ផលិតផល OCOP Ninh Binh៖ ខិតខំឈានទៅដល់ស្តង់ដារអន្តរជាតិ

បន្ទាប់ពីការរួមបញ្ចូលគ្នានេះ ខេត្ត Ninh Binh បន្តអះអាងជំហរថ្មីរបស់ខ្លួនលើផែនទី OCOP របស់វៀតណាមជាមួយនឹងផលិតផលធម្មតាជាច្រើនដែលមានគុណភាពខ្ពស់ ឈានទៅដល់ទីផ្សារអន្តរជាតិ។ ជំហានដ៏រឹងមាំក្នុងការកសាង និងអភិវឌ្ឍផលិតផល OCOP មិនត្រឹមតែបើកឱកាសដើម្បីបង្កើនប្រាក់ចំណូលសម្រាប់ប្រជាជននៅតាមជនបទប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងរួមចំណែកដល់ការកសាងតំបន់ជនបទថ្មីប្រកបដោយនិរន្តរភាព ទំនើប និងពិសេស (NTM) ផងដែរ។

ផលិតផល OCOP លំដាប់ផ្កាយ៥ “ស្រូវអេកូឡូស៊ីវាលស្រែ” របស់ក្រុមហ៊ុន Toan Xuan Company Limited (ឃុំ Van Thang) បានទាក់ទាញចំណាប់អារម្មណ៍ភ្ញៀវទេសចរណ៍ និងអ្នកជំនាញអន្តរជាតិជាច្រើននៅពេលមកទស្សនាស្តង់នេះ។

នៅខែកញ្ញាឆ្នាំ 2025 ក្នុងសន្និសីទសរីរាង្គអាស៊ីលើកទី 8 ដែលរៀបចំឡើងដោយសហព័ន្ធអាស៊ីនៃចលនា កសិកម្មសរីរាង្គ (IFOAM-Organics) សមាគមកសិកម្មសរីរាង្គវៀតណាម (VOAA) និងគណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្ត Ninh Binh ស្តង់របស់ខេត្ត Ninh Binh បានបន្សល់ទុកនូវចំណាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំងជាមួយនឹងផលិតផល OCOP ធម្មតា។

នៅលើផ្ទៃដីប្រហែល 25 ម៉ែត្រការ៉េ ផលិតផលចំនួន 40 នៃអង្គភាព OCOP ចំនួន 18 នៅតាមមូលដ្ឋាននានាក្នុងខេត្តត្រូវបានបង្ហាញ និងណែនាំ។ ផលិតផលដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់ក្រុមអាហារកែច្នៃ ដូចជាអង្ករ ស៊ុបផ្អែម វល្លិ គុយទាវ ផ្លែឈើស្ងួត។ ក្រុមសិប្បកម្ម រួមមានសូត្រ សេរ៉ាមិច ជាដើម បានទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរ និងអ្នកជំនាញកសិកម្មជាច្រើនឱ្យមកទស្សនា សិក្សា និងជ្រើសរើសទិញ។

នៅក្នុងវេទិកានេះ ក្រុមហ៊ុន Toan Xuan Company Limited ឃុំ Van Thang បានធ្វើឱ្យមានការចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំងនៅពេលណែនាំផលិតផល "ស្រូវអេកូឡូស៊ីវាលស្រែ Rươi"។ ផលិតផល OCOP លំដាប់ផ្កាយ 5 ថ្នាក់ជាតិ "Rươi field ecological rice" ត្រូវបានផលិតចេញពីពូជស្រូវ ST25 ដែលជាអង្ករល្អបំផុត របស់ពិភពលោក ហើយត្រូវបានផលិតទាំងស្រុងតាមដំណើរការសរីរាង្គ។ នេះមិនត្រឹមតែជាមោទនភាពរបស់សហគ្រាសប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាភស្តុតាងដ៏រស់រវើកនៃសមត្ថភាពអភិវឌ្ឍន៍ផលិតផល Ninh Binh OCOP ដែលមានសមត្ថភាពឈានដល់កម្រិតអន្តរជាតិ។

នៅទីនេះផងដែរ ក្រុមហ៊ុនឱសថរុក្ខជាតិ Minh Duc ឃុំ Nam Xang បានណែនាំផលិតផល "Cordyceps ស្ងួតត្រជាក់" រួមជាមួយនឹងផលិតផលរួមផ្សំជាច្រើនដូចជា៖ Cordyceps តែ Cordyceps ត្រាំក្នុងទឹកឃ្មុំ... ដែលត្រូវបានភ្ញៀវអន្តរជាតិជាច្រើនបានចូលទស្សនាដើម្បីស្វែងយល់បន្ថែម និងជ្រើសរើសទិញ។

គណៈប្រតិភូអន្តរជាតិជាច្រើនមកពីប្រទេសឥណ្ឌា ឥណ្ឌូនេស៊ី ម៉ាឡេស៊ី ... បានវាយតម្លៃខ្ពស់ចំពោះគុណភាព និងការរចនាវេចខ្ចប់ទំនើបនៃផលិតផល OCOP Ninh Binh ។ លោក Shaikh Tanveer Hossain អ្នកជំនាញឈានមុខគេលើវិស័យកសិកម្មប្រកបដោយនិរន្តរភាពបានអត្ថាធិប្បាយថា៖ "ផលិតផល Ninh Binh OCOP សុទ្ធតែមានគុណភាពល្អ ការរចនាទាន់សម័យ ស្លាកសញ្ញា និងបំពេញតាមស្តង់ដារ។ ផលិតផលមួយចំនួនមានការប្រកួតប្រជែងគ្រប់គ្រាន់ជាមួយនឹងផលិតផលស្រដៀងគ្នានៅលើទីផ្សារអន្តរជាតិ"។

មិនត្រឹមតែបង្ហាញផលិតផលប៉ុណ្ណោះទេ ស្តង់តាំងបង្ហាញផលិតផលរបស់ខេត្តក្នុងក្របខណ្ឌនៃសន្និសីទសរីរាង្គអាស៊ីលើកទី៨ រួមជាមួយនឹងការបញ្ចាំងវីដេអូផ្សព្វផ្សាយជនបទថ្មី ការបង្ហាញសិប្បកម្មប្រពៃណី៖ តម្បាញ សូត្រ គ្រឿងស្មូន ការប៉ាក់ដោយដៃ និងរៀបចំវគ្គភ្លក់ផលិតផល OCOP៖ តែ កាហ្វេ នំខេក ផ្លែឈើស្ងួត និងបង្កើតបទពិសោធន៍រស់រវើក។

យោងតាមលោក Nguyen Minh Tien នាយកមជ្ឈមណ្ឌលជំរុញពាណិជ្ជកម្មកសិកម្មវៀតណាម កម្មវិធី OCOP វៀតណាមនិយាយជារួម និងខេត្ត Ninh Binh ជាពិសេសគឺការលើកកម្ពស់ពាណិជ្ជកម្ម ធ្វើពិពិធកម្មបណ្តាញប្រើប្រាស់ពីផ្សារទំនើប ពិព័រណ៍ ចំណុចលក់ OCOP ទេសចរណ៍ អំណោយ ព្រឹត្តិការណ៍ដល់ពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិកនៅលើ Amazon, Alibaba, Shopee, TikTok...

សមមិត្ត Le Hong Duc ប្រធានការិយាល័យសម្របសម្រួលអភិវឌ្ឍន៍ជនបទថ្មីខេត្តបានមានប្រសាសន៍ថា៖ បន្ទាប់ពីរយៈពេលជាង៦ឆ្នាំនៃការអនុវត្តយ៉ាងសកម្ម ប្រព័ន្ធ វិទ្យាសាស្ត្រ និងប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព កម្មវិធី OCOP របស់ខេត្ត Ninh Binh សម្រេចបានលទ្ធផលសំខាន់ៗជាច្រើន ហើយត្រូវបានមិត្តអន្តរជាតិទទួលស្គាល់។ នាថ្ងៃទី ១៦ ខែកក្កដា ឆ្នាំ ២០២៥ គណៈប្រតិភូជាន់ខ្ពស់នៃវិស័យកសិកម្មមកពីបណ្តាប្រទេសអាហ្វ្រិក អាស៊ីប៉ាស៊ីហ្វិក និងមជ្ឈិមបូព៌ាចំនួន ២៣ និងអង្គការស្បៀងអាហារ និងកសិកម្មនៃអង្គការសហប្រជាជាតិ (FAO) បានមកដល់ Ninh Binh ដើម្បីទស្សនាគំរូ OCOP ។

គណៈប្រតិភូបានទៅទស្សនាសហករណ៍ Sinh Duoc (វួដ Tay Hoa Lu) ដែលមានផលិតផលឱសថធម្មជាតិដូចជា៖ សាប៊ូ អំបិលបាតជើង តែឱសថ ដែលជាគំរូរួមផ្សំចំនេះដឹងជនជាតិដើមភាគតិចជាមួយបច្ចេកវិទ្យាទំនើប។ បានទៅទស្សនា និងរៀននៅភោជនីយដ្ឋាន Huu Nghi ដែលជាចំណុចតភ្ជាប់នៃឯកទេសក្នុងស្រុកជិត 200 ជាមួយភ្ញៀវទេសចរ។ វាលស្រែ Tam Coc - គំរូរួមផ្សំផលិតកម្មកសិកម្មជាមួយទេសចរណ៍ ថែរក្សាទេសភាពតំបន់បេតិកភណ្ឌ Trang An។

តំណាង FAO បានវាយតំលៃខ្ពស់ចំពោះការអភិវឌ្ឍន៍ផលិតផល OCOP របស់ Ninh Binh ដែលមានទំនាក់ទំនងនឹងវប្បធម៌ ជំនឿ ទេសចរណ៍ និងការអភិរក្ស។ លោក Godfrey Magwenzi អគ្គនាយករងនៃ FAO បានអះអាងថា៖ "ផលិតផល Ninh Binh OCOP ឆ្លុះបញ្ចាំងយ៉ាងច្បាស់អំពីអត្តសញ្ញាណក្នុងស្រុក ហើយមានការប្រកួតប្រជែងជាអន្តរជាតិ។ នេះគឺជាគំរូដែលមានតម្លៃសិក្សា និងចម្លងឡើងវិញ"។

បន្ទាប់ពីការអនុវត្តយ៉ាងខ្លាំងក្លាអស់រយៈពេលជាង 6 ឆ្នាំមកទល់នឹងពេលនេះ ខេត្ត Ninh Binh មានផលិតផល OCOP ចំនួន 980 មុខដែលមានផ្កាយ 3 ឬច្រើនជាងនេះ ដែលក្នុងនោះជាង 80% ជាក្រុមអាហារ។ គួរកត់សម្គាល់ថា Ninh Binh គឺជាខេត្តដែលមានផលិតផល OCOP លំដាប់ផ្កាយ 5 ដំបូងគេក្នុងប្រទេសក្នុងវិស័យទេសចរណ៍ជនបទ។ នេះជាមូលដ្ឋានគ្រឹះ និងជាមូលដ្ឋានដ៏សំខាន់សម្រាប់ខេត្តរបស់យើងក្នុងការបន្តជំរុញអង្គភាពនានាក្នុងការកសាងផលិតផលគុណភាពខ្ពស់ ឈានទៅដល់ទីផ្សារអន្តរជាតិ ដើម្បីបង្កើនតម្លៃផលិតផល បង្កើតការងារ និងប្រាក់ចំណូលបន្ថែមដល់កសិករ។

ព្រឹត្តិការណ៍អន្តរជាតិនាពេលថ្មីៗនេះបានបង្ហាញថា ផលិតផល Ninh Binh OCOP មិនត្រឹមតែជាផលិតផលក្នុងស្រុកប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែបានក្លាយទៅជារឿងសកល។ ពី “វាលស្រែ Ecological Rice” “Tam Coc Field” ដល់ស្តង់ e-commerce ផលិតផល Ninh Binh OCOP កំពុងឈានទៅដល់ពិភពលោកបន្តិចម្តងៗ ដោយនាំយកនូវភាពសម្បូរបែបនៃឋានសួគ៌ និងផែនដី និងភាពប៉ិនប្រសប់ និងទេពកោសល្យរបស់ប្រជាជនមាតុភូមិ។ ក្នុងបរិបទថ្មីបន្ទាប់ពីការច្របាច់បញ្ចូលគ្នាជាមួយលំហអាកាសថ្មី រួមជាមួយនឹងការជួយជ្រោមជ្រែងរបស់រដ្ឋាភិបាល ភាពស្វាហាប់នៃអាជីវកម្ម សហករណ៍ ប្រជាជន និងទន្ទឹមនឹងនោះការជួយឧបត្ថម្ភរបស់ FAO និងសហគមន៍អន្តរជាតិ Ninh Binh មានមូលដ្ឋានគ្រឹះគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបន្តអភិវឌ្ឍផលិតផល OCOP ផ្កាយ 5 បន្ថែមទៀត រួមចំណែកកសាងជនបទថ្មីជឿនលឿននិងគំរូ។

OCOP Ninh Binh កំពុងអះអាងនូវសន្ទុះដ៏រឹងមាំរបស់ខ្លួនជាមួយនឹងផលិតផលដែលមានគុណភាព បង្ហាញអត្តសញ្ញាណក្នុងស្រុក ដើម្បីឈានទៅដល់ទីផ្សារអន្តរជាតិ។ នេះមិនត្រឹមតែជាជោគជ័យផ្នែកសេដ្ឋកិច្ចប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាមោទនភាពវប្បធម៌ ដែលជាកម្លាំងចិត្តសម្រាប់មុខវិជ្ជាបន្តខិតខំកសាងផលិតផល OCOP ថ្មីប្រកបដោយគុណភាពអន្តរជាតិ។

អត្ថបទ និងរូបថត៖ វ៉ាន់ ដាយ - ម៉ាញ ហុង

ប្រភព៖ https://baoninhbinh.org.vn/san-pham-ocop-ninh-binh-no-luc-vuon-tam-quoc-te-251007093551323.html