ដោយសារតែអាកាសធាតុមិនអាចទាយទុកជាមុនបាន វិស័យ កសិកម្ម ណែនាំប្រជាជនឱ្យប្រមូលផលឱ្យបានឆាប់ ដើម្បីធានាបាននូវគុណភាពស្រូវ និងកាត់បន្ថយការខូចខាតពីគ្រោះមហន្តរាយធម្មជាតិ។ កសិករគ្រប់ទីកន្លែងកំពុងទាញយកប្រយោជន៍ពីពេលវេលាប្រមូលផល។
ទាំងអស់
នៅម៉ោង ៨ យប់ នៅក្នុងវាលស្រែ Thanh Phuoc ឃុំ Huong Phong ក្រុង Hue កសិករវ័យចំណាស់ Le Sec បានដើរទៅមកលើទំនប់ ដោយគិតក្នុងចិត្តថាកំពុងរាប់ចំនួនបាវអង្ករដែលផ្ទុកចេញពីឡានដឹកទំនិញ។ នៅក្នុងវាលស្រែខាងក្រោម កូនៗ និងចៅៗរបស់គាត់បានធ្វើការជាមួយគ្នា ស្រែកហ៊ោកញ្ជ្រៀវ ដើម្បីផ្ទុកអង្ករដាក់លើឡានដឹកទំនិញសម្រាប់ដឹកជញ្ជូនត្រឡប់ទៅផ្ទះវិញ។
ឆ្នាំនេះ ក្រុមគ្រួសាររបស់លោក សេក បានដាំស្រូវចំនួន ៤.៥ ហិចតា។ ដោយសារតែវាជារដូវច្រូតកាត់ ហើយម៉ាស៊ីនច្រូតកាត់ត្រូវបានកំណត់ពេលឱ្យធ្វើការជាបន្តបន្ទាប់ គាត់បានទទួលយកការច្រូតកាត់ស្រូវនៅពេលយប់។ លោកបានមានប្រសាសន៍ថា "គ្មាននរណាម្នាក់ក្នុងគ្រួសារបានញ៉ាំអាហារនៅឡើយទេ ប៉ុន្តែនៅពេលដែលយើងទទួលបានការហៅទូរស័ព្ទឱ្យច្រូតកាត់ យើងបានប្រញាប់ប្រញាល់ទៅវាលស្រែ។ ការមានម៉ាស៊ីនជួយសន្សំសំចៃការខិតខំ និងថវិការបស់យើង។ យើងអាចប្រើប្រាស់ពេលថ្ងៃសម្រាប់ការងារផ្សេងទៀត"។
ដីមួយឡូត៍អាចផ្តល់ទិន្នផលអង្ករប្រហែល ៥០ បាវ។ អង្ករពូជ Khang Dan លក់បានក្នុងតម្លៃ ៧.៣០០ ដុង/គីឡូក្រាម។ ការប៉ាន់ស្មានប្រហាក់ប្រហែលបង្ហាញថាប្រាក់ចំណូលខ្ពស់ជាងឆ្នាំមុន។ យប់នេះ ក្រុមគ្រួសាររបស់លោក Sec នឹងផ្តោតការខិតខំប្រឹងប្រែងទាំងអស់របស់ពួកគេទៅលើការសម្ងួត និងលក់អង្ករក្នុងរយៈពេលពីរថ្ងៃ។
ចម្ងាយប្រហែល ១០០ ម៉ែត្រពីវាលស្រែរបស់លោក សេក លោក ផាន ហ៊ូវ ទុយៀន កំពុងរត់ទៅមកជាមួយបាវទឹក ដើម្បីបំភ្លឺភ្លើងសម្រាប់ក្រុមអ្នកច្រូតកាត់។ គ្រួសាររបស់គាត់ដាំដុះស្រូវ ១១ សៅ (ប្រហែល ១១,០០០ ម៉ែត្រការ៉េ) រួមទាំងអង្ករខាងដាន ៧ សៅ និងអង្ករក្រអូប HT1 ៤ សៅ។ ភរិយារបស់គាត់មានជំងឺបេះដូង ដូច្នេះគាត់គ្រប់គ្រងការប្រមូលផលទាំងមូលតែម្នាក់ឯង ដោយជួលកម្មករបន្ថែមតែម្នាក់ប៉ុណ្ណោះក្នុងអំឡុងពេលមានស្រូវច្រើន។ ឆ្នាំនេះ គាត់ប្រមូលផលតាមរបៀបរៀបរយ ដោយលក់ស្រូវភ្លាមៗនៅពេលដែលវាប្រមូលផលរួច។ សម្រាប់សប្តាហ៍កន្លងមកនេះ គាត់ត្រូវធ្វើការនៅពេលយប់ដើម្បីបំពេញកាលវិភាគដាំដុះ ពីព្រោះតំបន់ជិតខាងបានដាំដំណាំថ្មីរួចហើយ។
ដោយចង្អុលទៅដើមស្រូវដែលមិនទាន់ប្រមូលផល លោកបានអួតថា «ដីឡូត៍ស្រូវ HT1 មួយចំនួននេះមើលទៅល្អណាស់។ បើមើលពីខាងក្រៅ ទិន្នផលខ្ពស់ជាងឆ្នាំមុនច្រើន។ នេះជាពូជដែលខ្ញុំដាំសម្រាប់បរិភោគដោយខ្លួនឯង។ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ គ្រួសារខ្ញុំបរិភោគអង្ករនេះជិតមួយតោន ហើយខ្ញុំចែករំលែកវាជាមួយកូនៗ និងចៅៗរបស់ខ្ញុំដែលរស់នៅឆ្ងាយ ពីព្រោះពូជនេះមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ក្រអូប និងមិនសាបសូន្យទាល់តែសោះ។ កាលពីឆ្នាំមុន ជី និងសម្ភារៈមានតម្លៃថ្លៃ ហើយការប្រមូលផលក៏មិនល្អដែរ។ មនុស្សគ្រប់គ្នាមានសុភមង្គល និងញញឹមក្នុងពេលប្រមូលផល ទាំងម្ចាស់ និងកម្មករ ទោះបីជាយើងធ្វើការរហូតដល់យប់ជ្រៅក៏ដោយ។ ឆ្នាំនេះ ព្រះបានសងប្រាក់វិញហើយ» លោក ទុយន បាននិយាយទាំងញញឹម។
ប្រហែលជាអ្នកដែលមមាញឹកបំផុតគឺប្រតិបត្តិករម៉ាស៊ីនច្រូតស្រូវ។ សហករណ៍ថាញ់ភឿកទាំងមូលមានម៉ាស៊ីនច្រូតស្រូវពីរគ្រឿង ដែលដំណើរការជាបន្តបន្ទាប់ក្នុងតម្លៃ 120,000 ដុងក្នុងមួយសៅ (ឯកតាវាស់វែងដី) សម្រាប់សមាជិករបស់ខ្លួន។ លោក ផាន ហ៊ូវ ងីប ប្រធានក្រុមម៉ាស៊ីនច្រូតស្រូវនៅសហករណ៍កសិកម្មថាញ់ភឿក កំពុងចាប់ផ្តើមវេនយប់ថ្ងៃសុក្ររបស់លោកចាប់តាំងពីដើមរដូវប្រមូលផល។
សហករណ៍នេះមានម៉ាស៊ីនច្រូតស្រូវពីរគ្រឿង ដែលម៉ាស៊ីននីមួយៗដំណើរការ និងថែទាំដោយមនុស្សបីនាក់។ ក្នុងរដូវច្រូតកាត់ ម៉ាស៊ីនទាំងនោះប្តូរវេនគ្នាច្រូតកាត់តាមការចុះឈ្មោះរបស់សមាជិក។ សព្វថ្ងៃនេះ បុរសៗនៅក្នុងវាលស្រែចាប់ពីម៉ោង ៦ ព្រឹករហូតដល់ម៉ោង ១២ អធ្រាត្រ។ លោក ងីប បានពន្យល់ថា "យើងធ្វើការជាបន្តបន្ទាប់រយៈពេល ១៥ ថ្ងៃ ១៥ យប់បែបនេះ។ ពេលយប់ត្រជាក់ ម៉ាស៊ីនខូចតិចជាងមុន ហើយយើងសន្សំសំចៃប្រេងឥន្ធនៈ។ ក្រៅពីនេះ ក្នុងរដូវច្រូតកាត់ យើងត្រូវធ្វើការក្នុងល្បឿនពេញទំហឹងដើម្បីតាមទាន់។ ប្រសិនបើយើងរកឃើញវាលស្រែរាបស្មើដែលស្រូវមិនបាក់ ឬជ្រុះ យើងអាចច្រូតកាត់បានយ៉ាងលឿន។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើយើងជួបប្រទះវាលស្រែដ៏លំបាក ការច្រូតកាត់ចំណាយពេលយូរជាង ហើយម៉ាស៊ីនទំនងជាខូច"។
យោងតាមលោក ផាន វ៉ាន់ ដាយ នាយកសហករណ៍កសិកម្មថាញ់ភឿក តំបន់ទាំងមូលដាំដុះស្រូវពូជជាច្រើនប្រភេទលើផ្ទៃដីចំនួន ៦៥ ហិកតា។ កសិករកំពុងអនុវត្តតាមកាលវិភាគដាំដុះតាមរដូវយ៉ាងដិតដល់ ហើយកំពុងឆ្លៀតឱកាសនេះដើម្បីចល័តគ្រឿងចក្រ និងកម្លាំងពលកម្មសម្រាប់ប្រមូលផល។
"អង្ករស្រស់ លុយពិត"
ទិដ្ឋភាពនៃការច្រូតស្រូវមានភាពអ៊ូអរ ប៉ុន្តែទិដ្ឋភាពនៃការវេចខ្ចប់ និងថ្លឹងវាសម្រាប់លក់ក៏មានភាពរស់រវើក និងមានសំឡេងរំខានផងដែរ។ តាមបណ្តោយផ្លូវ Vo Van Kiet ដែលលាតសន្ធឹងឆ្ពោះទៅ Thuan An ភ្លើងអគ្គិសនីភ្លឺចែងចាំង ហើយកសិករជាច្រើនកំពុងញ៉ាំអាហារ ខណៈពេលកំពុងប្រមូលផល និងវេចខ្ចប់ស្រូវរបស់ពួកគេ។
ថ្ងៃនេះ លោកស្រី ហួង ធីគិញ អាយុ ៦៧ ឆ្នាំ និងកូនៗបួននាក់របស់គាត់មកពីឌឿងម៉ុង ខេត្តភូមី រួមជាមួយបងប្អូនបង្កើត និងកូនៗរបស់គាត់ បានចំណាយពេលពេញមួយថ្ងៃដើម្បីសម្ងួត វេចខ្ចប់ អង្រួន និងកាន់បាវអង្កររាប់សិបចាប់ពីម៉ោង ៥ ព្រឹកដល់ម៉ោង ៩ យប់ ដើម្បីរង់ចាំអាជីវករមកទិញ។ ដោយផឹកទឹកមួយកែវដើម្បីបន្ធូរអារម្មណ៍ក្នុងកំដៅដើមរដូវក្តៅ គាត់បាននិយាយថា "ខ្ញុំបានរស់នៅ និងស្រូបទាញអង្ករតាំងពីខ្ញុំកើតមក ដូច្នេះខ្ញុំបានជួបប្រទះនឹងការលំបាក និងការលំបាកទាំងអស់នៃការធ្វើស្រែចម្ការ"។
គ្រួសារទាំងមូលដែលប្រកបរបរកសិកម្មបែបប្រពៃណី ដាំដុះលើផ្ទៃដីរាប់សិបហិចតា ហើយជារៀងរាល់ឆ្នាំ ជីដូនប្រមូលផលស្រូវរហូតដល់យប់ជ្រៅ។ រាល់ពេលប្រមូលផល គ្រួសាររបស់គាត់វេចខ្ចប់ស្រូវជាងមួយពាន់បាវ។ ស្ត្រីៗរវល់ដឹក និងរាប់ ដែលបង្កើតជាបរិយាកាសរំខាន។ បុរសៗធ្វើការនៅវាលស្រែ ប្រើប្រាស់ម៉ាស៊ីនច្រូតកាត់ និងដឹកជញ្ជូនស្រូវ ជារឿយៗប្រមូលផលបាននៅម៉ោង ១១ ឬពាក់កណ្តាលអធ្រាត្រ។ ស្ត្រីៗជួយសម្ងួត តម្រៀប និងលក់ដុំ។ កាលពីឆ្នាំមុន ដំណាំមិនបានផលល្អ ដែលបណ្តាលឱ្យខាតបង់រាប់សិបលានដុង។ ឆ្នាំនេះ គ្រួសាររបស់គាត់ប្រមូលផលស្រូវបានត្រឹមតែជាង ១,៥ តោនប៉ុណ្ណោះ ដោយមានទិន្នផលប្រហែល ៣៥០ គីឡូក្រាម។
អ្នកស្រី ដាំង ធីត្រាង កូនប្រសារស្រីរបស់លោកស្រី គីញ ធ្វើការលើដីទំហំ ៥ ហិចតាជាមួយក្រុមគ្រួសារស្វាមី។ ក្នុងរដូវច្រូតកាត់ អ្នកស្រីឈប់សម្រាកពីការលក់ត្រីដើម្បីជួយច្រូតស្រូវ។ ជាច្រើនល្ងាច អ្នកស្រីទុកកូននៅជាមួយជីដូនដើម្បីរៀបចំអាហារ យកតង់មកឲ្យម្តាយក្មេក និងជួយយួរ និងថ្លឹងស្រូវ។ កូនប្រសារស្រីផ្សេងទៀតក្នុងគ្រួសារក៏ចូលរួមជួយគ្រួសារផងដែរ។ អ្វីក៏ដោយដែលពួកគេប្រមូលផលបាន ប្រសិនបើតម្លៃសមរម្យ អ្នកស្រី គីញ លក់វាទាំងអស់ទៅឲ្យឈ្មួញដើម្បីសន្សំសំចៃថ្លៃដឹកជញ្ជូន និងថ្លៃផ្ទុក។
ពេលគំនរអង្ករបានឡើងដល់ជិតមួយរយបាវ អ្នកស្រី គីញ បានបញ្ជាឲ្យសម្រាកពេលរង់ចាំឡានដឹកអង្ករមកថ្លឹងវា។ អ្នកស្រី គីញ បានសារភាពថា "ជាសំណាងល្អ យើងមានគ្រួសារធំ ដូច្នេះមនុស្សគ្រប់គ្នាមានភារកិច្ចរៀងៗខ្លួន។ គ្រួសារខ្ញុំប្រុងប្រយ័ត្នខ្លាំងណាស់ចំពោះអាកាសធាតុ។ យើងខ្លាចបាត់បង់ ឬខូចខាតអង្ករ។ ខ្ញុំបានឮថា កាលពីឆ្នាំមុន មានអ្នកមកពីផ្សារ Chiết Bi បានស្លាប់ដោយសារគាំងបេះដូង ពេលកំពុងប្រមូលអង្ករក្នុងភ្លៀង។ ពាក្យថា "ព្រះអាទិត្យមួយ ទឹកសន្សើមពីរ" គឺគ្មានអ្វីអាចប្រៀបធៀបនឹងការងារនេះបានទេ។ គ្រាប់អង្ករមួយគ្រាប់មានតម្លៃស្មើនឹងញើសមួយរយដំណក់"។
ខណៈពេលដែលក្រុមគ្រួសាររបស់លោកស្រី Kinh បានរៀបចំក្រុមមនុស្សមួយក្រុមធំ ក្រុមគ្រួសាររបស់លោក Nguyen Van Dang បានថ្លឹង និងប្រមូលផលស្រូវតែម្នាក់ឯង។ ក្រុមគ្រួសាររបស់គាត់ដាំដុះតិចជាងមួយហិចតា ប៉ុន្តែបានលក់អង្ករ Khang Dan បានចំនួន 1.5 តោន។ នេះប្រែថាទិន្នផល 350 គីឡូក្រាមក្នុងមួយសៅ (ប្រហែល 350 គីឡូក្រាមក្នុង 1000 ម៉ែត្រការ៉េ) ល្អជាងឆ្នាំមុន។ អង្ករលក់បានក្នុងតម្លៃ 7,100 ដុង/គីឡូក្រាម។ ការលក់វានៅថ្ងៃដដែលនោះបានបន្ធូរបន្ថយការព្រួយបារម្ភអំពីការប្រែប្រួលតម្លៃ និងអាកាសធាតុ។ លោក Dang បានចែករំលែកដោយរីករាយថា "នៅជុំវិញទីនេះ មនុស្សលក់អង្កររបស់ពួកគេនៅពេលយប់ ពីព្រោះពួកគេបានធ្វើកិច្ចព្រមព្រៀងជាមួយពាណិជ្ជកររួចហើយ។ អង្ករស្រស់ លុយពិត - វាមានអារម្មណ៍ល្អណាស់"។
អ្នកស្រី ឌឿង ធី ង៉ុក ទៀវៀត ម្ចាស់រោងម៉ាស៊ីនកិនស្រូវ ប៊ិញ ទៀវៀត (ភូហូ ភូវ៉ាង) បើកបរទៅមកតាមផ្លូវទៅកាន់ ធួនអាន ដើម្បីទិញអង្ករ។ មុនពេលអាហារពេលល្ងាច អ្នកស្រី និងស្វាមី ព្រមទាំងកូនៗរបស់គាត់រវល់ទិញ និងដឹកអង្ករដាក់លើឡានដឹកយកទៅផ្ទះ។ សប្តាហ៍នេះ ក្រុមគ្រួសាររបស់គាត់បានទិញអង្ករនៅពេលយប់ពីវាលស្រែជុំវិញតំបន់ សូម្បីតែរហូតដល់ ផុងឌៀន។ ពួកគេមកដល់ផ្ទះប្រហែលម៉ោង ៩-១០ យប់ ហើយបន្តដឹកអង្កររហូតដល់ម៉ោង ១-២ ទៀបភ្លឺ។ អ្នកស្រី ទៀវៀត បាននិយាយថា “រយៈពេល ១០ ថ្ងៃកន្លងមកនេះ រោងម៉ាស៊ីនរបស់ខ្ញុំបានទិញអង្ករនៅពេលយប់។ ឆ្នាំនេះការប្រមូលផលល្អ ហើយតម្លៃក៏ល្អ ដូច្នេះកសិករសប្បាយចិត្ត ហើយខ្ញុំក៏សប្បាយចិត្តដែរ។ ខ្ញុំចាប់ផ្តើមបើកបរនៅម៉ោង ៥ ល្ងាច ហើយបានទិញអង្ករពីគ្រួសាររាប់សិបគ្រួសារចាប់ពីរសៀលរហូតដល់ល្ងាច។ ខ្ញុំត្រឡប់មកផ្ទះវិញដើម្បីញ៉ាំអាហារពេលល្ងាចបន្ទាប់ពីបញ្ចប់ការងារ ព្រោះខ្ញុំត្រូវប្រើប្រាស់ពេលវេលារបស់ខ្ញុំឲ្យអស់ពីសមត្ថភាពសម្រាប់កសិករ ដើម្បីកុំឲ្យពួកគេត្រូវរង់ចាំ”។
| កសិករកំពុងរវល់ប្រមូលផលស្រូវនៅពេលយប់។ |
[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_២]
ប្រភព






Kommentar (0)