួយធម្មជាតិ ដូច្នេះមានកន្លែងពិសេសៗជាច្រើនសម្រាប់យុវវ័យក្នុងការថតរូបដែលសក្តិសមសម្រាប់បង្ហោះលើ Instagram។

លេ ហួយ ញ៉ាន់

ហាងកាហ្វេបែបជនបទ រួមផ្សំជាមួយនឹងទេសភាពវាលស្រែដែលទើបប្រមូលផលថ្មីៗ ពណ៌មាសបង្កើតបរិយាកាសស្ងប់ស្ងាត់មួយ។

លេ ហួយ ញ៉ាន់

ពេលវេលាដ៏ល្អបំផុតដើម្បីទៅទស្សនាកន្លែងនេះគឺពេលថ្ងៃលិច។

លេ ហួយ ញ៉ាន់

រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន ហាងកាហ្វេ "របស់យើង" បានបង្កើតការងារសម្រាប់យុវជនជាង ២០ នាក់។ នាពេលអនាគត មី និងមិត្តភក្តិរបស់នាងក៏មានគម្រោងសាងសង់ស្ពានឈើដែលនាំទៅដល់វាលស្រែផងដែរ។ បន្ទាប់ពីរដូវច្រូតកាត់ ពួកគេចង់ប្រែក្លាយកន្លែងនេះទៅជាកន្លែងលេងខ្លែង ដើម្បីនាំយុវជនឱ្យត្រលប់ទៅរកកុមារភាពរបស់ពួកគេវិញ។

Thanhnien.vn