អត្ថបទ និងរូបភាព៖ ខាន់ ទ្រី
បច្ចុប្បន្ននេះ សហរដ្ឋអាមេរិក និងទីផ្សារនាំចូលសត្វផេននៃប្រទេសរបស់យើងបានកំណត់តម្រូវការជាក់លាក់ជាច្រើនសម្រាប់កន្លែងចិញ្ចឹមសត្វពង្រ ដើម្បីផ្តល់វត្ថុធាតុដើមសម្រាប់កែច្នៃ និងនាំចេញទៅកាន់ទីផ្សាររបស់ប្រទេសពួកគេ។ ដូច្នេះ អាជីវកម្ម និងកន្លែងចិញ្ចឹមត្រីងៀត ជាពិសេសនៅតំបន់ដីសណ្ដទន្លេមេគង្គ ចាំបាច់ត្រូវគ្រប់គ្រងតំបន់កសិកម្មឱ្យស្របតាមតម្រូវការ និងលក្ខខណ្ឌនានា ដើម្បីធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងអនាម័យសម្រាប់ការនាំចេញ។
ការប្រមូលផលសត្វខ្លានៅស្រុកថោន ទីក្រុង Can Tho ។
Pangasius គឺជាផលិតផលអាហារសមុទ្រនាំចេញដ៏សំខាន់មួយរបស់ទីក្រុង Can Tho និងខេត្តជាច្រើននៅតំបន់ដីសណ្ដទន្លេមេគង្គ។ ថ្មីៗនេះ ផលិតផលត្រីងៀតត្រូវបាននាំចេញយ៉ាងខ្លាំងទៅកាន់ទីផ្សារសហរដ្ឋអាមេរិក និងប្រទេសជាច្រើនជុំវិញពិភពលោក។ ឧស្សាហកម្មសត្វខ្លាបានបង្កើតការងារ ការងារ និងប្រាក់ចំណូលសម្រាប់កម្មករជាច្រើន ហើយបាននាំមកនូវប្រាក់ចំណូលប្តូរប្រាក់បរទេសយ៉ាងច្រើនសម្រាប់ប្រទេស។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការចិញ្ចឹម និងនាំចេញសត្វពង្រក៏ប្រឈមមុខនឹងការលំបាកជាច្រើនផងដែរ ដោយសារផលប៉ះពាល់នៃការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ ការកើនឡើងនៃកម្ពស់ទឹកសមុទ្រ តម្លៃនៃសម្ភារៈប្រើប្រាស់ និងតម្លៃទិន្នផលផលិតផលជាញឹកញាប់ ការប្រែប្រួលដែលមិនអំណោយផលសម្រាប់កសិករចិញ្ចឹមជ្រូក អ្នកកែច្នៃ និងអ្នកនាំចេញ។ ជាងនេះទៅទៀត ទីផ្សារនាំចេញផលិតផលត្រីងៀត និងត្រីងៀតរបស់ប្រទេសយើងកាន់តែមានតម្រូវការគុណភាពផលិតផល ហើយបានបង្កើត "របាំង" ជាច្រើនដើម្បីគ្រប់គ្រង និងធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ ទីផ្សារនាំចេញត្រីង៉ែត សហរដ្ឋអាមេរិក កំណត់តម្រូវការជាក់លាក់ជាច្រើនសម្រាប់ការនាំចេញសត្វខ្លាទៅកាន់ប្រទេសរបស់ពួកគេ រួមទាំងតម្រូវការលើការគ្រប់គ្រងតំបន់កសិកម្ម ដើម្បីធានាបាននូវអនាម័យចំណីអាហារ និងលក្ខខណ្ឌកសិកម្មសុវត្ថិភាព។ ដើម្បីបំពេញតាមតម្រូវការទីផ្សារសហរដ្ឋអាមេរិក ចាប់ពីឆ្នាំ 2020 តទៅ ក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ (MARD) បានចេញសេចក្តីសម្រេចលេខ 1802/QD-BNN-QLCL ស្តីពីការផ្សព្វផ្សាយកម្មវិធីត្រួតពិនិត្យសុវត្ថិភាពចំណីអាហារត្រី និងផលិតផលត្រី Siluriformes (សំដៅដល់ as fishfish) នាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារសហរដ្ឋអាមេរិក។ ប្រទេសរបស់យើងក៏មានបទប្បញ្ញត្តិនៅក្នុងច្បាប់ជលផល និងច្បាប់សុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ដើម្បីធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារនៅកន្លែងវារីវប្បកម្ម។
តំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គមានតំបន់ចិញ្ចឹមសត្វពង្រចំនួន 142 ដើម្បីផ្គត់ផ្គង់វត្ថុធាតុដើមសម្រាប់រោងចក្រកែច្នៃរបស់សហគ្រាសចំនួន 5 ដែលនាំចេញទៅកាន់សហរដ្ឋអាមេរិក។ យោងតាមនាយកដ្ឋានជលផល ក្រោមក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ ត្រូវបានគេរំពឹងថា នៅខែសីហា ឆ្នាំ 8 ក្រុមអធិការកិច្ចនៃសេវាត្រួតពិនិត្យសុវត្ថិភាពចំណីអាហារអាមេរិក (FSIS) - ក្រសួងកសិកម្មសហរដ្ឋអាមេរិក នឹងមកប្រទេសវៀតណាម ដើម្បីវាយតម្លៃអនាម័យ។ ប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារសម្រាប់ត្រីឆ្តោដែលនាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារសហរដ្ឋអាមេរិក។ គណៈប្រតិភូ FSIS នឹងពិនិត្យតំបន់កសិកម្ម និងសកម្មភាពកែច្នៃនាំចេញត្រីនៅសហគ្រាសក្នុងតំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គ។
នៅទីក្រុង Can Tho សត្វល្ហុងគឺជាផលិតផលនាំចេញដ៏សំខាន់ ដូច្នេះអាជ្ញាធរទីក្រុងចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំងក្នុងការគាំទ្រ និងណែនាំកសិករចិញ្ចឹមសត្វពង្រក្នុងការគ្រប់គ្រងតំបន់កសិកម្មដើម្បីបំពេញតម្រូវការនាំចេញ។ លោកស្រី Nguyen Thi Le Hoa អនុប្រធាននាយកដ្ឋានជលផលទីក្រុង Can Tho បានឲ្យដឹងថា៖ “បច្ចុប្បន្នទីក្រុងមានកន្លែងចិញ្ចឹមត្រីងៀតពាណិជ្ជកម្មចំនួន 207 កន្លែង ក្នុងនោះមានកន្លែងធ្វើកសិកម្មចំនួន 27 និងកន្លែងដាំដុះរបស់សហគ្រាសដែលមានផ្ទៃដីចំនួន 117,9 ហិកតា។ ផ្តល់វត្ថុធាតុដើមសម្រាប់នាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារសហរដ្ឋអាមេរិក។ ក្នុងរយៈពេល៦ខែដើមឆ្នាំ២០២៣ ផ្ទៃដីបង្កបង្កើនផលក្នុងក្រុងសម្រេចបាន៥៦២ហិកតា សម្រេចបាន៨០%នៃផែនការ ដោយទិន្នផលត្រីប្រមូលផលបាន៩៤.៣២៥តោន សម្រេចបាន៥៤%នៃផែនការ។ Pangasius បានចូលរួមចំណែកយ៉ាងសំខាន់ចំពោះតម្លៃនៃការនាំចេញអាហារសមុទ្ររបស់ទីក្រុង ដោយទំហំនៃការនាំចេញអាហារសមុទ្រក្នុងរយៈពេល 6 ខែឈានដល់ 2023 លានដុល្លារអាមេរិក កើនឡើង 562% ក្នុងរយៈពេលដូចគ្នា»។ Can Tho មានតំបន់កសិកម្មចំនួន 80 នៃអាជីវកម្ម និងកន្លែងកសិកម្មដែលចូលរួមក្នុងការផ្តល់វត្ថុធាតុដើមសម្រាប់កែច្នៃ និងនាំចេញទៅកាន់សហរដ្ឋអាមេរិក។ យោងតាមនាយកដ្ឋានជលផលទីក្រុង Can Tho នាពេលថ្មីៗនេះ អង្គភាពបានធ្វើការផ្សព្វផ្សាយព័ត៌មាន និងផ្សព្វផ្សាយយ៉ាងសកម្ម ដើម្បីបង្កើនការយល់ដឹង និងសកម្មភាពរបស់ប្រជាជនក្នុងការធានាបាននូវសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងលក្ខខណ្ឌអនាម័យក្នុងប្រទេស ការដាំដុះ កែច្នៃ និងនាំចេញផលិតផលជលផល និងគោរពតាម ច្បាប់ស្តីពីវិស័យជលផល។ ត្រួតពិនិត្យ និងត្រួតពិនិត្យជាប្រចាំ ដើម្បីចេញ និងចេញវិញ្ញាបនបត្រឡើងវិញនូវសិទ្ធិទទួលបានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារដល់កន្លែងធ្វើកសិកម្ម និងតំបន់កសិកម្មដែលបំពេញតាមតម្រូវការបទប្បញ្ញត្តិ ក៏ដូចជាការកែតម្រូវភ្លាមៗ និងដោះស្រាយការរំលោភបំពាន។
យោងតាមនាយកដ្ឋានជលផលតាមបណ្តាខេត្តនៃដីសណ្ដទន្លេមេគង្គ នាពេលថ្មីៗនេះ មូលដ្ឋានក៏បានជួយយ៉ាងសកម្មដល់ប្រជាពលរដ្ឋ និងអាជីវកម្មក្នុងការកសាងតំបន់កសិកម្ម ដើម្បីធានាបាននូវសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងអនាម័យ ជាពិសេសខេត្តដែលមានតំបន់ជាច្រើនធ្វើកសិកម្ម ដើម្បីផ្គត់ផ្គង់វត្ថុធាតុដើមសម្រាប់ នាំចេញទៅសហរដ្ឋអាមេរិកដូចជា Dong Thap, An Giang... បច្ចុប្បន្នចំនួនតំបន់កសិកម្មដែលចូលរួមក្នុងការផ្តល់វត្ថុធាតុដើមសម្រាប់កែច្នៃ និងនាំចេញទៅសហរដ្ឋអាមេរិកនៅខេត្ត Dong Thap មាន 66 តំបន់កសិកម្ម ខេត្ត An Giang មាន។ តំបន់កសិកម្មចំនួន ១២ តំបន់ Ben Tre មានតំបន់ធ្វើកសិកម្មចំនួន ១១ តំបន់ Soc Trang មានតំបន់កសិកម្មចំនួន ៨ តំបន់ Long An មានតំបន់ធ្វើកសិកម្មចំនួន ៥ តំបន់ Vinh Long មានតំបន់ធ្វើកសិកម្មចំនួន ៤ តំបន់ Tra Vinh មានតំបន់ធ្វើកសិកម្មចំនួន ២ និង Tien Giang មានតំបន់ធ្វើកសិកម្មចំនួន ១ ។
ដើម្បីគ្រប់គ្រងតំបន់ចិញ្ចឹមសត្វខ្លាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ និងត្រៀមស្វាគមន៍ក្រុមអធិការកិច្ច FSIS នាយកដ្ឋានជលផល ក្រោមក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ ទើបតែរៀបចំវគ្គបណ្តុះបណ្តាលស្តីពី "គោលការណ៍ណែនាំសម្រាប់ការវាយតម្លៃ ការត្រួតពិនិត្យ និងការបញ្ជាក់លក្ខខណ្ឌសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ" នៅក្នុង ដំណាក់កាលធ្វើស្រែចំការ” នៅទីក្រុង Can Tho។ ថ្នាក់ដឹកនាំ និងអ្នកជំនាញនៃទីភ្នាក់ងារគ្រប់គ្រងជលផលក្នុងស្រុក និងគ្រឹះស្ថានវារីវប្បកម្ម និងសហគ្រាសនៅតាមបណ្តាខេត្ត ក្រុងនានាក្នុងតំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គ បានណែនាំអំពីការអនុវត្តតម្រូវការសម្រាប់គ្រឹះស្ថានចិញ្ចឹមត្រីឆ្តោ ដោយផ្តល់នូវវត្ថុធាតុដើមសម្រាប់កែច្នៃ និងនាំចេញទៅកាន់សហរដ្ឋអាមេរិក។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពព័ត៌មាន និងបទប្បញ្ញត្តិថ្មីស្តីពី និងលទ្ធផលនៃការពិនិត្យ និងអធិការកិច្ចដោយស្ថាប័នមានសមត្ថកិច្ច លើលក្ខខណ្ឌនៃកន្លែងធ្វើកសិកម្មក្នុងខេត្ត-ក្រុងនៃដីសណ្ដទន្លេមេគង្គ ព្រមទាំងការណែនាំអំពីរបៀបជំនះការលំបាក ដែនកំណត់ និង កំហុស។
យោងតាមលោក Nhu Van Can អនុប្រធាននាយកដ្ឋានជលផល ការត្រួតពិនិត្យបង្ហាញថា កសិដ្ឋាន និងតំបន់កសិកម្មរបស់សហគ្រាសអនុវត្តការគ្រប់គ្រងបានល្អក្នុងការធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ បច្ចេកទេសធ្វើកសិកម្ម និងស្រះ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅតាមកន្លែងធ្វើកសិកម្មតូចៗ នៅតែមានហានិភ័យនៃអសន្តិសុខស្បៀង។ ជាពិសេស ការថយចុះនៃត្រីប៉ាងស្យានាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ បានធ្វើឱ្យប្រជាពលរដ្ឋមានការធ្វេសប្រហែសក្នុងការថែរក្សាត្រី ហើយគ្រួសារកសិករមួយចំនួនក៏មានកម្មវត្ថុក្នុងការត្រួតពិនិត្យ និងគ្រប់គ្រងតំបន់កសិកម្មផងដែរ។ អាជ្ញាធរមូលដ្ឋានត្រូវយកចិត្តទុកដាក់ត្រួតពិនិត្យ និងណែនាំប្រជាពលរដ្ឋក្នុងការគ្រប់គ្រងតំបន់ធ្វើស្រែចម្ការ ចៀសវាងការប្រព្រឹត្តិ និងធ្វេសប្រហែស។ ទន្ទឹមនឹងនោះ សហគ្រាសកែច្នៃនាំចេញត្រីងៀតត្រូវភ្ជាប់ និងសម្របសម្រួលយ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយគ្រួសារកសិករ និងភាគីពាក់ព័ន្ធក្នុងខ្សែសង្វាក់ឧស្សាហកម្ម ដើម្បីធានាបាននូវតំបន់កសិកម្មស្តង់ដារ។
