តើផលិតកម្មស្រូវរបស់វៀតណាមមានលក្ខណៈដូចម្តេចក្នុងអំឡុងឆ្នាំ El Nino?

ក្នុងចំណោមប្រទេសនាំចេញអង្ករកំពូលទាំងបី របស់ពិភពលោក វៀតណាមមានទិន្នផលស្ថិរភាពបំផុតក្នុងរយៈពេល 30 ឆ្នាំចុងក្រោយនេះ សូម្បីតែក្នុងអំឡុងពេល El Nino ក៏ដោយ។

ជាលើកដំបូងក្នុងរយៈពេល 15 ឆ្នាំ ដែលតម្លៃនាំចេញអង្កររបស់វៀតណាមបានលើសពី 600 ដុល្លារក្នុងមួយតោនចាប់តាំងពីដើមខែសីហា ខណៈពេលដែលខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់ស្បៀងអាហារពិភពលោកត្រូវបានរំខានដោយការហាមប្រាមដោយប្រទេសឥណ្ឌា អារ៉ាប់រួម និងរុស្ស៊ី។ ប្រទេសទាំងនេះមានការព្រួយបារម្ភដូចគ្នាអំពីការបរាជ័យដំណាំដោយសារបាតុភូត El Nino ដែលជាគំរូអាកាសធាតុដែលកំណត់ដោយការកើនឡើងនៃពន្លឺព្រះអាទិត្យ និងភ្លៀងតិច ដែលបានលេចឡើងចាប់តាំងពីខែមិថុនា។

ខណៈពេលដែលប្រទេសរុស្ស៊ី និង UAE កាន់កាប់ "បំណែកតូចមួយនៃចំណិត" ជាមួយនឹងបរិមាណនាំចេញអង្ករសរុបតិចជាង 300,000 តោនក្នុងមួយឆ្នាំ ឥណ្ឌាគឺជាអ្នកនាំចេញអង្ករធំបំផុត - ជិត 22 លានតោនក្នុងមួយឆ្នាំ ដែលស្មើនឹង 40% នៃចំណែកទីផ្សារ។ ប្រទេសដែលមានប្រជាជនមួយពាន់លាននាក់បានប្រកាសហាមឃាត់ការលក់អង្ករគ្រប់ប្រភេទ លើកលែងតែប្រទេសបាម៉ាទី ដែលធ្វើឱ្យខាតបង់ប្រហែល ១៥% នៃការជួញដូរអង្ករសរុបទូទាំងពិភពលោក។ គម្លាតនេះបានក្លាយជាឱកាសសម្រាប់ប្រទេសនាំចេញអង្ករដែលនៅសេសសល់។

វៀតណាមបានចាប់យកឱកាសនេះយ៉ាងរហ័ស។ កាលពីសប្តាហ៍មុន នាយកដ្ឋានផលិតកម្មដំណាំ ក្រោម ក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ បានប្រកាសថា ខ្លួននឹងបង្កើនផ្ទៃដីដាំដុះស្រូវរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ-រដូវរងានៅតំបន់ដីសណ្ដទន្លេមេគង្គ ដែលជាស្រូវអង្ករធំជាងគេរបស់ប្រទេស ឱ្យបាន 50,000 ហិកតា បើធៀបនឹងផែនការកាលពីដើមឆ្នាំ ដល់ 700,000 ហិកតា។

ទន្ទឹមនឹងនេះ ប្រទេសថៃបានប្រកាសថា ខ្លួននឹងមិនរឹតបន្តឹងការនាំចេញ ដើម្បីទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីតម្លៃអង្ករនាពេលបច្ចុប្បន្ននោះទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រទេសនេះនៅតែលើកទឹកចិត្តកសិករធ្វើស្រែឱ្យប្តូរទៅដាំដំណាំផ្សេងទៀតដែលត្រូវការទឹកតិច ដើម្បីប្រឈមមុខនឹងហានិភ័យនៃគ្រោះរាំងស្ងួតដែលបណ្តាលមកពី El Nino ។

ចាប់តាំងពីឆ្នាំ 1990 មក El Nino បានកើតឡើងចំនួន 9 ដងនៅទូទាំងពិភពលោក នេះបើយោងតាមទីភ្នាក់ងារឧតុនិយមអាមេរិក ដែលបណ្តាលឱ្យមានព្រឹត្តិការណ៍អាកាសធាតុធ្ងន់ធ្ងរជាច្រើន ដែលជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់វិស័យ កសិកម្ម ។

នៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌា ការធ្លាក់ចុះផលិតកម្មស្រូវដ៏ធំបំផុតចំនួនពីរក្នុងរយៈពេលបីទសវត្សរ៍ចុងក្រោយនេះ គឺនៅឆ្នាំ 2002 នៅពេលដែលវាមានដក 23% និងនៅឆ្នាំ 2009 នៅពេលដែលវាមានដក 8% ទាំងក្នុងអំឡុងពេល El Nino ។ ដូចគ្នានេះដែរ ប្រទេសថៃក៏បានឃើញការធ្លាក់ចុះចំនួនបីនៃការប្រមូលផលស្រូវជាង 10% នៅក្នុងឆ្នាំ 2014, 2015 និង 2019 គ្រប់ឆ្នាំជាមួយនឹង El Nino។

ដំណាំស្រូវរបស់ប្រទេសវៀតណាមបានបង្ហាញថាមានភាពធន់ជាងមុន។ ក្នុងរយៈពេល 30 ឆ្នាំកន្លងមកនេះ ទិន្នផលជាមធ្យមបានកើនឡើង 2.5% ក្នុងមួយឆ្នាំ ខ្ពស់ជាងប្រទេសឥណ្ឌា (1.8%) និងប្រទេសថៃ (2.2%) ហើយក៏បានឃើញការប្រែប្រួលតិចតួចផងដែរ។ ឆ្នាំដែលអាក្រក់បំផុតសម្រាប់អង្ករវៀតណាមគឺសម័យ El Nino ក្នុងឆ្នាំ 2016។ នៅពេលនោះ ដីសណ្ដទន្លេមេគង្គ ដែលជាដីសណ្តរដែលស្មើនឹង 55% នៃទិន្នផលរបស់ប្រទេស បានជួបប្រទះនឹងគ្រោះរាំងស្ងួត និងជាតិប្រៃជាប្រវត្តិសាស្ត្រ ដែលបណ្តាលឱ្យផ្ទៃដី 160,000 ហិកតាក្លាយជាអំបិល។ ការប្រមូលផលស្រូវសរុបរបស់ប្រទេសនេះបានធ្លាក់ចុះ 4% នៅតែទាបជាងកំណត់ត្រាកំណើនអវិជ្ជមានពីរខ្ទង់របស់ប្រទេសឥណ្ឌា ឬប្រទេសថៃ។

លោកសាស្ត្រាចារ្យ Vo Tong Xuan អ្នកជំនាញឈានមុខគេលើវិស័យកសិកម្មវៀតណាមបានមានប្រសាសន៍ថា តំបន់ដាំដុះស្រូវដែលធានាសន្តិសុខស្បៀងនៅតំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គស្ថិតនៅតាមបណ្តោយព្រំដែនកម្ពុជាដែលមានទទឹងប្រហែល ១,៥ លានហិកតា លាតសន្ធឹងតាមខេត្ត Long An, Dong Thap, An Giang និង Kien Giang។ ជាកន្លែងដែលទឹកទន្លេមេគង្គហូរចូលប្រទេសវៀតណាម និងមានប្រព័ន្ធប្រឡាយស្រោចស្រពធំដូចជា Vinh Te និង Trung Uong តំបន់នេះតែងតែមានទឹកសាបគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ដំណាំស្រូវ។ លោកសាស្ត្រាចារ្យ Xuan បាននិយាយថា៖ «យើងអាចធានាបានអំពីសន្តិសុខស្បៀង។

បើតាមសាស្ត្រាចារ្យ Xuan ទឹកនៅតំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គគឺស្ទើរតែស្មើនឹងវាលស្រែ។ ផ្ទុយទៅវិញ ប្រទេសថៃក៏មានទឹកទន្លេមេគង្គហូរកាត់ដែរ ប៉ុន្តែវាទាបជាងដីច្រើន ធ្វើឱ្យពិបាកបូមទឹកទៅស្រែ។ ដូច្នេះហើយ នៅពេលដែលបាតុភូត El Nino កើតឡើង ដែលនាំឱ្យគ្រោះរាំងស្ងួត និងទឹកភ្លៀងថយចុះ ហានិភ័យនៃការខ្វះខាតទឹកសម្រាប់ប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តក្នុងប្រទេសថៃ គឺខ្ពស់ជាងនៅប្រទេសវៀតណាម។

ការផ្លាស់ប្តូរដ៏សំខាន់មួយទៀតគឺបន្ទាប់ពីដំណោះស្រាយរបស់រដ្ឋាភិបាលស្តីពីការអភិវឌ្ឍប្រកបដោយចីរភាពនៃដីសណ្ដទន្លេមេគង្គដើម្បីឆ្លើយតបទៅនឹងការប្រែប្រួលអាកាសធាតុក្នុងឆ្នាំ 2017 តំបន់ឆ្នេរដែលរងផលប៉ះពាល់ដោយជាតិប្រៃអាចដាំស្រូវបានទិន្នផលខ្ពស់ក្នុងរដូវវស្សាដោយទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីប្រភពទឹកសាប។ នៅរដូវប្រាំង ប្រជាជនលែងធ្វើស្រែទៀតហើយ ប៉ុន្តែបែរជាយកទឹកប្រៃចូលស្រែវិញ ដើម្បីចិញ្ចឹមបង្កងតាមរបៀប "ធម្មជាតិ"។

សាស្ត្រាចារ្យ Xuan បាននិយាយថា "ការផ្លាស់ប្តូរខាងលើជួយកាត់បន្ថយការខូចខាតក្នុងអំឡុងពេលគ្រោះរាំងស្ងួត និងជាតិប្រៃជាបន្តបន្ទាប់ ខណៈពេលដែលប្រសិទ្ធភាពផលិតកម្មខ្ពស់ជាង" ។ លើសពីនេះ បើតាមលោក ពូជស្រូវក្នុងស្រុកអាចប្រមូលផលបានក្រោយរយៈពេលបីខែ ដូច្នេះដំណាំអតិបរមាអាចដាំដុះបានបីក្នុងមួយឆ្នាំ។ ទន្ទឹមនឹងនេះ ពូជមកពីប្រទេសឥណ្ឌា និងប្រទេសថៃ មានវដ្តជីវិតរយៈពេល 4 ខែ ដូច្នេះដំណាំអតិបរមាអាចដាំដុះបានតែពីរប៉ុណ្ណោះ។ ដូច្នេះផលិតភាពអង្កររបស់វៀតណាមក៏ល្អជាងដែរ។

ជាក់ស្តែង ផលិតភាពស្រូវរបស់វៀតណាមបាននិងកំពុងកើនឡើងជាលំដាប់ក្នុងដំណាក់កាល 2017-2021 គឺលើសពី 6 តោនក្នុងមួយហិកតា។ យោងតាមទិន្នន័យពីអង្គការស្បៀងអាហារ និងកសិកម្មនៃអង្គការសហប្រជាជាតិ (FAO) នេះគឺខ្ពស់ជាងពីរដងនៃប្រទេសថៃ និង 40% ខ្ពស់ជាងប្រទេសឥណ្ឌា។

ទន្ទឹមនឹងនោះ លោកបណ្ឌិត ត្រឹង ង៉ុកថាច់ នាយកវិទ្យាស្ថានស្រាវជ្រាវស្រូវដីសណ្តទន្លេមេគង្គ មានប្រសាសន៍ថា វៀតណាមមិនមានភាពស៊ាំនឹង El Nino ទេ ប៉ុន្តែត្រៀមខ្លួនរួចជាស្រេចដើម្បីសម្របខ្លួន។ លោកបានលើកឡើងថា ក្រោយគ្រោះរាំងស្ងួត និងប្រៃជាប្រវត្តិសាស្ត្រក្នុងឆ្នាំ ២០១៦ ប្រទេសលោកខាងលិចមានគម្រោងធារាសាស្ត្រធំៗជាច្រើនទៀត ដូចជាអាងស្តុកទឹកសាប និងប្រឡាយការពារទឹកប្រៃ។ នៅឆ្នាំ 2019 នៅពេលដែល El Nino ត្រលប់មកវិញ ទិន្នផលស្រូវរបស់ប្រទេសលោកខាងលិចបានថយចុះ 1% ទាបជាងដក 7% កាលពីបីឆ្នាំមុន។

បច្ចុប្បន្ននេះ អាកាសធាតុរបស់ប្រទេសវៀតណាមមិនខុសពីធម្មតានោះទេ ខណៈដែលប្រទេសឥណ្ឌាបានជួបប្រទះអាកាសធាតុធ្ងន់ធ្ងរដោយសារ El Nino ចាប់តាំងពីខែមេសា ដែលបង្ខំឱ្យប្រទេសនេះត្រូវចាត់វិធានការឱ្យបានឆាប់។ បើតាមលោកថាច់ នេះជាលក្ខខណ្ឌអំណោយផលសម្រាប់វៀតណាមក្នុងការបង្កើនការនាំចេញអង្ករទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីតម្លៃខ្ពស់នៅពេលដែលឥណ្ឌាឈប់ "លេង" ជាបណ្តោះអាសន្ន។

លោកបណ្ឌិត ថាច់ មានប្រសាសន៍ថា “នេះជាឱកាសសម្រាប់វៀតណាមក្នុងការដាក់ខ្លួនជាអ្នកផ្គត់ផ្គង់អង្ករដែលមានស្ថិរភាពដល់ពិភពលោក បង្កើនកេរ្តិ៍ឈ្មោះរបស់ខ្លួននៅលើទីផ្សារ” ដោយបន្ថែមថា ជាមួយនឹងអត្ថប្រយោជន៍នៃការមានពូជស្រូវរយៈពេលខ្លីជាងប្រទេសដទៃទៀត វៀតណាមគួរតែបង្កើនផ្ទៃដីដាំដុះរបស់ខ្លួនដោយបត់បែន។ ទន្ទឹមនឹងនោះ កសិករគួរតែកែសម្រួលកាលវិភាគនៃការសាបព្រួសនៅរដូវរដូវរងារបស់ពួកគេមុននេះ ដើម្បីជៀសវាងការខូចខាតនៅពេលដែល El Nino ប៉ះពាល់យ៉ាងខ្លាំងដល់តំបន់ខ្ពង់រាបភាគខាងត្បូង និងកណ្តាលចាប់ពីចុងឆ្នាំនេះ នេះបើយោងតាមការព្យាករណ៍ពីឧស្សាហកម្មឧតុនិយម។

យោងតាមស្ថិតិពី The Economist ដែលជាទស្សនាវដ្ដីសេដ្ឋកិច្ចដ៏មានកិត្យានុភាពរបស់ចក្រភពអង់គ្លេស បានឱ្យដឹងថា នៅលើមាត្រដ្ឋានពិភពលោក វៀតណាមក៏ស្ថិតក្នុងចំណាត់ថ្នាក់ខ្ពស់ផងដែរទាក់ទងនឹងសន្តិសុខស្បៀងក្នុងតំបន់។ ដោយផ្អែកលើលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យនៃភាពអាចរកបាន តម្លៃសមរម្យ និរន្តរភាព គុណភាព និងសុវត្ថិភាព វៀតណាមជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ទី 7 នៅអាស៊ី និងខ្ពស់បំផុតក្នុងក្រុមប្រទេសដែលមានចំណូលមធ្យមកម្រិតទាប។ ទន្ទឹមនឹងនេះ ថៃស្ថិតនៅលេខរៀងទី៩ ហើយឥណ្ឌាស្ថិតនៅលេខ១១។

យោងតាម FAO ជាមធ្យម ប្រជាជនវៀតណាមម្នាក់ៗមានអង្ករច្រើនជាង 206 គីឡូក្រាម ស្មើនឹងប្រហែល 103 គីឡូក្រាមនៃអង្ករសម្រាប់ប្រើប្រាស់ក្នុងមួយឆ្នាំ បន្ទាប់ពីមិនរាប់បញ្ចូលការប្រើប្រាស់អង្ករផ្សេងទៀត (គ្រាប់ពូជ ចំណីសត្វ ផលិតកម្មអាហារឧស្សាហកម្ម ការនាំចេញ)។ តួលេខនេះគឺច្រើនជាងប្រទេសថៃ 1/4 និងទ្វេដងនៃប្រទេសឥណ្ឌា។

ទន្ទឹមនឹងនេះ ប្រជាជនវៀតណាមម្នាក់ៗបរិភោគជាមធ្យមត្រឹមតែ ៦,៩ គីឡូក្រាមក្នុងមួយខែ ស្មើនឹង ៨៣ គីឡូក្រាមក្នុងមួយឆ្នាំ ហើយកំពុងស្ថិតក្នុងនិន្នាការធ្លាក់ចុះ នេះបើយោងតាមការស្ទង់មតិចុងក្រោយរបស់ការិយាល័យស្ថិតិទូទៅ។ ពោលគឺអតិរេកអង្ករប្រហែល២០គីឡូក្រាមក្នុងម្នាក់។

លោក ថាច់ បានមានប្រសាសន៍ថា “សរុបមក យើងមិនព្រួយបារម្ភអំពីកង្វះខាតស្រូវទេ ប៉ុន្តែយើងគ្រាន់តែខ្លាចថា ការរំពឹងទុកអាចជំរុញឱ្យតម្លៃស្រូវកើនឡើងជាបណ្តោះអាសន្ននៅតាមមូលដ្ឋានមួយចំនួន ដែលបណ្តាលឱ្យមានការខាតបង់ដល់អ្នកប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុក។

បន្ទាប់ពីការប្រកាសពីប្រទេសឥណ្ឌា រុស្ស៊ី និង UAE តម្លៃអង្ករក្នុងស្រុកឥឡូវនេះកំពុងកើនឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ នៅទីក្រុងហូជីមិញ អង្ករក្រអូបបានកើនឡើង ២.០០០ ដុង បើធៀបនឹងសប្តាហ៍មុន ដល់ ១៨.០០០-២៥.០០០ ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម។ បស្ចិមប្រទេស ឈ្មួញមកធ្វើស្រែ ដើម្បីប្រកួតប្រជែងទិញស្រូវ ក្រុមហ៊ុននាំចេញជាច្រើនបានបង់ប្រាក់បញ្ញើឲ្យកសិករ ធ្លាក់ក្នុងស្ថានភាពលំបាក នៅពេលដែលម្ចាស់ស្រែសុខចិត្តបង់កិច្ចសន្យាលក់ក្នុងតម្លៃខ្ពស់។

ឆ្នាំនេះ វៀតណាមត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងផលិតអង្ករបានជាង ៤៣ លានតោន។ ក្នុងនោះ អង្ករប្រមាណ ១៤លានតោន (ស្មើនឹង ៧លានតោន) សម្រាប់នាំចេញ ហើយ ១៨លានតោន នឹងបម្រើតម្រូវការក្នុងស្រុក រួមទាំងទុនបម្រុងផងដែរ។

ប្រឈមមុខនឹងសក្ដានុពលបច្ចុប្បន្ន នាយករដ្ឋមន្ត្រីកាលពីថ្ងៃទី៦ ខែសីហា បានចេញសារាចរណែនាំដែលតម្រូវឱ្យមូលដ្ឋាននានាចាប់យកឱកាសបង្កើនការនាំចេញអង្ករ ប៉ុន្តែនៅតែធានាបាននូវសន្តិសុខស្បៀង និងដោះស្រាយយ៉ាងតឹងរ៉ឹងនូវករណីការរំពឹងទុក ការឡើងថ្លៃមិនសមហេតុផល និងអស្ថិរភាព។

វៀតណាម អាល្លឺម៉ង់

ប្រភពតំណ