លើកកម្ពស់វិស័យទេសចរណ៍ តាមរយៈការស្វែងយល់ពីម្ហូបអាហារក្នុងស្រុកដ៏ពិសេស។

វៀតណាមគឺជាប្រទេសមួយដែលមានតម្លៃពិសេសៗជាច្រើនទាក់ទងនឹងទេសភាពធម្មជាតិ និងបេតិកភណ្ឌវប្បធម៌ ដែលក្នុងនោះ ម្ហូបអាហារ គឺជាធាតុផ្សំលេចធ្លោមួយដែលទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរឱ្យមកទស្សនា។ ម្ហូបអាហារវៀតណាមមានភាពសម្បូរបែប និងចម្រុះ ដែលជាការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏សុខដុមរមនានៃវប្បធម៌យូរអង្វែងជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំដ៏សម្បូរបែប និងចម្រុះ រួមជាមួយនឹងវិធីសាស្ត្រចម្អិនអាហារ និងរសជាតិពិសេសៗតាមតំបន់។

លោក ហ័ង ក្វឹក ហ្វា នាយកមជ្ឈមណ្ឌលព័ត៌មាន ទេសចរណ៍ នៃរដ្ឋបាលទេសចរណ៍ជាតិវៀតណាម បានថ្លែងសុន្ទរកថានៅក្នុងកម្មវិធី។

ឆ្នាំ២០២៣ បានសម្គាល់ព្រឹត្តិការណ៍ដ៏សំខាន់មួយនៅក្នុងកិច្ចសហប្រតិបត្តិការជាយុទ្ធសាស្ត្ររវាងមជ្ឈមណ្ឌលព័ត៌មានទេសចរណ៍ រដ្ឋបាលទេសចរណ៍ជាតិវៀតណាម និងម៉ាកយីហោ MAGGI គឺ ក្រុមហ៊ុន Nestlé Vietnam Co., Ltd. ជាមួយនឹងការអនុវត្តគម្រោង "ផ្លាស់ប្តូរគ្រឿងផ្សំមួយពាន់មុខ ចម្អិនម្ហូបវៀតណាមមួយលានមុខ" ដោយជោគជ័យ។ សកម្មភាពដែលមានអត្ថន័យជាច្រើនត្រូវបានអនុវត្តក្នុងក្របខ័ណ្ឌនៃគម្រោងដើម្បីលើកកម្ពស់ទេសចរណ៍ ម្ហូបអាហារ និងវប្បធម៌វៀតណាម រួមមាន៖ ការពង្រឹងទំនាក់ទំនងទេសចរណ៍ម្ហូបអាហារនៅលើវេទិកាអនឡាញ ការអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាដើម្បីគាំទ្រដល់ការផ្សព្វផ្សាយទេសចរណ៍ម្ហូបអាហារ ការរៀបចំព្រឹត្តិការណ៍ និងការចូលរួមក្នុងពិធីបុណ្យម្ហូបអាហារ... ជាពិសេស ការដាក់ឱ្យដំណើរការ និងការបង្កើតកំណត់ត្រាសម្រាប់ផែនទីអនឡាញដែលមានម្ហូបវៀតណាមច្រើនបំផុតដែលរួមចំណែកដោយសហគមន៍ ដែលផ្តល់រង្វាន់ដោយអង្គការកំណត់ត្រាវៀតណាម (VietKings) បានបង្ហាញពីភាពទាក់ទាញរបស់កម្មវិធីនេះចំពោះទស្សនិកជនយ៉ាងទូលំទូលាយ។

បន្ទាប់ពីភាពជោគជ័យនៃកម្មវិធីសហប្រតិបត្តិការឆ្នាំ ២០២៣ នៅថ្ងៃទី ១ ខែតុលា ឆ្នាំ ២០២៤ មជ្ឈមណ្ឌលព័ត៌មានទេសចរណ៍នៃរដ្ឋបាលទេសចរណ៍ជាតិវៀតណាម និងម៉ាកយីហោ MAGGI គឺក្រុមហ៊ុន Nestlé Vietnam Co., Ltd. បានប្រកាសពីកម្មវិធីសហប្រតិបត្តិការឆ្នាំ ២០២៤ ជាមួយនឹងលក្ខណៈពិសេសថ្មីៗ និងទាក់ទាញជាច្រើន។

ប្រធានបទនៃសកម្មភាពជាបន្តបន្ទាប់នៅឆ្នាំនេះគឺ "ស្វែងយល់ពីគ្រឿងផ្សំមាស លើកកម្ពស់ម្ហូបវៀតណាម"។ ខណៈពេលដែលឆ្នាំ ២០២៣ ផ្តោតលើការស្វែងរកមុខម្ហូបល្បីៗនៅលើផែនទីធ្វើម្ហូបវៀតណាម ឆ្នាំ ២០២៤ នឹងផ្តោតលើការស្វែងរក "ត្បូងឆៅ" - គ្រឿងផ្សំក្នុងស្រុកតែមួយគត់ដែលមិនទាន់ត្រូវបានគេស្គាល់យ៉ាងទូលំទូលាយ។ នេះមានគោលបំណងអបអរសាទរភាពចម្រុះនៃវប្បធម៌ធ្វើម្ហូបវៀតណាម និងអភិវឌ្ឍទេសចរណ៍តាមរយៈបទពិសោធន៍ថ្មីៗដែលបង្កើតឡើងដោយការសម្របគ្រឿងផ្សំក្នុងស្រុក។

សកម្មភាពចម្បងនៃកម្មវិធីនេះគឺបន្តធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវវេទិកាផែនទីម្ហូបអាហារអនឡាញទៅជាកំណែ 2.0 ជាមួយនឹងចំណុចប្រទាក់ថ្មី និងមុខងារថ្មីៗជាច្រើន ដោយសន្យាថានឹងក្លាយជាឃ្លាំងទិន្នន័យម្ហូបអាហារដែលបានធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពជាបន្តបន្ទាប់ជាមួយនឹងព័ត៌មានអំពីគ្រឿងផ្សំ និងរូបមន្តដែលរួមចំណែកដោយប្រជាជនក្នុងតំបន់។ តាមរយៈការចូលរួម និងទទួលបានបទពិសោធន៍នៃផែនទីអនឡាញកំណែថ្មីនេះ សាធារណជននឹងចូលរួមចំណែកក្នុងការផ្សព្វផ្សាយគ្រឿងផ្សំ និងរូបមន្តក្នុងស្រុកតែមួយគត់ ព្រមទាំងមានឱកាសស្វែងយល់ និងទទួលបានបទពិសោធន៍ម្ហូបពិសេសៗពីតំបន់ផ្សេងៗទូទាំងប្រទេស ដោយហេតុនេះយល់ និងឱ្យតម្លៃចំពោះតម្លៃនៃភាពចម្រុះ និងភាពសម្បូរបែបនៃម្ហូបវៀតណាម។

នំបង្គារ West Lake ប្រហែលជាមិនមែនជាម្ហូបឆ្ងាញ់ពិសារទេ ប៉ុន្តែវាបានក្លាយជាវត្ថុអនុស្សាវរីយ៍ដ៏មានតម្លៃរបស់ប្រជាជនហាណូយជំនាន់ៗ។ នំបង្គារហាណូយគឺជាផ្នែកមួយដែលមិនអាចខ្វះបាននៃការដើរលេងពេលរសៀលបន្ទាប់ពីធ្វើការ។ ការស្រូបក្លិនក្រអូប និងការភ្លក់រសជាតិនំដ៏ស្រួយ ផ្អែម និងទន់ភ្លន់ ប្រាកដជានឹងធ្វើឱ្យអ្នកចងចាំជាច្រើនដែលមិនអាចបំភ្លេចបាន។

ជាពិសេស កម្មវិធីឆ្នាំ ២០២៤ នឹងផ្តល់ជូននូវបទពិសោធន៍ជាក់ស្តែងដល់សាធារណជនជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំក្នុងស្រុក និងមុខម្ហូបពិសេសៗតាមរយៈសកម្មភាពជាបន្តបន្ទាប់ដោយសហការជាមួយ KOLs (Key Opinion Leaders) ដើម្បីផ្សព្វផ្សាយវប្បធម៌ធ្វើម្ហូបដ៏សម្បូរបែបរបស់វៀតណាមដល់ភ្ញៀវទេសចរ ដែលរួមចំណែកដល់ការពង្រឹងម៉ាកទេសចរណ៍ធ្វើម្ហូបដ៏ពិសេសរបស់វៀតណាម។

លោក Tran Duy Vu នាយកផ្នែកម្ហូបអាហារនៅ Nestlé វៀតណាម បានមានប្រសាសន៍ថា “ម៉ាក MAGGI មិនត្រឹមតែអមជាមួយអាហារវៀតណាមគ្រប់មុខប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានគោលបំណងចូលរួមចំណែកលើកកម្ពស់បទពិសោធន៍ទេសចរណ៍ម្ហូបអាហារនៅក្នុងប្រទេសវៀតណាម ដោយផ្សព្វផ្សាយតម្លៃវិជ្ជមានតាមរយៈគ្រឿងផ្សំ និងមុខម្ហូបក្នុងស្រុកដ៏សម្បូរបែប។ ដំណាក់កាលដំបូងនៃគម្រោង “ផ្លាស់ប្តូរគ្រឿងផ្សំរាប់ពាន់មុខ ចម្អិនម្ហូបវៀតណាមមួយលានមុខ” ដោយសហការជាមួយមជ្ឈមណ្ឌលព័ត៌មានទេសចរណ៍នៃរដ្ឋបាលទេសចរណ៍ជាតិវៀតណាម បានទទួលលទ្ធផលវិជ្ជមានយ៉ាងខ្លាំង ហើយម៉ាក MAGGI នឹងបន្តកិច្ចសហប្រតិបត្តិការជាយុទ្ធសាស្ត្ររបស់ខ្លួននៅឆ្នាំ ២០២៤ ដើម្បីរួមគ្នាលើកកម្ពស់ទេសចរណ៍ម្ហូបអាហារជាមួយនឹងប្រធានបទ “បញ្ចេញគ្រឿងផ្សំមាស អបអរសាទរម្ហូបអាហារវៀតណាម”។ សកម្មភាពជាបន្តបន្ទាប់នៅឆ្នាំនេះនឹងមានចំណុចសំខាន់ៗជាច្រើនដើម្បីលើកទឹកចិត្តដល់ការចូលរួមចំណែក និងពង្រឹងផែនទីម្ហូបអាហារតាមអ៊ីនធឺណិត ដោយហេតុនេះនាំមកនូវអត្តសញ្ញាណម្ហូបអាហារវៀតណាមដល់ប្រជាជនទូទាំងប្រទេស និងអន្តរជាតិ ជំរុញសក្តានុពលទេសចរណ៍នៃខេត្ត និងទីក្រុងនានា និងដាក់ប្រទេសវៀតណាមជាគោលដៅដ៏សម្បូរបែប និងប្លែកនៅលើផែនទីទេសចរណ៍ និងម្ហូបអាហារពិភពលោក។

ស៊ុបមីក្តាមហៃផុងត្រូវបានអ្នកស្រុកចាត់ទុកថាជាព្រលឹងនៃម្ហូបអាហាររបស់ទីក្រុង។ វាមិនត្រឹមតែជាម្ហូបដែលមានអាយុកាលយូរអង្វែងប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏បង្ហាញពីផ្នែកពិសេសមួយនៃវប្បធម៌របស់ទីក្រុងហៃផុង ដែលជាគោលដៅទេសចរណ៍ដ៏ពេញនិយមមួយ ចាប់ពីអតីតកាលរហូតដល់បច្ចុប្បន្ន។ ឆ្លងកាត់ការឡើងចុះរាប់មិនអស់ ស៊ុបមីក្តាមនៅតែមានទំនាក់ទំនងយ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយនឹងជីវិត និងស្មារតីរបស់ប្រជាជននៅទីនេះ។

យោងតាមលោក Hoang Quoc Hoa នាយកមជ្ឈមណ្ឌលព័ត៌មានទេសចរណ៍ នៃរដ្ឋបាលទេសចរណ៍ជាតិវៀតណាម បានមានប្រសាសន៍ថា “ការពង្រឹងការអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យា និងការផ្លាស់ប្តូរឌីជីថលក្នុងសកម្មភាពទំនាក់ទំនង និងផ្សព្វផ្សាយទេសចរណ៍ គឺជាទិសដៅសំខាន់មួយរបស់ឧស្សាហកម្មទេសចរណ៍។ មជ្ឈមណ្ឌលព័ត៌មានទេសចរណ៍ ក្នុងនាមជាចំណុចកណ្តាលរបស់រដ្ឋបាលទេសចរណ៍ជាតិវៀតណាម ក្នុងការអនុវត្តសកម្មភាពទំនាក់ទំនង ផ្សព្វផ្សាយ និងផ្លាស់ប្តូរឌីជីថលក្នុងវិស័យទេសចរណ៍ នឹងបន្តសហការយ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយដៃគូក្នុងឧស្សាហកម្ម ដើម្បីលើកកម្ពស់សកម្មភាពទាំងនេះ។ ដោយផ្អែកលើលទ្ធផលវិជ្ជមាននៃកិច្ចសហប្រតិបត្តិការរវាងមជ្ឈមណ្ឌលព័ត៌មានទេសចរណ៍ និងម៉ាក MAGGI គឺ Nestlé វៀតណាម ក្នុងឆ្នាំ ២០២៤ ភាគីទាំងពីរនឹងអនុវត្តសកម្មភាពថ្មីៗជាច្រើន ដោយលើកកម្ពស់ការអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាឌីជីថល និងសកម្មភាពទំនាក់ទំនងតាមអ៊ីនធឺណិត ដើម្បីលើកកម្ពស់យ៉ាងខ្លាំងនូវតម្លៃវប្បធម៌ និងម្ហូបអាហាររបស់ប្រទេសវៀតណាមដល់សាធារណជន ដោយហេតុនេះរួមចំណែកដល់ការលើកកម្ពស់ទេសចរណ៍តាមរយៈបទពិសោធន៍ម្ហូបអាហារដ៏ទាក់ទាញ”។

ប្រភព៖ https://toquoc.vn/quang-ba-du-lich-thong-qua-kham-pha-am-thuc-doc-dao-dia-phuong-20241002102548666.htm