រដូវឪឡឹកដ៏មមាញឹកនៅ Viet Tien

(Baohatinh.vn) - សព្វថ្ងៃនេះ កសិករនៅក្នុងឃុំវៀតទៀន (ស្រុកថាច់ហា ខេត្តហាទិញ) កំពុងប្រមូលផលឪឡឹកជាច្រើនប្រភេទ។ បរិយាកាសប្រមូលផលនៅក្នុងចម្ការឪឡឹកតែងតែមានភាពអ៊ូអរ និងរស់រវើក ដែលជាសញ្ញានៃរដូវប្រមូលផលដ៏សម្បូរបែប។

Báo Hà Tĩnh•12/05/2025

ចម្ការឪឡឹកនៅឃុំវៀតទៀន ស្ថិតនៅចន្លោះវាលស្រែ ដែលមានពណ៌បៃតងចាស់ និងតម្រៀបជួរយ៉ាងស្អាត។ បច្ចុប្បន្ននេះ មានគ្រួសារប្រហែល ៥០ គ្រួសារកំពុងដាំឪឡឹក គ្របដណ្តប់លើផ្ទៃដីសរុប ១២ ហិកតា ជាមួយនឹងពូជឪឡឹកដូចជា ឪឡឹក ឪឡឹកទឹកឃ្មុំ និងឪឡឹក។

ពូជឪឡឹករដូវខ្លីនេះនាំមកនូវប្រាក់ចំណេញខ្ពស់ដល់កសិករ។ រដូវនេះអាកាសធាតុអំណោយផល ហើយប្រជាជនកំពុងថែទាំឪឡឹកយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ ដែលបណ្តាលឱ្យផ្លែឪឡឹកស្រស់ស្អាត ធំ និងមានរសជាតិផ្អែមពិសេសនៅពេលដាំដុះនៅលើដីវៀតទៀន។

ឪឡឹកត្រូវបានដាំដុះដោយកសិកររយៈពេល ៥៥-៧០ ថ្ងៃ ដោយភាគច្រើនប្រើប្រាស់ជីលាមកសត្វ និងជីជីវសាស្ត្រ ដូច្នេះពួកវាត្រូវបានទុកចិត្តដោយអតិថិជនទាំងក្នុង និងក្រៅស្រុក។

លោក ដូវ សឺន មកពីភូមិវៀតអៀន បាននិយាយថា "ឆ្នាំនេះគ្រួសារខ្ញុំមានពេលតិចក្នុងការថែទាំផ្លែឪឡឹក ដូច្នេះវាមិនបានដុះលូតលាស់ដូចរូបរាងដែលចង់បាននោះទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អរគុណចំពោះដីល្អ ផ្លែឪឡឹកតែងតែមានរសជាតិផ្អែម និងក្រអូបជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ ជាមួយនឹងដំណាំឪឡឹកទំហំ ៣ ហិចតា គ្រួសារខ្ញុំប៉ាន់ប្រមាណថាទទួលបានប្រាក់ចំណេញជាង ៣០ លានដុង"។

បច្ចុប្បន្ន ផ្លែឪឡឹកកំពុងលក់ក្នុងតម្លៃ ២០.០០០-២៥.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម ខណៈដែលផ្លែឪឡឹកទឹកឃ្មុំ និងឪឡឹកមានតម្លៃចាប់ពី ១៥.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម។

លោក ដូវឌឹកហៀវ (ភូមិវៀតអៀន) បានចែករំលែកដោយរីករាយថា “ឆ្នាំនេះយើងបានខិតខំប្រឹងប្រែងយ៉ាងខ្លាំងក្នុងការថែទាំដំណាំឪឡឹកទំហំ ៣ ហិចតារបស់យើង។ ដោយសារតែគុណភាពល្អ និងទំហំធំស្មើគ្នានៃផ្លែនីមួយៗ វាបានពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំងពីអតិថិជន។ ជារៀងរាល់ថ្ងៃ ខ្ញុំត្រូវទៅចម្ការតាំងពីព្រឹកព្រលឹម ដើម្បីប្រមូលផលឪឡឹកបាន ៣-៤ កន្ត្រក ដើម្បីបំពេញតម្រូវការ”។

កន្ត្រកផ្លែឪឡឹកផ្អែមឆ្ងាញ់ពីចម្ការនៃឃុំវៀតទៀនតម្រង់ជួរដើម្បីដឹកមកទីផ្សារ។

ក្រៅពីផ្លែឪឡឹក ឪឡឹកទឹកឃ្មុំក៏ជាជម្រើសដ៏ពេញនិយមក្នុងចំណោមអ្នកប្រើប្រាស់ផងដែរ។ ឪឡឹកវែងៗ និងស្ដើងទាំងនេះលៀនចេញពីក្រោយស្លឹក រង់ចាំមនុស្សមកប្រមូលផល។

ជួរដើមឪឡឹកពណ៌បៃតងខៀវស្រងាត់ ជាសញ្ញាប្រាប់កសិករថា ពួកគេនឹងមានប្រាក់ចំណូលបន្ថែមច្រើនគួរសមដើម្បីចាយវាយក្នុងរយៈពេលខាងមុខ។

«ខ្ញុំបានវិនិយោគប្រាក់យ៉ាងច្រើនលើគ្រាប់ពូជ និងជីតាំងពីដើមរដូវកាលមកម្ល៉េះ ដើម្បីថែទាំផ្លែឪឡឹក ១ សាវ (ប្រហែល ១០០០ ម៉ែត្រការ៉េ) និងផ្លែឪឡឹកទឹកឃ្មុំ ១ សាវ ដូច្នេះឆ្នាំនេះផ្លែឪឡឹកមានទិន្នផល និងគុណភាពស្ថិរភាព។ ដោយមានតម្លៃលក់នៅកសិដ្ឋានប្រហែល ២០.០០០ ដុង/គីឡូក្រាមសម្រាប់ផ្លែឪឡឹក និង ១៥.០០០ ដុង/គីឡូក្រាមសម្រាប់ផ្លែឪឡឹកទឹកឃ្មុំ ខ្ញុំរកបានប្រហែល ២០ លានដុងសម្រាប់ផ្លែឪឡឹក ២ សាវ» លោក ឡាំ វ៉ាន់ តាង (ភូមិវៀតអៀន) បានចែករំលែក។

ថង់ធំៗនៃផ្លែឪឡឹកក្រអូបផ្អែម ដែលកសិករប្រមូលផលថ្មីៗ កំពុងត្រូវបានដឹកជញ្ជូនទៅឱ្យអតិថិជន។

កសិករក្នុងស្រុកបានដាំឪឡឹកទាំងនេះអស់រយៈពេលជាង ១០ ឆ្នាំមកហើយ។ ដោយសារស្ថានភាពដីសមស្រប និងការថែទាំត្រឹមត្រូវ ផ្លែឈើមានគុណភាពល្អ និងមានរសជាតិផ្អែមប្លែក ដែលល្បីល្បាញពាសពេញតំបន់។ យោងតាមការស្ទង់មតិ ទិន្នផលឪឡឹកឆ្នាំនេះទាបជាងឆ្នាំមុនៗ ប៉ុន្តែគុណភាពនៅតែស្ថិតស្ថេរដូចសព្វមួយដង។
គេប៉ាន់ប្រមាណថា កសិករដាំឪឡឹករកចំណូលបាន ១០-១៥ លានដុងក្នុងមួយសៅ (ប្រហែល ១០០០ ម៉ែត្រការ៉េ) បន្ទាប់ពីដកការចំណាយទាំងអស់ ដែលខ្ពស់ជាងការដាំស្រូវប្រាំមួយដង។ អាជ្ញាធរមូលដ្ឋានកំពុងលើកទឹកចិត្តកសិករឱ្យផ្តោតលើការដាំឪឡឹកក្នុងទ្រង់ទ្រាយធំ ដែលរួមចំណែកដល់ការអភិវឌ្ឍ សេដ្ឋកិច្ច កសិកម្ម។
លោក ដាំង ហ៊ូវ ថាង - អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំវៀតទៀន